Рогатые морковки: как это происходит и что делать

Рогатые морковки: как это происходит и что делать

Далеко не у всех огородников, особенно начинающих, морковь вырастает красивой и ровной. Если она деформируется и это происходит не с одним-двумя корнеплодами на весь урожай, нужно разбираться, что не так. Есть несколько основных причин, почему морковь растет корявой и "рогатой".

Неподходящая почва

Морковь любит рыхлую легкую почву с добавлением песка. Если она посажена на очень плотной тяжелой почве с большой долей глины или значительным количеством механических преград, неизбежно вырастет деформированной, корявой, пишет IPlants . При наличии преград корнеплод может образовывать несколько точек роста, поэтому неудивительно, что половина выкопанной моркови окажется "рогатой".

Избыток удобрений

Если вносить навоз и перегной непосредственно под морковь, количество корявых, уродливых корнеплодов увеличится в разы. Кривой и "рогатой" морковь может вырасти, если вносить под посадку золу, известь или удобрения с большим количеством кальция.

Отсутствие подготовки грядок

Грядки должны быть хорошо вскопаны, чтобы земля стала "пушистой", тогда меньше вероятность деформации корнеплода. Для подзимнего посева лучше брать не крупноплодные, а некрупные сорта. У них меньше риск деформации.

Нарушение правил полива

До того, как появятся всходы, и в первый месяц выращивания моркови важно, чтобы грядка не пересыхала. При недостаточном поливе кончик корешка усыхает и погибает, а после восстановления нормального уровня влаги в почве у него образуется несколько точек роста. Как следствие, морковь растет "рогатой".

Вредители

Морковная муха и медведка тоже могут стать причиной деформации моркови и того, что она растет корявой. Вредители часто повреждают нежные части корнеплода рядом с точкой роста. В итоге морковь может погибнуть или искривляется, на ней появляются трещины.

Морковь – весьмa кaпризный овощ нa стaдии посaдок и ухода. Но если соблюдaть пять главных "нельзя", то можно рассчитывать на хороший урожaй.

Связанные вопросы и ответы:

Что такое рогатая морковь

Причина искривления корнеплодов моркови – в неправильной агротехнике.

Морковь любит легкие песчаные почвы, а вот тяжелый плотный чернозем делает ее кривой: нежный корешок не может пробить грунт и вынужден «идти в обход».

Чтобы не собирать урожай из загогулин, нужно еще с осени внести на будущую морковную грядку песка или прелых опилок лиственных деревьев. Компост и старый перегной вносят уже весной, во время перекопки под посадку.

Искривляет плоды и неверный полив. Молоденькая морковка при дефиците полива усыхает и в дальнейшем растение может образовать несколько корней вместо одного. Так и получается «рогатая» морковка. Поливы нужны редкие и обильные, тогда получите идеальные конусовидные корнеплоды.

Морковка лопается в результате сильного полива после долгой засухи.

Морковь с «бородой» вырастает в основном на кислых почвах, поэтому её необходимо известковать ещё осенью.

Если корнеплоды буквально усеяны наростами-пупырышками, значит, отмечалась нехватка кислорода. Чаще всего это происходит, когда на почве образуется корочка. Этого можно избежать, если своевременно рыхлить и мульчировать грядку.

Но если морковь выросла не оранжевой, а бледно-желтого или даже белого цвета – это уже вопросы к производителям. Чтобы снизить себестоимость семян, некоторые производители не обновляют регулярно маточные растения, а берут на семена старые, вырождающиеся сорта. Из таких семян и получается бледная морковка. Она похожа на дикую.

Отличить «вырожденца» на грядке можно по листьям. У некачественной моркови листья имеют опушение более насыщенного зелёного цвета, чем у культурной, а розетка листьев почти горизонтальная. Необходимо заранее находить такие корнеплоды и выдергивать их.

Какие факторы могут привести к рогатости моркови

Принцип действия основан на нарушении гормонального баланса растений, нарушении процессов фотосинтеза или нарушении синтеза аминокислот. В зависимости от механизма воздействия препараты подразделяют на сплошные и избирательные.

