Плодовые деревья и кустарники осенью: как собрать богатый урожай

Плодовые деревья и кустарники осенью: как собрать богатый урожай

Основных аспектов, которые стоит соблюдать 4:

• сроки;
• тип питательных веществ;
• норма;
• вид органики.

Первый касается сроков удобрения. Начинать вносить питательные вещества нужно уже после того, как собран урожай. Поскольку этот период у разных культур отличается, то тут нужен индивидуальный подход. Так, обычную малину (не ремонтантную), ранние сорта сливы, алычи и абрикос можно подкармливать с августа и до первого мороза. Поздние сорта других плодовых – с конца сентября по конец октября.

Важно знать: весенние и летние подкормки не являются заменой осенним.

Второе правило касается типа удобрений. Использовать нужно минеральные комплексы. Они в большом ассортименте представлены в нашем каталоге . Плодовым деревьям и кустам осенью нужны фосфат и калий. Азотные удобрения не нужны, поскольку они стимулируют вегетацию и образование побегов. Молодые веточки просто не успеют к морозам одревесневеть и вымерзнут. К тому же сами растения будут тратить силы на наращивание зеленой массы вместо того, чтобы закладывать плодовые почки.

Третье правила, которое стоит неукоснительно соблюдать – это норма внесения. Сколько именно нужно рассыпать удобрений можно почитать на упаковке. Но в то же время следует соблюдать общие рекомендации с учетом типа грунта. Так, на суглинках плотных и тяжелых, норму следует уменьшать на 10-20% от рекомендованной. Для легких песчаных почв, наоборот, стоит ее увеличить на эти же 10-20%, поскольку питательные из такого грунта вымываются быстрее.

Совет: для удобства нормирования можно использовать схему 1-2 стол. ложки/1 м2 почвы под кроной. Удобрения нужно просто рассыпать по почве, и они проникнут к корням вместе с влагой. Также можно немного взрыхлить верхний слой грунта.

Четвертое правило касается органики. Осенью использовать для удобрения сада можно только перепревшую, не свежую. Вносят это удобрение в приствольный круг. Норма: 1-2 ведра/куст; 3-4 или 5-6/молодое или старое плодовое дерево.

Связанные вопросы и ответы:

Как подготовить плодовые деревья и кустарники к зиме

К началу ноября большинство листьев и плодов с плодовых деревьев и кустарников опадает. Подгнивающие плоды нужно убрать в первую очередь и закопать где-нибудь у забора. В компостную кучу их лучше не закладывать, так как в них могут присутствовать возбудители болезней.

Если ваши растения ничем не болели, то их листву можно использовать для мульчирования приствольных кругов. Но если у вас есть сомнения, лучше сжечь их на костре.

После того, как убрали листья и весь мусор с участка, приступайте к удобрению деревьев или кустарников (если вы этого еще не сделали).

Осенью всем растениям необходимо полноценное фосфорно-калийное питание с добавками целого ряда микроэлементов. Поэтому лучше купить готовый минеральный комплекс типа «Фертика осенняя» для подкормки плодовых культур (есть и другие комплексы), содержащий все эти необходимые растениям вещества.

Под каждую культуру определены разные дозы, которые указаны на упаковке. Удобрения эти плохо растворимы в воде, поэтому их вносят под осеннее рыхление (или перекопку, в зависимости от размеров корневой системы растений).

Перекопка (рыхление) приствольных кругов полезна еще и тем, что большая часть вредителей, зимующих под плодовыми деревьями и кустами, выбрасывается на поверхность земли.

Поэтому сразу же после выполнения этой операции приствольные круги и все растения обработайте сначала препаратами от насекомых-вредителей (типа «Фуфанон»), а на следующий день – фунгицидами от грибных болезней (3 %-ной бордоской смесью).

После таких обработок большая часть «врагов» сада погибнет.

Подробнее о борьбе с зимующими вредителями сада читайте в нашей статье: «Борьба с зимующими вредителями сада» .

Следующий этап – побелка стволов от уровня земли – до развилок первого и второго яруса кроны. Побелку лучше купить готовую и развести теплой водой в той пропорции, которая указана на упаковке.

