Повышение урожайности огорода с помощью севооборота культур

Повышение урожайности огорода с помощью севооборота культур

0

Лучшие сорта культур, супер-новые методы защиты от вредителей и культивирование два раза год, к сожалению, не повышает урожайность. Значит, пришло время попробовать севооборот. Хотя метод экономный, его нельзя назвать просты. Для внедрения технологии требуется тщательное планирование и понимание сути вещей.

Путешествие в подземное царство

Одна пословица гласит: «Трудитесь не до ночи, а с умом». Несмотря на кропотливые действия земледельцев, результат может желать лучшего. Причина часто кроется в свойствах почвы. Культивируемые растения поглощает из грунта не только калий, фосфор и азот, но и соединения этих химических элементов. Поэтому, высаживая на прежний участок, например картофель, состав земли изменяется, а плодородность уменьшается. В ней уже нет того запаса полезных веществ, которые необходим для культуры.

Следствием жизнедеятельности растений являются отходы. Постоянно находиться в своих токсичных выделениях чревато для них болезнями, а также истощением. Ситуацию усугубляют споры и вредители, которые приживаются на участке.

Выход совсем рядом — севооборот

Чтобы не трудиться напрасно на своей фазенде, нужно подключить уникальную методику севооборота. Так, вместо картофеля через 3-4 года рекомендуют высаживать:

• капусту;
• кабачки;
• фасоль .

В отличие от корнеплодов они питаются совершенного другими «блюдами» — микроэлементами. Их корневая система поглощает влагу уже на другом уровне. Эти растения не интересны вредителям культуры-предшественницы, колорадским жукам и патогенным спорам.

Применяют также короткий цикл обогащения почвы. На период зимовки либо до начала посадки (как только снег сойдет) засевают огород рожью/горчицей.

Принцип такого замещения прост. Когда одними разновидностями земля загружается, то в это время она отдыхает от других. Через несколько лет огородник опят планирует рокировку. Томаты на прежнее место сажают спустя 6 лет.

Чередование — здоровый образ жизни для овощей

Бросаться в омут с головой в технологию севооборота опасно. Это длительный процесс и может заняться на многие годы. Если торопиться, то не избежать лишений. Сначала хорошо изучают особенности участка:

• уклон;
• затененные места;
• коллекцию/график выращиваемых на нем культур.

В агрономии существует книга «Истории полей». В ней содержатся заметки о том, чем и когда удобряли угодья, что высаживали и какой культурой заменяли. Поэтому огороднику стоит завести свою тетрадь. В ней чертят:

• плен местности;
• размещение бобовых, корнеплодов, злаковых и требовательных сортов (за каждый год);
• график посева сидератов;
• время внесения подкормки/культивирования.

Чем меньше огород, тем более точно проводят эти исчисления. Кроме прочего, специалисты рекомендуют завести на своей плантации систему постоянных грядок. Желательно, чтобы они занимали половину территории.

Конечно, внедрять что-то новое всегда сложно, но потом без него невозможно будет жить.

Связанные вопросы и ответы:

Что такое севооборот культур на огороде

Севооборот на огороде значительно повышает шансы получения высокого урожая. Благодаря чередованию посевов можно поддержать плодородность почвы, снизить шансы развития болезней и появление патогенных микроорганизмов на грядках.

Для полноценного роста овощной культуре требуются различные элементы питания. Корнеплоды не обходятся без фосфора, потребность в азоте испытывают зеленные культуры, плодовые – в калии.

Грунт быстро утрачивает свои свойства, если ежегодно на одном участке земли высаживать один тип культур. Избежать этого можно благодаря севообороту овощей. Важно разбираться в том, какую культуру необходимо высадить, чтобы вернуть почве плодородность.

Высаженные на одном и том же месте растения одного семейства начинают болеть и страдать от нашествия вредных насекомых. Растения слабеют и перестают приносить хороший урожай. Смена мест посадок позволяет избежать многих проблем.

