Когда и как сажать озимый чеснок осенью под зиму. Правильно сажаем чеснок осенью

Когда и как сажать озимый чеснок осенью под зиму. Правильно сажаем чеснок осенью

Опытные огородники знают, что посадка чеснока под зиму в каком-то смысле лучше весенней — головки получаются крупнее, плотнее и привлекательнее. Потому посадка осенью чаще применяется при выращивании на продажу, но можно выращивать и для личного потребления, учитывая, что для зимнего хранения головки не годятся. Урожайность зависит от многих факторов.

О выборе места и его подготовке мы поговорим в статье. Также дадим сведения по оптимальным срокам посадки чеснока и поделимся некоторыми хитростями.

Отличия озимого чеснока от ярового

Под зиму сажают озимый чеснок, по весне — яровой. Начинающие путают эти виды, а потому и результат не всегда радует. Чтобы не случилось огорчения, изучите признаки озимых сортов:

1. В одной головке может быть 4-12 зубчиков, по размерам они крупные.
2. Расположение зубчиков в один ряд вокруг твердого стержня.
3. Оболочка розовая или фиолетовая.

Зубчики ярового чеснока могут располагаться в несколько рядов, по вкусу не такие острые. Головка ярового чеснока не имеет стержня.

Озимый чеснок не подходит для зимнего хранения, но идеален для осенней посадки.

Сроки посадки озимого чеснока

О сроках посадки в литературе можно встретить самые разные сведения. некоторые авторы советуют посев за три недели до наступления морозов, другие — за месяц до отрицательных температур. Кто-то рекомендует посадку в последней неделе сентября, кто-то считает, что оптимальный срок — первая половина октября.

Многое зависит от регионов выращивания чеснока:

• Средняя полоса России и Московская область — последняя неделя сентября;
• Сибирь — первая половина октября;
• Кубань — последняя неделя октября.

Важно, чтобы между посадкой чеснока под зиму и наступлением морозов прошло не менее трех недель.

Также на сроки влияет глубина посадки зубчиков в грунт.

Чеснок начинает прорастать даже при температуре 3-5 0С и, если растение успеет укорениться — ему нипочем будут и сильные морозы. Не укоренившийся чеснок способны погубить температуры до -15 0С.

Если говорить о средних сроках посадки — это конец сентября в Средней полосе и конец октября на Юге. При таком подходе зубчики успеют не только прорасти, но и сформировать сильную корневую систему, а значит и лучше перезимуют. К тому же в это время погодные условия таковы, что чеснок сразу покинет фазу покоя и начнет активно развиваться.

Грядки готовят на 2-3 недели раньше посадки, опытные огородники вообще приступают к этой работе в начале сентября.

Выбор места под грядку

Чеснок относится к культурам, требовательным к месту расположения. Если вы постараетесь и подберете лучший участок под грядку, то можно ожидать хорошего урожая. Поленитесь — головки будут мелкими, всхожесть ухудшится. Выбирают место под грядку с учетом нескольких параметров.

С учетом предшественников

Лучше всего чеснок себя чувствует на местах, где ранее возделывали томаты, фасоль и огурцы. Неплохо разбить грядку там, где раньше выращивали тыкву и ранние сорта капусты. Эти виды огородных культур насыщают почву полезными веществами, которые помогут развиваться чесноку.

Худшими предшественниками являются картофель и лук. У этих культур одинаковые заболевания. потому чеснок может поражаться фузариозом или нематодой. Бороться с такими проблемами глубокой осенью затруднительно.

С учетом освещенности и других параметров

По окончании огородного сезона многие огородники разбрасывают по огороду навоз, справедливо полагая, что за зиму он перепреет и по весне послужит прекрасным удобрением. Однако чеснок в таком случае сажать будет нельзя. Избыток азота приведет к тому, что растение пойдет в лист, в то время как головка развиваться практически не будет или станет рыхлой, непригодной для продажи и употребления в пищу. Кроме того, в таком месте чеснок будет чаще поражаться грибками.