Готовая побелка кроме необходимых компонентов содержит еще фунгициды и инсектициды, которые будут дополнительно защищать растения от вредителей и болезней.

Но главная функция побелки – защита нежной коры деревьев от весенних ожогов и морозобоин, возникающих в результате резких дневных и ночных перепадов температур.

После всех вышеперечисленных обработок можно укрывать приствольные круги.

Такие морозостойкие культуры, какукрытия на зиму не требуют. Хотя в первые 5 лет после посадки рекомендуется укрыть их приствольные круги сухими листьями или соломой слоем 30 – 40 см.

Поверх 40-сантиметрового слоя опавших листьев в приствольных кругах укладывают еловый лапник, а в суровые зимы – еще и один слой толстого нетканого укрывного материала (типа спанбонд).

К укрытию корневой системы нужно приступать тогда, когда температура воздуха устойчиво опустится до +3…-1 градуса, иначе корни растений могут подопреть.

В случае сухой, жаркой осени для всех плодовых культур в конце октября – начале ноября проводят обильный влагозарядковый полив (для деревьев – 70 л под одно растение, для кустов – 40 л).

Большой вред зимой плодовым деревьям и кустарникам могут нанести грызуны. От них помогают еловые ветки, привязанные к стволам и уложенные под ними «иголками вверх».

Таким специфическим культурам, какдважды в год (весной и осенью) необходимо закисление почвы (до рН 3 – 3,5). Поэтому в начале ноября землю под ней закисляют раствором лимонной кислоты (3 ст ложки на ведро воды под каждое растение).

Подробнее о том, как правильно посадить и как ухаживать за голубикой читайте в нашей статье: «Как вырастить голубику» .

На кустахаккуратно вырежьте у основания куста все старые и засохшие побеги (старше 8 лет). Срезы сразу же продезинфицируйте марганцовокислым калием и замажьте садовым варом.

После этой операции весной молодые побеги намного быстрее пойдут в рост.

О том, как ухаживать за черной смородиной читайте в нашей статье: «Как вырастить черную смородину на своем участке» .

Малину ремонтантную , которая дает урожай на текущих побегах, обрежьте у земли, оставив пеньки высотой 3 – 4 см, обработайте от вредителей и болезней и укройте, как теплолюбивые культуры.

Малину обыкновенную , которая плодоносит на побегах второго года, снимите со шпалеры, пригните к земле и так же укройте сверху.

Источник: https://ogorod.zelynyjsad.info/novosti/kak-podgotovit-plodovye-derevya-i-kustarniki-k-zime-obrezka-kustarnikov-osenyu

Как правильно собрать урожай с плодовых деревьев и кустарников осенью

Уборка урожая – одна из главных задач сентября. Ее сложность не только в необходимости физического труда, но и в правильно выбранных сроках. Каждый из высаженных в саду сортов поспевает в определенное время. Если промедлить, под деревьями будет масса падалицы, осы получат дополнительную порцию фруктового лакомства, а урожай значительно уменьшится. При этом дачник соберет меньше крепких яблок и груш, а после закладки на хранение они могут быстро портиться.

Чтобы осенью и зимой лакомиться плодами из своего сада, обирать их лучше постепенно, снимая только те, что действительно готовы покинуть ветки. Урожай собирают в тихую сухую погоду, сразу раскладывая по чистым ящикам или корзинам.

Нельзя смешивать съемные яблоки и груши с падалицей, возможно, пораженной насекомыми, осемененной гнилостными бактериями и грибками. Лучше хранятся плоды с плодоножками, но стараясь их сохранить, не стоит усердствовать. Если во время обрыва страдает плодушка, это скажется на количестве завязи в следующем году.

Когда дерево полностью освободилось от своей летней ноши, убирают подпорки. Если они поражены грибком или лишайниками, их следует сжечь. Стационарные конструкции обеззараживают, просушивают и убирают до следующего сезона. После снятия урожая:

• из-под деревьев убирают опавшие плоды;
• обрывают засохшие на ветках завязи;
• собирают и сжигают сломанные ветки и опавшую листву;
• выкашивают траву;
• вырезают поросль у основания.

