Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Декоративная капуста выращивание и уход. Декоративная капуста – идеальное украшение осеннего сада для новичков

18.01.2021 в 00:53

Декоративная капуста выращивание и уход. Декоративная капуста – идеальное украшение осеннего сада для новичков

Декоративная капуста выращивание и уход. Декоративная капуста – идеальное украшение осеннего сада для новичков

Нет, это не розы, а декоративная капуста

Если вы только приобрели дачный участок, или впервые решили заняться украшением своего сада цветами, обратите внимание на декоративную капусту. Для новичка трудно придумать что-то более простое в выращивании и неприхотливое, нетребовательное к условиям роста.

При всем при этом, растение поражает своей красотой, разнообразием, необычной формой и размерами. А выращивать его можно как из семян, посеянных прямо в грунт, так и из рассады.

Если посадить семена в теплице или дома в самом начале весны, «зацветет» капуста уже в июне-июле. Вернее – приобретет декоративный вид. А вот какой она будет, зависит от сорта.

Их так много, отличающихся друг от друга формой, высотой и расцветкой, что описать все невозможно. Но вы можете получить представление об этом удивительном растении, познакомившись с самыми популярными видами.

Пальмовидное растение, достигающее в высоту 130 см. На длинных, до 20 см черешках, находятся крупные зеленые листья с фестончатым краем.

Кай и Герда

Это смесь растений высотой около полуметра с двумя оттенками листьев – изумрудными и пурпурными.
Мощное низкорослое растение, розетка которого вырастает до 60 см в диаметре. Листья бахромчатые, белого или красного цвета.

Декоративная капуста выращивание и уход. Декоративная капуста – идеальное украшение осеннего сада для новичков 01

Токио Пинк

Невысокие, до 30 см растения с яркими центральными, и темно-зелеными нижними листьями с волнистым краем.

Декоративная капуста выращивание и уход. Декоративная капуста – идеальное украшение осеннего сада для новичков 02

Пиглон

Этот сорт удивительно похож на цветок розы.

Да и сами растения, в отличие от многих других видов, небольшие, со слегка гофрированными листьями разных окрасок.

Декоративная капуста выращивание и уход. Декоративная капуста – идеальное украшение осеннего сада для новичков 03

Осака

Этот сорт, как и Токио, выведен японскими селекционерами. Но он крупнее и выше – до 45 см в диаметре, и до 60 см в высоту.

Цвета — белый или темно-розовый.

Декоративная капуста выращивание и уход. Декоративная капуста – идеальное украшение осеннего сада для новичков 04

Коралл Квин

Свое название данный сорт получил, благодаря необычным ярко-красным, сильно рассеченным листьям.

Издалека растение действительно можно принять за морские кораллы.

Декоративная капуста в домашних условиях. Выращивание декоративной капусты в домашних условиях и на клумбе

Декоративную капусту легко выращивать, в отличие от многих других многолетних растений. Лучше всего она растет на солнечных местах.

Декоративная капуста в домашних условиях. Выращивание декоративной капусты в домашних условиях и на клумбе

Выращивание декоративной капусты

В таком случае, листья становятся более яркими, а сам оттенок насыщенным. Желательно, чтобы субстрат был хорошо проницаемым, но при этом умеренно влажным. Его можно сделать самостоятельно, смешав перегной, землю, немного древесной золы, торф и речной песок. Либо же вы можете купить уже готовую смесь в специализированном магазине.

Семена брассики вымачивают и сеют ранней весной в контейнерах, если речь идет о домашних условиях, и в теплицах или под пленкой, если мы говорим о высадке на участке. Обычно это делают в начале апреля, однако если вы хотите, чтобы растения выросли пораньше, можно осуществить посев в середине марта.

Вариант с пленкой подходит только для тех случаев, когда дневная температура не падает ниже +12 градусов, а ночная +8.

