Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Полезные растения в саду и огороде. Как составить грамотный севооборот, используя растения-репелленты

21.09.2022 в 03:42

Полезные растения в саду и огороде. Как составить грамотный севооборот, используя растения-репелленты

Выращивать и располагать растения-репелленты на своем огороде нужно таким образом, чтобы они приносили пользу. То есть необходимо правильно организовывать севооборот, для того чтобы соседство культур и репеллентов приносило пользу, а не вред. Ведь есть ситуации, когда их соседство бывает негативным для культуры, угнетает ее (аллелопатия).

Следует помнить о следующих «добрососедствах»:

  • Рядом с картофелем (желательно в междурядье) сажают фасоль, горох, хрен, бобы и кориандр. Они избавят от знаменитого колорадского жука, тли и некоторых других вредителей, «любящих» эту культуру;
  • Рядом с горохом следует высаживать горчицу;
  • Рядом с капустой высаживают сельдерей – он гарантированно отгонит от нее бабочек;
  • Ноготки и бархатцы можно высаживать около многих культур (земляника, гладиолусы, капуста и т.д.), поскольку они отпугивают паразитарные виды нематод, которые поражают растения;
  • Петрушка – хороший защитник от слизней. К тому же, наряду с укропом и фенхелем, она привлекает энтомофагов, являющихся врагами фитофагов;
  • Хороший тандем составляют морковь и шалфей, томат и базилик;
  • Около ягодных кустов полезно рассаживать полынь и пижму – их сильный запах отгоняет многих вредителей, которые не только питаются плодородными культурами, но и стремятся отложить на них свои яйца.

Правильно высаженные таким образом репелленты отпугивают и отгоняют вредителей, но не уничтожают их. Для уничтожения следует проводить опрыскивание настоями, приготовленными с помощью них. Так, например, отвары мяты, базилика и пижмы подходят для всех без исключения культур, уже пораженных вредителями, применять их можно все время, кроме периода самого цветения.

Также можно взять на заметку и категорию репеллентов, поддерживающих баланс между полезным и вредным насекомыми на огороде. Это шалфей, фенхель, тмин, календула, донник, чабрец, лаванда, укроп и др.

Вспомним и про технологию высаживания полезных растений для сада и огорода — их высадка производится либо в междурядье овощных культур, либо прямо в ряду, непосредственно между растениями («Меланжевый огород» Б.А. Бублик). Достаточным является показатель 2-3 растения на 1 квадратный метр.

Лекарственные кустарники в саду. Красиво и полезно. Разбираемся в декоративных плодовых кустарниках

Красиво, удобно и практично — такие свойства довольно трудно совместить в одном предмете, тем более если предмет этот представляет собой растение. И особенно трудно подобрать такие растения для маленького сада, например, шестисоточного. Но они есть! Декоративные кустарники со съедобными, вкусными и полезными для здоровья плодами неприхотливы, не требуют особого внимания, хорошо растут и плодоносят в средней полосе России, а некоторые из них — и в более северных районах. Выбирайте, кому что нравится!

Самая неприхотливая

Ирга часто используется в декоративном садоводстве. В качестве плодового растения это настоящая находка для занятых садоводов, у которых нет возможности ухаживать за капризными культурами, но свежих плодов всё же хочется. Даже при минимальном уходе ирга обеспечит вас сладкими ягодами, которые можно съесть свежими, заморозить, высушить или сделать из них варенье или компот. К тому же они полезны: содержат примерно столько же витамина С, сколько и слива, а также существенные дозы витаминов группы В. В плодах содержатся вещества, способствующие профилактике инфаркта миокарда и сосудистых заболеваний. Кроме того, свежая ирга работает как мягкое успокоительное средство.

Лекарственные кустарники в саду. Красиво и полезно. Разбираемся в декоративных плодовых кустарниках

Ирга. Фото: Николай Хромов

Как выглядит?

Ирга круглолистная представляет собой густой рослый кустарник высотой до 4–6 м. Если привить её на красную рябину, то получится деревце на штамбе. Листья овальные или округлые, осенью приобретают красновато-жёлтую окраску. Цветки мелкие, белые или слегка кремовые, собраны в кисти наподобие черемуховых, распускаются в мае. Мелкие (диаметр 8–10 мм) плоды-яблочки в созревшем виде становятся почти чёрными с сизым налётом. Созревают в июле.