Какие осенние работы необходимы для плодовых деревьев и кустарников

Собрать урожай яблок и груш. В это время убирают осенние и зимние сорта, которые предназначены для хранения. А чтобы они пролежали долго, важно правильно снимать плоды с веток:

• собирайте яблоки и груши утром или вечером, пока на улице прохладно – плоды, убранные в жару и полежавшие на солнце, хранятся гораздо меньше;
• снимайте плоды в перчатках, чтобы случайно их не поцарапать;
• срывайте фрукты с плодоножками – без них яблоки и груши хранятся хуже;
• снимайте сначала с нижних веток, а затем переходите на средние и верхние, чтобы не травмировать фрукты;
• не вытирайте плоды – они будут храниться лучше, если на них останется природный защитный воск.

Провести санитарную обрезку сада. В первую очередь нужно вырезать все сухие ветки – зимой они могут отломиться под тяжестью снега и повредить остальные. И, разумеется, нужно удалить все больные побеги, чтобы они не стали рассадником болезней и вредителей.

Заделать дупла. Сначала их нужно очистить изнутри от гнилой древесины, затем набить битым кирпичом или щебнем, а потом залить раствором извести с песком и глиной или цементом.

Вырезать старые побеги малины. Все побеги, которые плодоносили в этом году, нужно вырезать – урожая на них уже не будет. Вырезать надо так, чтобы не оставалось пеньков – в них могут перезимовать вредители. И обязательно сжечь.

Подкормить плодовые деревья и ягодные кустарники. В конце сезона им нужны фосфор и калий:

• яблони и груши – после уборки плодов: 1,5 стакана суперфосфата и 1 стакан сернокислого калия;
• вишню – в середине сентября: 1 стакан суперфосфата и 3 ст. ложки сернистого калия;
• смородину – в конце сентября: 1/2 стакана суперфосфата и 2/3 стакана сернокислого калия;
• крыжовник – в конце сентября: 1,5 ст. ложки суперфосфата и 4 ст. ложки сернокислого калия;

Удобрения нужно равномерно разбросать под деревом и полить. Нормы даны на 1 дерево (куст).

Продолжить далее

Выкопать посадочные ямы. Оптимальное время для посадки плодовых деревьев и некоторых ягодных кустарников – середина октября. Но ямы нужно готовить за 2 – 3 недели до посадки, чтобы почва в них успела «созреть».

Подготовить к погреб к закладке урожая. Для начала его нужно обеззаразить. Первым делом обработайте стены от грибка паяльной лампой. Затем стены и стеллажи надо побелить свежегашеной известью с добавлением медного купороса (2 кг извести и 200 г медного купороса на 10 л воды). Белить надо дважды: сначала один слой, а когда он высохнет – второй.

Ящики для хранения нужно промыть 10%-ным раствором медного или железного купороса.

Полы в погребе, если они земляные, нужно посыпать известью-пушонкой слоем 2 см.

После этого погреб необходимо проветрить и просушить – выбрать жаркий денек и открыть дверцу. А полки можно вынести на улицу, чтобы они прожарились на солнце.

Выкопать корнеплоды. У каждого корнеплода свои сроки уборки. И их важно соблюдать, потому что от этого напрямую зависит длительность хранения:

• свеклу выкапывают в начале сентября, до первых заморозков – если она подмерзнет, храниться не будет;
• корневую петрушку убирают в середине месяца, с 15 по 25 сентября – небольшие похолодания ей не страшны, а корнеплодам надо дать время, чтобы набрали больше витаминов;
• морковь копают в последних числах сентября – ей тоже полезно посидеть в земле подольше с той же целью – набрать витаминов.

Посадить озимый чеснок. Оптимальный срок – конец сентября. Зубчики высаживают на глубину 5 см. Расстояние между рядами – 25 см, в ряду – 15 см.

Посадить тюльпаны. Лучше время для них – с 10 по 20 сентября. Раньше нельзя – они могут взойти и их убьют морозы. Позже тоже нежелательно – луковицы укореняются 35 – 40 дней и должны успеть сделать это до промерзания почвы.

