Что и как сажают осенью. Что сажают осенью в огороде и в саду

Что и как сажают осенью. Что сажают осенью в огороде и в саду

Некоторые огородники просто не могут не сажать. Они сажают всегда: и весной, и летом, и осенью, и даже зимой в домашних условиях умудряются что-то посадить и вырастить. А если погоды стоят относительно теплые, бабье лето не кончается, а о заморозках в сводках погоды пока ни сном ни духом, почему бы не заняться осенними посадками в огороде и в саду?

Можно успеть собрать второй урожай. Можно освободить себе время весной. В конце концов, можно обеспечить семью ранней морковкой и зеленью к самому началу лета. Сегодня предлагаем вам поговорить о том, что садоводы и огородники сажают осенью и для чего они этим занимаются.

Какие овощи можно посадить осенью

Вообще, овощи осенью сажают по двум причинам:

1. в короткие сроки получить второй (а может быть, и третий) урожай;
2. ради быстрых всходов весной и более раннего созревания.

В зависимости от нашей стратегии и набор подходящих культур, и агротехника выращивания будут различны. Давайте рассмотрим каждый из вариантов.

Посадка ранней осенью ради второго урожая

В данном случае наша задача — успеть получить урожай, пока не наступили холода. В Сибири, на Урале, в Северных регионах это будет довольно рискованной затеей, а в Подмосковье, Средней полосе и южнее однозначно стоит попробовать. Чтобы наш эксперимент увенчался успехом, необходимо соблюсти два простых условия , а именно:

• посеять семена в самом начале осени, и тогда у нас в запасе будет около двух месяцев на вегетацию;
• посадить исключительно холодостойкие, быстро растущие и толерантные к короткому световому дню культуры.

С первым пунктом все более или менее понятно — чем раньше посадим семена, тем больше теплых и солнечных осенних дней смогут «ухватить» наши растения. А вот о том, какие культуры и сорта подходят для осенней посадки, хотелось бы рассказать поподробнее.

Редис

Чемпион среди скороспелых овощей, которому ни прохладная погода, ни недостаток света не страшны. Сроки созревания редиса варьируются от 16 до 40 дней, а значит за два месяца получить дополнительный урожай вполне возможно. Юные растения редиса устойчивы к кратковременным заморозкам до -4°С, взрослые выдерживают до -6°С. Лучше всего редис растет при температуре от +16°С до +20°С.

Для посадки осенью, конечно, выбирают самые ранние сорта и гибриды, например: 18 дней (прямо так и называется сорт), Алекс F1 (16 дней), Алешка F1 (16 дней), Дабел F1 (18 дней), Глобус F1 (16-18 дней), Лёшка F1 (16 дней), Песто (16 дней), Пионер на грядке (16 дней), Рондар F1 (18-20 дней), Селеста F1 (20-25 дней), Суперстар (19-21 день), Ультраранний (18-20 дней) и множество других.

Что можно посадить в сентябре-октябре. Добавление статьи в новую подборку

Овощи и травы, которые можно посадить и посеять в огороде в сентябре. В этой подборке скороспелые "cалатные" культуры и овощи, которые высаживают под зиму.

Напрасно начало осени считается закрытием "официального" дачного сезона – у самых увлеченных огородников он еще в самом разгаре. Они не только активно убирают выращенный за лето урожай, но и ждут созревания нового, ведь осенью можно продолжать сеять овощные культуры на грядке!

Горох

Да-да, вам не показалось! В первой половине сентября еще вполне можно высаживать горох. Дорастить его до созревания стручков, конечно, вряд ли получится даже с учетом того, что горох – культура холодостойкая. Зато молодые ростки этого растения обладают нежнейшим вкусом и содержат большое количество витаминов. Отличная альтернатива традиционному листовому салату!

Горох сеют по схеме 8×20 см, заглубляя семена на 1-2 см.

