Улучшите свою грядку: как правильно выбрать соседей для растений

Улучшите свою грядку: как правильно выбрать соседей для растений

Планирование посадок на огороде – ответственный процесс, который требует соблюдения некоторых норм. В частности, учитывать нужно такие понятия как расположение грядок на участке и аллелопатию. Они оба в равной мере оказывают влияние на урожайность растений.

Планирование грядок: основные правила

Начало огородных работ нужно начинать с разбивания грядок. Делать это нужно правильно, с учетом особенностей расположения участка. Так, если огород под уклоном, то грядки нужно расположить поперек. Эта мера поможет уменьшить вероятность размывания почвы и задержит влагу. На ровных и сухих участках грядки следует организовать в направлении с запада на восток. Данный подход помогает уменьшить испарение влаги из почвы. Для низинных огородов подойдет расположение с юга на север, чтобы защитить междурядья от чрезмерной влаги. Так они будут просыхать под полуденным солнцем.

Помимо перечисленных советов, есть еще несколько правил, которые следует учесть:

1. Грядки формировать нужно так, чтобы растения не затеняли друг друга.
2. Обязательно следует учитывать севооборот и подбирать правильно предшественников.
3. Для повышения количества урожая на небольших площадях, использовать совмещенные посадки.

В каждом из случаев, важно также учитывать и соседство овощей на грядках, расположенных рядом.

Аллелопатия: почему так важно ее учитывать

Под данным понятием скрывается не что иное, как совместимость растений. Данный подход помогает повысить урожайность и иммунитет культур.

Дело в том, что близкородственные растения заражаются одними и теми же вредителями и болезнями. Близкое их расположение на участке грозит потерями урожайности сразу нескольких культур. В то же время, если расположить растения одного семейства на удалении – есть вероятность, что патоген не распространится.

Связанные вопросы и ответы:

Что такое совместимость растений на грядке

Нижеследующая таблица сделана на основе данных многолетних наблюдений специалистов группы Ecology Action (по материалам книги Джона Джеванса «Как выращивать больше овощей»).

	Совместимые	Несовместимые
баклажаны	фасоль
горох	морковь, турнепс, редис, огурцы, кукуруза	лук, чеснок, картофель, гладиолусы
капусты	картофель, сельдерей, укроп, свекла, лук	клубника, томаты
картофель	фасоль, кукуруза, капуста, хрен	тыква, огурцы, томаты, малина
клубника	фасоль кустовая обыкновенная, шпинат, салат	капуста
кукуруза	картофель, горох, фасоль, огурцы, тыква
лук, чеснок	свекла, клубника, томаты, салат, сельдерей, морковь	горох, фасоль
морковь	горох, салат листовой, луки, томаты	укроп
огурцы	фасоль, кукуруза, горох, редис, подсолнечник	картофель
петрушка	томаты, спаржа
редис	горох, салат, огурцы
свекла	лук, кольраби
сельдерей	луки, томаты, фасоль кустовая, капусты
томаты	лук, петрушка	капуста, картофель
турнепс	горох
тыква	кукуруза	картофель
фасоль кустовая	картофель, морковь, огурцы, капусты, сельдерей, клубника	лук, чеснок
шпинат	клубника

Заметим, что имеется и другая информация о совместимых и несовместимых растениях, выращиваемых на грядке. Мы приводим и ее, чтобы у огородников были возможности для выбора:

• фасоль совместима с огурцами, картофелем, капустой, салатом качанным, салатом листовым, редисом, свеклой, ревенем, томатами; несовместима с горохом, чесноком, луком;
• горох совместим с капустой, салатом качанным, морковью, редисом; несовместим с фасолью, картофелем, чесноком, томатами, луком;
• земляника совместима с чесноком, капустой, салатом качанным, луком, редисом; несовместимых спутников-растений не указано;
• огурцы совместимы с фасолью, чесноком, капустой, салатом качанным, сельдереем, луком; несовместимы с редисом и томатами;
• картофель совместим с капустой и шпинатами; несовместим с горохом и томатами;
• чеснок совместим с земляникой, огурцами, морковью и томатами; несовместим с фасолью, горохом и капустой;
• капуста совместима с горохом, огурцами, картофелем, чесноком, салатами кочанным и листовым, луком, редисом, свеклой, сельдереем, шпинатом и томатами;
•  салат кочанный совместим с фасолью, горохом, земляникой, огурцами, капустой, луком, редисом и томатами; несовместим с сельдереем;
• салат листовой совместим с капустой, редисом, свеклой, ревенем, томатами;
• лук порей совместим с земляникой, капустой, салатом качанным, морковью, сельдереем и томатами; несовместим с фасолью и горохом;
• редис совместим с фасолью, земляникой, капустой, салатами кочанным и листовым, шпинатом и томатами, несовместим с луком;
• свекла совместима с огурцами, салатом листовым и луком;
• ревень совместим с капустой, салатами качанным и листовым и сельдереем;
• томаты совместимы с чесноком, капустой, салатами кочанным и листовым, луком пореем, редисом, сельдереем и шпинатом; несовместимы с горохом, огурцами и картофелем;
• лук совместим с земляникой, огурцами, салатом кочанным, морковью и свеклой; несовместим с фасолью, капустой и редисом.

