Какие овощи нельзя выращивать на одной грядке: 5 вещей, которые нужно знать

Какие овощи нельзя выращивать на одной грядке: 5 вещей, которые нужно знать

Уже очень давно в садоводстве существует такое понятие, как совместимость растений, от которой во многом зависит урожай и его качество. Это касается не только овощей, плодовых деревьев, и кустарников, но даже некоторые виды цветов нельзя сажать рядом. Если сразу несколько овощей или ягодных кустов растут на одной грядке, нужно понимать, что растения могут оберегать друг друга, защищая от вредителей, а могут, напротив, переносить болезни и подавлять рост. Поэтому так важно учитывать таблицу совместимости растений в саду и огороде.

Совместимость растений в саду и огороде

Существует два базовых правила, которыми должны руководствоваться дачники, планируя посадки:

• Нельзя сажать вместе растения из одного семейства, т.к. у них похожие болезни и вредители. Нужно, чтобы растения подавляли, а не распространяли болезни соседних культур, отпугивали вредных насекомых и привлекали полезных.
• У растущих рядом растений должны быть различные вегетативные характеристики и период созревания. То есть, когда одна культура начинает созревать и плодоносить, другая не должна бороться с ней за место под солнцем.

Когда растения угнетающе действуют на соседние культуры, происходит торможение развития и роста, ухудшение урожайности, а иногда и гибель более слабых растений. Несовместимые виды растений нельзя сажать вместе в саду и огороде, тем более, если один соперник превосходит другого по уровню угнетающих веществ.

Связанные вопросы и ответы:

Что такое грядки для выращивания овощей

Запрос «Грядка» перенаправляется сюда; о реке см. Грядка (река) .

Грядка огородная — узкая полоса разрыхлённой или обработанной другим образом земли вили, отделяемая от соседних бороздами или дорожками, предназначенная для выращивания на нейилирастений. Участок земли, используемый для выращивания сельскохозяйственной продукции, разбивают на слегка возвышенные грядки для обеспечения растениям более глубокого, хорошо разрыхлённого и прогреваемого слоя почвы, в также для удобства обслуживания. Огородные грядки в зависимости от почвы, рельефа местности и выращиваемой культуры рекомендуется делать шириной 70—100 см, высотой 10—25 см и с расстоянием между грядками 30—40 см. Для теплолюбивых растений грядки делают выше, чем для холодностойких. Уход за грядками заключается в поливе участка вокруг растений, прополке, рыхлениии внесении. В южных районах, где много солнца и почва хорошо прогревается, устраивать гряды и гребни нецелесообразно.

Огородный гребень по назначению полностью аналогичен огородной грядке. Его отличие от огородной грядки заключается в меньшей ширине (не более 30 см) и в большей высоте.

М., Минсельхоз СССР, 1959. — Тираж 200 000 экз. — С. 245—246

СПб., 1893. — Т. IXa.

Какие овощи нельзя выращивать на одной грядке

Основная цель совмещения овощных культур на одной грядке заключается в том, чтобы каждый квадратный метр огорода был максимально продуктивным. Но, помимо этого, совместная посадка предполагает выращивание растений, которые могут «устанавливать взаимовыгодные партнерские отношения».

Еще в далекие времена огородники заметили, что определенные культуры помогают другим расти, когда их высаживают вместе. Например, они могут улучшать плодородие почвы, отпугивать вредных насекомых, привлекать полезных насекомых-опылителей или обеспечивать тень для растений, страдающих от прямых солнечных лучшей.

Данная концепция может быть интересна не только с точки зрения экономии места в огороде, но и не менее полезна для тех, кто придерживается принципов органического земледелия. Ведь грамотное совмещение поможет уменьшить применение минеральных удобрений и инсектицидов.

В качестве иллюстрации давайте рассмотрим один из хорошо известных методов посадки растений-компаньонов, который пришел к нам от индейцев Северной Америки. Для этих племен было традиционным совместное размещение кукурузы, фасоли и тыквы.