Принципы севооборота

Главная особенность севооборота – не выращивать овощи два года подряд на одной и той же грядке. Схема севооборота на даче бывает разной, более сложная рассчитывается на 10 лет вперед, простая составляется на 3-5 лет. Поняв суть данного агротехнического приема, любой огородник без труда сможет самостоятельно составить план посадок на участке.

В основном растения из одного семейства прекрасно соседствуют друг с другом. Однако исключения все же есть: морковь, огурцы, пасленовые, пастернак, фенхель нельзя сажать рядом с родственными культурами. Если острый перец посадить рядом со сладким перцем, то в результате переопыления плоды последнего также станут горькими. Кабачки, высаженные рядом с огурцами, портят их вкус. Поэтому при составлении севооборота обязательно учитываются культуры, которые произрастали в прошлом году и овощи, выращиваемые в непосредственной близости.

Совместимость овощных культур

Не стоит надеяться на хороший урожай, если при посадке овощей не учитывается их совместимость. Неверно составленная схема может привести к гибели культуры. В таблице подробно изложено, какие культуры не мешают друг другу на соседних грядках.

Какие культуры можно использовать для севооборота на огороде

Овощи, семена кабачков, садовые инструменты: Freepik

Севооборот — сельскохозяйственное понятие. Его можно применить в рамках отдельно взятого огорода. Как планировать севооборот, объясняет веб-сайт по огородничеству и садоводству Gardeners World.

Что такое севооборот и почему он важен

Со времен зарождения земледелия многие цивилизации мира применяли севооборот культур. Что такое севооборот? Севооборотом называют последовательную ротацию культурных растений на одном и том же участке каждый сезон. Схема посадки защищает почву от деградации и поддерживает высокие показатели урожайности разных культур.

Почему важен севооборот? Веб-сайт по садоводству Gardeners World пишет, что правильно проведенный севооборот дает такие положительные результаты:

• уменьшает активность сорных трав и угнетает их развитие;
• регулирует оптимальное поглощение растениями питательных веществ и влаги из почвы;
• укрепляет иммунитет растений и снижает уровень поражения болезнями и вредителями;
• повышает урожайность культур;
• обеспечивает эффективность трудозатрат.

Участок, на котором несколько лет подряд выращивается одна и та же культура или группа растений одного вида, быстро истощается. Одни растения забирают полезные микроэлементы из верхнего слоя почвы, а другие — из нижнего. При этом полезные вещества расходуются в разных количествах. В земле накапливаются остатки средств защиты, размножаются патогенные микроорганизмы и насекомые-вредители, которые приводят к болезням и поражению растений. Поэтому ротация растений очень важна. Чтобы структура почвы не менялась, зерновые, овощные и бобовые сельхозкультуры сеют на старом месте через 4 года, как пишет энциклопедия Britannica .

На высоких грядках растут овощи и зелень: Freepik

В схему севооборота чаще включают однолетние растения. Так легче составить график, чтобы предотвратить возможное истощение почвы и получать хороший урожай каждый сезон. Популярностью пользуются такие схемы:

• ротация в пределах одного семейства;
• замена в рамках нескольких групп, например, листовых, ягодных и корнеплодов.

Чтобы получить желаемый результат, используют растения, которые могут выращиваться в качестве удобрения. Например, рожь, высаженная перед корнеплодами, обеспечит водонепроницаемость почвы. Перед листовыми культурами лучше высаживать бобовые культуры.

Севооборот проводится в рамках комплекса агротехнических мероприятий. Особое внимание уделяют обработке земли. Тип и частотность обработки подбирают в зависимости от вида почвы и климата. Даже при правильной посадке растений в землю обязательно вносят удобрения. Понадобится также постоянный полив, рассчитанный для каждой культуры отдельно. Только в такой комбинации севооборот на участке принесет пользу почве и растениям.