Посадка чеснока в октябре. Когда осенью можно сажать чеснок под зиму, чтобы он успел приняться

Чеснок нужно сажать осенью в определенные сроки, чтобы он успел приняться до холодов. Для посадки под зиму в 2021 году можно выделить время в сентябре и октябре в зависимости от климата, преобладающего в конкретном регионе. На укоренение и будущий урожай чеснока с зубчика влияет подготовка семян и участка.

Когда сажают чеснок под зиму

Чеснок делится на два вида – яровой и озимый. Это влияет на время его посадки. Осенью высаживают озимый чеснок, который спокойно переносит низкую температуру. Сохраняясь в почве, он дает ранние всходы весной, и уже пригоден в июле к использованию. Срок хранения такого чеснока небольшой. Его нужно быстро употребить или переработать для хранения.

Высаживают зубчики чеснока под зиму задолго до заморозков. Они должны пустить корешки и прижиться в грунте. Считается нормой, когда они до морозов успевают вырасти до 10-12 см. Для этого необходимо время, поэтому его сажают за 30-40 дней до настоящих холодов. Заморозки по утрам можно не учитывать, так как чеснок их хорошо переносит.

В зависимости от климата, время посадки чеснока в разных регионах России может сильно отличаться. В Сибири этот процесс необходимо провести уже в сентябре, а в южных районах – в октябре или даже в ноябре.

Ориентироваться в сроках для посадки поможет температура грунта. Она должна быть не больше +10…+12 градусов. Пока на улице будет стоять теплая погода, чеснок может прорасти, потому что не всегда есть возможность точно угадать со временем. Но это никак не отражается на качестве будущего урожая. Весной зубчики благополучно отрастят новую зеленную массу.

Когда сажать чеснок осенью

В период до наступления холодов огородники занимаются посадочными работами, чтобы получить урожай необходимых культур на следующий год. Подготовка и посадка озимого чеснока должна завершиться в сентябре или октябре, и для этого можно выбрать лучшее время по лунному календарю.

Дни для посадки чеснока в сентябре:

• 11 число – Луна в плодовитом Скорпионе;
• 15 и 16 числа – растущая Луна в плодородном Козероге;
• 19 и 20 числа – Луна продолжает расти, и находится в плодородных Рыбах;
• 24 и 25 числа – убывающая Луна в плодородном Тельце;
• 29 и 30 числа – Луна в плодородном Раке.

Дни для посадки озимого чеснока в октябре:

• 7 число – растущая Луна в Весах. Знак средний по плодородности;
• 8 и 9 числа – Луна в Скорпионе. Знак отличается высокой плодородностью. Это время очень благоприятно для посадок;
• 12 и 13 числа – Луна в Козероге. Посаженые семена дают средний по размерам урожай с хорошими качествами для хранения. В эти дни совпадают все факторы, благоприятно влияющие на него;
• 16 и 17 числа – Луна в плодородных Рыбах;
• 21 и 22 числа – убывающая Луна в Тельце;
• 26 и 27 числа – Луна в Раке.

Для посева культур, которые наращивают корнеплоды, рекомендовано выбирать время на убывающей Луне, когда вся энергетика направлена в корень. Это повышает урожайность и при минимальных усилиях дает лучший результат.

Как высаживают чеснок под зиму

Посадка чеснока начинается с осени, когда листья с деревьев облетают. Такая примета существовала в народе до того, как появились градусники, чтобы измерять температуру воздуха и грунта. Люди следили, когда начинают отлетать птицы в теплые края, а деревья теряют свой наряд. В это время и принимались сажать чеснок под зиму.

Вырастить крупные головки озимого чеснока возможно, если правильно выполнить все подготовительные процессы:

• на посевной материал отбирают только крупные зубчики, из мелких получатся маленькие головки;
• нужно провести обработку зубчиков перед посевом «Фитоспорином» или марганцовкой, чтобы «убить» грибки и заболевания;
• необходимо подготовить участок (вскопать и внести удобрения). Озимому чесноку нужны калий, фосфор и сера;
• сажать чеснок рекомендуется после тыквы, кабачков, бахчевых культур или бобовых;
• глубина посадки (от верхней точки зубчика до верхнего слоя грунта) должна быть не менее 5 см;
• не сажать зубчики сильно густо.

