Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Календарь грибника на 2023 год. Когда отправляться за грибами в Подмосковье

25.06.2023 в 01:28

Календарь грибника на 2023 год. Когда отправляться за грибами в Подмосковье

Календарь грибника на 2023 год. Когда отправляться за грибами в Подмосковье

Грибной сезон в Подмосковье можно считать открытым уже в середине лета. Длится он до середины октября. Вообще, грибы можно найти уже с начала апреля, однако, большее разнообразие именно с июля. В это время недалеко от Москвы грибники собирают много разных грибов. Ближе к концу августа леса изобилуют подосиновиками , лисичками, опятами и рыжиками. Поздняя осень славится поздними сыроежками и осенними опятами. Молодые грибочки лучше всего собирать на третий день после летнего дождя. Много осадков в июле предсказывают настоящее грибное нашествие вплоть до осени. Комитет по туризму Московской области подготовил карту грибника на 2023 год, скачать которую можно по ссылке ниже.

Календарь грибника по месяцам 2023 года

  1. Январь: грибов практически нет, возможно появление вешенок, по югу трюфелей.
  2. Февраль: грибов нет, за исключением вешенок.
  3. Март: по-прежнему собирают вешенки.
  4. Апрель: появляются сморчки и строчки.
  5. Май: появляются сморчки, маслята, подберезовики, сыроежки.
  6. Июнь: белые грибы, подберезовики, подосиновики, маслята, лисички, шампиньоны, сыроежки.
  7. Июль: белые грибы, подберезовики, подосиновики, маслята, лисички, шампиньоны, сыроежки, грузди, опята.
  8. Август: белые грибы, подберезовики, подосиновики, маслята, лисички, шампиньоны, сыроежки, грузди, рыжики, опята.
  9. Сентябрь: белые грибы, подберезовики, подосиновики, маслята, лисички, шампиньоны, сыроежки, грузди, рыжики, опята.
  10. Октябрь: белые грибы, подберезовики, подосиновики, шампиньоны, сыроежки, опята, грузди.
  11. Ноябрь: опята, вешенки, трюфеля.
  12. Декабрь: вешенки, трюфеля.

Когда начнутся грибы

Идти за грибами в 2023 году в Подмосковье можно в любой сезон начиная с мая и заканчивая декабрем. Но если стоит цель собрать много грибочков или определенный вид, то делать это нужно в соответствии с декадами роста, а не только погодными условиями и сезоном. Опытные грибники отправляются в лес в периоды, указанные в специальном календаре.

Календарь грибника (основные виды грибов)

РазмножениеСлабое (-)Массовое (+)
ВидАпрельМайИюньИюльАвгустСентябрьОктябрьНоябрьДекабрь
Белые+++++
Подосиновики+++++
Подберезовики+++++
Маслята+++
Моховики+++
Лисички++
Шампиньоны+++
Опята++++

В зависимости от определенных подвидов каждого гриба, сроки размножения могут отличаться. В большинстве споровые организмы начинают обильное размножение после дождей, когда создаются необходимые условия по влажности. Некоторые виды предпочитают сухость, и поэтому их значительный рост наблюдается в засушливый период.

Календарь грибника 2023. Когда пойдут грибы в Подмосковье в 2023 году

Календарь грибника 2023. Когда пойдут грибы в Подмосковье в 2023 году

Подмосковье всегда считалось богатым на урожай грибов. Все, кто отправляется сюда, никогда не возвращается с пустыми руками. Сезон 2023 г. не отличается от предыдущих лет. Дары леса ждут грибников до самой осени.

Уважаемые читатели! Для Вас мы создали сообщества в соц сетях, в которых несколько раз в день публикуются полезные статьи и интересные идеи! Подписывайтесь и получайте полезный контент в удобном формате!

  • ВКонтакте
  • Одноклассники
  • Яндекс.Дзен
  • Какие грибы произрастают в Подмосковье

    Употребление в пищу некоторых грибов грозит отравлением вплоть до летального исхода. Поэтому, выходя на поиск вкусных лесных даров, необходимо быть уверенным в знании их видов.

    На заметку!

    Средняя полоса России славится грибным разнообразием. Тут можно встретить множество видов съедобных и несъедобных экземпляров.