Какие преимущества имеет севооборот культур на огороде

Основной принцип при планировании огорода прост: чем чаще растения меняют место жительства на грядке, тем лучше они развиваются и тем более богатый дают урожай. А правильно выбранные партнеры помогут без потерь пережить нашествиеи атаку.  Кольраби и кочанный салат можно высаживать на грядку уже в середине мая Распределяя места на грядке, одновременно учесть такие важные аспекты, каки смешение культур, поначалу сложно. Но это временные затруднения: потренировавшись несколько сезонов, вы сможете решать вопрос «кто с кем» почти «на автомате». Уделить внимание этим основополагающим моментам стоит, ведь от них будет зависеть и качество, и количество будущего урожая. На фото : на маленьком огороде тоже можно вырастить приличный урожай овощей. Но прежде чем браться за лопату, следует составить приблизительный список основных культур и подобрать для них правильных спутников.  На маленьком огороде тоже можно вырастить приличный урожай овощей Под севооборотом подразумевается ежегодное чередование разных культур на грядках. При этом овощные растения и пряные травы из одного семейства должны оказываться на одной и той же грядке не чаще чем раз в 2–3 года (некоторым видам, например, в идеале стоит воз-вращаться на исходную позицию еще реже — раз в 4–5 лет). Все дело в том, что близкие родственники, сменяющие друг друга на одном месте, способствуют распространению свойственных им болезней и вредителей, которые в этом случае передаются от предшественников потомкам. О том, какие растения можно совмещать в смешанных посадках, а какие не стоит, вы узнаете из статей:

• Что с чем растёт? Совместимость растений на грядке
• Им хорошо друг с другом, или О совместимости овощных культур
• Выбираем по сходству

Еще одна причина для передвижения растений с грядки на грядку следующая: благодаря чередованию потребляющих много питательных веществ видов, например, с менее прожорливыми (к примеру,) и совсем малоежками (тем же) можно максимально эффективно использовать накопленные в почве элементы питания и немало сэкономить на. На фото : капуста и пастернак отлично уживаются на одной грядке. Уходящие в глубину почвы корни пастернака поглощают питательные вещества из нижнего почвенного слоя, капуста же имеет более поверхностную корневую систему и берет питание из среднего слоя. Соответственно, растения не конкурируют между собой. Капуста и пастернак отлично уживаются на одной грядке Выращивание растений в смешанной культуре  преследует иные цели. Овощные растения в тандеме си оказываются в особо выигрышной позиции: при помощи своих ароматных соседей «главные герои» грядок эффективно «отбиваются» от вредителей и болезней, которые традиционно атакуют тот или иной вид. Как бонус, овощные растения еще и процветают благодаря стимулирующим рост корневым выделениям некоторых партнеров.культур вам поможет наш маркет, где собраны предложения крупнейших интернет-магазинов. 

примеры удачных сочетаний растений на грядке

1. ,и фиалка рогатая – декоративное трио, связанное взаимовыгодным партнерством: запах фиалки очень не любят, а значит, весь урожай овощных растений достанется вам, а не вездесущим вредителям. Кольраби, кориандр и фиалка рогатая
2.в качестве соседа защищает растенияот поражения ржавчинными грибами. А тот в свою очередь сильным ароматом отпугивает от своего заботливого соседа луковую моль и луковую муху.  Лук-порей защищает растения корневого сельдерея от поражения ржавчинными грибами 3. Тандем листовой капусты ирадует глаз эффектным сочетанием. Если у капусты обрывать по мере надобности только съедобные листья, она будет давать урожай свежей зелени до конца лета, тем более что соседи-бархатцы отпугнут от полезного партнера.4. незаменима на грядке с– растение отпугивает от плодовитого соседа вредоносных корневых, обитающих в почве. 5.лучше всего растет на грядке послеили. вы найдете в таблице. В ней также указаны подходящие партнеры и нежелательные соседи на грядке.Кстати, большие промежутки между рядами с только что высаженной , которая вскоре разрастется в пышные кусты, можно смело использовать для посева скороспелых промежуточных культур — ,  или . Если же эти растения высевать в несколько этапов, урожай можно собирать весь дачный сезон. , например , благотворно влияют на физические свойства почвы: улучшают ее структуру и повышают плодородие. А еще — привлекают к культурным растениям насекомых-опылителей.

