Урожай в сентябре: как подготовить огород и сад к осени

Урожай в сентябре: как подготовить огород и сад к осени

Подготовка к сбору урожая

Сентябрь – время сбора урожая, и важно быть готовым к этому. Вы можете начать с проверки вашего огорода и сада на наличие зрелых плодов и овощей. Если вы видите, что они готовы к сбору, тогда можно приступать к работе.

Сбор урожая

Когда вы начинаете собирать урожай, важно соблюдать некоторые правила. Например, не следует собирать плоды и овощи, если они еще не созрели. Также важно соблюдать правила хранения урожая, чтобы он не пошел плохо и не потерял свои вкусовые качества.

Подготовка к зиме

После сбора урожая важно подготовить свой огород и сад к зиме. Это может включать в себя такие действия, как очистка от листвы и мусора, уход за растениями и подготовка почвы к следующему сезону.

Уход за растениями

Уход за растениями в сентябре также важен. Важно продолжать удобрять и поливать растения, чтобы они оставались здоровыми и плодоносящими. Также важно проводить контроль за вредителями и болезнями растений, чтобы не допустить их распространения.

Подготовка почвы

Подготовка почвы к зиме также важна. Важно провести очистку почвы от листвы и мусора, а также удобрить ее органическими и минеральными удобрениями. Это поможет сохранить питательные вещества в почве и подготовить ее к следующему сезону.

Заключение

Подготовка к сбору урожая и зиме в сентябре – важная задача для любого садовода и огородника. Важно соблюдать правила сбора и хранения урожая, а также ухаживать за растениями и подготавливать почву к зиме. Это поможет сохранить здоровье растений и обеспечить хороший урожай в следующем сезоне.

Связанные вопросы и ответы:

Какие овощи и фрукты можно собирать в сентябре

В сентябре начинается сезон молодой белокочанной капусты, которую можно не только употреблять в свежем виде, но и квасить, а также готовить из нее разные блюда. Кроме этого стоит отметить, что жители юга центрального региона России могут не спешить убирать капусту до первых заморозков. Этот овощ хоть и теплолюбивый, но легких морозов не боится. В мягком климате, даже при снеговом покрове и минусовых температурах капуста может спокойно чувствовать себя на огороде вплоть до января.

Сложнее обстоит ситуация с корнеплодами (морковь, свекла, картофель), их необходимо убирать до первых заморозков, иначе есть риск потери урожая. Особенно чувствителен к температурным перепадам картофель, в связи с чем его необходимо убирать в первую очередь. Конец сентября – идеальное время для сбора последнего урожая. Уже нет яркого солнца, пагубно влияющего на молодой картофель и делающего его непригодным к употреблению из-за образования опасного соланина. Для подготовки собранных клубней к хранению придется обратиться к прогнозу погоды: убедитесь в том, что в ближайшие дни дождей не будет. Лучше всего собирать его клубни в сухой день. Опытные дачники собирают картофель следующим образом – выкапывают клубни и оставляют их для того, чтобы они просохли. Работы лучше всего проводить во второй половине дня, так вы сможете предотвратить попадание солнечных лучей на клубни и немного подсушить их от земли. После того как все грядки перекопаны, переместите клубни в тень и дайте им подсохнуть еще несколько дней, затем очистите от земли и сложите в деревянные ящики. Это самый удобный и простой способ для запасания картофеля на зиму.

Как подготовить почву в огороде к зиме

Чтобы подготовить почву к зиме в теплице лучше всего снять старый слой земли (7-10 см), в котором скапливается патогенная микрофлора, и заменить его новым, который нужно заранее подготовить из органических удобрений (навоза или перегноя), золы, песка и опилок.

Новый грунт необходимо равномерно разложить на поверхности, затем обработать его сульфатом меди или раствором марганцовки, а сверху уложить слой мульчи (солому, ботву и т.д.) и закрыть теплицу.

В случае если заменить старый слой почвы не получается, можно просто продезинфицировать землю. Существует несколько способов дезинфекции:

1. Полейте на почву кипятком, затем накройте пленкой, таким образом, горячий пар уничтожит вредные микроорганизмы. Однако вместе с вредителями погибнут и полезные микроорганизмы. Поэтому после пропаривания землю надо обязательно поливать раствором биопрепаратов. Спустя сутки пленку нужно убрать, а землю подрыхлить. И повторить процедуру еще пару раз.

2.Полейте почву раствором марганцовки: на 1 литр воды понадобится 1 чайная ложка марганцовки.

3.Полейте почву сульфатом меди: на 10 литров воды достаточно взять 1-2 ст. ложки.

