Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Брусничный соус

Рецепты заготовок на зиму из брусники. Брусника на зиму: 20 лучших рецептов заготовок

Фото: Галина Сандалова, AdobeStock

Многие хозяйки знают, насколько важно запастись брусникой на зиму. Что только из нее не готовят – варенье, соусы, компоты, пастилу и даже мармелад. Рассказываем 20 замечательных рецептов!

1. Целые ягоды брусники в сладком сиропе

Фото: povar.ru

Такую заготовку можно использовать для приготовления десертов и выпечки.

Тебе понадобится: 1 кг брусники, 1 кг сахара, лимонная кислота на кончике ножа, 1,5 л воды.

6 лучших рецептов блюд из слив на зиму. 20 рецептов из сливы, которые точно стоит приготовить

Фото: Aeril, AdobeStock

Самые очевидные блюда из сливы – это варенья, джемы и другие заготовки на зиму. Но варианты не ограничиваются только этим. Слива отлично идет в соусы, салаты и выпечку. Из нее можно приготовить разные десерты и напитки, а еще она гармонично сочетается с мясом. Собрали для тебя 20 лучших рецептов в одной подборке!

1. Варенье из сливы с какао

Фото: vosadu-li-vogorode.ru

Вкуснейшая слива в шоколаде, которая с легкостью удивит даже давних любителей заготовок.

Тебе понадобится: 1 кг слив, 1 кг сахара, 3 ст.л. какао.

Зима – время, когда мы скучаем по свежему фруктам и ягодам, которые мы ели летом. Но не стоит отчаиваться, ведь мы можем заготовить фрукты на зиму и наслаждаться их вкусными десертами и напитками. Сегодня я хочу поделиться с вами простыми и вкусными рецептами заготовок из сливы на зиму.

## Выбор сливы

Перед тем, как приступить к заготовке, нужно выбрать сливы. Лучше всего брать спелые, но не перезрелые фрукты. Если сливы еще зеленые, они будут слишком кислыми.

## Заготовка сливы в варенье

### Ингредиенты:

1 кг слив 1 кг сахара 1 стакан воды

### Приготовление:

1. Сначала нужно очистить сливы от косточек. Для этого нужно разрезать сливы пополам и вынуть косточки.

H2 Сливы в компоте

Компот из слив – это классическая и очень вкусная начинка для пирожных и тортов. Чтобы приготовить компот, нужно сварить сливы в воде с сахаром и лимонным соком. Полученный сок можно использовать для заливки пирожных или как напиток.

H2 Сливочное мороженое

Сливочное мороженое – это легкое и очень вкусное десертное мороженое. Чтобы приготовить его, нужно взбить сливки, добавить сахар и сливки, а затем заморозить смесь. Полученное мороженое можно украсить сливками и фруктами.

Что можно приготовить из слив. 20 рецептов из сливы, которые точно стоит приготовить

Варенье из брусники . Варенье из брусники – особое. Терпкое, с характерной кислинкой, очень полезное, благодаря его высокому витаминному составу. Особенно брусника богата витамином С, который даже при варке варенья из нее остается в ягодах в большом количестве.
Готовят варенье из брусники на зиму различными способами. Бруснику было бы очень полезно перекрутить с сахаром, закатать в стерильные банки и хранить в холодильнике. В таком виде варенье из брусники сохраняет все свои витаминные качества, свежий вкус и большую пользу для организма. Особенно «живое» варенье из брусники будет полезным для организма зимой в период простудных заболеваний и весной, в период падения иммунитета.

Брусника с сахаром на зиму. Как приготовить бруснику на зиму — тонкости приготовленияВ бруснике очень много содержится бензойной кислоты, которая является прекрасным консервантом останавливающим процессы гниения. Благодаря этому ее можно хранить в свежем виде до нескольких месяцев. А готовя свежее варенья можно вообще не добавлять сахар. Ягоды достаточно просто залить кипяченой остуженной водой, в которую по желанию добавить немного гвоздики или корицы. Пропорция воды обычно идет следующая: на 0,5 л — 1 кг ягод.