9 быстрорастущих растений для весеннего огорода

Овощи и зелень, которые созревают уже в конце весны – начале лета.

Собирать урожай молодых листочков можно спустя 20 дней после появления всходов.

Горчица листовая

Листовая горчица – замечательный пряный однолетник. Она придает салатам ароматный пикантный вкус и служит хорошим источником полезных веществ.

В первые две декады сентября, при условии, что в ваш регион не пришли сильные заморозки, ее еще вполне можно посеять на грядке. Семена листовой горчицы прорастают даже при минусовой температуре (до –3°С) Но чтобы ускорить процесс, можно предварительно прорастить их в теплом месте.

Всходы отлично себя чувствуют и при 10°С, поэтому в сентябре им еще достаточно комфортно в грунте. На случай же ночных заморозков их можно укрывать спанбондом или пленкой.

Источник: https://dekor-i-interer.ru-land.com/stati/chto-posadit-osenyu-chto-uzhe-vesnoy-poluchit-urozhay-zelen-i-korneplody

Осенние посадки на даче. Преимущества и недостатки посадки осенью

Многие дачники сажают овощи именно осенней порой по ряду причин:

• Ранний урожай . Посадив овощи под зиму, собрать урожай можно уже в середине или под конец весны. На столе практически круглый год будут свежие овощи.
• Простой уход. Ухаживать за осенними посевами практически не нужно. Снег и дождь избавят вас от регулярного полива. А сорняки не побеспокоят даже ранней весной. Необходимо лишь периодически удобрять и укрывать растения от холодов.
• Широкий выбор культур. Ассортимент подзимних сортов велик. Свежевскопанные саженцы отличаются не только высоким качеством, но и невысокой стоимостью.
• Крепкие и выносливые плоды. В период холодов и сложных погодных условий садово-огородные культуры проходят не только естественный отбор, но и закалку. В итоге выживают только самые сильные и стойкие плоды.

К тому же, собрав ранний урожай весной можно заново засеять грядки.

С другой стороны, сажать под зиму рискованно:

• Потеря всходов. Осенью грызуны становятся более активны и могут уничтожить озимые культуры. К тому же, слабые всходы легко погибают от низкой температуры, обильных дождей и сильного ветра.
• Отбор. Необходимо тщательно отбирать сорта, так как не все смогут пережить заморозки и тяжёлые условия в зимний период.
• Правильная посадка. Посадка осенью требует предварительной подготовки почвы, правильного удобрения и полива. А если не учесть погодные условия и климат региона, то можно забыть о плодоносном урожае.

Что можно сажать осенью. Чеснок

А вот чеснок на зиму лучше посадить за полтора месяца до серьезных холодов. В разных регионах это будет вторая половина сентября либо октябрь. Выбрать нужно максимально крупные зубки, так как урожай будет зависеть от семенного материала: чем крупнее чеснок в землю заложите, тем увесистее получите луковицы.

Разделить чеснок на зубцы следует только в день посадки, заранее этого делать не нужно. Глубина заделки должна составить 4-6 см. Сажайте зубчики на расстоянии 12-15 сантиметров друг от друга, а в междурядье соблюдайте расстояние в 20 см. Рекомендуют чесночную посадку замульчировать на 5 см, для этого заготавливают торф либо перегной, а рано весной этот слой снимают и дают росткам «выйти».

Многие, кто занимается посадкой озимого чеснока в первый раз, жалеют посадочный материал и не выбирают лучшие чесночные луковицы. Это ошибочно, хотя допускается выращивание этой культуры под зиму и воздушными луковицами, которые образуются на стрелках чеснока.

Такие бульбочки можно использовать для посадок на зиму, но будьте готовы к тому, что вы не сразу получите хороший урожай. В лучшем случае это будет один зубец весом не более 8 граммов. Если эту луковку-однозубку снова посадить осенью, то уже к следующему лету можно получить полноценный урожай чеснока с крупными луковками-многозубками.