4.Используйте специальные химические препараты для того, чтобы обеззаразить почву.

5. Полейте землю раствором формалина: на 10 литров воды понадобится 200 грамм на 1 м2, затем соберите пропитанную почву в кучу и оставьте на несколько дней. Чтобы выветрился резкий запах, откройте в теплице все окна и двери на 3-4 дня. Затем почву нужно будет хорошо перекопать.

6.Посыпьте землю хлоркой 100-200 гр на 1 м2., перекопайте ее на глубину 15-25 см в зависимости от кислотности почвы и ее состава.

7. Процедура окуривания: сжигание специальных шашек, количество которых зависит от размеров теплицы (примерно 50-80 гр вещества на 1 м2). Перед началом процедуры в теплице необходимо закрыть все щели, после можно начинать процедуру окуривания теплицы серными шашками, которые нужно расположить в разных частях. Серные шашки нужно поджечь и выйти наружу, плотно закрыв все двери в теплицу. Спустя 3 дня теплицу необходимо тщательно проветрить. Если теплица остекленная, то ее можно опрыскать раствором хлорной извести или 40%-ным формалином.

Зимой не стоит забывать набрасывать снег в теплицу, слой которого должен составлять примерно 20 см.

Какие растения можно сажать в сентябре

Какие цветы сажать осенью: 10 лучших растений: Pixabay

Высаженные осенью цветы зацветают в первый год посадки. Сажать их можно семенами и вегетативным способом, придерживаясь агротехнических правил. Какие цветы подходят для осенней посадки и почему, знают авторы книг по цветоводству Октябрина и Александр Ганичкины, Лариса Вергиз, Галина Кизима.

Какие многолетние цветы сажать осенью? Для осенней посадки идеально подойдет примула, травянистый пион, флоксы, дельфиниум, астильба , штокроза, рудбекия, многолетняя астра, крокусы, лилии.

Примула

Примула — весенне цветущее растение, которое насчитывает более 500 видов. Высаживают растение в конце сентября, чтобы кустики успели укорениться до наступления холодов. Для посадки под зиму подходят только морозостойкие сорта.

Осенью берут кусты из горшков или из грунта и пересаживают их на новое место. Если стоит сухая погода, саженцы обильно поливают до полного укоренения и прорастания розеточных листьев. При подготовке примулы к удачной зимовке в ноябре кусты присыпают небольшим слоем перегноя, а потом утепляют сверху лапником или срезанными ветками кустарников.

Примула: Pixabay

Травянистый пион

Травянистый пион лучше высаживать в сентябре. В этот период корневище быстро осваивается в земле, и весной цветок сразу выбрасывает бутоны.

Сажать травянистый пион лучше на хорошо освещенном участке, защищенном от сильного ветра и сквозняков. Корневище углубляют в землю и следят, чтобы точки роста оставались над поверхностью. При первом похолодании посадки утепляют мульчей. Для осенней посадки используют 1–2-летние растения. Для более быстрого цветения травянистого пиона лучше взять 3–4-летние саженцы.

Как защитить растения от заморозков

Существует несколько мероприятий, которые помогут снизить пагубное воздействие заморозков.

Орошение . Влажная почва может удерживать в четыре раза больше тепла, чем сухая. Она быстрее отводит тепло к поверхности почвы и сохраняет воздух над ней более теплым. Когда влага из воздуха конденсируется на растениях и почве, выделяется тепло, иногда повышая температуру настолько, чтобы спасти растения. Так что хорошо поливайте растения перед заморозками. Растительные клетки, наполненные водой, также будут более устойчивыми к повреждениям от холода.

хорошо поливайте растения перед заморозками. Растительные клетки, наполненные водой, также будут более устойчивыми к повреждениям от холода

Ранний сбор урожая . Когда на дворе осень и приближается конец сезона, многие овощи и фрукты созреют у вас дома после сбора. Помидоры, яблоки, персики, сливы и груши с легкостью будут продолжать созревать вне растения. Положите их в бумажный пакет в темную прохладную часть дома и проверяйте пару раз в неделю.

Мульчирование невысоких растений . На короткий холодный период низкие растения можно покрыть мульчей, например, соломой или листвой. Удалите мульчу, как только минует угроза заморозков. Корнеплоды на время небольших заморозков можно оставить в земле. Некоторые, например, пастернак, морковь, свекла, брюква, репа, редис после мороза действительно становятся слаще. Мульчируйте корнеплоды толстым слоем компоста, соломы или сухих листьев. Но если земля может промерзнуть в течение длительного периода времени, выкопайте их.

