Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Сливовый напиток

Сливы нередко становятся составляющей блюд домашней консервации. Аджика, кетчуп, всевозможные соусы к рыбе и мясу — все они имеют в составе сливовое пюре. Однако, не каждый сорт подходит для этого. Обычно используются кислые разновидности. Но прекрасно дополняет собой салаты из овощей и желтая слива на зиму, заготовки,

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Заготовки из сливы можно заготовить на зиму разными способами: из слив варят варенье, джем, компот, их замораживают , сушат, солят, маринуют. Для заготовок лучше всего подходят сливы сортов мирабель и алыча .
Чтобы в процессе приготовления сливы сохранили свою форму, их в нескольких местах надо проткнуть зубочисткой или спичкой. Косточку можно удалить, а можно и оставить, только не забывайте, что заготовки с косточками нельзя долго хранить. Для придания пикантного вкуса в заготовки из слив можно добавить специи – корицу , гвоздику , ваниль , мускатный орех .

Последние обновления на сайте:

1. Что делать в саду и огороде осенью: полное руководство
2. Что делать в саду: полное руководство для начинающих
3. Сезонные работы в саду и огороде в сентябре: подготавливаемся к зиме
4. Осень в саду: 10 работ, которые нельзя пропустить
5. Уникальная возможность сэкономить на винограде вардува
6. Тимьян ползучий: полное руководство по выращиванию и уходу
7. Тимьяну в саду рады: как вырастить ароматную траву с удовольствием
8. Какие удобрения вносить осенью: советы для вашего сада
9. Чем удобрить смородину в ноябре: полное руководство
10. Как правильно подкормить крыжовник осенью: советы и рекомендации
11. Осенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: советы и рекомендации
12. Как вырастить яблоки с красной мякотью: советы по культивированию сорта Ред Кетти
13. Розовые яблоки: какие сорта стоит попробовать
14. Какие популярные места для шопинга в Москве
15. Как избавиться от лесных и садовых муравьев на дачном участке: эффективные методы
16. Какие интересные факты о московских достопримечательностях
17. Секреты солдатского опыта: как быстро избавиться от мышей без химии
18. Олег Митяев: как музыка объединяет Нижний Новгород
19. Крысы на даче больше не появляются: полное руководство по борьбе с грызунами
20. Какие особенности архитектуры Казани делают её уникальной
21. Безболезненная защита дома от мышей: 10 проверенных способов
22. Борьба с мышами: 15 самых эффективных средств
23. Разгадайте тайну кривой моркови: причины и способы борьбы
24. Мастерство севооборота: как правильно высаживать овощи на грядках в огороде
25. Подготовка лилий к зиме: основные правила осеннего ухода
26. Как правильно посадить лилии осенью и весной
27. Выбор сортов вишни для Ростовской области: основные факторы и рекомендации
28. Как проверить работоспособность инфракрасного пола после укладки
29. * Как правильно хранить жмых яблок
30. Каковы симптомы панической атаки
31. Какие типы белых узоров можно использовать для маникюра
32. Как обработать пол, чтобы предотвратить появление плесени и грибка
33. Какие средства для лица рекомендуются для ухода за морщинками
34. Что такое интересная беседа
35. Могут ли диеты с низким содержанием крахмала помочь с суставными заболеваниями
36. Какие аксессуары будут наиболее популярными в 2024 году
37. Как правильно готовить картофель, чтобы он был максимально полезным
38. Какие средства можно использовать для мытья обоев перед покраской
39. Как выбрать место для монтажа наружной розетки
40. Какие виды занятий наиболее полезны для пожилых людей
41. Как обеспечить эстетику стены из пластиковых блоков
42. Что такое синий и темно-синий костюм
43. Как правильно выровнять основание для строительства забора из кирпича
44. Какие приемы и техники используются для заделки швов гкл
45. Как установить ограждения для крыльца
46. Какие особенности имеет шпаклевка швов при монтаже гипсокартона в зависимости от типа помещения
47. Какие факторы могут способствовать образованию трещин на стыке гипсокартона
48. Как долго ламинат для детской будет выдерживать нагрузку
49. Как превратить незнакомцев в друзей?
50. Основные тренды весны 2024