Ароматические характеристики

Красный цвет яблок обычно является покровным окрасом или румянцем. Такие плоды привлекательны внешне, содержат больше антиоксидантов и антоцианов. Красной бывает не только кожура, но и мякоть яблок. Рассмотрим самые популярные сорта красных яблок.

Многие считают, что красный цвет яблок всегда означает сладкий вкус. На самом деле он зависит не от окраски кожуры, а сахарокислотного индекса (процентное соотношение сахаров и кислот в составе).

Среднерослый осенний сорт, мелкие плоды по 40-50 г с темно-красным покровом и интенсивным голубоватым налетом. Сочная и мелкозернистая мякоть обладает хорошим вкусом, цвет у нее белый, а ближе к кожице и семенному гнезду розоватый.

Наличие иммунитета к парше гарантирует присутствие в генетическом «коде» сорта или гибрида яблони гена Vf. Он защищает дерево от всех известных на данный момент рас этого грибкового заболевания, поражающих плоды и листья.

Сорта и гибриды яблони, не характеризующиеся как устойчивые к парше, нередко могут достаточно успешно сопротивляться заболеванию и с «посторонней помощью» от садовода побеждать патоген без негативных последствий для себя. Однако есть и «факторы риска», при наличии которых отказываться от профилактики парши у не устойчивых к болезни сортов явно не стоит:

Почему лиственные деревья меняют окраску и сбрасывают листву в осенний период, нам известно из начального курса биологии. А вот почему осенние листья столь многообразны и отличаются множеством оттенков, знает не каждый.

Как известно, зеленый цвет листу придает хлорофилл, в большем количестве содержащийся в клетках листовой пластинки. Но наряду с зеленым пигментом в листе также имеются и другие пигменты различных оттенков (от желтого до оранжевого), каротины и ксантофильные пигменты. Кстати, эти же вещества придают оранжевый и желтый цвет овощам.

Согласно современной ботанической классификации, оба растения принадлежат к одному семейству Гераниевых, однако каждое является представителем отдельного рода Pelargonium и Geranium соответственно. Однако так было не всегда.

В середине XVIII века известный ботаник и натуралист Карл Линней представил классификацию, в которой объединил растения в одну группу из-за схожести их семенных коробочек в виде клюва журавля. Это были времена, когда цветущей пеларгонией активно украшались сады и дворики, поэтому оба цветка стали называться геранью.

Огромный выбор саженцев ежевики в питомниках порой ставит садоводов в тупик. Отдайте предпочтение этим сортам — они дают богатый урожай сладких и красивых ягод.

Полукустарник высотой более 3 м с красивыми темно-зелеными листьями, блестящими темными ягодами элегантной овальной формы. На вкус плоды сладкие, довольно плотные по консистенции. К 5-му году ежевика дает до 20 кг урожая.

Сорт относится к морозоустойчивым, успешно сопротивляется заболеваниям. Высокая урожайность в сочетании с хорошей транспортабельностью и лежкостью ставит Гай на самые первые места в рейтинге выгодных для посадки сортов.

Туя западная (лат. – Thúja occidentális) представляет собой вечнозеленое дерево. Растение входит в большое семейство под названием Кипарисовые, родом из Северной Америки. Приблизительно в середине 16 века растение было завезено мореплавателями в Европу.

Туя обладает прекрасными декоративными свойствами. Рассматривая фото туи западной, можно составить определенное представление о том, она будет выглядеть в ландшафте.