Осеннюю посадку чеснока не поливают, культуре хватает природных осадков, чтобы набраться сил и укорениться, а весной пойти в рост. А вот если зима намечается суровая, чесночные грядки желательно укутать, элементарно это можно сделать при помощи опавшей листвы.

Какие деревья и кустарники сажать осенью. Можно ли осенью сажать саженцы плодовых и декоративных деревьев и кустарников

Все знают, что осенью сажают тюльпаны и мелколуковичные, но вот вопрос: можно ли осенью посадить что-то еще? Или остальные посадки стоит отложить до весны? Садовые центры работают до ноября, и с конца сентября - начала октября они предлагают неплохие скидки на посадочный материал, стоит ли его брать?

Да, вопросов с осенними посадками очень много. Все понимают, что конец августа-сентябрь – это прекрасное время для посадки и пересадки многолетников, деревьев и кустарников. Но вот на носу октябрь, и вопросов становится очень много. Что посадить? Когда посадить? Когда наступить тот "край", после которого сажать заветные яблони и малину уже нельзя?

Плюсы и минусы позднеосенней посадки саженцев

Плюсы позднеосенней посадки саженцев

• Скидки на посадочный материал
• Хороший выбор ассортимента
• Экономия сил и времени на весенний сезон

Минусы позднеосенней посадки саженцев

• Отсутствие гарантий на приживаемость растений: зимой много стрессовых погодных условий, из-за которых неокрепшие саженцы могут погибнуть, это сильные морозы, неустойчивая погода, ветра, оттепели.

8 вопросов про осеннюю посадку деревьев, кустарников и многолетников

1. До какого времени можно сажать?

Самый правильный, и в то же время самый идиотский ответ на этот вопрос – решать надо по погоде, дерево надо посадить за 30 дней ДО промерзания грунта. Но это получается как "варить макароны до готовности", ответ на вопрос вроде и дан, но не понятно.

Так, до какого числа осенью можно сажать деревья?

Считается, что крайний срок в Подмосковье и средней полосе - это 20 октября для холодной и 1-10 ноября для теплой осени.

Саженцы с ОКС сажают до середины октября, саженцы с ЗКС до 1-10 ноября

Действительно, все решают по погоде, но погода пременчивая, и после похолоданий могут последовать оттепели, а после тепла резко прийти холодный фронт со снегом и морозом. Так что в какой-то мере все советы условны, и поздняя осенняя посадка – это всегда риск. Но хорошие скидки на посадочный материал – это большой плюс. Так что, в сентябре-октябре в Подмосковье и севернее сажают все. Риски при посадке начинаются во второй половине октября - в ноябре, так как посадки желательно закончить до начала морозов, которые могут начаться уже после 20х чисел октября, а могут прийти только в ноябре.

Если вы поздно приобрели посадочный материал, то сохранить его дома вы вряд ли сможете, единственный вариант - сажать или отправить в. Многолетники и небольшие кустарники сажают, пока можно копать землю. ВАЖНО! При осенней посадке лучше использовать посадочный материал из контейнеров. Если вы приобрели яблоньку с открытой корневой системой, то в начале-середине октября ее еще можно посадить, но в конце октября - в ноябре лучше отправьте ее в прикоп.

Примерные срок посадки деревьев и кустарников с открытой корневой системой осенью

(с закрытой +2-3 недели)

Яблони, груши, вишни, сливы:

• на юге - до середины ноября
• Подмосковье и средняя полоса - до 15-20 октября
• севернее - сентябрь

Малина, смородина, крыжовник:

• на юге - до конца октября
• Подмосковье и средняя полоса - до конца сентября
• севернее - август-сентябрь

Подробнее читайте советы Николая Сальникова, руководителя питомника ПОИСК:

2. Что делать с земляным комом при позднеосенней посадке?

