Выращивание овощей: лучшие и худшие соседи для перца и томатов

Выращивание овощей: лучшие и худшие соседи для перца и томатов

Некоторые овощи также совместимы с помидорами на грядках. Чеснок и лук являются одними из самых мощных растений, успешно отпугивающих насекомых-вредителей. И представители семейства Луков являются очень хорошими компаньонами для томатов, особенно эффективно действуя против тли, жуков и паутинных клещей (в частности, красных паутинных клещиков).

Лук, посаженный кольцом вокруг томатной грядки, защищает растения от таких вредителей, как клещи, слизни и уховертки, а там, где это актуально, отпугивает сурков. Чеснок предотвращает поражение томатов красными паутинными клещами, а также эффективен против тли на розах, что делает эти культуры подходящими для садовых трио.

Другое популярное трио для совместных посадок: чеснок, базилик и помидоры, поскольку головки чеснока сдерживают тлю, клещей и нематод (а розы, кстати, защищает от черной пятнистости). Рядом с луком, чесноком и томатами также хорошо растет брокколи, поэтому стоит рассмотреть возможность высаживать их вместе.

Раннюю морковь также можно посадить рядом с томатами, поскольку можно убирать урожай до того, как томатные кусты разрастутся и начнут занимать пространство. Хотя морковь не предотвращает болезни и не отпугивает насекомых, она считается дружественным соседом для помидоров. Ее глубокие корни разрыхляют почву вокруг томатов, благодаря чему вода, и питательные вещества, а также воздух легче циркулируют вокруг корней томата.

Однако, имейте в виду, что также существуют данные, свидетельствующие о том, что близость к помидорам может сдерживать рост моркови, хотя корнеплоды при этом имеют хороший вкус. Помимо ранней моркови, шпинат и листовой салат также способствуют эффективному использованию места на помидорных грядках, поскольку это урожай, который собирают вскоре после высадки рассады томатов.

Фасоль и горох обычно совмещается с многими культурами, поскольку бобовые обогащают почву азотом. Посадка спаржи между растениями томата обеспечивает защиту спаржи от жуков. При этом урожай с этих растений собирают в разное время года, и их совмещение экономит место на грядке. Спаржа появляется в начале весны, в то время как помидоры высаживаются в огород гораздо позже.

Связанные вопросы и ответы:

Что такое алокальные растения и как они влияют на выращивание перца и томатов

Обе культуры относятся к семейству пасленовых. Поэтому их можно высаживать в одной теплице. Однако следует учесть некоторые сортовые особенности при выращивании.

Овощным культурам для хорошего развития нужно достаточное количество освещения, влажности и подкормок.

Соседство перца с томатом является преимуществом, так как помидоры выделяют фитонциды, способные отпугивать вредителей от растений, особенно тлю. Нелишним будет рассмотреть совместимость культур и по другим параметрам.

• Влажность . Томаты предпочитают расти при невысоких показателях, около 60%. Перцы не предъявляют жестких требований к влажности воздуха. Они способны адаптироваться к любым условиям произрастания.
• Полив . Умеренный, по мере подсыхания почвы. Помидоры отрицательно реагируют на переувлажнение, из-за чего может возникать опасность развития грибковых инфекций. Перец же, наоборот, любит обильный полив. Даже если на листву попадает вода, это никакого ущерба ему не нанесет. Орошать перцы можно и 1 раз в неделю, как и томат.
• Проветривание . Помидорам нужен свежий воздух, они не выносят его застоя. Перец сквозняков не терпит. Поэтому его лучше высаживать по бокам от дверей.
• Температура . Для томата оптимальный режим для развития и плодоношения находится в пределах 22-25 градусов Цельсия, допустимы небольшие отклонения. А вот перец любит высокие температуры, от +27. Сажать следует его в местах, где воздух нагревается больше.
• Обе культуры требуют большого количества питательных веществ . Особенно калия, фосфора и магния.

Какие овощи можно сажать рядом с перцем и томатами, чтобы они хорошо росли

Некоторые овощи также совместимы с помидорами на грядках. Чеснок и лук являются одними из самых мощных растений, успешно отпугивающих насекомых-вредителей. И представители семейства Луков являются очень хорошими компаньонами для томатов, особенно эффективно действуя против тли, жуков и паутинных клещей (в частности, красных паутинных клещиков).

Лук, посаженный кольцом вокруг томатной грядки, защищает растения от таких вредителей, как клещи, слизни и уховертки, а там, где это актуально, отпугивает сурков. Чеснок предотвращает поражение томатов красными паутинными клещами, а также эффективен против тли на розах, что делает эти культуры подходящими для садовых трио.