    В подмосковных лесах в изобилии встречаются следующие виды грибов:

    Календарь грибника 2023. Когда пойдут грибы в Подмосковье в 2023 году

    • грузди;
    • белые;
    • лисички;
    • горькушки;
    • подосиновики;
    • опята.

    Немало здесь и таких грибов, которые не встречаются в других регионах страны:

    Календарь грибника 2023. Когда пойдут грибы в Подмосковье в 2023 году

    • некоторые виды груздей;
    • зонтики;
    • сморчок;
    • рядовка;
    • пецица;
    • ежовик.

    Самые распространенные из ядовитых и несъедобных:

    Календарь грибника 2023. Когда пойдут грибы в Подмосковье в 2023 году

    • мухомор;
    • бледная поганка;
    • пестрый шампиньон;
    • ложные опята.

    Несъедобных очень много, и всех их знать невозможно, поэтому существует простое правило грибника – не класть в корзину незнакомый гриб.

    Календарь грибника 2023. Когда пойдут грибы в Подмосковье в 2023 году

    Когда пойдут грибы в Ленинградской области в 2023 году
    Ценители грибов всегда с нетерпением ждут, когда начнется сезон сбора. И вооружившись корзинами, ножами и средством от комаров, отправляются в заветные урожайные места, которые несомненно порадуют…

     

    Куда лучше пойти за грибами в Подмосковье

    Календарь грибника 2023. Когда пойдут грибы в Подмосковье в 2023 году

    Белый гриб, снискавший славу короля грибного царства, в Подмосковье встречается в нескольких подвидах: березовый, еловый, боровой и дубовый. Он не любит густых зарослей и предпочитает прогретые солнцем леса. Наиболее распространен в Ступинском, Клинском и Одинцовском районах Московской области. Обильные урожаи характерны для смешанных лесов возле деревень Петелино, Марьино и вдоль речного русла недалеко от Звенигорода.

    Маслятами, лисичками и опятами богаты леса Мещерского, Дмитровского и Коломенского района. В первом районе также много груздей, т. к. лесные массивы тут преимущественно сосновые.

    Целую корзину подберезовиков, вешенок и подосиновиков можно без труда набрать у деревень Костино и Савино в Егорьевском районе. А в северном направлении от поселков Лесодолгоруково и Устиновка леса богаты белыми грибами и маслятами. Сюда направляются электрички с Рижского вокзала.

    Рузский район известен разнообразием произрастающих грибов, тут встречаются почти все их виды. Но больше всего опят. В западном направлении от столицы растут преимущественно лиственные и смешанные леса, поэтому здесь много подберезовиков, лисичек, рыжиков и волнушек.

    Если отправиться в район Савеловского вокзала, то можно оказаться в смешанных и хвойных лесных массивах, где произрастают разные виды груздей, скрипицы и маслята. Ориентироваться стоит на Лобню, Морозки, Некрасовскую.

    На заметку!

    Найти лес, полный грибов, нетрудно в любом направлении от столицы. Достаточно отъехать от города на 2-4 км и попасть в лесную зону.

    Когда начнется грибной сезон в 2023 году

    Календарь грибника 2023. Когда пойдут грибы в Подмосковье в 2023 году

    Чтобы грибы начали расти, необходимо несколько условий. Прежде всего, это теплая земля. В окрестностях столицы при соответствующей погоде, первые грибы могут показаться на поверхности почвы уже весной. В это время года земля насыщена влагой и достаточно прогрета. В апреле и мае грибникам встречаются сморчки, реже — маслята, в начале июня – подберезовики и белые грибы.

    После сезона первых июньских дождей начинается следующий этап роста. Летом периоды появления грибов очень короткие, они могут длиться всего 1 неделю В засушливое лето они могут и вовсе не появиться. Опытные грибники считают, что основной период роста даров леса начинается ближе к сентябрю и продолжается до октября, а в теплую осень – до ноября.

    Календарь грибника 2023. Когда пойдут грибы в Подмосковье в 2023 году

Календарь грибника 2022. Лунный календарь грибника на 2022 год

Календарь грибника 2022. Лунный календарь грибника на 2022 год

Грибы не относят к животному или растительному миру. Их изучением занимается микология. Чтобы собирать богатый лесной урожай, нужно учитывать нюансы роста самих грибов, правильно выбирать место и благоприятные периоды.

На заметку!