Глубина заделки равна трем диаметрам луковицы. Расстояние считается от донца.

Как защитить плодовые деревья и кустарники от осенних вредителей

Это соединение (медный купорос, CuSO₄или сульфат меди) – очень популярное и действенное антисептическое и фунгицидное средство контактного действия. Выпускается сульфат меди в виде водорастворимого порошка и чаще применяется в составе бордоской жидкости (см. ниже), хотя может использоваться и самостоятельно.

При правильном использовании медный купорос эффективно уничтожает грибки, их мицелий и споры (,(коммикоз),,, пятнистости, гнили), не вызывая у вредоносных объектов устойчивости; он безопасен, т.к. не обладает накапливающейся способностью, не дает побочных и/или долгосрочных негативных эффектов. Обработки медным купоросом способствуют поступлению меди к органам растений (микроудобрение) и препятствуют развитию хлороза.

Для осеннего опрыскивания деревьев и кустарников применяют 3%-ный раствор препарата (300 г на 10 л воды), хотя для самых молодых растений с тонкой корой иногда используют еще более слабую дозировку в 1% (100 г на 10 л воды). Порошок разводят в эмалированной посуде очень теплой водой, постоянно помешивая. Рабочий раствор остужают, снова хорошо размешивают и приступают к обработке растений, расходуя 2-5 л на одно дерево и 1-1,5 л на один куст.

Строго соблюдайте нормы расхода раствора на одно растение и помните, что препарат несовместим в общих растворах с фосфорорганическими инсектицидами и другими препаратами, которые разлагаются в щелочной среде.

Для дезинфекции почвы в приствольных кругах 3-4%-ный раствор медного купороса равномерно распыляют по поверхности грунта, после чего землю перекапывают. Проводить такую обработку рекомендуют один раз в 3-5 лет с обязательным внесением компоста или перегноя.

Медный купорос – инструкция по применению, действие фунгицида. Меры безопасности для медного купороса, совместимость.

Какие плодовые деревья и кустарники лучше всего сажать осенью

При резком похолодании огороднику нужно прежде всего позаботиться о теплолюбивых культурах, а также о цветущих плодовых деревьях и ягодных кустарниках.

Если в открытый грунт или теплицу уже высажена рассада томатов, перца, баклажанов, а также огурцы, кабачки, тыквы, арбузы, дыни — их обязательно нужно укрыть. Из перечисленных культур самыми стойкими являются томаты, они могут выжить при понижении температуры до нуля, однако такой стресс плохо скажется на их развитии.

Всходы картофеля повреждаются даже при легком минусе, поэтому их непременно нужно окучить.

Бутоны клубники выдерживают мороз до –2 °С, а раскрывшиеся цветки повреждаются уже при –1 °С. Грядки с цветущей клубникой лучше укрыть, чтобы не лишиться урожая первых ягод. Однако благодаря растянутому периоду цветения даже при подмораживании первых цветов, садовод не остается совсем без урожая.

Возвратные заморозки губительны для цветущей смородины и крыжовника. Сами кусты не страдают, но цветы подмерзают при –1–2 °С, и ягоды не завязываются. А вот жимолость стойко переносит холода, ее цветам не страшны даже –7 °С.

Любые плодовые деревья, будь то яблони и груши или сливы и вишни, сбрасывают цветы после мороза. Бутоны могут выдержать небольшой минус: до –2–3 °С, распустившиеся цветы повреждаются при температуре ниже нуля. Чтобы не лишиться урожая, необходимо защитить сад в холодные ночи.

При закладке сада необходимо учитывать климатические особенности конкретной местности. В регионах, рискованных для земледелия, лучше выбирать районированные сорта и отдавать предпочтение среднеспелым, которые зацветают немного позже и могут уходить от возвратных заморозков.

Как правильно обрезать плодовые деревья и кустарники осенью

shutterstock.com

Уход за садом не заканчивается с уборкой урожая. Полив, обрезка, внесение удобрений – важные мероприятия, которым нужно уделить внимание осенью, чтобы плодовые деревья и ягодные кустарники порадовали плодами и ягодами в следующем году.