Применение допосевных гербицидов происходит путем сплошного опрыскивания поверхности почвы до посева растений осенью или весной, чтобы к моменту посева гербициды исчезли из земли, или обладали избирательностью к выращиевым растениям.

Довсходовое применение — почву обрабатывают после посева. Проводят сплошное опрыскивание почвы либо сразу после посева семян по поверхности, свобод­ной от сорняков, или за несколько дней до появления сорной травы.

Послевсходовое применение — когда химикатом делают сплошное опрыскивание после появления всходов.

Послепосадочное применение — обработка сорных видов сразу после посадки или некоторое время спустя.

Справка

Гербициды глифосат и 2,4-D в 2015 году отнесли к возможным канцерогенам.

Влияние гербицидов на растения сейчас изучается в основном на сое и кукурузе. Для применения на приусадебном хозяйстве подходят довсходовые и послевсходовые препараты. Их можно сочетать с ручной прополкой.

Борьба с сорняками моркови должна проводиться на протяжении всего периода выращивания, особенно при подготовке земли к посадке и при появлении всходов. Прореживание делается дважды : при вырастании первых двух листочков и через 14-20 дней в фазе 3-5 листов. Благодаря такой работе можно значительно повысить урожай.

Механическая (ручная) прополка после появления всходов моркови может быть произведена лишь в междурядье и с осторожным соблюдением защитной зоны. Поэтому гораздо эффективнее бороться с сорняками с помощью химической прополки. Из-за того, что разные сорняки всходят в разное время, то рекомендуется проводить обработки в несколько этапов. Первый этап: массовые всходы сорных растений в фазе двух листьев.

Важно!

Нельзя упускать этот этап и дать растениям развиться, так как снижается эффективность обработки.

Второй этап: через 10-12 дней применяется тот же гербицид. В дальнейшем применять препарат можно по необходимости, а так же сочетать с ручной прополкой.

Статья в тему

Народное средство борьбы с сорняками — прополка керосином .

Как отличить нормальную морковь от рогатой

Поскольку каждую весну мне приходилось покупать семена одного и того же сорта, а не гибрида, я однажды решила попробовать высадить свои корнеплоды и собрать с них посевной материал для нового сезона. Этот процесс совершенно не доставил мне хлопот, и с тех пор раз в 2-3 года я стала высаживать по весне морковку с прошлогоднего урожая и к концу лета собирать семечки, которых теперь у меня всегда в избытке.
Семян моркови у меня теперь всегда в избытке Но в данном деле меня порадовала не экономия на покупке семян, а то обстоятельство, что теперь всхожесть этой культуры стала 100%-й. Раньше всходов мне приходилось ждать очень долго, а когда они наконец появлялись, то оказывались всегда неравномерными. Теперь же грядки, засеянные собственными семенами моркови, которые, кстати, получаются гораздо крупнее покупных, по весне в кратчайшие сроки покрываются зеленым ковром дружных сильных всходов. Дружные всходы морковки теперь гарантированы

1. Отбираем корнеплоды

Корнеплоды, предназначенные для посадки на семена, я отбираю еще осенью — сразу после уборки урожая. Для этих целей:

• Выбираю с десяток самых крупных, красивых и непременно здоровых экземпляров без малейших механических повреждений.
• Перед закладкой в погреб корнеплоды аккуратно очищаю от земли, обрезаю ботву по плечики, стараясь не повредить шейку. Кладу их в ящик и пересыпаю сухим песком.
• Во время хранения периодически осматриваю морковь и своевременно удаляю те плоды, на которых замечаю малейшие признаки повреждений.

Корнеплоды для посадки на семена я отбираю сразу после уборки урожая

2. высаживаем на грядки

весной я высаживаю 4-5 морковок, но на всякий случай оставляю побольше таких плодов и храню их отдельно. с весенней посадкой не тороплюсь, потому что эта культура на второй год вегетационного цикла не переносит холодов. жду, когда земля хорошо прогреется, и готовлю небольшую грядочку — обычно в первой декаде мая.  