Как часто нужно менять культуры при севообороте на огороде

Вы замечали, что, допустим, капуста, посаженная в идеальном для нее месте (солнечный влажный участок), первые несколько лет радовала вас огромными кочанами, а потом почему-то забастовала? С каждым годом урожай становится все хуже. В чем дело, ведь вы ежегодно сажаете ее на одной и той же "идеальной" грядке? А причина как раз в этом.

Давайте разберемся, почему постоянное произрастание на одном и том же месте негативно сказывается на урожае овощных культур.

Причина 1 – болезни и вредители

Какое самое опасное заболевание всеми любимых томатов? Конечно же, фитофтороз. Им болеют также картофель, перец и баклажан – все это растения семейства Пасленовые. Болезни работают выборочно: они часто поражают лишь растения, относящиеся к одному семейству, но при этом обходят стороной другие. Так же действуют и насекомые-вредители.

Болеющие культуры оставляют после себя в почве споры патогенных грибов или личинок насекомых, которые благополучно там зимуют, а весной начинают активно действовать. И если на этой грядке снова окажется та же культура, что и в прошлом году, или ее "родственник", то вероятность того, что они заболеют, равна почти 100%. Это первая причина, по которой место произрастания растений на огороде нужно постоянно менять.

Причина 2 – истощение почвы

Все люди разные: кто-то предпочитает сладкое, кто-то – острое, а для кого-то вершина блаженства – это кислый лимон без сахара. Так и растения: одни "тянут" из почвы в огромном количестве азот, другие – фосфор, третьи нуждаются сразу в нескольких макро- и микроэлементах. И если ежегодно на грядке выращивать одну и ту же культуру, в почве начнет ощущаться недостаток этих элементов – она истощится .

При смене культуры начинается накопление исчерпанных веществ и через некоторое время их количество в грунте снова достигает нормального уровня.

Причина 3 – токсины

Корни всех растений – кто-то в меньшей, а кто-то в большей степени – выделяют токсины. Чаще всего они негативно сказываются на росте растений из того же семейства, но некоторые угнетают рост еще и других растений. Поэтому в процессе севооборота нужно не только найти новое место каждой культуре, но и выбрать правильных предшественников.

Какие культуры можно смешивать при севообороте на огороде

Смешанные посадки – веяние достаточно новое, но уже завоевавшее популярность у многих дачников. Перед тем как найти ответ на вопрос, кому именно стоит ими заниматься, попробуем разобраться с самим понятием, которое иногда употребляют как синоним интенсивных посадок.

Под конкретным определением подразумевают несколько разновидностей этой системы. Если просто высадить рядом разные культуры, которые друг другу не мешают, то такое соседство – обычная совместная посадка. В большинстве случаев понятие "смешанные посадки" применяют именно к ней. А вот определение "интенсивная посадка" со временем приобрело дополнительное значение: теперь под ней подразумевают не только загущенность растущих рядом растений, но и извлечение из этого максимальной пользы – выращивание сидератов, сырья для компоста и мульчи, защиту растений от сорняков, болезней и вредителей и другое.

Смена нескольких культур на одном и том же месте в течение всего сезона – это последовательная посадка. Ее частный случай – опережающая (культура-предшественница еще не убрана, но в ее компанию уже смело можно высаживать "преемницу"). Оба примера относятся к интенсивным посадкам.

Плюсы смешанных посадок

Экономия пространства. Самая очевидная особенность – она же часто выступает и первопричиной создания совместных посадок на даче. Растения компактно уживаются на ограниченном участке, а это значит, что исчезает потребность в обработке дополнительных площадей земли. Сюда же относится и последовательная посадка, при которой культуры сменяют друг друга. Например, сезон открывает какое-нибудь раннеспелое овощное или зеленное растение (редис, салат, шпинат, лук на зелень). Освободившееся после нее место занимают традиционной весенней культурой – морковью, томатами, перцем, огурцами или баклажанами. А после них, по осени, на то же место реально еще посадить техническую культуру или, например, циннии.