Защита вазонов . Осенью самым большим врагом горшечных культур является постоянно влажная почва. Убедитесь, что у них есть достаточный дренаж. Некоторые контейнеры могут треснуть в очень холодных условиях. Чтобы этого не произошло, оберните горшки пузырчатой ​​пленкой или мешковиной. По возможности переместите вазоны в более защищенное место, например, к южной стене дома или занесите в теплицу.

Источник: https://ogorod-bez-hlopot.zelynyjsad.info/novosti/rabota-osenyu-v-cvetnike-kak-podgotovitsya-k-sezonu

Как ухаживать за овощами и фруктами в сентябре

Весь сентябрь – отличное время для посадки саженцев плодовых, ягодных и декоративных культур в вашем саду. В первой половине месяца рекомендуется завершить посадку земляники, а затем перейти к высадке черной смородины, используя наклонный способ для двухлетних саженцев. Почву обязательно рыхлят. Если летом на участке было много вредителей, стоит перекопать междурядья, добавив компост и золу для улучшения состояния почвы.

К концу сентября важно провести глубокий полив деревьев и кустарников, чтобы подготовить их к зимним холодам и защитить корневую систему от замерзания.

Подробнее о том, какие работы нужно обязательно провести в сентябре и как ухаживать за растениями после сбора урожая, вы можете узнать в нашей статье.

Что посадить в саду в сентябре?

Сентябрь – отличное время для посадки большинства деревьев и кустарников. Однако стоит избегать косточковых пород, таких как вишня и слива, так как они плохо переносят осеннюю посадку.

Начало осени идеально подходит для высадки декоративных кустарников и деревьев. Работы можно проводить до середины месяца, при условии, что посадочные ямы были подготовлены заранее.

Рекомендуемые культуры для сентябрьской посадки:

• Хвойные деревья и кустарники: сосна, ель, пихта, можжевельник, туя.
• Лиственные декоративные растения: барбарис, спирея, пузыреплодник и другие.

Высадка этих растений в сентябре поможет им хорошо укорениться до наступления холодов, чтобы весной они активно пошли в рост.

Посадка смородины в сентябре

С середины сентября начинается оптимальное время для посадки черной смородины. Для этого выбирайте 1–2-летние саженцы с хорошо развитыми корнями и сильной надземной частью. Смородина – зимостойкая культура, которая отлично переносит холода, даже при минимальном снежном покрове.

Выбор места и подготовка:

• Участок должен быть хорошо увлажненным, с плодородной почвой. Отдайте предпочтение солнечным и проветриваемым местам, где кусты будут чувствовать себя наиболее комфортно.

Техника посадки:

• Саженцы высаживают наклонно, заглубляя основание стеблей на 6–8 см в почву.
• Если планируете высадить несколько кустов, оставляйте между ними расстояние в 1 м, а между рядами – 1,6–1,8 м.

После посадки:

• Обрежьте каждый саженец, оставляя 2–3 почки.
• Обильно полейте каждое растение, используя по 15–20 литров воды.

Как улучшить почву в саду: практические советы

Осенняя забота о почве — ключ к здоровому и плодородному саду. Внесение удобрений и перекопку лучше всего начинать после того, как листья начинают желтеть. Это знак, что растения готовятся к зимнему покою и пора заняться улучшением почвы.

Рыхление почвы

Чтобы обеспечить корням растений доступ к воздуху, продолжайте рыхлить почву в приствольных кругах, одновременно удаляя сорняки.

• Если не планируете вносить удобрения, рыхлите на глубину не более 3–5 см.
• Помните, что у растений с поверхностными корнями, таких как черная смородина, важно избегать повреждения корней.

Перекопка грунта

Когда на участке замечены вредители, может понадобиться глубокая перекопка междурядий.

• Учитывайте, что корни многих культур расположены близко к поверхности, поэтому перекопку проводите аккуратно, на глубину 8–10 см.

Совет : Все работы по улучшению почвы лучше начинать после того, как растения начнут сбрасывать листву. Это оптимальное время для подготовки сада к следующему сезону.

Внесение удобрений осенью

С окончанием сезона плодоношения садовые культуры нуждаются в подкормке, чтобы восстановить силы и подготовиться к зимовке. В сентябре рекомендуется вносить органические и фосфорно-калийные удобрения, такие как древесная зола, суперфосфат или хлористый калий.

Рекомендации по внесению удобрений

• На 1 кв. м приствольного круга:
• 4–5 кг компоста,
• 70 г суперфосфата,
• 30–40 г хлористого калия.

Подходящие удобрения:

• Фосфорно-калийные: древесная зола, суперфосфат, хлористый калий.
• Органические: компост.