• Почву на грядке перекапываю на штык лопаты с добавлением небольшого количества перегноя.
• Разравниваю поверхность и на расстоянии 30-40 см друг от друга вбиваю несколько кольев высотой около 1 м — по числу морковок.
• Рядом с каждым колышком делаю углубления черенком лопаты на 2–3 см глубже, чем длина предназначенных для посадки корнеплодов.
• В лунки помещаю морковь, присыпаю почвой и обильно поливаю.
• После появления всходов землю вокруг сеянцев мульчирую толстым слоем сухой травы, чтобы сократить испарение влаги после поливов, так как наша песчаная почва в летнюю жару пересыхает крайне быстро.

Дальнейший уход за семенниками сводится к поливам и подкормкам органоминеральными удобрениями, которые я провожу 2-3 раза за сезон согласно инструкции к выбранному препарату.

Можно ли использовать рогатую морковь для приготовления блюд

Почему морковь вырастает уродливой? Как посеять и чем подкормить для получения хорошего урожая

Казалось бы, морковь – культура не капризная. Посеял. Ну, полил пару раз. И забыл до осени. Но такой подход в выращивании моркови не всегда даёт желаемый результат. Частенько корнеплоды получаются мелкими и разветвлёнными. Сегодня разберём тонкости агротехники моркови.

Почему морковь вырастает корявой?

Чтобы морковь выросла красивой формы, необходимо обращать внимание на структуру почвы. Если в земле есть комья, камни или любые другие препятствия для корней, корнеплод начинает обходить их. Это приводит к тому, что корень раздваивается, начинает пускать боковые отростки и растрескивается.

Если почва на участке не плодородная, песчаная, глинистая для получения хорошего урожая её необходимо обогатить питательными веществами и сделать рыхлой. В зависимости от типа грунта внести торф, перегной, биогумус, песок.

Для получения хорошего результата при посеве моркови в тяжёлые почвы рекомендуется использовать двойную перекопку:

• выкопать траншею глубиной 30 см;
• землю убрать в сторону;
• оставшуюся часть траншеи взрыхлить вилами на глубину 20 см;
• засыпать почву обратно.

Если на участке тяжёлая почва, лучше сеять сорта с короткими корнеплодами. Растение в такой почве тратит много сил на прорастание корней вглубь. В итоге урожай получается скудным или корнеплоды имею непривлекательную форму.

Для получения хорошего урожая моркови пахотный слой
должен быть не меньше 25 см.

Ещё одна причина деформированных корнеплодов – повышенная кислотность почвы. Идеальная - 6-7 pH.

В кислом грунте морковь либо развивается очень плохо, либо разветвляется. Поэтому для улучшения показателей осенью рекомендуется внести в почву раскислитель (известь).

Морковь нельзя поливать холодной водой. Это тоже может привести к разветвлению и растрескиванию корнеплодов.

В грядках, где внесено большое количество органики, тоже могут вырасти корявые морковки.

Органические удобрения – компост, биогумус, навоз, а также известь лучше вносить под предшественники моркови. То есть в грядки, где в нынешнем сезоне растёт какая-то другая культура. А на следующий год планируется посадка моркови.

Чтобы получить качественный урожай, рекомендуется ежегодно менять место посева. Возвращать корнеплод на прежнее место только через 4 года.

Лучшими предшественниками моркови считаются:
капуста, лук, томаты, огурцы, бобовые.

Деформация корнеплодов также связана с густотой посева. На небольшом кусочке земли корнеплодам банально может не хватать места. Поэтому им приходится расти так, как это позволяет пространство.

Травмирование корешков во время прореживания нередко приводит к формированию корнеплодов неправильной формы. Поэтому желательно сеять семена на том расстоянии, которое рекомендует производитель.

Чтобы центральный корень ушёл в глубину, морковь не рекомендуется
поливать пока не появится 2-3 хорошо развитых настоящих листа.