Что сделать с брусникой. Что приготовить из брусники: 10 вкусных рецептов Брусника – низкорослое, неприметное растение. Ягоды у нее не самые вкусные, да и обладают характерным ароматом, с ярко выраженной кислинкой. Но в тех местах, где она растет, собирают в больших количествах. А если не растет – выращивают искусственно.

У этой ягоды ценятся полезные свойства, благотворно влияющие как на общее состояние организма, так и отдельных органов. Кроме того, брусника широко используется в кулинарии – варенье, джемы, соусы…

Последние обновления на сайте:

1. Осенние работы на огороде: полное руководство
2. Осенние работы в саду: что делать в сентябре
3. Вардува виноград: описание сорта и его уникальные характеристики
4. Полезные советы по выращиванию тимьяна на вашем участке
5. Тимьян ползучий: полное руководство по выращиванию и уходу
6. Чем удобрить смородину в ноябре: полное руководство
7. Осенняя подкормка сада: полезные советы и рекомендации
8. Осенняя подкормка смородины и малины: полезные советы для богатого урожая
9. Какие театры и концертные залы считаются самыми престижными
10. Какие достопримечательности Калининграда связаны с его прусским прошлым
11. У каких сортов яблонь розовая мякоть: полный список
12. Узнайте о 5 удивительных сортах яблок Мичурина
13. Откуда произошло название города Иваново
14. Прощай, садовый вар! Как навсегда избавиться от вредителей
15. Садовый вар: эффективная защита для ваших растений
16. Какие популярные места для шопинга в Москве
17. Какие традиции и обычаи сохранены в Кемерово и его окрестностях
18. Эффективные способы избавиться от муравьев на плодовых деревьях
19. Как избавиться от муравейника на участке навсегда: проверенные методы
20. Как отмечать на клубнике: идеи для фестивалей и мероприятий
21. Полная подготовка плодовых кустарников к зиме: советы и рекомендации
22. Обязательные позднеосенние работы в плодовом саду: что нужно сделать
23. Как подготовить плодовые саженцы к первой зиме: советы для начинающих
24. Как подготовить деревья и кустарники к зиме: основные советы
25. От «Цветов» до мировой сцены: Путь Стаса Намина
26. Безжалостный план: как избавиться от мышей навсегда
27. Мыши в доме больше не заведутся: как избавиться от этих нежелательных гостей
28. Кора на моркови: причины и методы борьбы
29. Неправильные пары: вещи, которые нельзя сажать вместе
30. Какие материалы необходимы для создания сумки из пластиковых бутылок
31. Как укрепить крыльцо с ступеньками
32. Какие цвета и принты юбок можно носить с синим костюмом
33. Какие продукты входят в аптечную косметику
34. Как он используется в производстве
35. Как правильно выражать свои мысли и чувства в общении
36. Какие материалы можно использовать для создания оригинальных предметов интерьера своими руками
37. Какие практики и техники могут помочь женщинам принять свое одиночество
38. Какие средства можно использовать для мытья обоев перед покраской
39. Какие аптечные препараты можно использовать для ухода за кожей лица, если у вас есть покраснение или воспаление
40. Какие материалы используются для изготовления декоративного камня
41. Что такое домик для розетки на улице
42. Какие копеечные средства из аптеки можно использовать для лечения сыпи
43. Какие бренды специализируются на зеленом дизайне кухни
44. Какие сорта лука лучше высаживать под зиму
45. Что такое козырёк
46. Как избежать потери мышечной массы при диете низкокалорийной
47. Какие преимущества ТЕПЛЫХ полов и ламинатов
48. Какие бывают типы масок для сухой кожи лица
49. Какие виды диетических рекомендаций могут быть использованы для профилактики заболеваний носа
50. Как правильно выбрать обои под покраску для своего интерьера