Даже если вы не увлекаетесь интенсивной посадкой, то для экономии места на обычных грядках можно посадить лук в междурядьях свеклы, огурцов, клубники, шпината или редиса.

Сокращение срока выращивания. При опережающей посадке за один сезон можно вырастить на одном участке несколько культур, которые заменять постепенно. Например, вырастить сидераты и рядом с ними понемногу высаживать рассаду. А позже, например, посеять горчицу под томаты. Ну, и настоящая находка в этом случае – гряда, освободившаяся от раннего картофеля. От вариантов культур, которые с удовольствием облюбуют его место, глаза разбегаются.

Что можно посадить на месте выкопанного раннего картофеля

Два урожая с одного участка за сезон? Запросто – научим вас, чем заменить выкопанный картофель на грядке.

Защита растений и почвы от болезней и вредителей . Чем обильнее растительность на грядке, тем больше почва насыщается биомассой и защищена от эрозии. Кроме того, при полезном соседстве растений они защищают друг друга от вредителей. Например, морковь защищает лук от луковой мухи, а лук – наоборот – от морковной. Этот же "фокус" отлично "прокатит" с картофелем, скороспелой кустовой фасолью и горохом. Бобовые культуры защитят картофель от колорадского жука (не переносит гороха) и от проволочника (не любит фасоль).

Высаживая бобовые вперемежку с картофелем, важно не помещать их слишком близко, чтобы по мере своего роста они не затеняли основное растение.

Отказ от "химии". Поскольку при соблюдении технологии интенсивной посадки растения защищают себя сами, у дачника отпадает необходимость в использовании гербицидов для уничтожения сорняков, инсектицидов и фунгицидов – для борьбы с вредителями и болезнями.

Минусы смешанных посадок

Загущенность посадок. Растущие вплотную друг к другу культуры сложнее поливать – поэтому если вы запланировали смешанные посадки, придется позаботиться и о капельном поливе для них. Из-за близкого соседства какому-нибудь растению может банально не хватать света (например, огурцам), а это влияет на объем и качество урожая. Если же посадки будут недостаточно загущены, то между ними могут появиться сорняки, бороться с которыми при близком соседстве растений будет достаточно сложно: есть риск нечаянно затоптать какую-нибудь культуру.

Строго определенный состав почвы. Участки земли, где будут обитать растения-соседи, придется "подгонять" исключительно под их вкус. Если почва на вашем участке нейтральная, а земля плодородная, считайте, что вам повезло: на них растет абсолютно все. Если же дела обстоят по-иному, то вначале погрешности состава земли придется исправить и сбалансировать ее состав, учитывая привязанность определенных растений к кислым и щелочным грунтам.

Ограниченное число соседствующих культур. В концепцию "впишутся" далеко не все растения. По крайней мере, отдельных обитателей такого сада придется разместить по разные стороны "баррикад", потому что в силу некоторых особенностей они не очень любят друг друга.

Как выбрать наиболее подходящие культуры для севооборота на огороде

О пользе севооборота уже никто не спорит — она научно доказана.  У большинства дачников следовать классическому варианту — с посевом зерновых и оставлением земли под паром, — нет возможности. Причина проста — ограниченная посадочная площадь. В этом случае оптимальное решение — плодосмен. Чтобы вам было удобнее составлять план посадок, мы сделали компактную таблицу для овощей, которые растут практически в каждом огороде. Таблица выбора предшественников овощных культур

Принципы чередования культур

       1. Повторные посевы той же культуры или из одного семейства (болезни и вредители) нежелательны.
       2. Особенности питания и удобрения высаживаемой культуры и предшественника (требования к плодородию земли, вынос полезных веществ из почвы, вид и объем подкормок).
       3. Предпочтителен корнесмен (чередование растений с глубокой и поверхностной корневой системой).
       4. Правильно подобранные сидеральные культуры.
Подробнее о теоретических и практических нюансах плодосмена рассказано в публикации Как организовать севооборот на дачном участке .