Во время плодоношения растения теряют немало сил, поэтому правильная и своевременная подкормка им просто необходима. Она не только повышает иммунитет, но гарантирует садовым культурам удачную зимовку, а также способствует их росту и развитию в следующем сезоне.

Когда и чем подкормить деревья и кусты?

Осеннюю подкормку можно начинать уже в августе и продолжать до сентября-октября. Это время, когда уже поспели и собраны крыжовник, смородина, малина, вишня, а также ранние сорта яблок, груш, слив, других плодовых.

Большую ошибку совершают многие начинающие садоводы, когда переносят подкормку кустов и деревьев на весенний период. Ведь осенью растениям тоже необходимы питательные элементы. Подкормки проводят после плодоношения деревьев и кустарников при перекопке земли в их приствольных кругах, диаметр которых приблизительно соответствует диаметру кроны. Это позволяет повысить плодородие почвы и обогатить ее питательными веществами.

Садовые растения нуждаются в макро- и микроэлементах: азоте, калии, фосфоре, кальции, сере, железе и магнии. В значительно меньшем количестве необходимо вносить микроэлементы: марганец, бор, медь, кобальт, молибден.

Какие именно удобрения и в каких количествах вносить, зависит от вида и состава почвы. Но чаще всего осенью растениям не хватает фосфора и калия. Если в саду легкая супесчаная или песчаная почва, удобрений понадобится больше, чем в случае с тяжелыми глинистыми грунтами, из которых питательные вещества вымываются не так быстро.

Нормы внесения удобрений

Удалив оставшиеся и подпорченные плоды, поврежденные ветки, можно приступать к внесению органических и минеральных удобрений.

Подкормка плодовых деревьев

Под деревья возрастом до 8 лет вносят 30 кг перегноя, а под культуры старше 9 лет – 50 кг. Удобрение необходимо заделать в почву на глубину 12-15 см (вишня и слива) или 15-20 см (яблоня и груша).

Под яблони и груши кроме органики можно внести 300 ги 200 г. Их заделывают вместе с перегноем или рассыпают вокруг дерева, присыпают почвой и поливают.

Чем подкормить яблоню и грушу осенью для лучшей зимовки и богатого урожая

Расскажем, как с помощью подкормок помочь плодовым деревьям перезимовать.

Для вишни и сливы необходимо развести 3 ст.л. суперфосфата и 2 ст.л. сульфата калия в 10 л воды и щедро полить деревья. На каждое взрослое дерево понадобится 4 ведра подкормки.

Подкормка ягодных кустарников

Ягодные кустарники осенью также удобряют перегноем. Например, под каждый взрослый куст крыжовника следует вносить от 8 до 15 кг перегноя и 40 г сульфата калия, а через год еще и по 160 г суперфосфата. Особенно эффективно внесение макроэлементов вместе с органическими удобрениями, когда часть органики заделывают в почву, а часть – используют для мульчирования прикорневой зоны.

Малину и смородину подкармливают перегноем (10-15 кг под одно растение), а также вносят 60 г суперфосфата и 40 г калийной соли под каждый куст. Лучше вносить удобрения в бороздки глубиной 20 см, выкопанные на расстоянии 30 см от куста.

Подкормка клубники

В особенном уходе нуждается клубника. После сбора урожая и обрезки старых листьев необходимо разрыхлить почву на глубину 10 см и внести комплексное минеральное удобрение. Идеально подойдет аммофоска, ведь она содержит не только фосфор, азот, калий, но и магний, кальций, серу. На 1 кв.м должно приходиться около 15 г смеси. Вносить макроэлементы нужно вместе с перегноем, а сверху кустики замульчировать торфом и полить.

Как защитить плодовые деревья и кустарники от первых морозов

Осенью сады закономерно начинают готовиться к длительному периоду покоя, с кустарников и деревьев осыпается листва, сокодвижение в них постепенно приостанавливается. Однако в холода растениям надо ещё суметь выжить и первоочередная задача садоводов - помочь им в этом. Самое правильное решение - организовать влагозарядный полив.