Агротехника

Ирга настолько неприхотлива, что может без проблем расти сама по себе. Она холодостойка и засухоустойчива, нетребовательна к почвенным условиям, однако предпочитает плодородные, нейтральные или слабощелочные почвы. Хорошо растёт как на солнце, так и в полутени. Практически не требует ухода и специфической обрезки. Вредителями и болезнями повреждается очень редко — иногда на неё нападают листовёртка и боярышница.

Плодоносящие растения хорошо отзываются на подкормки (рано весной или осенью) органическими удобрениями: навозным перегноем с добавкой суперфосфата или золы, настоем птичьего помёта и др. Взрослые кусты время от времени прореживают, оставляя в каждом не более 10–15 стволов.

Иргу удобнее всего вырастить из корневых отпрысков. Их выкапывают весной и сразу же высаживают на постоянное место. После посадки надземную часть срезают, оставляя лишь пеньки не более 5 см. В результате растение направляет все силы на укоренение, что положительно сказывается на приживаемости.

Сорта

В нашей стране имеются отборные формы ирги с крупными плодами очень хорошего вкуса, мало уступающие импортным сортам родственного вида — ирги канадской, а также сорт Красноярская (зимостойкий и урожайный, позднего срока созревания, плоды выше среднего размера, высота куста — до 4 м).

История

В диком виде ирга произрастает в Северной Америке, Восточном Китае, Корее и Японии, Северной Африке, Центральной и Южной Европе. Из 25 её видов большинство находится в Северной Америке, а у нас распространён всего один – ирга круглолистная (Amelanchier rotundifolia). В культуру ирга была введена в XVI веке в Европе. А первые промышленные плантации появились во второй половине XIX века в США. Это были наиболее крупноплодные формы, отобранные из диких растений. В наше время иргу полюбили и россияне, которые выращивают её практически по всей территории России, – правда, в основном в любительских садах.

Самая золотая

Смородина золотистая очень красива во время цветения — ведь цветки у неё гораздо крупнее, чем у чёрной или красной родственниц, и ярко окрашены в золотисто-жёлтый цвет. Осенью её листва приобретает сначала оранжево‑красную, а потом багрово‑карминовую окраску. Не менее ценна эта смородина и как ягодная культура. Её ароматные плоды отличаются высоким содержанием биологически активных веществ (витаминов С, Е, Р, каротина, пектинов, органических кислот). В них также имеются йод и другие микроэлементы. Ягоды слаще, чем у чёрной смородины. Они пригодны для потребления в свежем виде и для переработки на варенье, джемы, компоты, вино, для высушивания и замораживания.

Травы на огороде перечень. Какие пряные травы можно вырастить на своем огороде

Приветствую всех любителей покопаться в земле! С вами “на грядке” Елена.

До недавнего времени укроп, петрушка и мята составляли все богатство привычного участка, но глобализация существенно расширила перечень культур.

Какие пряные травы можно вырастить на огороде, чтобы и участок украсить, и кухню разнообразить? Сегодня речь о пряностях, которые достойны вашего сада. Здесь вы найдете список с фото и краткими рекомендациями по уходу.

Где посадить травы? Наиболее привычным способом посадки трав в отечественных огородах являются монокультурные грядки. Их просто обрабатывать, но есть мнение, что они ухудшают почву.

Использовать пространство рациональнее и извлечь выгоду из симбиоза позволят смешанные грядки. Травы при такой посадке отпугивают вредных насекомых, привлекают опылителей, отвоевывают место у сорняков:

  • укроп – хороший сосед для огурцов,
  • шалфей и майоран подружатся с морковью,
  • чабер и базилик отлично уживаются с томатами,
  • петрушка хорошо растет рядом с редисом,
  • шпинат – с картофелем.

Любители эстетики оценят пряные клумбы. Подобрав растения по высоте и цвету, можно получить красивую композицию. В центре (или у забора) располагают высокие растения (любисток, тархун, тмин), а ближе к краю – низкорослые.

Учтите, что срезка зелени будет оставлять пустоты, а это снизит привлекательность уголка. Также не забывайте о сочетаемости культур. Не любят друг друга базилик и мелисса, майоран и тимьян.