Источник: https://ogorod.zelynyjsad.info/stati/sovmestimost-rasteniy-na-gryadke-kak-pravilno-vybrat-kombinaciyu

Какие растения можно совмещать на грядке

shutterstock.com / Jurga Jot

Удивляетесь, почему доскональное соблюдение сроков посева семян, высадки рассады, подкормок, температурного режима и норм полива не дают достойного результата в виде небывалых урожаев?

Ни для кого не секрет, что растениям, равно как и людям, свойственны взаимные благосклонность и антипатия: соседство с одними культурами явно идет им на пользу, а с другими – губительно сказывается на здоровье и урожае.

Ученые называют стойкую "неприязнь" живых организмов (будь то растения, грибы или микроорганизмы) друг к другу аллелопатией. Объясняется это явление тем, что один из организмов выделяет определенные химические вещества, которые задерживают или полностью угнетают развитие другого. Например, на этом принципе основано действие антибиотиков.

Огород.ru уже рассказывал своим читателям о том,и. Теперь мы хотим поделиться с вами списком растений, которые "на дух не переносят" друг друга. Возьмите его на заметку и не совершайте ошибок!

Растения-агрессоры, или Какие культуры нельзя сажать рядом

Не все растения на участке могут существовать "в мире и согласии".

Лук и горох

Всевозможные виды лука и гороха можно считать злостными врагами. И, и лук-порей, и шнитт-лук и дажеугнетают рост гороха.

Так же губительно для гороха и соседство с чесноком.

Вместо этого высадите рядом с горохом морковь, репу, огурцы, петрушку или кольраби.

Картофель и томаты

Причина нежелательного соседства этих культур не имеет никакого отношения к загадочному явлению аллелопатии. Виновато во всем близкое родство этих культур. И картофель, и томат относятся к семейству Пасленовые и, соответственно, имеют в семейном "анамнезе", а также страдают от нашествия одних и тех же вредителей.

Выращивание томатов и картофеля на соседних грядках ведет к нежелательному обмену хворями.

Это же правило распространяется и на других представителей семейства: перцы и баклажаны также нельзя сажать рядом с картофелем и томатами.

Перец и бобовые

Крайне не рекомендуем выращивать недалеко друг от друга перец и бобовые растения. Эти культуры нередко становятся жертвами антракноза – грибкового заболевания, которое проявляется в образовании черных пятен, язв на стебле и листьях растений и загнивании плодов.

Антракнозом часто болеют тыквенные культуры (,, кабачки, арбузы), ягодные кустарники (малина, крыжовник,),. Их также не стоит высаживать рядом с перцем, горохом, фасолью и бобами.

Морковь и укроп

Агрономы до сих пор не могут ни подтвердить, ни опровергнуть теорию о том, что укроп замедляет рост моркови. Миф это или нет, но опыт не одного поколения огородников показывает, что эти две культуры не стоит высаживать по соседству.

Какие растения нельзя совмещать на грядке

Все огородные и садовые культуры обладают особенными свойствами и оказывают влияние друг на друга, выделяя различные вещества корнями и листьями. Иногда соседство растений на грядках прямое: положительное или отрицательное (см.). Иногда косвенное – взаимовыгодно размещение, когда одни растения отпугивают или серьезно подавляют численность вредителей, нападающих на овощные или ягодные культуры.

Все указанные в таблице способы использования растений против вредителей овощей, цветов и ягодных культур не гарантируют полное исчезновение вредителей, можно ожидать только сокращения их численности. По оценкам опытных тестов сокращение вредителей можно ожидать максимум на 50% от обычного распространения.

Бузина красная, черная	Высаживание кустов вблизи яблони, сливовых деревьев, кустов крыжовника, смородины, размещение веток среди ягодных кустов Обвязывают стеблями стволы плодовых деревьев	Плодожорки Крыжовниковая огневка Черносмородинный почковый клещ Мыши
Картофель	Половинки клубней насаживают на колышки и закапывают у кустов растений, меняют каждые 5-6 суток	Проволочник
Томаты	Высаживание в междурядьях крыжовника, смородины, под яблонями и грушами	Пилильщики Огневка крыжовниковые Бабочки-плодожорки

Все вышеуказанные растения стоит рассматривать очень ответственно, перед использованием в качестве подавления вредителей, так как необходимо учитывать и общую совместимость с другими травами или овощами. Например, полынь горькая отпугивает муравьев, капустную и морковную муху, земляных блошек, белокрылку, мышей, но содержит токсические для многих овощей и цветов вещества, и оправданны её посадки только в большом саду, где пространство между яблонями засажено газонной травой.