Сухая осень дает нам возможность радоваться погоде, а вот растения страдают от отсутствия влаги. Исследования показывают, что больше всегодеревья погибают в те зимы, которые следуют за жарким летом и осенью без дождей. Зимой деревья и кустарники продолжают терять влагу, ведь мороз сушит. Лучше переживают зиму растения, хорошо политые осенью. Осенний влагозарядный полив – это полезная процедура для растений.

Чтобы определить потребность растений в предзимнем поливе, нужно выкопать ямку примерно в 40 см глубиной. Грунт, взятый со дна, сжать в комок. Если земля оставит влажный след, то можно не поливать. Если ком не разваливается, но влага не выделяется, то полив нужен, но не слишком обильный (примерно 30% от нормы). Когда из земли слепить комок не получается, то растения могут погибнуть зимой без осеннего обильного полива.



Важность осеннего полива

Как ни странно, но и морозной зимой через ветви растений многолетников всё так же происходит испарение влаги. Во время этого процесса коре часто приходится сжиматься, что снижает общий иммунитет и зимостойкость растений. Поэтому если их надземные части подмёрзнут, виновата не только суровая зима, но и осенняя засуха, а также не вполне внимательный дачник.

Чтобы сад нормально подготовился к стрессовому периоду, важно заблаговременно провести осеннюю влагозарядку. По сравнению с летними поливами, затраты воды при этом будут более существенными. Однако напитанная почва обладает лучшей теплопроводностью, как результат - тепло, поступающее из глубины земли, сможет лучше прогревать корни растений. Но тут тоже не стоит переусердствовать, ведь чрезмерная мокрота спровоцирует забитость грунта. А это уже первый шажок к появлению гнилей и отмиранию корней из-за дефицита кислорода.

Влагозарядный полив деревьев осенью: оптимальный расход воды

Глубина промокания должна быть внушительной (не меньше 1-1,5 метра). Но в разные сезоны интенсивность поливов может быть неодинаковой. Как её вычислить?Между деревьями, которые запланировано проливать, нужно сделать углубление длиной 30-35 см. Структура почвы на донце ямки сигнализирует о качестве её увлажнения в этом сезоне:

· Если со дна углубления взять горсть земли, а комок при сжимании плотный и не рассыпается - дерево можно не поливать. Ещё один индикатор - салфетка из бумаги. Если положить на неё немного грунта, останется влажный след, значит, недостатка влаги в почве нет.

· В случаях, когда земля в руке всё ещё собирается тугим комом, но салфетка сухая - рекомендуется снизить объёмы полива на 30-40%.

· Когда же горсть субстрата собрать воедино и вовсе не получается, а земля сыпучая, как сухой песок - придётся дать саду полную норму воды. Взрослым деревьям потребуется до 150 литров на 1 кв. м. площади, а молодому саженцу достаточно и 30 литров.

Можно ли влагозарядный полив делать холодной водой - другой вопрос, который задают дачники. Вода может быть холодной, но не ледяной.



Влагозарядный полив сада осенью: температура воздуха

Подзимние поливы начинают строго с началом листопада. Температура на улице должна быть немногим выше нуля (+2-3 градуса). Если начать влагозарядку, когда деревья ещё не сбросили листву, это активирует рост молодой поросли. Она явно не сможет вызреть к морозам, поэтому возникает угроза обморожения побегов. А, это очень опасно для юных посадок.

Варианты полива

1. Шланги. Их можно проложить по участку, соединив вместе, тогда полив будет эффективным.

2. Дождевание. Этот способ подходит для участков на склонах. При таком методе вода питает землю дозировано и равномерно. Все растения получают влагу, она не стекает просто со склона, а впитывается.

3. Капельный полив. Данный способ можно применять повсеместно, причём систему орошения несложно соорудить и самому. По междурядьям или в приствольных кругах укладывают куски шланга с отверстиями. Всё это крепится при помощи штуцеров и подключается к центральному водопроводу. Таким образом производится полив.

Полив следует проводить только тогда, когда растения сбросят все листья. Температура чуть выше нуля (градуса 2-3 тепла).