Травы на огороде перечень. Какие пряные травы можно вырастить на своем огороде

Неплохим вариантом является посадка трав в качестве бордюра. Бордюрные жители должны быть компактными, кустистыми, иметь плотную корневую систему, чтобы не пробились сорняки, и не иметь ползучих побегов. К таким относятся майоран садовый, перилла кустарниковая, монарда дудчатая, лаванда узколистная, чабер садовый, базилик. Такие растения, как иссоп, мята, котовник, розмарин, майоран, хорошо переносят стрижку, а значит, позволяют создать невысокий формованный бордюр.

Наконец, существует еще и контейнерная посадка. Травы в горшочках или любых других емкостях не будут излишне разрастаться, композицию можно время от времени менять, а вот поливать придется чаще.

Какой бы вид вы ни выбрали, сажайте пряные травы поближе к дому (или летней кухне), и, как говорится, за приправой далеко ходить не надо.

А сейчас поговорим о каждой травке по отдельности: разберем, для чего она применяется и как ее выращивать. Рассмотрим многолетние и однолетние культуры.

Многолетние пряные травы

  • Мята

Мята насчитывает примерно 25 видов, которые используются в основном как ароматная добавка к чаю. Любит рыхлые плодородные почвы, одинаково растет на солнце и в тени.

Полив умеренный: застоя воды она не переносит, но и от жары вянет. Размножают мяту как семенами (довольно трудоемкий способ, к тому же он не подходит для гибридов), так и черенками, делением куста. На одном месте хорошо растет в течение 3 – 4 лет. Кусты мяты сильно разрастаются, что нужно учитывать при посадке.

  • Мелисса

Мелисса внешне очень похожа на мяту, но отличается от нее характерным ароматом лимона и меньшей агрессивностью (не так сильно разрастается).

Мелисса неприхотлива, разве что боится сильных морозов. Размножается теми же способами, что и мята. Травка отлично подойдет не только к чаю, но и как приправа к мясным, овощным блюдам и домашним консервам. Кроме того, применяется в медицине и косметологии.

Травы на огороде перечень. Какие пряные травы можно вырастить на своем огороде

  • Шалфей

Шалфей хорош не только терпким ароматом, но и прелестными голубыми цветочками. В качестве приправы к различным блюдам используют свежую и высушенную зелень. Имеется несколько видов, которые различаются высотой, цветом и требованиями к почве.

Дубравный и луговой шалфей любит солнце, некислую и плодородную почву, умеренный полив. А шалфей клейкий хорошо переносит небольшое затенение. Всем видам необходимо укрытие на зиму и весенняя обрезка. Возможны все три способа размножения.

Травы на огороде перечень. Какие пряные травы можно вырастить на своем огороде

  • Душица

Душица в кулинарии известна под названием орегано. У рода душицы имеется множество видов, одним из них является майоран. Он очень теплолюбив, в средней полосе выращивается только летом, поэтому о нем мы расскажем в разделе однолетников. А пока поведем речь о душице обыкновенной, которая прекрасно зимует без укрытия.

Она встречается почти повсеместно. Даже семена покупать необязательно – достаточно накопать корней на лугу. Душица может расти как на солнце, так и в полутени, но в первом случае накапливает куда больше эфирных масел. Полив требуется только в сильную засуху, почвы предпочитает малоплодные.

Травы на огороде перечень. Какие пряные травы можно вырастить на своем огороде

  • Эстрагон

Эстрагон (тархун) вырастает до 1,5 м. Используется для приготовления различных блюд и в соленьях. К условиям произрастания нетребователен, не выносит лишь полной тени и излишне влажных мест.

Размножается отпрысками корней, делением куста и черенками. А вот из семян лучше не выращивать, т. к. при этом теряется пикантный аромат. Кусты желательно обновлять каждые 3 – 5 лет.

Травы на огороде перечень. Какие пряные травы можно вырастить на своем огороде

Источник: https://narodnaya-dacha.ru/novosti/mnogoletnie-pryanye-travy-dlya-ogoroda-mnogoletnie-pryanye-travy-v-dizayne-sada

Растения в огороде. 40 Самых неприхотливых растений для сада

Приложив немного усилий и почти не ухаживая за ними, вы можете получить пышный красивый сад своей мечты.

Секрет в том, чтобы выбирать сорта растений, которые не нуждаются в особом внимании. Мы составили основной список из 40 вариантов выносливой флоры с советами по уходу и содержанию.

