Топ 16 самоопыляемых сортов груш. Сорта самоопыляемых груш
- Топ 16 самоопыляемых сортов груш. Сорта самоопыляемых груш
- Рейтинг груш. Сорта груши с фото и описанием: летние, осенние, зимние
- Лучшие сорта груш форум. Re: Груша: сорта.
- Какой сорт груши лучше посадить. Лучшие сорта груш для сада
- Низкорослые сорта груш для средней полосы. Ранние сорта груши для средней полосы
Топ 16 самоопыляемых сортов груш. Сорта самоопыляемых груш
Чтобы определится с выбором, необходимо более подробно ознакомиться с характеристикой самоплодных сортовых груш:
- Чижевская. Летняя культура выделяется скороплодностью, высокими показателями продуктивности, не требовательностью в уходе. Это достаточно устойчивая культура, не боится низких температур, резких изменений температур, засухи. Предназначены груши для средней полосы, где умеренный климат. В фазу плодоношения растение вступает уже на 3-4 год после высадки на постоянное место.
С одного дерева возможно собрать до 60 кг урожая. Своей технической зрелости плоды достигают в августе, их масса 130-155 г. Фрукты имеют ровную грушевидную форму, гладкую кожицу, зеленый окрас. Мякоть нежная, сладкая. Сорт отличается хорошей лежкостью груш, их можно перевозить на дальние расстояния.
- Нежность. Родительской парой сорта стали Тема и Любимец Клаппа. Культура позиционируется, как высокоурожайное и морозоустойчивое растение. Съемная зрелость наступает в последних числах августа. Окрас плодов преимущественно зеленый, только треть поверхности ярко-красная. В среднем масса плодов составляет 200 г. На вкус груши приятные, немного с кислинкой. При хранении в помещении с нулевой температурой они не теряют своих вкусовых и товарных качеств.
- Банкетная . Собрать урожай можно только в последних числах сентября. В качестве исходных сортов для ее выведения были использованы Оливье де Серр и Юбилейная Корнеева. Дерево привлекает внимание свой широкой пирамидальной кроной, густой темно-зеленой листвой. Желто-зеленые груши весят не более 260 г, они кисло-сладкие. В фазу плодоношения растение вступает на 3-4 год. Собранные плоды могут хранится практически до января. Растение со средней степенью устойчивости к основным заболеваниям.
- Памяти Яковлева . Это осенняя грушевая разновидность, выведенная посредством селекционных работ из двух известных сортов: Темы и Оливье де Серр. Садовая самоплодная культура относится к скороплодным сортам, начинает плодоносить уже на 4 год после посадки на постоянное место. Груша зарекомендовала себя, как высокопродуктивная культура с высокой степенью сопротивляемости к основным болезням, особенно, парше.
Рейтинг груш. Сорта груши с фото и описанием: летние, осенние, зимние
Груша – типичный представитель семейства Розовых, включающего в себя большое количество плодовых и декоративных культур. Среди многообразия ее сортов очень сложно сориентироваться. Сложности возникают не только у начинающих, но и у опытных огородников. Чтобы сделать правильный выбор, необходимо учитывать целый ряд нюансов. Ниже рассмотрены особенности выбора и описание популярных сортов груш с названиями и фото.
Что учитывать при выборе?
Груши ценятся за питательные и вкусовые свойства. Они культивируются более 30 веков и относятся к фруктовым деревьям с чрезвычайно сложной систематикой. Одомашнивание грушевого дерева происходило в древние века, некоторые утверждают, что груша существовала во времена Гомера, с тех пор были выведены тысячи культурных сортов. Виды чрезвычайно легко пересекаются друг с другом, создавая подвиды и переходные формы, что порой затрудняет разделение их ботанических сортов. Тысячи сортов из-за доминирующего числа генов обычно делятся на:
- западную грушу – выращивание преобладает в Европе;
- восточную грушу, произрастающую в азиатских странах.
Это дерево выращивают любители исключительно охотно в садах, на дачах, несмотря на повышенные требования, потому что вкус любимых сортов не имеет аналогов.