Каждый грибник знает, что бывают дни, когда грибы просто «прячутся» от глаз даже в самых грибных местах.

Благоприятные фазы Луны для сбора грибов 2022 года

На рост грибов оказывает влияние состояние Луны. Грибница активно растет, когда и небесное светило находится в стадии роста, и наоборот. Для консервирования выбирают время убывания Луны.
Календарь грибника 2022. Лунный календарь грибника на 2022 год

Календарь сбора грибов 2022 года выглядит следующим образом:

Несмотря на советы астрологов, сбор лесных грибов проводят в период активных осадков. Для активации грибницы следует подождать 2-3 суток, а затем отправляться в лес на поиски.

Появление грибов по месяцам

Заниматься сбором грибов можно на протяжении всего года. Настоящий сезон начинается в апреле, но наибольшее количество грибного продукта появляется в конце лета и осенью, так как наступают наиболее благоприятные условия для роста грибницы.

МесяцГрибы, которые растут в это время
СентябрьМаслята, лисички, сыроежки, рыжики, опята, грузди, подосиновики, подберезовики, шампиньоны, боровики (белые и польские)
ОктябрьСыроежки, подосиновики, опята, все виды груздей, боровики, подберезовики
НоябрьОпята, трюфеля, вешенки
ДекабрьТрюфеля, вешенки

Календарь грибника 2022. Лунный календарь грибника на 2022 год

На заметку!

Многие знают, что даже зимой под снегом есть возможность найти вешенки.

Время грибов в зависимости от местности

Так как климат различных регионов страны существенно отличается, то и грибной сезон в разных областях начинается в разное время.

В этом году синоптики выделили оптимальные периоды обильных осадков, в период которых грибница должна активно расти:

    1. В Подмосковье и Московской области обильные дожди будут в конце сентября – начале октября.
    2. Большие осадки в Саратовской области пройдут в середине сентября. Тепло в этом регионе продлится до конца октября.
    3. В Курске теплый климат сохранится на протяжении всего сентября, массовые осадки ожидаются 16-18 числа.
    4. В Ленинградской области грибной сезон начнется после 10 сентября.

Календарь грибника 2022. Лунный календарь грибника на 2022 год

  1. Жителям Брянска следует отправляться в лес не ранее конца сентября.
  2. В южной части России грибной сезон с теплой сухой погодой продлится до второй половины ноября.
  3. Жители Воронежской области могут отправляться в лес конце сентября – начале октября.
  4. В Беларуси обильные дожди ожидают с середины сентября.
  5. В Украине в начале осени (сентябрь) будет тепло и влажно.

В осенних лесах вырастают многочисленные виды грибов: боровики, зонтики, сыроежки, опята, подосиновики, вешенки, подберезовики и т. д.

Источник: https://ogorod.zelynyjsad.info/novosti/kalendar-gribnika-2023-god-kuda-luchshe-poyti-za-gribami-v-podmoskove

Грибы в этом году. Гигантский урожай грибов ждут новосибирцы после дождей — когда отправляться в лес

Календарь грибника на 2023 год. Когда отправляться за грибами в Подмосковье 13

Фото Константина Зеленцова

В столицу Сибири и в Новосибирскую область вернулись осадки. Это значит, что стоит ждать хорошего грибного урожая. Когда отправляться в лес — рассказывают грибники.

В тематических сообществах грибники Новосибирской области радуются дождю, его в регионе не было более трех недель. Сибирки утверждают, что в скором времени в лесах появится много благородных грибов. Уже сейчас некоторые находят заветные трофеи.Своими находками похвастался сибиряк Константин Зеленцов. Мужчине удалось найти много подберезовиков и дикой клубники. Тем не менее, сибиряк отмечает, молоденьких грибов пока мало.«Позавчера вечером в Искитимском Районе прошёл нормальный дождь. Вчерашнее утро в лесу было мокрым и влажным. Ездили с супругой, как обычно, не более чем на 2 часа. На что я обратил внимание, подберёзовиков стало меньше, и скорее всего они вылезли ещё до дождя, так как шляпки у них в основном потрескавшиеся от солнца. Совсем молоденьких грибочков очень мало. Вывод такой, нужна относительная влажность 60 -70% для роста и развития грибницы», — пишет Зеленцов в паблике «Грибы и грибные места Новосибирск, НСО».Знающие грибники добавляют, важно, чтобы сейчас сырую почву немного пригрело Солнце. В среднем грибам необходимо пять дней, чтобы вырасти с нуля, а за три дня подрастают молоденькие плоды.