Форзиция

Когда вы видите как в первые дни весны появляются золотые цветы этого растения, вы понимаете, что приближаются теплые дни. Форзиция пробуждается от спячки, когда погода непредсказуемо меняется от холода к теплу, что делает это растение радостным дополнением к участку, который все еще восстанавливается после зимы. Этот кустарник легко выращивать и хорошо адаптируется к различным условиям. Чтобы он лучше цвел весной, посадите его на солнечном месте с влажной почвой.

Полезные растения в саду и огороде. Как составить грамотный севооборот, используя растения-репелленты 06

Космея

Космея - это розовый цветок, который привлекает бабочек и не требует особого ухода. Пока вы можете предоставить этому дружелюбному цветку доступ к солнцу, он будет терпеть сухую почву и окажется неприхотливым растением, которое добавит много цвета вашему участку.

Полезные растения в саду и огороде. Как составить грамотный севооборот, используя растения-репелленты 07

Гейхера

Для тенистого сада рассмотрите гейхеру. У этого высокого многолетнего растения пестрые листья, поэтому, когда розовые бутоны перестают цвести, великолепные листья привлекают внимание.

Полезные растения в саду и огороде. Как составить грамотный севооборот, используя растения-репелленты 08

Вербейник монетный

Вербейник монетный будет расти независимо от того, есть ли у вас залитый солнцем участок или тень преобладает над растениями. Используйте это быстрорастущее растение, чтобы заполнить оголенные участки, или позвольте глянцевым желто-зеленым листьям ниспадать каскадом над оконной коробкой или забором. Хотя вербейник монетный не требует особого ухода, вы можете время от времени обрезать его, чтобы он не распространился на близлежащие посадки.

Полезные растения в саду и огороде. Как составить грамотный севооборот, используя растения-репелленты 09

Перистощетинник щетинистый

Добавьте текстуру, высоту и цвет своему ландшафту. Декоративная трава цветет желтовато-коричневыми, розовыми или пурпурными перистыми цветами с конца лета до осени и продолжает демонстрировать яркую листву всю зиму. Есть много разновидностей на выбор, и все они хорошо растут и требуют минимального ухода. Только не забудьте посадить его в таком месте, где он может впитывать солнце.

Полезные растения в саду и огороде. Как составить грамотный севооборот, используя растения-репелленты 10

Рудбекия волосистая

Это выносливый полевой цветок, который будет цвести все лето. Теплостойкость, засухоустойчивость и самосев присуще этим растениям. Единственная задача, с которой вы должны справиться самостоятельно - это убрать отцветшие цветки, чтобы стимулировать их цветение. Солнечно-желтые бутоны привлекают пчел, бабочек и других опылителей.

Полезные растения в саду и огороде. Как составить грамотный севооборот, используя растения-репелленты 11

Рафиолепис индийский

Рафиолепис индийский - вечнозеленый кустарник с зеленой листвой и розовыми или белыми гроздьями цветов, которые появляются весной. Хотя он лучше всего растет на полном солнце, также прекрасно себя чувствует в полуденной тени и может даже переносить умеренную засуху, когда окрепнет через несколько лет.

Полезные растения в саду и огороде. Как составить грамотный севооборот, используя растения-репелленты 12

Барвинок малый

Это почвопокровное растение, известное как барвинок, весной и летом имеет нежные пурпурные цветы. Барвинок малый быстро разрастается в полутенистом саду и тем самым подавляет сорняки. Из-за его быстрорастущего характера вы захотите обрезать это растение, чтобы оно не посягало на другие посадки.

Полезные растения в саду и огороде. Как составить грамотный севооборот, используя растения-репелленты 13

Нокаутные розы (Knock Out)

Если вы сомневаетесь, справитесь ли вы с множеством различным сортов роз, то вам подойдут нокаутные розы - сорт роз класса Шраб! Этот прощающий цветущий куст цветет каждые 5-6 недель. Просто обрежьте куст роз ранней весной и наслаждайтесь сочными цветами все лето.

Полезные растения в саду и огороде. Как составить грамотный севооборот, используя растения-репелленты 14

Молодило

Суккуленты часто считаются воплощением простых в уходе растений, особенно если их высаживать на открытом воздухе. Суккуленты молодило различается по цвету, текстуре, форме и размеру (название охватывает 40 различных видов и множество подвидов), но вы можете ожидать, что любое растение с таким названием будет выносливым. Эти суккуленты могут справляться с засухой, ветром и морозом, если их корни не находятся в переувлажненной почве.