Важно разобраться, какие бывают сорта груш, чем они отличаются. Груши созревают в разное время года, в зависимости от этого делятся на сорта:
- летние – ранние, созревают в августе-сентябре;
- осенние – среднеранние, созревают во второй половине сентября, в октябре;
- зимние – созревают зимой или в конце зимы, плоды собирают в октябре и ноябре.
Последние лучше подходят для длительного хранения в холодных и темных условиях, можно наслаждаться ими еще долго после периода плодоношения.
При выборе сорта следует обратить внимание на следующие характеристики:
- Районирование. Груши для южных регионов, не будут плодоносить на севере, могут погибнуть.
- Показатели морозостойкости. При недостаточной устойчивости деревья вымерзнут.
- Самоплодность. При посадке небольшого количества деревьев предпочтение стоит отдать самоплодным сортам, не требующим опыления.
- Сроки плодоношения. Если планируется хранение плодов, предпочтение отдают осенним сортам с хорошо хранящимися грушами.
При выборе обращают внимание на:
- на вкусовые характеристики;
- размер плодов;
- характер плодоношения.
Летние
Очень популярны летние сорта груш, незаменимые для получения раннего урожая. Период их плодоношения приходится на вторую половину лета. Их основное назначение – употребление в свежем виде, приготовление заготовок.
Лимонка
Старинный сорт украинской селекции. Характеризуется высокорослыми, долговечными деревьями. Крона круглая, средней плотности. Листовые пластины среднего размера, на коротких черешках. Плодоношение лимонки начинается на 8-9 год выращивания. Плоды некрупные, со средней массой не более 70 грамм. Окраска кожицы лимонно-желтая.
Мякоть белая с легкой желтизной. Вкус умеренно сладкий, с характерным лимонным послевкусием, чем объясняется название «Лимонка». Благодаря высокому содержанию сухих веществ плоды отлично подходят для сушки, переработки на джемы, варенья.
К сбору груш приступают в конце августа. Срок хранения не превышает 1 недели. Лимонке свойственны регулярные, обильные урожаи. В отдельные неблагоприятные годы часть завязей может осыпаться без видимых причин.
Лада
Широко распространенный, ранний сорт российской селекции. Характеризуется деревьями штамбового типа, средней высоты. Крона среднеплотная, с достаточно длинными побегами. Плоды некрупные, масса самых крупных из них не превышает 100 грамм.
Основной окрас светло-желтый с небольшими розовыми точками. Плоды малосеменные, среднее количество семян в них не превышает 5 штук. Назначение груш универсальное. Срок их хранения при охлаждении не превышает 10-15 дней.
Груша Лада частично самоплодна. Для улучшения плодоношения рядом с ней рекомендуется высаживать опылители. Первый урожай деревья дают уже на 3-4 год выращивания. С каждого взрослого дерева при правильном уходе можно получить до 50 кг плодов.
Белолистка
Болезнеустойчивый сорт раннего срока созревания. Деревья крупные, с большими, толстыми ветвями. Плоды среднеразмерные, со средней массой 70-80 грамм. Светло-желтая кожица покрыта небольшим розовым румянцем. Подкожные точки зеленые, слабозаметные.
Мякоть светло-кремовая, зернистой структуры. Вкусовые характеристики плода – кисло-сладкий, слегка вяжущий. В плодоношение вступает на 5-6 год выращивания. Показатели урожайности средние: 30-40 кг с дерева.
Скороспелка
Ранний советский сорт груш. Характеризуется среднерослыми деревьями с компактной кроной. Дерево быстро растет, начинает цвести рано весной. Для скороспелки необходимы опылители. Например, можно посадить сорт Памяти Яковлева.
Плоды среднеразмерные, округло-грушевидной формы. В фазе съемной зрелости плоды зеленого цвета с небольшим желтым оттенком. При дальнейшем созревании светлеют, желтеют. Мякоть насыщенно-сладкая, ароматная.
Лучшие сорта груш форум. Re: Груша: сорта.