Длинные крепкие стебли кукурузы обеспечивают опоры для вьющейся фасоли, которая может взбираться на них по мере роста. Фасоль обогащает почву азотом, что приносит пользу как кукурузе, так и тыквам.  Длинные тыквенные лозы с огромными листами покрывают землю, тем самым мешая росту сорняков и затеняя грунт, что препятствует испарению влаги. Благодаря подобному идеальному сотрудничеству на грядке, эти культуры стали называть «три сестры».

В наших краях известна «модифицированная версия» таких посадок: огурцы на кукурузных стеблях. Это тоже вполне жизнеспособный вариант. Однако некоторые огородники разочаровываются в подобных комбинациях, поскольку упускают некоторые детали.

Так, при посадке других овощей рядом с кукурузой, которая будет живой шпалерой, вначале нужно дать сеянцам кукурузы подрасти, после чего уже можно добавлять к ней соседей (примерно через месяц). В противном случае компаньоны могут просто забить ее всходы. В случае с огурцами можно подсадить их рассадой, как только кукуруза окрепнет. Быстрорастущая фасоль также позволяет посеять ее несколько позже.

Не стоит забывать, что совместные посадки — это не только выгодно и полезно, но и очень красиво. Овощи на грядках, посаженные в ряд, не слишком радуют глаз, а вот совмещение растений с различным обликом в рамках одной грядки – это уже практически произведение искусства и украшение участка. Декоративный огород не только насыщает тело, но и радует глаз. На сегодняшний день существует множество сортов салатов, капусты и других культур, имеющих яркие и причудливые листья, которые можно удачно сочетать с овощами традиционного внешнего вида.

Какие овощи можно выращивать на одной грядке

Чем сообщество разнообразнее, тем оно устойчивее. В разнообразной средетрудно работать: сложнее найти свое растение, много неприятных и пугающих запахов, много врагов. Однако и сами растения сильно воздействуют друг на друга: затеняют, производят агрессивные летучие вещества и корневые выделения. В книге «Самая полная энциклопедия по саду и огороду Николая Курдюмова» автор рассказывает об очень интересном аспекте выращивания растений — об их. Моркови и свёкле подойдет любой сосед Николай Курдюмов вспоминает опыты Ленца Мозера — австрийского ученого и виноградаря. Он четко показал: некоторые растения стимулируют рост, а другие подавляют его независимо от своего размера и при гарантированном избытке питания и воды. Уже доказанный факт: растения активно общаются химически и путем электромагнитных сигналов. Об этом даже наука есть — аллелопатия. Однако в ней такая масса данных, к тому же часто противоречивых, что трудно что-либо применить в деле. Николай Курдюмов собрал доступные данные в один мешок, немного потряс и выжал. Вот что получилось в результате.

Как соседи по грядкам влияют друг на друга

1. Не уживаются вместе: 

• растения одинаковой высоты и «лопушистости», если посажены очень тесно;
• представители одного семейства, то есть родственники.

Это естественно: хочется одного и того же, и наружу выбрасывается похожее. У людей так же: часто родственники — самые плохие друзья. Особенно сильно ссорятся друг с другом зонтичные: укроп , петрушка , сельдерей , пастернак , любисток , кинза . Только морковь весьма лояльна.
Укроп будет плохо расти рядом с петрушкой, а с луком — хорошо
2. Угнетают всех без исключения фенхель и полынь .
3. Луки и чеснок агрессивны по отношению к бобовым и капустным .
4. Моркови , свекле , огурцам , томатам  в основном все без разницы.
5. Салат и шпинат выделяют вещества, активизирующие корни других растений, и притеняют почву. Общие помощники и кормильцы !
6. Защищают всех от вредителей   фасоль , петрушка и пряные травы из семейства Губоцветные: мелисса , базилик , чабер , , , , . А также — украшающие огород пряные цветы: , , , , , . Лук и чеснок сдерживают грибные болезни.
В нашем маркете вы найдете и сможете выбрать надежных защитников для своего огорода. Например, всевозможные разновидности календулы выбирайте в разделе .
7. , , и осеняют всех тенью, защищают от ветра и создают хороший микроклимат. , наоборот, ко многим овощам может проявлять агрессивность, и его лучше отодвигать на края огорода.

