Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Сливовый напиток

Сливы нередко становятся составляющей блюд домашней консервации. Аджика, кетчуп, всевозможные соусы к рыбе и мясу — все они имеют в составе сливовое пюре. Однако, не каждый сорт подходит для этого. Обычно используются кислые разновидности. Но прекрасно дополняет собой салаты из овощей и желтая слива на зиму, заготовки,

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Заготовки из сливы можно заготовить на зиму разными способами: из слив варят варенье, джем, компот, их замораживают , сушат, солят, маринуют. Для заготовок лучше всего подходят сливы сортов мирабель и алыча .
Чтобы в процессе приготовления сливы сохранили свою форму, их в нескольких местах надо проткнуть зубочисткой или спичкой. Косточку можно удалить, а можно и оставить, только не забывайте, что заготовки с косточками нельзя долго хранить. Для придания пикантного вкуса в заготовки из слив можно добавить специи – корицу , гвоздику , ваниль , мускатный орех .

Последние обновления на сайте:

1. Сентябрь в саду и на огороде: основные работы и советы
2. Сентябрь в саду: 10 необходимых дел для здоровья растений
3. Основные работы в саду и огороде осенью: полное руководство
4. Личный обзор винограда сорта вардува: особенности и впечатления
5. Осенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: полезные советы для садоводов
6. Осенняя подкормка сада: полезные советы и рекомендации
7. Как и чем подкормить смородину и крыжовник весной: советы для богатого урожая
8. Удивительная новинка среди яблок: открываем секреты нового сорта
9. Красномякотные яблони: уникальные сорта и новинки питомника
10. Пошаговое руководство: как приготовить садовый вар в домашних условиях
11. Какие основные музеи можно посетить в Уфе
12. Какие main attractions можно увидеть в Псковском Кремле
13. Как подготовить сад к зиме в Подмосковье: пошаговая инструкция
14. Полное руководство: как подготовить фруктовые деревья к зиме
15. Осенняя сказка: как деревья и кустарники меняются с приходом холодов
16. Осень в саду: как подготовить плодовые деревья к зиме
17. Полное руководство: как подготовить сад и огород к зиме
18. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Волгодонске
19. Крысы на даче больше не появляются: полное руководство по борьбе с грызунами
20. Осень - идеальное время для пересадки лилий: проверенные советы и рекомендации
21. Совместимость растений на грядке и в огороде: как создать гармоничное пространство
22. Какие проблемы могут быть решены с помощью гипноза у детей и подростков
23. Какие материалы и инструменты нужны для покраски лепнины из полиуретана
24. Что делать с этим?
25. Можно ли использовать жмых из яблок для создания декоративных элементов
26. Какие преимущества есть в использовании бездрожжевых заквасок для хлеба
27. Какие цвета поясов лучше всего сочетать с пальто оверсайз
28. Что такое клумбы
29. Как правильно очистить и хранить яблочный жмых после использования
30. Как будут сочетаться спортивный стиль и мода в 2024 году
31. Какие немедикаментозные методы лечения псориаза существуют
32. Можно ли использовать карнаубский воск в производстве органических продуктов
33. Как правильно укладывать ламинат на теплый пол
34. Как пищевая добавка Е 903 влияет на организм
35. Как можно изменить привычный ритм жизни, чтобы избежать навязчивых мыслей о курении
36. Что необходимо для выравнивания пола под линолеум
37. Какие инструменты необходимы для заливки стяжки под линолеум и плитку
38. Как сделать садовый декор из цемента?
39. Какие материалы используются для изготовления декоративного камня
40. Какие ингредиенты нужны для приготовления янтарного джема из апельсинов и лимонов
41. Какие факторы влияют на популярность женских имен
42. Как обеспечить эстетику стены из пластиковых блоков
43. Как влияет количество ккал в картошке на питание
44. Какие рецепты можно предложить ребенку на завтрак, если он не любит овощи
45. Ингредиенты
46. Какие материалы необходимы для замеса бетона в ванне
47. Что нужно знать о размерах дверей для гардеробной комнаты
48. Как правильно смешивать материалы для заделки гипсокартонного стыка
49. Как уложить лаги на пол
50. Как превратить незнакомцев в друзей?