Осенние сорта груш
Академическая
Плоды среднего размера или крупные, вытянутые, овальные, немного бугристые, румянец - либо сплошной темно-красный, либо крапчатый, ярко красный на желтом фоне, массой до 250 г, на вкус приятные, винно-сладкие, достаточно сочные. Готовы к съему в конце августа или в начале сентября, хорошо держатся на ветвях после созрвания. Хранятся в холодильнике 2-3 недели. Сорт склонен к самоплодности, среднеурожайный, устойчив к парше, поражается плодовой гнилью во влажные годы (фото 1)
Белорусская Поздняя
Зимний сорт селекции Белорусского НИИ плодоводства. достижений, допущенных к использованию по Северо-Западному и Центральному регионам.
Дерево среднерослое, с округлой густой кроной. Основные ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому, концы ветвей направлены вверх, плодоношение на простых и сложных кольчатках.
Плоды средней величины, массой 110-120 г, правильной широкогрушевидной формы, средней одномерности. Кожица тусклая, шероховатая, с светло-коричневыми точками; основная окраска в момент съемной зрелости зеленая, потребительской зрелости оранжево-желтая, покровная буровато-красная, затем малиновая, размытая (соответственно степени зрелости). Мякоть белая, средней плотности, нежная, маслянистая, сочная. Вкус кисловато-сладкий, с легкой освежающей кислотой, дегустационная оценка 4,2-4,4 балла.
Плоды содержат 14,5% сухих веществ, 9,3% сахаров, 0,1% кислот, 12,1 мг/100 г витамина С.
Сорт зимнего срока созревания, съем плодов производят в середине–конце сентября, срок потребления январь–февраль, в отдельные годы плоды лежат до марта–апреля.
Сорт частично самоплодный, лучшие опылители: Бере лошицкая, Маслянистая лошицкая.
Средняя урожайность в зоне составила 160 ц/га.
В зимы 1978/79 г. и 1996/97 г. деревья подмерзали до 1,5 балла. Паршой и бактериальным ожогом в эпифитотийные годы сорт поражался в средней степени (2,0 балла).
Достоинства сорта: скороплодность, высокая урожайность, продолжительная лежкость плодов. (фото 2)
Велеса
Осенний сорт селекции ВСТИСП, полученный от скрещивания Венеры с Лесной красавицей. Авторы: Ю. А. Петров и Н. В. Ефимова. Распространен в приусадебных садах Московской и соседних областей. Включен в Госреестр (районирован) в 2001 году.
Плоды средней и выше средней величины, широкогрушевидные, симметричные, без ребер. Поверхность гладкая. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная – в виде легкого оранжевого загара. Мякоть кремоватая, средней плотности, полумаслянистая, нежная, сочная, кисловато-сладкая, отличных вкусовых качеств.
По созреванию осенние. Созревание плодов одновременное, но сбор лучше проводить в два приема, начиная с самых крупных.
Плоды хороши для потребления в свежем виде, сохраняются в холодильнике до середины ноября.
Начало плодоношения на 5-7 год (с года роста в питомнике). Урожаи обильные и регулярные. Зимостойкость деревьев высокая, на уровне старых среднероссийских сортов. Сорт устойчив к грибным болезням.
Достоинства сорта: высокая экологическая устойчивость, высокие регулярные урожаи, высокие товарные и потребительские качества плодов.
Недостаток сорта: при обильном урожае плоды могут мельчать. (фото 3)
летний сорт Чижевская
Позднелетний сорт получен в Московской сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева
Плоды среднего размера, массой 120-140 г, обратнояйцевидной или грушевидной формы, поверхность гладкая. Кожица тонкая, гладкая, матовая, сухая. Основная окраска желто-зеленая. Покровная окраска отсутствует или очень слабо выражена в виде размытого розового румянца. Сердечко широкоовальное, небольшое, грануляций нет. Число семян в плоде среднее (5-10 шт. ), семена средней величины, коричневые.