Важно : Перегной и навоз вносить под плодово-ягодные культуры в сентябре не рекомендуется, так как они могут вызвать нежелательное разрастание зеленой массы перед наступлением холодов.

Правильная подкормка садовых растений осенью

Осенняя подкормка требует особого подхода, чтобы обеспечить растениям полноценное питание и подготовить их к зиме. Основные шаги включают рыхление почвы, обильный полив, внесение удобрений и аккуратное выравнивание земли для заделки питательных веществ.

Рекомендации по подкормке:

• Для яблонь и груш. Внесите по периметру кроны 25 г суперфосфата и 11–13 г сульфата калия под каждое дерево.
• Для крыжовника и смородины. Под каждый куст добавьте 60–70 г суперфосфата и 20–25 г сульфата калия.
• Внекорневая подкормка кустарников и винограда. Растворите 50 г суперфосфата и 50 г сульфата калия в ведре воды, затем тщательно опрыскайте растения для равномерного распределения питательных веществ.

Эти простые, но эффективные действия помогут вашим растениям набраться сил перед зимними холодами, а также заложат основу для богатого урожая в следующем сезоне.

Как узнать, что овощи и фрукты созрели

Как происходит созревание плодов? Этот процесс можно разделить на два периода:

1. Овощи и фрукты растут, увеличиваются в размерах и накапливают необходимые питательные вещества.
2. Рост плодов прекращается, а накопленные органические вещества начинают распадаться, и вместо них образуются пектин, сахар, уменьшается количество кислот в плодах – плоды становятся более сладкими, мягкими, приобретают характерную для их сорта окраску.

Во время наступления второго из названных периодов овощи и фрукты можно снимать с растений, т.к. все перечисленные процессы происходят как при созревании на кусте или дереве, так и при дозаривании.

Наиболее подходящими для дозаривания считаются влажность не более 80% и температура воздуха 20-22°С.

Если вы хотите ускорить созревание плодов, то это можно сделать, создав определенные условия. Так, при повышении температуры до 25°С интенсивность созревания овощей увеличивается. Происходит это и в том случае, если положить плоды в солнечное место. Правда, в обоих случаях кожура теряет упругость, а сами плоды становятся очень мягкими.

Еще один фактор, ускоряющий созревание, – газ этилен. Этот природный растительный газ (его выделяют сами плоды) ускоряет обменные процессы, благодаря чему овощи и фрукты быстрее приобретают признаки спелости. Однако этилен оказывает влияние не на все плоды. Некоторые из них нечувствительны к действию газа, поэтому созревать способны только на растении. Например, сорванные виноград, малина, ежевика, клубника или вишня не созреют, а просто испортятся.

Какие сорта растений лучше высаживать в сентябре

Август и сентябрь – не только время уборки урожая. Эта пора отлично подходит для посадки некоторых многолетников. До наступления холодов растения успеют прижиться и благополучно перенесут зиму, а весной скорее тронутся в рост. Не упустите время и займитесь подготовкой цветника к следующему сезону!

В конце лета и начале осени сажают луковицы, корневища, а также сеют семена многолетних цветов.

Существует масса преимуществ посадки многолетников под осень:

• растения хорошо приживаются и уже на следующий год зацветают;
• в это время жара спадает и начинается сезон дождей, поэтому поливать насаждения придется реже;
• по сравнению с весенними посадками всходы появятся раньше, им не придется тратить силы на адаптацию, а потому такие растения быстрее пойдут в рост и зацветут;
• после естественной закалки многолетники станут более устойчивыми к болезням и неблагоприятным факторам среды, будут лучше переносить возвратные заморозки и засуху;
• вы сэкономите время – весной не придется сеять семена и возиться с выращиванием рассады.

Сажать многолетники желательно сразу на постоянное место, предварительно спланировав схему цветника и подготовив почву.

Приводим список цветочных культур, которые высаживают с приближением осени.

Астильба

Фото с сайта shutterstock.com/Krzysztof Pazdalski

С августа, когда пушистые метелки уже отцветут, начинают рассаживать деленки астильбы. Работу проводят вплоть до октября, главное – успеть до наступления заморозков, чтобы молодые кустики хорошо прижились.

Под культуру отводят полутенистые места, почву перед посадкой удобряют компостом, деленки высаживают в грунт на расстоянии 25-35 см друг от друга. На зиму рассаженные кустики астильбы мульчируют листвой, корой или опилками.

Астильба – посадка и уход в открытом грунте

Секреты выращивания астильбы на дачном участке.