Ads by

сидераты

дачники давно и успешно используют их в системе плодосмена как промежуточную культуру. но времена, когда любые сидераты считались панацеей от всех почвенных бед, давно канули в прошлое. при выборе вида для посева важно учесть несколько требований, о которых подробно рассказано в этих материалах:

• Сидераты осенью: что посеять для улучшения почвы на участке
• Справочная информация по использованию сидератов на приусадебном участке
• Сидераты — трава не простая, а золотая
• Сидераты и севооборот
• Самый естественный почвоулучшатель, или Как правильно использовать сидераты
• Осенние зарисовки. Сидераты и почва

Теперь составить план посевов и посадок с учетом плодосмена не составит труда. А заодно можно сразу выбрать и приобрести семена овощей — в интернет-магазине Агрохолдинга «ПОИСК» вы наверняка найдете все что вам нужно.

Какие особенности огорода могут повлиять на выбор культур для севооборота

Севооборот: секреты повышения урожайности на маленьком участке.

Севооборот овощей, то есть посадка последовательно на одной грядке разных видов овощных культур, улучшает их рост и урожайность и помогает избежать передачи болезней и вредителей. Поэтому важно знать, в какой последовательности и какие овощи сажать, чтобы они были здоровыми и вкусными.

Что такое севооборот

Севооборот — это метод последовательного выращивания овощных культур на одном участке. Цикл севооборота повторяется каждые несколько лет. Последовательность овощей на одном поле определяется на основе знаний о потребностях их в питательных веществах и взаимном влиянии растений друг на друга.

Правильный севооборот может значительно снизить потребность в использовании химикатов в вашем огороде, что позволит выращивать более качественные овощи и уменьшить негативное воздействие на окружающую среду.

Суть севооборота заключается также в предотвращении болезней и вредителей, накопленных в почве при непрерывном выращивании одной группы овощей. Некоторые болезни сельскохозяйственных могут сохраняться в почве более 4 лет! Поэтому так важно регулярно менять места выращивания тех или иных видов овощей, благодаря чему можно значительно снизить риск этих заболеваний.

«Севооборот повышает урожаность, но не на очень много, не в 2 раза, конечно. А вот в борьбе с вредителчми и болезнями он помогает очень и очень существенно!» — рассказывает эксперт Ольга Воронова , ландшафтный дизайнер и садовник, член Международной ассоциации дизайнеров IIDA.

Действие севооборота заключается в обеспечении плодородия почвы и ее биологической активности, уменьшении появления болезней, вредителей и сорняков, а также в возможности максимального использования овощами питательных веществ из почвы.

Как севооборот культур на огороде влияет на урожайность

Растения можно высаживать на прежнее место не ранее, чем через три года. За это время земля отдохнёт, пополнит запас минеральных элементов и избавится от возбудителей болезней и вредных насекомых. Исключением из правил являются земляника и фасоль – эти растения без потерь можно выращивать несколько сезонов подряд на одних грядках.

В последнее время широко применяются смешанные посадки. Садовые участки у нас небольшие, а вошедшие во вкус огородники хотят выращивать всё и много, но места часто не хватает. Поэтому многие практикуют подсаживание на грядку к основной культуре подходящего соседа.

При таких посадках нужно учитывать и сроки созревания соседей, и величину растений (солнца должно хватить всем), и мощность корневой системы, и видовую совместимость.

Возможно, почва при таком способе выращивания не истощится до критического состояния, насекомые/вредители будут сбиты с толку разнообразием еды, а урожай, благодаря хорошему соседству, увеличится. Но заменить севооборот смешанные посадки все же не могут. Чередовать растения придётся и на таких грядках, но уже с учётом нескольких культур.

Опытные огородники все свои посадки отмечают в тетради или блокноте – рисуют схему размещения, подписывают культуры и год выращивания. Этот несложный приём избавляет от путаницы и помогает правильно спланировать посадки.