Пижма отпугивает многих вредителей, среди них и гусеницы капустницы, но сажать её можно только рядом с кочанной капустой, листовая капуста (в том числе пекинская) не терпит соседства с пижмой.

Или взять чеснок – он отпугивает личинок капустной мухи, в тоже время неблаготворно влияет на саму капусту, поэтому вокруг посадок капусты рекомендуется сажать чабрец, шалфей, розмарин, мяту, или полынь лечебную.

Шалфей – прекрасно защищает морковь от морковной мухи, но совершенно не совместим с луком, поэтому при совмещенных посадках лука и моркови от шалфея придется отказаться. Кстати, считается, что шалфей улучшает вкус томатов.

Еще один спорный момент: считается, что хрен благоприятно влияет на картофель, но не спешите устраивать такое соседство, дело в том, что хрен может быть очень инвазивным – разрастается активно и в определенный момент может задавить картофель, отбирая питание.

Ленц Мозер считает, что петрушка нежелательный сосед для винограда, в тоже время достоверно известно, что филлоксера боится петрушки, и многие садоводы высаживают её рядами на винограднике.

Как выбрать соседей для растений на грядке

Смешанные посадки огородных культур – явление не новое, поскольку на грядках постоянно происходит «соседство» различных овощей, зелени и даже цветов. Однако для современного садоводства и огородничества недостаточно того, чтобы совместно посаженные растения просто не мешали друг другу. Более осознанный подход заключается в подборе оптимального сочетания культур, которые помогают друг другу лучше расти и развиваться.

Зачем нужны смешанные посадки

1. Экономия пространства.

   В условиях ограниченного количества земли совместные посевы практикуются довольно часто. Наиболее популярные варианты:

   • Последовательная посадка совместимых огородных культур. Например, рано весной на грядку сеют редис или зелень, а в междурядьях располагают морковь, свеклу и другие «постоянные» культуры. Когда редис и зелень убирают, оставшиеся культуры в дальнейшем имеют достаточно места для роста и развития.
   • Уплотненная посадка. Так называется метод, когда в междурядья к основным культурам сажают более мелкие растения, которые не будут конкурировать с ними за свет или питание. Так, многие огородные культуры можно уплотнять посевами зелени (укропа, шпината, салатов и т.д.).
2. Защита.

Полезное соседство помогает в защите от вредителей. Самый распространенный пример – совместные посевы лука и моркови, так как лук служит защитой от морковной мухи, а морковь спасает от луковой мухи. Бобы, посаженные на участке с картофелем, помогают в борьбе с проволочником.

Но защита нужна не только от насекомых. Например, такие теплолюбивые бахчевые культуры, как арбуз и дыня, не выносят сквозняков, поэтому их часто окружают рядами кукурузы, гороха или фасоли, создавая, таким образом, укрытие от порывов ветра.также сеют по соседству с черной редькой, фитонциды которой отпугивают паутинных клещей.

Какие растения можно совмещать на грядке для получения максимального урожая

В природе нет больших площадей, занятых одним видом.
На лугу всегда смесь трав

, в лесу — не только разные породы деревьев, но и кустарники, травы, мхи.

Даже на поле, где после вспашки посажена только одна культура, вырастают сорняки.
Мы тоже можем создать огород, в котором соседствуют растения. Как же это сделать? Ответ простой — применить метод смешанных посадок. Для этого необходимо знать, какие растения являются хорошими соседями, и распланировать территорию так, чтобы обеспечить как можно более близкое соседство разных культур. Они должны расти не большими массивами, а в соседних рядах или лунках.
В интернете очень много информации по этой теме… поделюсь лишь своим опытом…
В первую очередь нужно выбрать основную культуру, затем подобрать соседа, который благоприятно воздействует на основное растение. На протяжении долгих лет сажаю вместе томаты и базилик и салат… перец и свеклу… кукурузу и огурцы или фасоль. Высокие растения защитят более низкие от прямых лучей солнца и создадут для них более благоприятный микроклимат. С кукурузой все же нужно быть внимательнее… лучше посадить отдельно на рассаду ее или огурцы… один год я посадила в одно время кукурузу с огурцами, а огурцы не взошли… пришлось досаживать, а кукуруза то уже пошла в рост… и росла и росла… в итоге - огурцы остались маленькими и недоразвитыми в тени зарослей кукурузы.
Стоит посадить рядом ароматические травы, которые отпугивают вредителей. Только надо следить, чтобы они не заглушали основную культуру. По всему огороду-саду посадите вразброс бархатцы, календулу, настурцию. В прошлом году у нас было нашествие тли… и лишь один молоденький саженец она обошла стороной. Это была груша, под которой росла календула и другие пряные травы…
Учитывайте и сроки созревания урожая. Если одну культуру убираете раньше, стоит подыскать ей растение-сменщика. Нельзя оставлять землю голой. Её мульчируют, высаживают сидераты. При выборе культур следует обращать внимание на снижение конкуренции между ними. Растения с глубокой корневой системой лучше уживутся с теми, у кого корни залегают мелко; виды с низкой потребностью в питании не помешают тем, кому нужно много питательных элементов; высокие раскидистые культуры защитят от солнца те, которые любят легкую полутень.
Только потребности в воде у соседей должны быть схожими.
Например ранняя капуста просто замечательно будет соседствовать с сельдереем