Для того, чтобы обеспечить проращивание максимального числа здоровых растений, при посеве закладывается не по одному семени, а по два. Их сеют на глубину не более сантиметра, а затем дожидаются первых ростков. Оставлять следует только хорошо сформированный росток, а вялый – удалить.

Далее сеянцы помещают на места их дальнейшего роста. При этом следует сохранять расстояние между растениями не менее 30 сантиметров. Если же вы хотите высадить капусту в горшок, то используйте емкости с объемом минимум 10-15 литров.

Перед тем как высаживать брассику в открытый грунт, нужно озаботиться вопросом его состава. Так, специалисты рекомендуют щедро удобрять почву компостом или перегноем, а также вносить в нее золу. Особенно, если грунт сам по себе кислый. После же непосредственной высадки сеянцы обильно поливаю, а землю вокруг слегка приминают.

Декоративная капуста в домашних условиях. Выращивание декоративной капусты в домашних условиях и на клумбе

Декоративная капуста брассика. Цветочная декоративная капуста: посадка и уход в открытом грунте, виды и сорта листовой брассики, особенности выращивания

Декоративная капуста брассика. Цветочная декоративная капуста: посадка и уход в открытом грунте, виды и сорта листовой брассики, особенности выращивания

С наступлением осени клумбы и приусадебные участки становятся унылыми из-за высыхания и гибели украшающих их растений. Чтобы продлить период красочного пейзажа, стоит высаживать культуры, которые сохраняют свой декоративный вид до самих холодов. К таким относится декоративная капуста (брассика). Это разновидность листовой огородной капусты из семейства Крестоцветных, объединяющая несколько сортов. Это двухлетнее растение, которое в первый год жизни украшает участок своей красивой листвой, а на второй – цветет и дает плоды.

Декоративная капуста эффективно используется в качестве украшающего элемента садов, клумб и других насаждений. Среди других культур она выделяется своей неприхотливостью, устойчивостью к пересадкам. Выращивать ее можно из семян как рассадным, так и безрассадным способом.

Виды и сорта декоративной капусты

Данная группа крестоцветных представлена большим разнообразием сортов, высота которых может варьироваться от 25 до 120 см.

Декоративная капуста брассика. Цветочная декоративная капуста: посадка и уход в открытом грунте, виды и сорта листовой брассики, особенности выращивания

Компанию высокорослой брассике, напоминающей пальму, могут составлять низкорослые сорта с пышной листовой розеткой, окрашенной в разные цвета. К самым популярным сортам можно отнести нижеописанные.

Декоративная капуста брассика. Цветочная декоративная капуста: посадка и уход в открытом грунте, виды и сорта листовой брассики, особенности выращивания

Nagoya White

Растение высотой до 0,45 м с гофрированными листьями изумрудного оттенка по краям. Внутренность розетки – белоснежная.

Декоративная капуста брассика. Цветочная декоративная капуста: посадка и уход в открытом грунте, виды и сорта листовой брассики, особенности выращивания

Пурпурный голубь

Тугая листовая розетка ярко-фиолетового оттенка, напоминает голубя.

Декоративная капуста брассика. Цветочная декоративная капуста: посадка и уход в открытом грунте, виды и сорта листовой брассики, особенности выращивания

Sunrise

Листовое соцветие похоже на розу, но более внушительных размеров. Имеет несколько оттенков.

Декоративная капуста брассика. Цветочная декоративная капуста: посадка и уход в открытом грунте, виды и сорта листовой брассики, особенности выращивания

Язык жаворонка

Высокорослый сорт до 1,3 м в высоту пальмовидной формы. Листья зеленые, курчавые.

Декоративная капуста брассика. Цветочная декоративная капуста: посадка и уход в открытом грунте, виды и сорта листовой брассики, особенности выращивания

Кай и Герда

Морозоустойчивый сорт высотой 0,5 м с большой ажурной листвой. Из смеси семян получают 2 разновидности растения – с листьями малахитового и темно-пурпурного цвета.