Чеснок не любит затененные места. Ему необходимы открытые участки, где много света. Также он требователен к качеству грунта, но вместе с тем не переносит внесение свежего перегноя. Это может быть грядка, где его добавляли в грунт в прошлом году.

Соблюдение всех правил посадки чеснока под зиму позволяет получить хороший урожай. Он хорошо прорастает и завязывает крупную головку.

Подготовка чеснока к посадке. А вы знаете, как подготовить чеснок к посадке

Подскажите, как подготовить чеснок к посадке? Купили дачу, есть небольшой огород, но в этом году ничего там не сажали, поздно уже было. Вот хочу на зиму высадить пару грядок чеснока и морковки. Посадочный материал мне дала соседка, она вырастила красивые крупные чесночные головки. Что мне нужно сделать, чтобы и мой урожай был не хуже, может, обработать чем-то?

Согласитесь, что чистить крупные чесночные зубчики гораздо удобнее и быстрее, чем возиться с мелкими дольками. Эту культуру сажают все огородники, но чтобы вырастить хороший урожай, важно знать, как подготовить чеснок к посадке. Предварительная подготовка посадочного материала – процедура обязательная. Ведь без нее даже в плодородной почве можно не то что получить мелкие плоды, но и вовсе потерять растения из-за поражения грибковыми заболеваниями или вредителями.

Как подготовить чеснок к посадке

Будущий урожай зависит от качества посадочного материала. Ожидать всходов от подгнивших и поврежденных зубков нет смысла. Для посадки используется только абсолютно здоровый и полностью вызревший чеснок.

В связи с этим, подготовка к посадке должна включать в себя 3 этапа:

• стратификация
• калибровка;
• дезинфекция.

Особенности стратификации

Минимум за месяц до высадки, а лучше – за 2 месяца, чеснок отправляют на закаливание. Происходить оно должно при температуре не выше 5 °С тепла, например, в холодильнике или кладовой. Чеснок прямо в головках складывают в картонную коробку и отправляют в прохладное место на 4-8 недель.

Стратификации подлежит только яровой чеснок, который сажают ранней весной. Это поможет ему быстрее развиваться и вызреть, а значит, продлит сроки хранения урожая. Незакаленный чеснок может и осенью еще расти, и хранится хуже.

Калибровка – отбор посадочного материала

Непосредственно за день до посадки приступают к разбору головок и отбраковке. Все поврежденные гнилью головки полностью выбрасывают, а оставшиеся здоровые разбирают на зубки. Их также осматривают, нет ли случайно поврежденных (порезанных лопатой при выкопке, например).

Опытные огородники советуют сразу калибровать зубки по размеру. Если сажать на одну грядку одинакового размера зубчики, то у них и всхожесть будет одинаковая. А вот парочка крупных растений, сформировавшихся из больших зубков, будет затенять остальной, более мелкий, чеснок.

Чем дезинфицировать чеснок перед посадкой

Дезинфекция – еще одна важная процедура, которая позволит «убить двух зайцев». Во-первых, выдержанный в жидкости (замоченный на определенное время) чеснок растет быстрее и более крупным. А во-вторых, для дезинфекции ведь в воду добавляют определенные препараты. Они помогут защитить посадки от грибка и вредителей.

Для дезинфекции используют одно из следующих средств:

1. Марганцовку. Выдерживают четверть часа в слабом растворе розоватого цвета.
2. Древесную золу. Заливают полностью водой 0,5 кг золы, настаивают 20 минут и доводят до кипения. Затем разводят водой (0,5 л раствора на 1 л воды) и замачивают на сутки чеснок.
3. Медный купорос . В 1 л воды разводят 1 ч. л. препарата, замачивают чеснок на 30 минут.

Кроме того, для дезинфекции можно использовать специальные препараты-фунгициды (Фитоспорин, Максим-М).