только не спутайте - именно ранние сорта капусты… как только мы уберем капусту с середине июля… сельдерей расположится на всей грядке и будет расти еще ло сентября-октября, в зависимости от климата.

Какие растения можно совмещать на грядке для защиты друг от друга от вредителей

Сады ароматов существовали еще 7 тысяч лет до нашей эры. В летописях жрецов Древнего Египта хранятся записи о таких садах еще в загадочной стране Атлантиде, потомками жителей которых считаются египтяне.

Кстати, именно в Каире находится знаменитый Музей ароматов, в котором экспонируются практически все приятные и полезные запахи известных и уже вымерших растений.

В Древних Египте, Китае, Месопотамии, Индии и других странах еще до нашей эры научились выделять ароматические вещества из растений и делать из них различные благовония, масла, эликсиры и свечи, с помощью которых лечили самые различные болезни.

Древние земледельцы и лекари высаживали огромные сады из пряных и душистых трав, кустарников и деревьев.

Именно там правители и их семьи, а также самые богатые и знатные люди восстанавливали свое здоровье и душевное равновесие.

В Древней Руси лечение запахами использовали еще воины Перуна. Им были известны секреты ароматов различных цветов и трав, вдыхая которые во время определенных упражнений. они получали огромную силу.

Как правило, происходило это в небольших закрытых сильно натопленных помещениях, которые называли «чепучина». Впоследствии они послужили прообразом деревенской бани.

К великому сожалению, большинство знаний, накопленных древними мудрецами и целителями, были потеряны.

Но сейчас многие отечественные и зарубежные научно-исследовательские институты и центры начали активно заниматься ароматерапией. И можно сказать, что в наше время эта ценнейшая наука получает свое второе рождение.

Какие растения можно совмещать на грядке для получения максимального количества питательных веществ

Лекарственные огороды могут иметь различные геометрические формы. Популярны например, огороды в виде концентрических кругов. В центре высаживаются более высокие растения, а по мере увеличения диаметра круга высота растений уменьшается.

Используя растения с различной окраской цветков, можно отобразить цветовую гамму радуги. Для этого подойдут следующие растения (начиная с центра): фиолетовый – короставник полевой ( Rnautia arvensis ), синий – василек синий ( Сentaurea cyanus ), голубой – незабудка полевая ( Myosotis arvensis ), зеленый – будра плющевидная ( Glechoma hederacea ), оранжевый – льнянка обыкновенная ( Linaria vulgaris ), желтый – бессмертник песчаный ( Helichrysum arenarium ), красный – гвоздика травянка ( Dianthus deltoides ). Наибольший эффект достигается при использовании растений с совпадающими сроками цветения.

Можно создать «одноцветный» лекарственный огород, посадив растения с цветками в монохромной гамме. Например, любителям желтых тонов можно порекомендовать следующие растения: бессмертник песчаный, пижма обыкновенная ( Tanacetum vulgare ), василистник желтый ( Thalictrum flavum ), вербейник монетчатый ( Lysimachia numularia ), льнянка обыкновенная, девясил высокий ( Inula helenium ), золотарник обыкновенный, коровяк скипетровидный ( Verbascum trapsiforme ), репешок обыкновенный ( Agrimonia eupatoria ) и др.

В наши дни входит в моду создание лекарственных огородов в виде шахматных досок. В них либо сочетают два вида растений с контрастной окраской цветков, имитируя шахматное поле, либо просто заполняют каждый квадрат «шахматной доски» определенным видом растения. Для этой цели пригодны, например, будра плющевидная, вербейник монетчатый, копытень европейский ( Asarum europaeum ), кошачья лапка двудомная ( Antennaria dioica ), купена лекарственная ( Poligonatum odoratum ), ландыш майский ( Convallaria majalis ). Для того, чтобы было легче подойти к растениям и для удобства обработки участка, можно «черные поля» шахматной доски выложить плитами, а «белые поля» засадить растениями.