Кривая морковь с рожками: почему это происходит и как это избежать

Кривая морковь с рожками: почему это происходит и как это избежать

Рогатая морковь на грядке сначала вызывает улыбку – замысловатые корнеплоды напоминают человечков или животных. Но радость быстро заканчивается, когда становится понятно, что таких экземпляров много. Потому что хранится уродливые корнеплоды будут плохо, чистить и перерабатывать их тоже трудно.

Причины, почему морковь растёт рогатая

На форму моркови могли повлиять несколько факторов. Рассмотрим их подробнее.

Повреждение корешков на ранней стадии

Если семена проращивались дольше положенного срока, то отросшие корешки могли легко повредиться при посеве. Повреждения также могли возникнуть из-за неоднократного пересыхания посевов до появления всходов и в первый месяц роста моркови. Резкие колебания температуры также могут негативно сказаться на здоровье корешков, замедляя их развитие или способствуя их ломкости.

Грубое выдёргивание ростков во время прореживания или неаккуратное удаление сорняков также часто приводит к травмам молодых растений. Насекомые-вредители, такие как морковная муха, проволочник и медведка, также могут серьёзно повредить корешки, затрудняя нормальный рост растений.

При отсутствии регулярного ухода в первый месяц после посева ростки становятся особенно уязвимыми и для пересыхания, и для атак вредителей. Поэтому крайне важно обеспечить семенам правильные условия на всех этапах — от посева до полноценного роста.

Несоблюдение сроков посадки

Опытные огородники отмечают, что посеянная раньше срока морковь часто вырастает с искривлёнными и раздвоенными корнеплодами, что связано с неблагоприятными условиями в холодной почве.

Несмотря на её холодостойкость, слишком ранний посев может вызвать замедленное прорастание и деформации корнеплодов. Необходимо дождаться, когда земля прогреется хотя бы до +8–10°C, чтобы корешки могли развиваться в благоприятных условиях.

Связанные вопросы и ответы:

Что такое кривая морковь с рожками

Если у вас выросла такая вот «рогатая» морковка, то этому есть вполне себе простое объяснение.

Я в этом году проводила такой эксперимент. Одну часть морковки я сажала просто на грядку, как обычно. А потом про нее совсем забыла, потому что решила, что это у меня будет морковка, скажем так — «запасная».

А основную грядку ( вернее мы сажаем пол-грядки, потому что и так нам хватает) я сажала наклеенной на туалетную бумагу.

Если Вам, уважаемый читатель, будет про это интересно, поставьте в конце  лайк . И я весной об этом расскажу.

Итак, посадила я четыре разных сорта моркови. Прореживать ее не пришлось совсем, потому что морковь взошла ровно так, как я ее «наклеила»:

Однако, учитывая, что морковь мне прореживать не пришлось, я сказать Вам честно — совершенно на нее не обращала внимания весь сезон. Одним словом — посадила и забыла. А зря.

Вот начала я делать заготовки на зиму — и мне понадобилась морковка. Стала я ее вытаскивать и обнаружила, что морковку я в этом году почти «проспала» :

Оказалось, что половина моркови выросла вот такая «некрасивая» :

Еще принято такую морковь по-простому называть «рогатая». Все четыре сорта я проверила на «рогатость» :

А сажала я такие сорта : «Ройал Форте», «Нантская 4», Королева осени»и «Лорге Роте». И у каждого сорта примерно половина морковки оказалась с «рожками» :

Исключение, пожалуй у сорта «Нантская 4» — какой некрасивой моркови встречается меньше всего :

И вот вам простая «разгадка» этой несложной проблемы. Дело в том, что морковь — такой корнеплод, который не любит твердую почву.

Поэтому, если долго нет дождя, и грунт сильно уплотняется, то основной «корень» моркови прекращает расти в твердую землю вниз.

Вместо этого, у моркови начинают расти новые «корнеклубни» в верхнем слое земли.

Поэтому, при одинаковом уходе и на одной и той же грядке может вырасти и нормальная морковь и рядом с ней «рогатая».

Это зависит от каждой морковки — решила она «пробиваться» вглубь или пошла по более легкому пути.