хорошие соседи

угарова т.ю. приводит некоторые пары, хорошо помогающие друг другу противостоять вредителям. эти культуры можно помещать в соседних рядах.

• Морковь и лук защищают друг друга от морковной и луковой мухи .
• Сельдерей отпугивает белянок от разной капусты . Его сажают между капустинами, и он разрастается после того, как их уберут.

Сельдерей и капуста — хорошая пара 

• Огурцы в расстил и укроп отлично уживаются на одном месте — при условии, что укропа не так много.
• Хорошо сотрудничают базилик и томаты .

Хорошо сотрудничают базилик и томаты

• Неплохо соседствуют в одном ряду кольраби и салат : последний убирают раньше, чем кольраби.
• Отлично себя чувствуют и плодоносят до холодов огурцы , плетущиеся по кукурузе или подсолнухам.

Кукуруза — хороший сосед для огурца

• Фасоль на жердях отлично уживается рядом с низкими огурцами и томатами . 
• Редиску хорошо посеять там, где позже будут цукини , кабачки и другие поздние овощи. Но это уже вопрос совмещения во времени.

Эта полезная информация может помочь, во-первых, тратить меньше усилий на защиту огородных растений от всяческих напастей, а во-вторых, с большей выгодой использовать имеющуюся площадь огорода. Более подробно об этом вы прочитаете в книге «Самая полная энциклопедия по саду и огороду Николая Курдюмова» , которую можно приобрести на официальном сайте издательства. В ней автор делится своим опытом, как получать урожай без особых физических и материальных затрат — и, что самое главное, экологически чистый.

Какие овощи лучше выращивать отдельно друг от друга

Не все культуры позитивно воздействуют расположенные рядом культуры. Есть и такие растения, которые угнетают соседей или могут стать причиной их заражения вредителями или болезнями. В частности, не стоит близко сажать следующие культуры:

• острый и сладкий перец. Эти овощи – близкие родственники, могут переопылиться. В результате сладкий перец тоже приобретет острый вкус;
• репа, редька, редис и горчица, капуста. Эти растения относятся к семейству крестоцветных, у них общие вредители и болезни. Поэтому, заражение одной культуры влечет риск и для других. Плюс, из-за переопыления они теряют сортовые свойства;
• земляника и малина. У этих растений тоже общие вредители и болезни, поэтому рядом размещать их не стоит;
• томаты и картофель. Оба овоща относятся к пасленовым. Они поражаются одними и теми же вредителями и болезнями, поэтому на участке стоит размещать их на удалении.

Отметим, что размещение близкородственных культур на расстоянии – не является гарантией того, что они не заразятся одинаковыми патогенами. Но вероятность значительно снизится. В любом случае, рекомендуем вместе с семенами, заказать у нас специальные препараты для защиты растений от болезней и вредителей. Своевременная обработка поможет уберечь культуры от заражения и снизит риск потери урожая.

Как видим, тонкостей действительного много. Чтобы не допустить оплошность, рекомендуем детально изучать совместимость овощей на огороде при планировании весенних посадок.

Какие овощи можно выращивать вместе на одной грядке

«Хорошие» и «плохие» соседи на одной грядке: планирование, как залог успешного урожая.

Какие овощи посадить рядом, чтобы увеличить шансы на щедрый и качественный урожай, и какие декоративные растения и пряные травы станут лучшими соседями для овощей на огороде, поговорим в статье.

Что такое смешанные посадки и какую пользу они приносят

Смешанные посадки — это посев различных видов растений рядом друг с другом, учитывая их высоту, размер корневой системы и взаимное влияние. В органическом земледелии этот способ используется очень активно, потому что помогает получать высокие урожаи на меньших площадях грядок.

В близком соседстве можно выращивать не только различные виды овощей, но и овощи и цветы, другие декоративные растения, овощи и пряные травы, овощи и ягоды, например, землянику. Соседей по грядкам можно сочетать так, чтобы те грядки выглядели как яркие клумбы и становились основой декоративного огорода.

Подбор удачных соседей на огороде позволяет естественным образом ограничить распространение болезней и вредителей, что минимизирует или сводит на нет использование средств защиты растений.