Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Технология посадки чеснока осенью. Как подготовить чеснок к посадке осенью

02.01.2021 в 23:26

Технология посадки чеснока осенью. Как подготовить чеснок к посадке осенью

Чеснок – популярное пищевое растение. По биологическим характеристикам – травянистый многолетник, видовой представитель рода Лук, относится к огромной семье Амариллисовых (подсемейство Луковых).

Это интересно. Флорист и исследователь Средней Азии Введенский А. И. утверждает, что праотцом чеснока является лук длинноостроконечный. Первые разновидности культуры обнаружены в горной местности Туркмении, Таджикистана и горах Тянь-Шаня. В Египте, Древней Греции и Риме культивировать пряность стали в 6 в. до н. э.

Чем обработать чеснок перед посадкой под зиму? В целом, выращивание чеснока не требует титанических усилий и материальных затрат. Но особенности и предпочтения у культуры имеются.

Отличия ярового чеснока от озимого

Технология посадки чеснока осенью. Как подготовить чеснок к посадке осенью

И тот, и другой чеснок можно сажать как осенью, так и весной. Однако они отличаются.

Озимый чеснок имеет меньше зубчиков, но они крупнее по размеру, чем у ярового. Он стрелкуется, но отлично хранится до весны.

Яровой чеснок имеет большее количество зубчиков, но они меньшего размера. Он не стрелкуется, подходит для солений и переработки, но в зиму его не хранят.

Первое – подготовка и выбор семян

Правила подготовки семян (зубков) чеснока к посадке осенью:

  • на семена отбирают самые крупные зубки в головке, в соответствии сортовой разновидности (крупная долька дает урожай крупной луковицы);
  • мелкие дольки высаживают, как правило, для семян;
  • разбирают луковицу на дольки не позже, чем за 2 суток до посадки;
  • аккуратно ножом снимают чешую с каждой дольки (за защитной чешуей «живут» трипсы); некоторые огородники покрывные чешуйки не снимают;
  • для облегчения процедуры головки предварительно замачивают в воде на 1-2 часа;
  • изначально зубки должны быть гладкими, чистыми, без повреждений, вмятин, пятен и признаков гниения;
  • на 1-5 суток посевной материал помещают в обеззараживающий раствор;
  • процедуру обработки (замачивания) проводят при комнатной температуре, емкости устанавливают в затененную комнату.

Второе правило – обеззараживающие процедуры

Для дезинфекции посадочных долек от фузариоза (главная опасность культуры), серой гнили, грибковой плесени аспергиллус применяют растворы специальных средств защиты для обработки чеснока перед осенней посадкой:

  1. Фитоспорин или Бактоген (аналоговый препарат) – бактериальные средства заселяют конкурентную микрофлору, полностью очищает дольки чеснока; не опасны для растения и почвенной микрофлоры; действуют продолжительно, до самой весны;
  2. Фармайод – фунгицид применяют при высоком уровне зараженности семян и почвы, препарат токсичен. Так же, как перекись водорода и зеленка, неблагоприятно воздействует на микрофлору почвы;
  3. Зеленка (бриллиантовый зеленый) – слабый раствор малоэффективен, для дезинфекции применяют концентрированную смесь в соотношении 1:1 или пропитывают дольки первичным раствором;
  4. Перекись водорода 3% – быстро разлагается в почве, обработка действенна, но раствор нарушает функцию почвенных бактерий;
  5. Препарат Максим XL (протравитель) и Хлоргексидин (антисептик) – мощные средства, используют при явном заражении почвы и посадочных луковиц; обладают средним уровнем фитотоксичности, злоупотреблять «тяжелой» химией не рекомендуется;
  6. Фитофлавин для растений (от грибков и гнили) – средство нетоксично для растений, но с сильными грибковыми поражениями справляется удовлетворительно, применяют для профилактики здоровых зубков;
  7. Эпин экстра (стимулятор роста с защитной функцией) – раствор не подходит для искоренения серой гнили; гормональный препарат пролонгированного действия, полезные вещества-ускорители высвобождаются постепенно, быстрый эффект маловероятен;
  8. Триходермин, Триховит (Триходерма) – биофунгицид экстра-класса, уничтожает специфические споры грибков растений; минус – быстро разрушает защитную оболочку (кожуру) посадочных зубков; ускоренное разложение кожуры провоцирует поражение зубка вредными насекомыми (например, проволочником);
  9. Из народных средств для обработки чеснока перед посадкой – спиртовой раствор куркумы (5 г на 100 мл спирта), раствор с добавлением эфирного масла чабреца.

Посадка чеснока осенью 2020 года. Как правильно сажать чеснок под зиму, чтобы он был крупным

Каждый дачник мечтает о достойном урожае, приятно, когда вырастает крупный чеснок. Но у кого-то это получается, а кого-то нет. Как говорится: «таже мучка, да разные ручки». Занимаюсь выращиваем не первый год, поэтому знаю тонкости выращивая крупного чеснока и соблюдаю определенные правила.

Пять основных правил выращивая крупного чеснока:

  1.  Выбор урожайных сортов местной селекции,
  2. Оптимальные сроки посадки,
  3. Грамотный севооборот,
  4. Правильная подготовка почвы и внесение удобрений,
  5. Оптимальная глубина посадки

Выбор сорта.

В 2020 году в Государственный реестр сортов РФ включено 80 сортов озимого чеснока. В отличие от других овощных культур чеснок не ограничен каким-либо одним регион, и может выращиваться повсеместно, где есть подходящие условия.