Наверное, вы много видели советов, о том, что перед просадкой надо обрезать корешки, но сейчас нет не надо! НЕ ТРОГАЙТЕ земляной ком, не нарушайте его, не режьте корни. Достаньте куст или дерево их контейнера с корневым ЦЕЛЫМ комом, если надо, придерживайте его, чтобы он не развалился, и высадите так в грунт. Яму сделайте с запасом примерно по 20 см со всех сторон. В эти "щели" засыпьте подготовленный плодородный грунт, не мерзлый.

Клены в контейнерах можно сажать осенью до конца октября

3. Надо ли осенью загляблять корневую шейку, чтобы ее дополнительно утеплить?

НЕТ , даже при позднеосенней посадке заглублять корневую шейку деревьев нельзя, это негативно скажется на росте и развитии дерева, а также на плодоношении в будущем.

На фото показана глубина посадки для липы и клена, выращенных в контейнерах.

4. Что делать если земля подмерзла, а сажать все таки надо?

Скорее всего, подмерз только верхний слой грунта, мы сейчас не говорим о зимних посадках.

Снимите мерзлый грунт и выкопайте яму с запасом. Грунт можно прогреть в помещении (не переусердствуйте) или использовать покупной готовый грунт.

Внимательно проследите, чтобы корни высаженных растений были хорошо прикрыты грунтом. Полейте посадки и замульчируйте торфом или перегноем.

Что сажать осенью кустарники. Рекомендации по посадке

Правила посадки или пересадки кустарников в грунт осенью довольно просты. При посадке кустарника следует тщательно выбрать место под будущее растение. Не стоит сажать на теневые участки кусты, которым необходимо много солнца, а на открытом пространстве теневыносливые сорта.

Весьма распространенной ошибкой при осенней посадке кустов является использование саженцев, которые привезены из соседних регионов и не обладающих довольно высоким уровнем зимостойкости. В большинстве случаев подобные растения не успевают акклиматизироваться за недлительный осенний период и могут вымерзнуть в первые сильные заморозки или приостановится в своем развитии.

Приобретаемый кустарник должен быть хорошо сформированным и обладать развитой корневой системой. Перед посадкой саженца в грунт, следует обрезать слабые ветви и немного укоротить корни, убрав, при этом гнилые или поврежденные ответвления.

Посадочные ямы должны обладать достаточной глубиной и шириной, которые зависят от размеров самого растения. В большинстве случаев, правильная глубина составляет 35-45 см, а ширина – 60-70 см. Для того чтобы растение как можно быстрее прижилось, в посадочную яму следует добавить смесь из торфа, золы и суперфосфата. Для ускорения приживаемости, можно замочить корневую систему сажаемого кустарника в растворе воды и «Корневина», — стимулятора скорейшего роста, на несколько часов. После того как растение было аккуратно и тщательно прикопано, следует проделать вокруг кустарника лунку и медленно влить туда воды, чтобы она могла полноценно впитаться в землю. Для среднего растения будет достаточно 10-15 литров. После полива нелишним будет промульчировать лунку перегноем.

В осенние месяцы кустарники следует подкармливать только фосфорными удобрениями, которые стимулируют правильное формирование корневой системы. В случае повышения концентрации азотных удобрений или навоза в грунте, растение можно войти во вторичную стадию вегетации и не сможет полноценно подготовиться к зиме.

В случаях высаживания декоративных и плодовых кустов с открытой корневой необходимо контролировать корни, чтобы они не подсохли.

Довольно важным является соблюдение правильного расстояния между растениями, которое зависит от типа кустарника. Например, при групповых посадках кустов сирени, шаг должен быть около 2-2,5 метров, для саженцев снежноягодника около 0,8-1 м, а для чубушника – 1-1,2 м.

Что посадить осенью из цветов. 17 цветов, которые можно посадить под зиму

Осень – оптимальное время года для посадки растений под зиму, которые в весеннее время придадут красоту вашему участку и может даже подарят плоды. Уже с первыми морозами в раннее заготовленные грядки можно сеять семена цветов.