Когда сажать чеснок по народным приметам. Приметы и обряды с чесноком

Чеснок — натуральный космополит. Сложно точно сказать, где его родина. Растет повсеместно, всеми любим и почитаем. У самых разных народов об этом растении сложилось исключительно позитивное мнение.

• Некая общемировая примета даже объявила чеснок главным борцом со злыми духами и прочей нечистью, поэтому его издревле считают идеальным защитником человечества.

Такое убеждение сложно назвать суеверием, хотя корни у него все-таки мистические. Доказано, что чеснок — лучшее природное средство от многочисленных вирусных заболеваний. По мнению наших далеких предков, не слишком сведущих в медицине, все болезни на людей насылали темные силы. Горит человек в лихорадке, кашляет, страдает от ломоты в костях, значит — бесы его терзают. Потому-то, заметив, что обряды с чесноком позволяют облегчить состояние больного, люди объявили его «чертогоном».

Чеснок в «современной» магии

Сегодня не принято жевать чеснок перед важной встречей, чтобы уберечься от сглаза , или развешивать «косы» из пахучих головок в общественных местах. Впрочем, в собственной квартире такое украшение по-прежнему не помешает. Пусть оно не напугает потенциальных вампиров , зато насытит воздух в жилище фитонцидами, веществами, способными уничтожать болезнетворные микроорганизмы.

Свои приметы и обряды с чесноком существовали на разных континентах.

• Египтяне клали растение в саркофаги умерших правителей, чтобы защитить их тела от разрушения. (Рекомендуем вам предсказание Египетский оракул пирамид на будущее).
• В Европе развешиванием специально сплетенных гирлянд защищали дома от попадания молнии.
• В Китае жгучим соком натирались ради долголетия.
• Греческие акушерки до сих пор раскладывают очищенные зубчики по углам комнаты роженицы, чтобы малыш появился на свет без всяких затруднений, а в дальнейшем рос здоровым и крепким.

Когда сажать и выкапывать чеснок по народным приметам?

Понятно, что к уходу за такой важной культурой подходили очень ответственно. Приметы созревания и уборки чеснока к мистике отношения не имеют, это — результат многовековых наблюдений, народного опыта.

Когда сажать чеснок?

Растение не слишком прихотливо, его можно высаживать в грунт как по весне , так и осенью . Последний способ более распространен в России. Озимый чеснок прорастает уже в конце апреля . Приметы советуют запомнить этот момент, ведь максимальную лечебную силу душистые головки наберут ровно через сто дней. Это значит, что сбор урожая придется на последний летний месяц — август .

Когда убирать чеснок по приметам?

Но и тем огородникам, которые не любят вести подсчеты, народные приметы подскажут, когда убирать чеснок. На стрелках растения должны появиться семена, крайние листья — засохнуть и лечь на землю, а остальные перья пожелтеть на кончиках. Для гарантии стоит выкопать одну головку и оценить ее состояние: если шелуха легко отслаивается, а зубчики без усилий отделяются друг от друга, пришла пора сбора урожая.

Когда сажать чеснок весной 2022. Как правильно посадить чеснок

Весенняя посадка чеснока не вызывает у огородников каких–либо затруднений. Важно правильно подобрать участок и тщательно его обработать.

Выбор места и подготовка земли

Почву под посадку чеснока готовят заранее, перекапывают, выбирают корневища сорной травы и граблями формируют грядку, разбивая комки и выравнивая поверхность. Некоторые огородники рекомендуют пролить землю солевым раствором для предотвращения появления проволочника. На 10 л воды расходуют 3 ст. л. соли. Земле дают отдохнуть 2-3 дня и приступают к посадке.

Лучшим вариантом будет осенняя подготовка участка. Под перекопку вносят перегной, 1 ведро на 1 кв. м и спичечный коробок нитроаммофоски. Грядку делают немного приподнятой, чтобы по весне участок быстрее освободился от снега и земля просохла.

При выборе места под посадку ярового чеснока необходимо учитывать предшествующую культуру, которая выращивалась на этой грядке. Чеснок хорошо развивается на землях, где в предыдущем сезоне росли огурцы, патиссоны, капуста, кабачки, пряные травы, зерновые и бобовые культуры.

