Чтобы знать точные сроки посева овощных культур, необходимо научиться высчитывать дату посева. Алгоритм высчитывания срока одинаковый для всех овощей:
1. Узнать, когда заканчиваются заморозки в данной местности;
2. Определить возраст, рекомендуемый для пересадки;
3. Выяснить количество дней прорастания семян.
Время, когда уже минует вероятность заморозков, различается в зависимости от региона. Если рассада выращивается для посадки в открытый грунт, то нужно учитывать, что возвратные заморозки в средней полосе России могут быть вплоть до первой половины июня. На юге посадкой рассады на улицу можно заниматься, начиная с первых чисел мая, на севере – ближе к середине июня.