Мякоть светло-желтая или почти белая, среднесочная, полумаслянистая, тающая, слабоароматная, хорошего кисловато-сладкого освежающего вкуса. Дегустационная оценка вкуса 4,1-4,2 балла. Внешний вид плодов привлекательный. Химический состав плодов: 16,5% сухих веществ, 13,1% растворимых веществ, 9,1% сахаров, 0,45% титруемых кислот, 166 мг/100г Р-активных веществ.
Сорт среднеспелый, позднелетний. Максимальная лежкость плодов 60-120 дней при 0°С. Осыпаемость плодов слабая. Транспортабельность средняя, товарность плодов высокая. Сорт универсального назначения.
Практически самоплодный. Лучшие сорта-опылители: Лада, Северянка, Рогнеда.
Скороплодный, вступает в плодоношение на 3-4 год после прививки. Урожай с дерева до 50 кг. Плодоношение регулярное. Зимостойкость очень высокая. Устойчив к парше. Высоко устойчив к экстремальным условиям среды и к болезням.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость, скороплодность, хороший внешний вид плодов.
Какой сорт груши лучше посадить. Лучшие сорта груш для сада
Груша – популярное плодовое дерево. В природе эта культура не произрастает в северном ареале Европы, но благодаря работе селекционеров границы расширены – ее теперь выращивают в Западной Сибири и на Урале. Выведено множество сортов, отличающихся не только зимостойкостью, вкусом плодов и сроками созревания, но и другими характеристиками.
- низкорослыми (до 4.5 м);
- среднерослыми (4.5-5 м);
- высокорослыми (свыше 5-6 м).
Крона имеет разную форму: пирамидальную, колонновидную, округлую. По устойчивости к морозам различают зимостойкие и не зимостойкие виды. Отличается и назначение – помимо плодовой группы широко представлена и декоративная. По способу опыления растения бывают:
- самоплодными – для опыления достаточно собственной пыльцы;
- частично самоплодными – в небольшом количестве плоды завязываются как у самоплодных, но для хорошего урожая требуется перекрестное опыление;
- самобесплодными – опыление возможно только пыльцой другого опылителя.
Груши отличаются размерами плодов – бывают крупноплодными и мелкоплодными. Созревание происходит в разные сроки – выделяют летний, осенний и зимний тип. Вкусовые характеристики и консистенция мякоти неодинаковы – плоды классифицируют как сладкие, кисло-сладкие и терпкие, твердые и мягкие.
Сроки созревания
Ранние сорта созревают ближе к концу июля (в теплых регионах) и в августе (в холодных). Наибольший интерес представляют:
- Виктория;
- Видная;
- Северянка;
- Кафедральная;
- Скороспелка из Мичуринска;
- Чижовская;
- Августовская роса;
- Ириста.
Плоды нужно собирать сразу, не оставляя надолго на ветках. Они не подлежат длительному хранению – в прохладном месте сохраняют товарный вид максимум 2-3 недели. Преимуществом является не только раннее созревание, но и хорошие вкусовые характеристики (4.4-4.8 баллов).
Источник: https://ogorod.zelynyjsad.info/stati/rannie-sorta-grushi-dlya-sredney-polosy-zimnie-sorta-grush
Низкорослые сорта груш для средней полосы. Ранние сорта груши для средней полосы
1. Груша «Видная»
Типичный летний сорт, представляющий собой среднее по размеру дерево с кроной в форме узкой пирамиды с изогнутыми, коричневого цвета, оголенными и округлыми по форме побегами. Листовые пластинки зеленой окраски, довольно продолговатые, с гладкой поверхностью. Груши достигают массы в 120 грамм, имеют слегка удлиненную грушевидную форму, с наличием бугорков на поверхности. Отмечена весьма короткая плодоножка, поставленная косо и небольшая воронка.
Плоды окрашены в зеленовато-желтый цвет, имеют небольшой розоватый загар с южной стороны плода. Если присмотреться к плоду повнимательнее, то можно заметить сероватые подкожные точечки. Мякоть у груши белоснежная, очень нежная, с обилием сока. Дегустаторы оценивают вкусовые качества на 4,4 балла из максимальных пяти баллов. Из положительных качеств сорта следует отметить его высокую зимостойкость для средней полосы России и урожайность, достигающую в отдельных регионах 100 центнеров с гектара.