Но всё же решая какой сорт посадить, лучше ориентироваться на сорта местной селекции, предложения магазинов и советы опытных дачников. Выбирая сорт, изучайте его характеристики.

Для сравнения предлагаю вашему вниманию описание самых распространённых и хорошо зарекомендовавших себя сортов озимого чеснока.

НаименованиеХарактеристикаУстойчивость к болезням
Алькор

Скороспелый (созревает на 85-95 день), урожайный сорт 3 кг/м2, луковица весом 45-50 грамм.

Сорт морозоустойчивый, хорошо хранится.
Слабоустойчив к поражению желтой карликовостью.
Алексеевский гигантКрупные луковицы 150-180 грамм, стабильность урожая, хранится хорошо.Устойчив к различным вредоносным патогенам.

Богатырь

Идеален для средней полосы России

Крупные зубчики, головка (75-85 грамм), отдельные экземпляры около 115 грамм. Урожайность до 4 кг/м2. Хранится 5-6 месяцев.

Особенность сорта можно использовать в качестве ярового.
Сорт устойчив к нематоде
Грибовский 60Скороспелый сорт, размер головки 60 грамм, урожайность до 1,5 кг/м2, хорошо переносит засуху и холод.Грибковыми заболеваниями поражается слабо.
Любаша

Быстросозревающий, луковицы до 200 грамм, урожайность более 3,5 кг/м2.

Отличная зимостойкостью и устойчивостью к засухе.
Устойчив к фузариозу.
ПарусМорозоустойчивый, урожайность до 1,5 кг/м2. Хранится до 8 месяцев.

Посадка чеснока в ноябре 2020 года благоприятные дни

Посадка чеснока в ноябре 2020 года благоприятные дни

Когда и как сажать озимый чеснок, благоприятные дни по лунному календарю.

Многие огородники занимаются посадкой озимого чеснока. Такой чеснок сажается под зиму, где он проходит естественную стратификацию холодом и по весне начинает активно расти. Вопрос заключается в том, можно ли сажать чеснок в такой поздний месяц, как ноябрь, ведь большинство огородников делают это в сентябре и октябре.

В ноябре в средней полосе России и северных регионах уже очень холодно. Во второй половине октября, как правило, начинаются минусовые температуры, тогда как известно, что озимый чеснок сажается за 2-3 недели до заморозков. Что же делать, если время упущено? Можно ли посадить чеснок в ноябрьскую холодную землю, и если да, то как это сделать правильно?

Можно ли в ноябре сажать чеснок

Сазу ответим утвердительно. В ноябре чеснок сажать можно, но при этом посадки несколько отличаются от тех, что вы совершали. Здесь есть одна хитрость, которая позволяет осуществить посадки в уже мёрзлую почву. Данный вид посева называют «по черепку». Рассмотрим, что это значит и как правильно сажать, чтобы чеснок пережил зиму, не засох, не испортился, весной пошёл в рост, а уже летом вы смогли бы собрать богатый урожай.

Посадка чеснока в ноябре 2020 года благоприятные дни

Озимые посадки чеснока в ноябре сделать достаточно просто:

Для посадки вам понадобится лом. Железный лом необходим, чтобы сделать лунки в мёрзлой земле. Дело в том, что в ноябре чеснок сажают именно в лунки, а не в бороздки.

Глубина лунок для чеснока должна быть в три размера самой чесночной головки. Для этого берём лом, чесночную головку, отмеряем три её размера, делаем пометку на ломе, например, фломастером или краской.

Расстояние между зубчиками чеснока должно составлять 10-15 сантиметров. После этого втыкают лом в землю на глубину поставленной ранее пометки. Сразу проверяйте, сможет ли чесночная головка свободно пройти в лунку, если нет, то лунку немного расширить покачиванием лома.

Лунки сделаны, приступаем непосредственно к посадке. На дно помещаем чесночные зубчики донцем вниз, а сверху засыпаем заранее подготовленной сухой землёй. Можно заранее заготовить смесь сухого грунта и перегноя.

Сверху посадки мульчируют торфом, опавшими листьями или другим материалом. Слой лучше сделать потолще, хотя бы от 2-х сантиметров. Толстый слой мульчи защитит от сильного промерзания земли, так как зубчики чеснока, в отличие от сентябрьских и октябрьских посадок, не успеют укорениться.

Посадка чеснока в ноябре 2020 года благоприятные дни

Благоприятные дни в ноябре 2020 для посадки чеснока

Ноябрьские посадки несколько осложнены погодными условиями. Потому многие огородники хотят выбрать наиболее надёжный посевной день. Для этого используют лунный календарь, по которому высчитывают дни посадок различных видов растений, в том числе и чеснока.

Что нужно знать при посеве чеснока по лунному календарю? Есть несколько условий, которые стоит соблюдать.

Запретные дни для посадок — Полнолуние и Новолуние. Благоприятной фазой для чеснока является Убывающая Луна. Смотрят на плодородные знаки Зодиака, соответственно, это Рак, Телец, Козерог, Скорпион, Весы, Рыбы.

Все для посадок чеснока в ноябре 2020: 1, 2, 5, 6, 12, 13, 14, 18, 19, 22, 23, 24, 27, 28, 29.

Самые для посадки чеснока в ноябре 2020: 1, 2, 5, 6, 12, 13, 14.

Посадка чеснока в ноябре 2020 года благоприятные дни