Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Сливовый напиток

Сливы нередко становятся составляющей блюд домашней консервации. Аджика, кетчуп, всевозможные соусы к рыбе и мясу — все они имеют в составе сливовое пюре. Однако, не каждый сорт подходит для этого. Обычно используются кислые разновидности. Но прекрасно дополняет собой салаты из овощей и желтая слива на зиму, заготовки,

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Заготовки из сливы можно заготовить на зиму разными способами: из слив варят варенье, джем, компот, их замораживают , сушат, солят, маринуют. Для заготовок лучше всего подходят сливы сортов мирабель и алыча .
Чтобы в процессе приготовления сливы сохранили свою форму, их в нескольких местах надо проткнуть зубочисткой или спичкой. Косточку можно удалить, а можно и оставить, только не забывайте, что заготовки с косточками нельзя долго хранить. Для придания пикантного вкуса в заготовки из слив можно добавить специи – корицу , гвоздику , ваниль , мускатный орех .

Последние обновления на сайте:

1. Основные работы в саду и огороде в сентябре: полное руководство
2. Что делать в саду: полное руководство для начинающих
3. Осенние посевы: как использовать пустые места на огороде после уборки урожая
4. Личный обзор винограда сорта вардува: особенности и впечатления
5. Какие экскурсии по Ульяновску самые популярные среди туристов
6. Весенний уход за ягодными кустарниками: основные советы
7. Осенний уход за ягодными кустарниками: советы для богатого урожая
8. Чем подкормить смородину и крыжовник для обильного урожая
9. Как выбрать лучшие места на концерте группы Анимация в Перми
10. Яблоки с розовой мякотью: какие сорта самые популярные
11. Эффективные способы использования садового вара для обработки деревьев
12. Как разогреть садовый вар: полное руководство для начинающих
13. Садовые муравьи: друзья или враги вашего участка
14. Какие основные музеи можно посетить в Уфе
15. Эффективные способы вывести муравьев из сада навсегда
16. Как подготовить сад к зиме в Подмосковье: пошаговая инструкция
17. Любэ в Орске: билеты уже в продаже
18. Морковь корявая и рогатая: причины и способы предотвращения
19. Кривые и рогатые морковки: почему это происходит и как это предотвратить
20. Улучшите урожайность своего огорода с помощью таблицы севооборота
21. Повышение урожайности огорода с помощью севооборота культур
22. Пересаживание лилий: лучшее время и подходы
23. Борьба с болезнями и вредителями: основные принципы и методы защиты растений
24. Безвредные и эффективные методы борьбы с мышами на даче
25. Как построить конструктивный диалог с любым человеком
26. Можно ли вакцинироваться от COVID-19, если человек уже переболел коронавирусом
27. Какие типы кожи подходят для использования репейных масок
28. Какие фото-идеи можно использовать для маленького санузла
29. Как избежать аллергических реакций на домашних животных
30. Можно ли хранить повидло из яблочного жмыха на длительное время
31. Как установить экран под ванну на новой ванне
32. Какие инструменты необходимы для ремонта пола на балконе
33. Как можно использовать жмых от яблок для производства биогаза
34. Какие противопоказания имеет применение меда при простуде
35. Таблица цветов для детской
36. Какие есть типы полировки волос
37. Как выбрать наиболее подходящий тип плитки для дорожки на даче
38. Какие виды занятий наиболее полезны для пожилых людей
39. Какие материалы можно использовать для выравнивания пола под ковровую настилку
40. Как сшить две части платья из двух платков
41. Какие материалы лучше всего сочетать с синим цветом
42. Какие сорта картофеля подходят для жарки
43. Какие есть меры предосторожности, которые можно принять для защиты от вреда от теплого пола
44. Что такое приют БАНО ЭКО Боровск?
45. 8. Льняное полотно с орнаментом
46. Какие факторы могут способствовать образованию трещин на стыке гипсокартона
47. Какие факторы влияют на выбор гардероба с белыми фасадами и серыми элементами
48. Какие факторы влияют на прочность и устойчивость ленточного мелкозаглубленного фундамента
49. Как уложить лаги на пол
50. Как выбрать синий цвет для погодных условий