Лекарственные растения в саду. Аптекарский огород на даче: что посадить и как по советам «Зеленой грядки»

Полезные растения в саду и огороде. Как составить грамотный севооборот, используя растения-репелленты 15

На протяжении веков многие травники были выдающимися садоводами-ботаниками, и сегодня мода на аптекарские огородики возвращается. Ведь посадка грядки или клумбы с лекарственными растениями - отличный способ получить полезное для здоровья сырье и расширить свой ботанический кругозор

Эксперты татарстанского Клуба «Зеленая грядка» подготовили ряд советов, которые помогут создать аптекарский огород на даче.

Если вы не являетесь профессиональным ботаником, то всегда начинайте с простого. В зависимости от свободного времени, вы можете создать отдельную приподнятую грядку, посвященную лекарственным травам, либо добавить их прямо в ландшафт. Например, тысячелистник, эхинацея и валериана без проблем будут расти и украшать уже имеющуюся клумбу. А календула лекарственная (ноготки) или бархатцы относятся к благоприятным соседям для овощных культур.

Полезные растения в саду и огороде. Как составить грамотный севооборот, используя растения-репелленты 16

Подготовка почвы для аптекарского огорода

Почва под аптекарский огород должна быть подготовлена очень тщательно.

При перекопке нужно выбрать все сорняки, буквально перетирая землю руками, чтобы сорная трава не мешала росту лекарственных растений.

Перекапывать нужно дважды. Сначала крупными пластами, удаляя всю траву вместе с корнями, а также все корневища, которые найдете в земле. Второй раз перекопайте будущие грядки через неделю. Тогда прорастет еще какая-то часть сорняков. Их перед перекопкой можно вычесать граблями.

Под вторую перекопку внесите органические удобрения. Очень важно не вносить никакой химии, в том числе и минеральных удобрений.

Под перекопку внести на участок аптекарского огорода (на 1 кв. м): 2 ведра перепревшего навоза или компоста, 2 ведра листовой земли, ведро песка, ведро древесной золы.

Если земля у вас тяжелая, глинистая и кислая, во время первой перекопки проведите нейтрализацию почвы доломитовой мукой или толченым мелом (2 кг на 5 кв м).

После второй перекопки формируйте грядки. Делайте их на 10 см выше, чем овощные, так как корни у некоторых лекарственных растений (например, валерианы или родиолы розовой) могут пострадать от близкого залегания грунтовых вод.

Выбор растений и посадка

Полезные растения в саду и огороде. Как составить грамотный севооборот, используя растения-репелленты 17

При составлении клумбы или грядки всегда учитывайте специфику культур и их размер.

Если вы решили создать расширенный аптекарский огород из травянистых однолетников и многолетников, то в его середине посадите более высокие многолетние растения. Далее, идя от центра к краю, сажайте более низкорослые.

Однолетние культуры лучше всего послужат в качестве бордюра.

Если вы хотите создать многоярусную клумбу или миксбордер из многолетних лекарственных и пряно-вкусовых трав, а также кустарников с лечебными ягодами, то начинайте с последних.

Посадите на задний план боярышник, калину, аронию, рябину красную, липу. Перед ними высадите красную, черную и белую смородину, курильский чай, малину красную и желтую, жимолость, шиповник, барбарис.

Перед кустами расположите: лофант тибетский, иссоп лекарственный, амарант, полынь, зверобой продырявленный, лаванду, василек, ромашку, пижму, лобелию.

А на передний план высадите всю пряно-вкусовую зелень. Получится замечательный аптекарский огород!

При посадке учитывайте потребности каждой культуры. Влаголюбивые растения сажайте рядом с влаголюбивыми, засухоустойчивые – с устойчивыми к засухе.

Старайтесь, чтобы ваш аптекарский огород сочетал пользу с эстетической красотой. Для этого сажайте туда побольше многолетних цветов, растений с разноцветными листьями необычной формы и т.д.

Создавая аптекарский огород, помните, что многие лекарственные растения выращиваются через рассаду! Недостатком выращивания трав из семян является низкая скорость прорастания. Часто бывает, что придется подождать 2-3 недели, чтобы всходы проклюнулись из-под земли.

(Материал подготовлен экспертами татарстанского Клуба «Зеленая грядка» ).