Другое популярное трио для совместных посадок: чеснок, базилик и помидоры, поскольку головки чеснока сдерживают тлю, клещей и нематод (а розы, кстати, защищает от черной пятнистости). Рядом с луком, чесноком и томатами также хорошо растет брокколи, поэтому стоит рассмотреть возможность высаживать их вместе.

Раннюю морковь также можно посадить рядом с томатами, поскольку можно убирать урожай до того, как томатные кусты разрастутся и начнут занимать пространство. Хотя морковь не предотвращает болезни и не отпугивает насекомых, она считается дружественным соседом для помидоров. Ее глубокие корни разрыхляют почву вокруг томатов, благодаря чему вода, и питательные вещества, а также воздух легче циркулируют вокруг корней томата.

Однако, имейте в виду, что также существуют данные, свидетельствующие о том, что близость к помидорам может сдерживать рост моркови, хотя корнеплоды при этом имеют хороший вкус. Помимо ранней моркови, шпинат и листовой салат также способствуют эффективному использованию места на помидорных грядках, поскольку это урожай, который собирают вскоре после высадки рассады томатов.

Фасоль и горох обычно совмещается с многими культурами, поскольку бобовые обогащают почву азотом. Посадка спаржи между растениями томата обеспечивает защиту спаржи от жуков. При этом урожай с этих растений собирают в разное время года, и их совмещение экономит место на грядке. Спаржа появляется в начале весны, в то время как помидоры высаживаются в огород гораздо позже.

Есть ли овощи, которые нельзя сажать рядом с перцем и томатами

Многие овощи неплохо уживаются вместе, главное – учитывать индивидуальные особенности их культивации, методы профилактики заболеваний, способы ухода.

• Перец можно посадить рядом с кукурузой. Она защитит его от ветровых порывов и сквозняков. Это особенно важно при посадке культуры в северной части участка, ведь перец восприимчив к колебаниям температур. При этом ему будет достаточно солнца для продуктивного роста.
• Еще одно удачное соседство – с баклажанами. Это неприхотливая в уходе культура, которая хорошо переносит колебания температуры. Ее выращивание по соседству с перцем значительно уменьшит трудозатраты на агротехнику растений. Это будет полезно для обеих культур.
• Достаточно часто перец сажают рядом с капустой. Причем как с белокочанной, так и с цветной. Здесь важно учесть, что капуста имеет крупную листву, поэтому между культурами необходимо выдерживать оптимальное расстояние. Следите за тем, чтобы перец хорошо освещался.
• Неплохим соседом станет для него морковь. Эта культура обеспечит защиту перца от быстрого испарения влаги. Она позволит избежать растрескивания почвы в жаркую погоду, овощ сможет расти без каких бы то ни было проблем. Дачники с опытом говорят, что морковь обладает способностью отпугивания вредителей.
• Отличным соседом для перца считают фасоль. Она способствует насыщению земли азотом, предохраняет от вредителей, обеспечивает быстрый рост. Главное, чтобы бобовые не воспринимали перцы как опору, те могут не выдержать нагрузки.
• Высокой способностью синтеза фитонцидов наделен лук. Он способствует ускоренному росту овощей, предохраняет их от бактерий и грибков. На многих дачах перец соседствует с луковыми и чесночными грядками.
• Если говорить про зелень, то пряные травы способны обеспечить защиту перцев от опасных микроорганизмов, положительно повлиять на его урожайности. Петрушка, орегано и базилик – все это неплохие соседи для перца. А есть еще майоран и чабрец.
• Если говорить о цветах , то рядом с перцем можно разбивать грядки с петунией, календулой и ромашкой.
• В тепличных комплексах смешанные посадки допустимы, только если в планах значится выведение нового сорта, которому требуются особые условия.
• В поликарбонатные теплицы помещается масса различных растений. Прежде чем сажать перец, тщательно обдумайте, где и какую культуру лучше разместить. При одновременном развитии различных растений могут возникнуть трудности – правильно распределяйте саженцы.
• Перцовые культуры в тепличном комплексе могут соседствовать с пряными травами и декоративной растительностью , например, с кориандром или бархатцами. Перец также можно разместить рядом с редисом, листовым салатом либо шпинатом.
• Ключевая особенность этих культур заключается в поздней высадке. Дачники говорят, что зелень может быть дополнительным соседом, она не помешает развитию перца.
• Преимущество маленьких растений, посаженных рядом, состоит в том, что они располагаются почти у самой земли. Такая растительность предохраняет грунт от интенсивных испарений, положительно влияет на здоровье основной культуры.
• Хорошие соседи для сладкого перца – кабачки. Обе эти культуры требуют обильного полива.

Как выбрать овощи для посадки рядом с перцем и томатами, чтобы они хорошо росли

Если говорить о том, с чем точно нельзя сажать сладкий перец, так это с острым перцем.