Барвинок

Фото с сайта shutterstock.com/VeMa

Чтобы получить красивый зеленый "ковер" с нежными цветками уже на следующий год, семена этого почвопокровного растения необходимо посеять в августе-сентябре, в дождливую погоду, чтобы они успели прорасти, а всходы – окрепнуть.

Не забывайте, что барвинок любит полутенистые места. Посев проводят в бороздки на глубину 1 см и обильно поливают.

Можно размножить барвинок и отводками.

Как подготовить сад к зиме

Урожай собран, но садово‑огородный сезон ещё не завершён. Участок нужно подготовить к зиме и прежде всего избавить его от вредителей, которые могут перезимовать в почве, в коре, в опавших плодах, а весной начать хозяйничать. О том, как провести работы правильно, нам рассказал кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Нижегородского государственного агротехнологического университета Евгений Михалёв.

Делаем уборку

Первым делом эксперт советует мелкими граблями убрать из-под деревьев опавшие листья и плоды.

«Многие садоводы не придают этому значения, — объясняет Евгений Михалёв, — а потом удивляются, откуда болезни».

В частности, сливы, абрикосы, алычу, другие косточковые через те же опавшие плоды может поразить грибок тафрина. Если паданцы не убрать, споры будут разлетаться, попадать на почки, цветы, плоды, ветки. Результатом станет сильнейшее поражение сада.

На яблони, груши может попасть возбудитель парши. Листья начнут буреть, опадать, плоды станут неровными, несладкими.

Есть ещё такая болезнь — ведьмина метла, когда ветки обильно разрастаются. Затем они начинают сохнуть.

«Сук, на котором это произошло, нужно спилить и сжечь», — советует Евгений Михалёв.

Также в огонь эксперт советует отправлять и убранные из-под деревьев листья.

«Можно их закопать, но ни в коем случае не закладывать в компостную яму, — говорит Евгений Васильевич. — Иначе споры грибов перезимуют и по весне разлетятся по саду».

То же и с опавшими плодами — в компост их не закладываем. Лучше поступить так: в теплице, где весной будут расти помидоры, вырыть канавку глубиной 0,5−0,7 метра, заложить туда собранные под деревьями яблоки, груши, сливу, сверху — навоз, перегной и засыпать землёй. Вредные споры при таких условиях погибнут.

«А когда весной помидору посадите, для неё же красота будет!» — рассказывает наш эксперт.

«Заряжаем» деревья

В приствольных кругах также нужно убрать сорняки. А после того как почва под деревьями будет очищена, провести влагозарядковый полив. Подходящее время для этого — начало октября.

«Пролить надо очень хорошо, от души. Можно положить под деревом шланг, и пусть вода течёт», — советует Евгений Васильевич.

Чтобы вода не растекалась, предварительно нужно сделать обваловку.

Влага должна пройти на глубину несколько метров. Это потревожит вредителей. Они начнут подниматься из земли и замёрзнут.

Кроме того, благодаря влагозарядковому поливу деревья лучше перенесут холода. Когда вода начнёт охлаждаться, она выделит тепло.

Обрезаем ветви

Эксперт рекомендует провести обрезку ветвей у косточковых. Если сделать это весной, место среза не успеет затянуться. Начнёт выделяться камедь, это привлечёт вредителей. Так что лучше провести эту работу осенью.

Удалять нужно ветви, растущие вверх, так называемые волчки, а также те, которые друг другу мешают. Если ветви трутся друг о друга, возникают повреждения. Это риск заболеваний.

Место обрезки нужно замазать садовым варом, перебинтовать.

Также нужно провести обрезку малины, смородины. К слову, у куста смородины должно быть не больше 7−12 основных побегов. Старые ветви удаляем.

И ещё важный момент: если на глаза попадутся крупные почки, то, по всей видимости, в них собрался перезимовать опасный садовый вредитель — клещ. Такие почки надо оборвать и сжечь. Только такой метод эффективен. Проливать же кипятком кусты в борьбе с клещом, по словам учёного, бесполезно.

Белим стволы

Побелить стволы желательно до дождей. Нужно не дать шанса вредителям перезимовать в трещинках коры. Если они уже забрались туда, побелка их уничтожит.

Белить наш эксперт советует на высоту полтора-два метра, захватывая скелетные ветви.

Также Евгений Михалёв рекомендует защитить стволы от мышей. Например, капроновым чулком. А ещё — положить отраву, прикрыв её чем-то, чтобы птицы не склевали.

Перекапываем землю

При перекопке эксперт советует не разбивать комья. Так почва лучше впитает влагу от дождей, тающего снега.

Также осенью можно вносить фосфорно-калийные удобрения.

Если все осенние работы провести вовремя и правильно, это создаст задел на хороший урожай в будущем году.