Груша Видная. © totallifechanges
2. Груша «Брянская красавица»
Типичный позднелетний сорт, представляющий собой среднее по размеру дерево, слаборастущее, с кроной в форме разреженного шара с компактными, коричневато-бурого цвета, коленчатыми, голыми и округлыми по форме побегами, концы которых устремлены вверх. Листовые пластинки темно-зеленой окраски, довольно удлиненные, с гладкой, блестящей поверхностью.
Груши достигают массы в 205 грамм, имеют слегка удлиненную грушевидную форму. Плоды окрашены в золотисто-желтый цвет, имеют небольшой розоватый загар с южной стороны плода. Если присмотреться к плоду повнимательнее, то можно заметить сероватые подкожные точечки, количество которых невелико. Мякоть у груши кремовая, очень нежная, умеренно плотная, с обилием сока. Дегустаторы оценивают вкусовые качества на 4,8 балла из максимальных пяти баллов, возможно еще и благодаря приятному грушевому аромату. Из положительных качеств сорта следует отметить его скороплодность – плодов придется от саженцев ждать всего пять лет.
Груша Брянская красавица. © yagodka.club
3. Груша «Ровесница»
Типичный позднелетний сорт, представляющий собой среднее по размеру дерево с кроной в форме округлой компактной пирамиды средней густоты. Груши достигают массы в 85 грамм, имеют в большинстве своем грушевидную форму, с наличием блеска на поверхности. Плоды окрашены в золотисто-желтый цвет, имеют небольшой оранжевый румянец с южной стороны плода.
Мякоть у груши кремовая, нежная, средняя по плотности, с обилием сока. Дегустаторы оценивают вкусовые качества на 4,5 балла из максимальных пяти баллов. Плоды становятся вкуснее после небольшой «лёжки» (в течение недели).
4. Груша «Банановая»
Типичный летний сорт, представляющий собой среднее по размеру дерево с пониклой, среднезагущенной кроной и изогнутыми, коричневого цвета, оголенными и округлыми по форме побегами. Листовые пластинки зеленой окраски, довольно продолговатые, с гладкой поверхностью. Груши достигают массы в 80 грамм, имеют грушевидную форму, с гладкой поверхностью. Отмечена весьма длинная и изогнутая плодоножка, воронки нет, как нет и оржавленности. Плоды окрашены в зеленоватый цвет, имеют небольшой буро-красный загар с южной стороны плода. Если присмотреться к плоду повнимательнее, то можно заметить зеленоватые подкожные точечки.
Мякоть у груши кремовая, нежная, с обилием сока. Дегустаторы оценивают вкусовые качества на 4,6 балла из максимальных пяти баллов (хотя садоводы отмечают пресно-сладкий вкус плодов, но с приятным ароматом). Из положительных качеств сорта следует отметить его высокую зимостойкость для средней полосы России и урожайность, достигающую в отдельных регионах 300 центнеров с гектара.
5. Груша «Скороспелка из Мичуринска»
Типичный раннелетний сорт, представляющий собой среднее по размеру дерево с кроной в форме округлой пирамиды средней загущенности. Груши достигают массы в 70 грамм, имеют округло-грушевидную форму. Плоды окрашены в желто-зеленый цвет, имеют небольшой розоватый загар с южной стороны плода.
Мякоть у груши кремовая, нежная, с обилием сока. Дегустаторы оценивают вкусовые качества на 4,7 балла из максимальных пяти баллов (по отзывам садоводов-любителей, вкус носит характер кисло-сладкого, с приятным грушевым ароматом). Из положительных качеств сорта следует отметить его относительную устойчивость к парше и урожайность, достигающую в отдельных регионах 200 центнеров с гектара.
Источник: https://ogorod.zelynyjsad.info/stati/rannie-sorta-grushi-dlya-sredney-polosy-zimnie-sorta-grush