Перец — самоопыляемая культура, его цветы обоеполые. Это значит, что даже при наличии одного-единственного куста перца плоды завяжутся. Однако перец способен и к перекрёстному опылению, пыльцу переносит ветер и насекомые.

При выращивании разных сортов сладкого перца в одной теплице нужно учитывать возможность переопыления, если вы хотите собрать свои семена.

Совместное выращивание сладкого и острого перца не только приводит к переопылению, которое скажется на следующих поколениях этих культур. Капсаицин, вещество, которое отвечает за остроту, распространяется на десятки метров вокруг. Плоды сладкого перца уже в год посадки меняют форму, уменьшается толщина стенки, но главное, портится их вкус. Он не становится острым, но в нём проявляется неприятная горечь.

Острый перец Жгучий язык растет в теплице с томатами, изолирован от сладких перцев

При выращивании острого перца на участке необходимо сажать его на максимальном удалении от сладкого перца, не менее 30-50 м. Ещё лучше выращивать его под укрытием, чтобы изолировать его.

Однако и здесь есть исключения. Существует несколько разновидностей острого перца. Чаще всего дачники выращивают слабоострые сорта, которые относятся к виду Capsicum annuum, или «перец однолетний». Это популярные сорта: «Жгучий язык» , «Бараний рог» , «Остряк» . К этому же виду относятся все сорта сладкого перца, который мы в просторечии называем болгарским. Внутри одного вида происходит переопыление. Острый перец никогда не становится сладким, а вот болгарский перец легко может стать горьким.

Но есть и другие виды острого перца:

• Capsicum frutescens, или перец кустарниковый

— часто выращивается как декоративный из-за мелкого размера плодов и разнообразия их расцветок. Сорта: Кайенский перец, "Алладин», «Пиковая дама», «Бабье лето»;

• Сapsicum chinense, или перец китайский

— самый острый перец с небольшими плодами. Сорта: «Хабанеро», «Бикиньо», «Нага Джолокия Тезпур», «Нага Морич», «Скорпион тринидад», «Каролина рипер».

• Capsicum baccatum, или перец ягодоносный

— острый перец с фруктовым ароматом, мелкие плоды имеют необычную форму в виде шляпы, как у сорта «Корона епископа».

На родине, в Мексике, Индии и Китае, они растут как многолетние растения. В наших условиях можно на зиму забирать куст перца домой и держать в большом горшке или выращивать в однолетней культуре.

Эти виды перца имеют другое строение куста, другую форму плодов. Перчинки более мелкие, но их жгучесть в сотни раз превосходит остроту привычных сортов. Можно сказать, что это другое растение, поэтому не происходит переопыления со сладким перцем однолетним, Capsicum annuum.

Какие овощи могут навредить перцу и томатам, если их сажать рядом

Острый перец считается популярной приправой, а также используется в качестве ингредиента для первых и вторых горячих блюд. Большого количества этого овоща не потребуется, поэтому дачники принимают решение совмещать посадки, для экономии территории.

Особенности совмещенных посадок

Способ посадки, при котором несколько культур высаживают рядом на одном участке, не является новинкой. Совмещенные посадки используют как опытные садоводы, так и новички в этой сфере. Многие дачники видят в этой методике множество преимуществ.

В качестве недостатков нужно отметить лишь то, что не все растения могут соседствовать со жгучим перцем.

Если не знать, что допустимо выращивать рядом с ним и не следовать этим правилам, овощи не смогут полноценно развиваться и радовать стабильным урожаем.

Размещая острый перец с другими овощами на одной грядке, нужно учитывать некоторые особенности.

• При современной посадке существенно экономится место на земельном участке. Если правильно совместить несколько культур на одной территории, получится собирать до 15 килограммов сочных и вкусных овощей. Главное, учесть сроки созревания сортов, а также их потребность во влаге и удобрениях.
• В процессе роста травы и плодовые культуры вытягивают из земли полезные и питательные элементы. Объединенные посадки при грамотном соседстве приводят к тому, что растения забирают из грунта разные вещества, и дефицита одного из компонентов не наблюдается. Более того, грунт насыщается полезными веществами.
• Правильная схема снижает необходимость регулярно удобрять рассаду, а в некоторых случаях можно отказаться от внесения подкормок. Сокращение объемов поможет сэкономить средства, которые могли быть потрачены на приобретение комплексных удобрений.
• Растущие рядом культуры делятся друг с другом фитонцидами. Это своего рода антибиотики, которые защищают растения от болезней, инфекций и других патогенных организмов. Вещества, выделяемые некоторыми видами растений, способны отпугивать вредных насекомых и птиц.
• Смешанные посадки способны положительно повлиять не только на урожайность, но и на вкус овощей.
• Высокие растения будут защищать низкорослые культуры от ярких солнечных лучей за счет отбрасывания легкой тени. Также густая зеленая масса убережет от холодного ветра и сократит частоту орошения.