Поэтому не слушайте тех «советчиков», которые Вам говорят, что моркови не хватает какого-то вида «питания». Это не так. Просто нужно было вовремя поливать и рыхлить. Вот весь секрет.

Эта и ещё статьи про огород на « Есть время под солнцем «.

Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал и сайт, чтобы читать интересные и полезные статьи про сад, огород, цветы :)) Смотрите мои

© 2019 — 2022, Елена Соловьева . Все права защищены.

Какие факторы могут привести к росту кривой моркови с рожками

Далеко не у всех огородников, особенно начинающих, морковь вырастает красивой и ровной. Если она деформируется и это происходит не с одним-двумя корнеплодами на весь урожай, нужно разбираться, что не так. Есть несколько основных причин, почему морковь растет корявой и "рогатой".

Неподходящая почва

Морковь любит рыхлую легкую почву с добавлением песка. Если она посажена на очень плотной тяжелой почве с большой долей глины или значительным количеством механических преград, неизбежно вырастет деформированной, корявой, пишет IPlants . При наличии преград корнеплод может образовывать несколько точек роста, поэтому неудивительно, что половина выкопанной моркови окажется "рогатой".

Избыток удобрений

Если вносить навоз и перегной непосредственно под морковь, количество корявых, уродливых корнеплодов увеличится в разы. Кривой и "рогатой" морковь может вырасти, если вносить под посадку золу, известь или удобрения с большим количеством кальция.

Отсутствие подготовки грядок

Грядки должны быть хорошо вскопаны, чтобы земля стала "пушистой", тогда меньше вероятность деформации корнеплода. Для подзимнего посева лучше брать не крупноплодные, а некрупные сорта. У них меньше риск деформации.

Нарушение правил полива

До того, как появятся всходы, и в первый месяц выращивания моркови важно, чтобы грядка не пересыхала. При недостаточном поливе кончик корешка усыхает и погибает, а после восстановления нормального уровня влаги в почве у него образуется несколько точек роста. Как следствие, морковь растет "рогатой".

Вредители

Морковная муха и медведка тоже могут стать причиной деформации моркови и того, что она растет корявой. Вредители часто повреждают нежные части корнеплода рядом с точкой роста. В итоге морковь может погибнуть или искривляется, на ней появляются трещины.

Морковь – весьмa кaпризный овощ нa стaдии посaдок и ухода. Но если соблюдaть пять главных "нельзя", то можно рассчитывать на хороший урожaй.

Как можно избежать роста кривой моркови с рожками

Морковь выращивают почти на каждой даче. Нельзя сказать, что этот овощ слишком требовательный и сложный в уходе, как, к примеру, помидор или баклажан. Однако иногда и он доставляет огородникам немало хлопот. Какие трудности могут поджидать тех, кто занялся разведением моркови?

• Плохая всхожесть семян . Причин здесь может быть несколько. Самая распространенная – вы приобрели некачественный семенной материал. Чтобы избежать этого, старайтесь закупаться семенами только у надежных и проверенных продавцов. Еще одна возможная причина – неблагоприятная погода, которая установилась после посева. И засуха, и проливные дожди могут спровоцировать гибель семян. Выход один – пересеять все заново.
• Трещины на корнеплоде . Это не просто внешний дефект. Подобная морковка хуже хранится и ее сложнее чистить. Привести к подобному может чрезмерный полив или сильные дожди, особенно если перед этим долгое время была сушь. Кроме нерегулярного увлажнения трескаться морковь может и из-за избытка азота.
• Позеленение корнеплода . Обычно зеленой становится самая верхняя его часть. Зеленый цвет свидетельствует о том, что в морковке начало накапливаться ядовитое вещество – соланин. Причина в солнечных лучах, которые попадают на неприкрытую почвой часть корнеплода. Чтобы избежать этой проблемы, морковь нужно время от времени окучивать, засыпая землей оголившиеся участки.
• Болезни . Морковь чаще всего поражается различными видами гнилей: бурой, мокрой, белой, черной и т.д. Основная причина этих проблем – чрезмерный уровень влажности во время вегетационного периода или при хранении. Может вызвать заболевание также недостаточный уровень калия в почве.
• Вредители . Да, морковку, к сожалению, любим не только мы. Есть у нас и конкуренты – морковная тля , листоблошка и морковная муха . Тут уж без жесткой борьбы не обойтись: или мы их, или они – морковку.