Декоративная капуста брассика. Цветочная декоративная капуста: посадка и уход в открытом грунте, виды и сорта листовой брассики, особенности выращивания

Розовая цапля

Объемная розетка представлена листьями нежного розового оттенка.

Декоративная капуста брассика. Цветочная декоративная капуста: посадка и уход в открытом грунте, виды и сорта листовой брассики, особенности выращивания

Японская пестролистная

Растение высотой 60-80 см с гофрированными листьями, белой ворсистой опушкой по краям.

Декоративная капуста брассика. Цветочная декоративная капуста: посадка и уход в открытом грунте, виды и сорта листовой брассики, особенности выращивания

Выращивание из семян рассадой

Вырастить декоративную капусту несложно. В умеренном климате предпочтительно высаживать ее из семян на рассаду. Посев осуществляют в середине марта – в начале апреля. Предварительно замачивать семена не нужно. Но можно обеззаразить марганцовкой.

Грунт и емкость

Высаживать семена можно в обычные контейнеры для рассады. А чтобы не тратить время на пикировку, лучше сразу рассадить в отдельные емкости – пластиковые стаканчики или торфяные горшочки . Почва для декоративной капусты не должна быть кислой. Рекомендуется в равных частях смешать дерн и речной песок, добавить немного древесной золы. Заглубить семена на 0,5-1 см в увлажненную почву на расстоянии 1,5 см друг от друга рядами. Между рядами оставлять 5 см. Если высаживают семена в отдельные горшочки, то кладут в них по 2 штуки, потом оставляют более сильные растения.

Уход за всходами

Декоративная капуста брассика. Цветочная декоративная капуста: посадка и уход в открытом грунте, виды и сорта листовой брассики, особенности выращивания

До того, как семена взойдут, емкость с посевами содержат при температуре +18..20°С. Ростки могут уже появиться через 3-5 дней. Почву умеренно орошают по мере высыхания. После появления всходов температурный режим меняют. Первую неделю их содержат при +10..12°С. Потом поддерживают ее на уровне +13..16°С днем и +8..10°С ночью. Если оставить обычную комнатную температуру, то ростки будут сильно вытягиваться.

Место, где растет рассада, должно быть хорошо освещенным. Утром и вечером рекомендуется включать дополнительное освещение. Когда семена проклюнутся, вносят комплексные удобрения, потом – еще через 2 недели.

Пикировка

Если семена высеяны в контейнер, после формирования 2-3 настоящих листков проводят пикировку рассады в отдельные горшочки из торфа. В них растения будут находиться до высадки в открытую почву.

Каждый росток аккуратно поддеть лопаткой вместе с землей. Держать за стебель и поместить в подготовленную лунку в горшочке. Присыпать субстратом до листков и уплотнить. Чтобы рассада быстрее прижилась, первые дни ее следует содержать при температуре +22..24°С, в защищенном от прямого солнца месте. Потом понизить температуру до +20°С. На участке рассаду можно высаживать, когда будет не менее 4-5 листьев.

Высадка рассады

Высаживать рассаду начинают с конца апреля или в мае (в зависимости от климата). Участок для посадки не должен быть залитый водой после дождя. Процедуру лучше проводить вечером, когда солнце не такое агрессивное, как днем, или в пасмурную погоду. Выкопать неглубокие лунки в 30-60 см друг от друга, учитывая сорт брассики и дизайнерскую задумку цветовода. В каждую лунку внести немного универсальной подкормки. Методом перевалки высадить рассаду с земляным комом. Заглубить ее до уровня первых листков. Осторожно уплотнить почву вокруг. Чтобы рассада быстрее прижилась, первые дни ее лучше притенять от палящего солнца.

Декоративная капуста брассика. Цветочная декоративная капуста: посадка и уход в открытом грунте, виды и сорта листовой брассики, особенности выращивания