Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Сливовый напиток

Сливы нередко становятся составляющей блюд домашней консервации. Аджика, кетчуп, всевозможные соусы к рыбе и мясу — все они имеют в составе сливовое пюре. Однако, не каждый сорт подходит для этого. Обычно используются кислые разновидности. Но прекрасно дополняет собой салаты из овощей и желтая слива на зиму, заготовки,

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Заготовки из сливы можно заготовить на зиму разными способами: из слив варят варенье, джем, компот, их замораживают , сушат, солят, маринуют. Для заготовок лучше всего подходят сливы сортов мирабель и алыча .
Чтобы в процессе приготовления сливы сохранили свою форму, их в нескольких местах надо проткнуть зубочисткой или спичкой. Косточку можно удалить, а можно и оставить, только не забывайте, что заготовки с косточками нельзя долго хранить. Для придания пикантного вкуса в заготовки из слив можно добавить специи – корицу , гвоздику , ваниль , мускатный орех .

Последние обновления на сайте:

1. Удобрения для ягодных кустарников: как повысить урожайность летом
2. Уход за смородиной осенью: основные правила и советы
3. ТОП-4 самых красивых сортов яблонь с красными цветами
4. Откройте для себя: 10 популярных летних сортов яблок
5. Какой садовый вар действительно хорош: советы по выбору
6. Обзор садового вара Vixen VX91049: особенности и преимущества
7. Полезные и вредные муравьи в саду и огороде: как с ними справляться
8. Какие интересные факты о московских достопримечательностях
9. Как Элвин Грей стал символом уфимского шоу-бизнеса
10. Октябрьские работы в саду: полезные советы для садоводов
11. Осенняя сказка: как деревья и кустарники меняются с приходом холодов
12. Какие уникальные памятники можно найти в Ростове-на-Дону
13. Как эффективно избавиться от грызунов и кротов на вашем участке
14. Безболезненная защита дома от мышей: 10 проверенных способов
15. Морковь с рожками: как справиться с проблемой корови
16. Кривые и рогатые морковки: почему это происходит и как это предотвратить
17. Увеличьте урожайность своего огорода, следуя простым правилам чередования культур
18. Пересадка лилий: основные моменты и рекомендации
19. Какие материалы необходимы для создания сумки из пластиковых бутылок
20. Как использовать текстиль в марокканском стиле
21. Какие домашние средства могут быть использованы для удаления чернил с белой рубашки
22. Какие правила и нормы следует соблюдать при монтаже наружных выключателей и розеток
23. Какие материалы и оборудование можно использовать для переоборудования кухни в гостиную
24. Какие материалы могут быть использованы для подготовки пола под линолеум
25. Какие средства для лица рекомендуются для ухода за морщинками
26. Что такое декоративный камень из гипса
27. Что такое технология УШП
28. Могут ли диеты с низким содержанием крахмала помочь с суставными заболеваниями
29. Какие основные типы финишных пудр существуют
30. Как отличить сорт Юконт от других сортов лука
31. Что такое черновой пол
32. Материалы для полов в бане
33. Какие бывают способы использования жмыха яблок для ухода за волосами
34. Как провести интубацию
35. Какие дешевые аптечные средства для красоты можно использовать для ухода за ногтями
36. Сколько людей бросили курить в мире
37. Как сделать лестницу стремянку безопасной для использования
38. Как можно сделать бледно голубой маникюр с белым в домашних условиях
39. Как работает лазерный массаж для похудения
40. Как часто происходят инфекции в морской воде
41. Какие жанры музыки можно отнести к категории "музыка для обретения душевного спокойствия"
42. Как можно развивать свои навыки и качества для достижения успеха в бизнесе
43. Какие книги рекомендуются для начинающих
44. Как влияет форма носа на лицо в целом
45. Как правильно надевать женский костюм
46. Как часто используют блендер Redmond RHB-2914
47. Как сделать искусственный камень СЛАНЕЦ прочным и долговечным
48. Какие размеры балдахинов для кровати существуют
49. Список модных стилей
50. Можно ли использовать чистящие средства для удаления пятна от пасты шариковой ручки