Календарь грибника на 2023 год. Когда отправляться за грибами в Подмосковье 14

© Константин Зеленцов.

Напомним грибы лучше искать вблизи лиственных деревьев, утверждают микологи. «Некоторые грибы (белые, грузди, подгрузди и др.) вырастают под слоем опавшей листвы, в моховом покрове или просто в земле, заметить их бывает довольно трудно» — писал в своей книге Василий Федяев «Грибы — чудо природы».В хвойные леса обычно отправляются за боровиками и моховиками, но также можно встретить и белый гриб. Изредка попадаются рыжики, волнушки, маслята. За сморчковыми ездят в березовые леса. Лисички можно найти вообще где угодно, но чаще всего они прячутся в траве.Традиционно белый гриб также можно встретить в Караканском бору, вблизи Спирино, попытать удачу можно в лесах вблизи Кольцово. «Полевая клубника отходить начнёт, тогда и смотреть уже можно», — утверждают опытные грибники.Подберезовики и подосиновики могут расти в смешанных лесах, они прорастают в июне, а их сезон заканчивается в конце сентября. Также уже можно встретить маслят, лисичек и дождевиков.Синоптики сообщают, что в регионе в ближайшие дни все еще будет прохладно и облачно, но осадков больших не предвидится. Приблизительно, за грибами можно отправляться уже в понедельник 25 июня.

Могут ли быть грибы в марте. Какие грибы растут в марте?

Этот месяц считается самым негрибным месяцем, так как именно в это время осуществляется переход от зимы к весне. Снег еще лежит, да и порой морозы не отступают. Единственный вкусный гриб, который можно найти в мартовском лесу- это все тот же зимний опенок. Но и тут придется постараться, чтобы его найти.

Конечно, съедобными грибами вы себя побалуете, но все же стоит прогуляться по мартовскому лесу хотя бы для того, чтобы поискать лечебные грибы, например, такие как березовая губка или чага. Эти грибы обладают противовоспалительным и противоопухолевым действием. Итак, теперь познакомимся поближе с каждым грибом.

  • Зимний опенок

Календарь грибника на 2023 год. Когда отправляться за грибами в Подмосковье 15

Этот съедобный гриб можно найти и в марте, конечно, если постараться. Но чаще всего в этом месяце опенок выглядит не лучшим образом, так как его сезон плодоношения заканчивается. Но если вам повезет, то и на жарку можно насобирать вполне приличных грибов. Опенок обладает оранжево-желтым цветом, под шляпкой редкие светло желтые пластинки. Ножка у него длинная и жесткая, заметно темнеющая к низу, причем она покрыта небольшим пушком. Благодаря защитной слизи, шляпка гриба выглядит блестящей. Опята можно варить, жарить, солить, мариновать и даже сушить. Кроме того, опенок известен своими антивирусными и противораковыми свойствами.

  • Чага

Календарь грибника на 2023 год. Когда отправляться за грибами в Подмосковье 16

Не забываем, что этот гриб несъедобен. Но это не значит, что он вам не пригодится, ведь он считается лечебным грибом, который обладает противовирусным действием. Что же с ним делать? Нужно просто его заварить и принимать настой.

Березовую чагу трудно с чем-то перепутать, она представляет собой черные крупные наросты, вырастающие в разрывах коры старых берез. Они могут достигать значительных размеров и веса в несколько килограммов. Чага обладает выраженными антисептическими и противомикробными свойствами.

  • Березовая губка

Календарь грибника на 2023 год. Когда отправляться за грибами в Подмосковье 17

Березовая губка считается целебным грибом для нас, но для берез он считается разрушителем. Березовая губка разрушает в первую очередь древесину отмерших частей дерева, откуда гниение распространяется и в живые ткани, постепенно приводя дерево к гибели. Плодовые тела гриба своеобразны, однолетние, округлые или почковидные, сверху слегка выпуклые, с закругленным краем и небольшой боковой ножкой. Сверху шляпки гладкие, светло-коричневые либо сероватые с тонкой кожицей в виде свободно отделяющейся пленки. Раньше плодовые тела березовой губки использовались для получения первоклассного рисовального угля.