Не рекомендуется посадка чеснока после моркови, томатов, луковых. Возвращать чеснок на прежнее место можно по истечении 3-4 лет.

Чеснок обладает фунгицидными свойствами и его близкое расположение будет полезно розам, тюльпанам и гладиолусам. Благоприятно воздействует чеснок на картофель и огурцы, крыжовник и черную смородину, поскольку его запах отпугивает сверлильщиков, долгоносиков, слизней и прочих вредителей.

А вот капусту, горох и фасоль чеснок угнетает.

Подготовка чеснока к посадке весной. Подготовка посевного материала

Чеснок, как известно, размножается вегетативно – зубчиками или бульбочками (воздушными луковичками). Поскольку практически все сорта чеснока ярового нестрелкующиеся, у него для размножения остаются только зубчики, содержащие почки с точкой роста и зачатками листьев.

Если вы собираетесь приобрести посадочный материал чеснока в магазине, не забудьте заранее поинтересоваться, районированы ли выбранные вами сорта именно для вашего региона – в обратном случае рискуете не дождаться вызревания и высокой урожайности. Для средних широт районированы следующие сорта ярового чеснока: Абрек, Дегтярский, Викторио, Кледор, Гулливер, Шунут, Флавор, Самородок, Принтанор, Алейский.

Перед посадкой проведите сортировку посадочного материала – аккуратно разделите луковицы и отберите самые крупные и здоровые зубчики без поврежденной оболочки, их и будете высаживать. Следите, чтобы до посадки не подсыхали донца с начинающими формироваться корешками.

Отобранные зубчики заверните во влажную ткань и поместите на неделю в прохладное место, лучше на нижние полки холодильника – это ускорит процесс прорастания.

Перед самой посадкой зубчики достают и дополнительно не более чем на 12 часов замачивают в теплой воде. Некоторые подстраховываются и дополнительно обрабатывают их стимулятором роста или раствором марганцовки – эту процедуру оставляем на ваше усмотрение.

После всех этих процедур яровой чеснок готов к посадке на дачном участке.

Источник: https://ogorod.zelynyjsad.info/stati/posadka-ozimogo-chesnoka-osenyu-pod-zimu-kak-podgotovit-chesnok-k-posadke-osenyu

Посадка озимого чеснока весной. Можно ли сажать озимый чеснок весной и что такое бульбочки

Озимый вид чеснока отличается тем, что имеет крупные зубчики, которые располагаются вокруг стержня. Несмотря на маленький срок хранения, не более 4-5 месяцев, он пользуется большим спросом.

Этот вид лучше высаживать под зиму, за это время он окрепнет и к весне будет иметь мощную корневую систему. Но если вы не успели по осени посадить этот вид, то выберете озимые сорта, которые имеют непродолжительный период созревания и подходят для весеннего выращивания. Вашему урожаю не будут страшны перепады температур и небольшие заморозки, ведь этот вид морозостойкий.

Однако следует быть готовым к тому, что собирать урожай придется немного позже, и урожайность будет уступать осенней высадки.

Посаженные головки по весне будут равномерно всходить на грядке. Им не страшны вредоносные насекомые и заболевания.

В отличие от ярового вида, здесь посадка происходит не зубчиками, а луковицами, которые не плотно сформировались и отличаются своей воздушностью. Их называют ещё бульбами. Они продаются в специализированном магазине. Или можно оставить бульбочки с собранного урожая.

Для этого не отрывайте стрелки у растения, и после их созревания, можно собирать головки. При этом растение удаляется с грядки полностью. Оденьте ткань на соцветие и поместите в сухое и темное помещение, чтоб бульбочка окончательно дозрела. Для весенней посадки храните их при температуре +1-2 градуса, чтоб они пересохли.

Как только растает снег, можно приступать к подготовке почвы. Внесите в неё удобрения, ведь за зиму она истощилась. Взрыхлите и сформируйте грядки. В теплых регионах можно приступать к посеву уже в марте.