Алиссум морской

Аллисум морской — многолетник из семейства Капустных. В народе имеет свои названия — бурачок или каменник.

Алиссум не требует особого ухода. Достаточно просто поливать растение, рыхлить почву и время от времени подкармливать удобрениями.

Флокс Друммонда

Самое популярное растение, которое сажают под зиму. Свое название цветок получил в честь английского путешественника Генри Друммонда.

Так как семена отличаются хорошей морозостойкостью, их сеют обычно в октябре-ноябре. Растение неприхотливо в уходе. Рыхление почвы производят каждые две недели, поливать необходимо обильно, но не часто.

Астра однолетняя

Астра однолетняя — род травянистых растений семейства Астровых, которое было введено в культуру в середине 19 века. В природе насчитывается около 4 тыс. сортов астры, отличающихся окраской и формой соцветий.

Астры — светолюбивое растение, поэтому при посеве необходимо обратить внимание на место посадки. В период роста цветок нуждается в удобрении и рыхлении.

Дельфиниум

Дельфиниум — род травянистых растений семейства Лютиковых. В природе различают 450 видов этого цветка.

Посадку осуществляют после промерзания почвы. Отличается неприхотливостью в уходе и стойкостью даже к самым суровым природным условиям.

Бархатцы

Бархатцы (чернобрывцы) — род теплолюбивых растений семейства Астровых. Яркие и красивые цветы особо нетребовательны как в уходе, так и в посадке. Чтобы посадить семена в мороз, почву необходимо подготовить еще осенью. Чтобы внезапная оттепель не принесла с собой лишнюю влагу, семена следует сажать в хорошо промерзшую почву.

Бархатцы — это гибриды, поэтому не всегда вырастут такие цветы, с которых были взяты семена. Растение широко применяется в цветочном оформлении, их выращивают из-за обильного и долгого цветения ярко окрашенных соцветий.

Эшшольция

Эшшольция — представительница семейства маковых. В дикой природе насчитывается около 10 видов этого растения.

Для высева необходимо выбрать хорошо освещенный участок с высушенной почвой. Семена у эшшольции маленькие, поэтому их следует легонько сажать в грунт. После посева необходимо регулярно рыхлить почву и удобрять торфом. Полив осуществлять по мере высыхания почвы.

Годеция

Годеция — однолетнее травянистое растение родом из Южной Калифорнии. Распространено около 20 видов годеции, но чаще всего выращивают годецию крупноцветковую.

При посадке стоит выбирать солнечную и сухую сторону. В основном растение выращивают в горшках и в специальных ящиках.

Календула

Календула — прекрасное и целебное растение семейства астровых. Насчитывается около 20 видов календулы, которую используют не только в декоративных и лечебных целях, но и в кулинарии.

Это холодостойкое растение, которое может выдерживать низкие температуры без какого-либо риска. Календула предпочитает солнечный свет, частое рыхление и полив.

Астра альпийская

Астра альпийская насчитывает около 250 видов. Растение любит свет, поэтому сажать его следует в открытый грунт. Уход включает в себя нечастый полив, удобрение золой и очищение территории от сорняков.

Колокольчик карпатский

Колокольчик карпатский — травянистое растение семейства колокольчиковых.

Уход включает в себя постоянную прополку, удобрение минеральными веществами и небольшую обрезку осенью.

Космея

Космея — однолетнее травянистое растение родом из Латинской Америки. Насчитывается более 20 видов этого цветка, но в России чаще всего выращивают три его разновидности: дваждыперистые, серо-желтые и кроваво-красные космеи.

Космея хороше переносит засуху, поэтому поливать ее достаточно всего один раз в неделю. Удобрения должны быть поэтапными: во время роста, в период бутонизации и во время самого цветения.