Как можно исправить кривую морковь с рожками

Для выращивания сладкой моркови необходимы подкормки. Как считают многие огородники, сладость добавит древесная зола. Калий, содержащийся в ее составе, влияет на вкус. Золу вносят в почву перед перекопкой, а также ею опудривают растения или подсыпают в междурядьях. Тем самым убивают сразу «двух зайцев»: зола снабдит растение калием и в тоже время защитит от морковной мухи. Опытные огородники также считают, что такое удобрение улучшает лежкость корнеплодов.

Кроме того, сочность и сладость дает правильный полив. Конечно, частота поливов зависит от погодных условий (обилие или отсутствие дождей), от структуры почвы. На песчаных и супесчаных почвах необходимо поливать каждую неделю и очень обильно. Плодородную и жирную почву поливают тоже каждую неделю, но понемногу.

Но мнения на счет частоты полива моркови есть разные. В комментариях к одной статье я нашла такой отзыв.

Морковь относится к тем культурам, которые не нуждаются в дополнительном поливе. Как только у нее сомкнутся между рядами листья (до этого момента следует поливать, если очень сухо). Корень у нее стремится вниз (корневая система — стержневая) — так заложено природой — вода всегда есть в нижних слоях почвы, несмотря на то что снаружи может быть сухо. Поливая морковь, мы нарушаем естественную программу роста — ей нет смысла стремиться вниз, когда ближе к поверхности есть вода — так и рождаются уродцы. А нехватку влаги в сухой период я просто компенсирую наличием мульчи между рядами моркови.

Не знаю, как вы отнесетесь к этому мнению, хотя доля истины тут тоже есть. Но я на своем участке я поливаю именно так, как вам рассказала. И у меня очень редко вырастает уродливая морковь.

Как можно определить, что морковь выросла кривая с рожками

Недостаток влаги также оказывает негативное влияние на форму моркови. Во время засухи центральный корешок растения может погибнуть, и тогда начинают активно развиваться боковые корни, что приводит к деформации корнеплода. Такие условия вызывают появление разветвлений и уродливых форм моркови, что снижает её товарный вид и вкусовые качества.

Кроме того, нерегулярный полив может привести к растрескиванию корнеплодов, особенно если после длительной засухи морковь получает избыток воды. Для равномерного роста моркови необходимо поддерживать стабильную влажность почвы на протяжении всего сезона, особенно в первые недели после посадки и в период активного роста корнеплода.

Оптимальный способ полива — умеренный и регулярный, чтобы избежать резких колебаний влажности, которые так вредны для моркови.

Читайте: 7 причин,и что нужно делать

Как вырастить красивую и ровную морковь

• Осенью на грядку, где будет расти морковь, вносят органику. Чтобы сделать почву более лёгкой, с осени советуют внести в глинистый грунт по 1 ведру речного песка или торфа на 1 кв.м.
• Весной за две недели до посевов вносят азотное и фосфорное удобрение. Первая подкормка осуществляется при появлении 2-3 настоящих листьев — на 10-метровую грядку разводят 25 г аммиачной селитры, 35 г суперфосфата и 30 г калийной соли в 10 л воды. Вторая подкормка — через три недели теми же микроэлементами. Третья подкормка применяется для поздних сортов. В 10 л воды разводят 35 г суперфосфата и 30 г калийной соли.
• Чтобы избежать появления корявых корнеплодов, морковь нужно регулярно поливать. Особенно уделять внимание этому стоит в первый месяц. В период образования моркови полив сокращают в два раза. С августа заканчивается формирование корнеплода – исключают полив совсем.
• Чтобы сохранить влагу в почве и не допустить пересыхания корней, грядки с морковью можно замульчировать свежескошенной травой, опилками, выветрившимся торфом или хвоей.
• Перед прореживанием ростков грядку нужно хорошо полить, чтобы корни меньше травмировались.
• Иногда причиной корявости моркови бывает нематода. Из-за неё нормальное развитие корня нарушается, и он начинает разветвляться. Чтобы избежать заражения, соблюдают севооборот. Сажать морковь на прошлогоднюю грядку в этом случае нужно не ранее, чем через 5 лет.