С чем сажать чеснок. Польза

С чем сажать чеснок. Польза

Чеснок – луковичное растение с повышенным содержанием фунгицидов, подавляющих рост патогенных грибков. Также эта культура выделяет фитонциды для борьбы с вредоносными микроорганизмами. Благодаря такому составу соседство с чесноком станет благотворным для большинства огородных культур, защит от развития заболеваний, укрепит и ускорит рост.

А вы знаете это? Посадка чеснока весной на головку

Едкий запах чеснока отпугивает гусениц, тлю, клещей и колорадского жука. Поэтому для снижения количества химических обработок луковичное растение высаживают рядом с пасленовыми, капустой, свеклой.

Для предотвращения развития серой и корневой фузариозной гнили, мозаики, черной мучнистости, антракноза, ложной мучнистой росы чеснок садят рядом с клубникой, малиной, смородиной, огурцами, петрушкой, салатами и цветами – розами, тюльпанами, нарциссами.

Соседство чеснока с клубникой взаимовыгодное. Чеснок отгоняет насекомых и защищает от развития гнили, а клубника способствует росту крупной луковицы с обильным количеством зубков. Кроме того, оба растения требуют обильного полива раз в 4-5 дней, который благотворно скажется на росте всей грядки. В конце сезона чеснок выкапывают с клубничной грядки или же срезают только побеги, оставляя луковицы зимовать в грунте. На следующий год такие растения дают ранние всходы и хороший урожай.

Эффективны и смежные посадки с морковью. Чеснок защищает корнеплод от повреждения морковной мухой, а морковь выделяет в почву ферменты, благодаря которым побеги соседствующего растения остаются на 2-3 дольше зелеными, а луковица растет крупного размера – 4-5см.

Расположение чеснока рядом с хреном способствует увеличению содержания витамина С в обоих растениях.

Можно ли сажать свеклу рядом с чесноком. Что можно сажать рядом со свеклой: соблюдение севооборота

Ограниченная площадь земли побуждает овощеводов делать тесные грядки, близко друг к другу высаживать огородные культуры. Если соседство растений благоприятное, применение технологии дает возможность рационально использовать каждый метр, получать из него прибыль. По мнению огородников, свекла считается хорошим соседом. Однако сам корнеплод тоже может быть угнетен растущими рядом культурами. Для получения хорошего урожая важно знать, что можно сажать рядом со свеклой, а какие растения лучше отдалить.

Важность соблюдения севооборота

Свекла считается неприхотливой культурой, хорошо соседствует с большинством огородных обитателей. Однако правило севооборота действует для всех растений. Выращивать корнеплод ежегодно на одном месте нельзя, даже при условии дефицита земли. Свекла мельчает, часто вырастает одна густая ботва. Вместо корнеплода огородник получает утолщенное корневище, непригодное для употребления в пищу.

При выращивании свеклы на одном месте снижается не только ее урожайность, но и соседствующих культур. Дело в том, что корнеплод любит питательный грунт. Во время роста он активно поглощает из земли полезные вещества, делает ее обедненной. Чтобы свекла родила и хорошо соседствовала с другими огородными представителями, ее ежегодно выращивают в разных местах. Возвращать на прежнюю грядку допускается минимум через 3 года.

Соблюдение севооборота помогает снизить вероятность поражения корнеплода и соседствующих культур одними и теми же заболеваниями. Вредители и болезнетворные микроорганизмы за сезон накапливаются в земле. Когда на следующий год грядку засаживают другими культурами, возбудители заболеваний и насекомые не получают привычную для них «пищу». Развитие вредителей затормаживается, снижается вероятность поражения огородных растений.

Совет! Хорошими предшественниками свеклы считаются огурцы, зелень, лук, горох, картофель.

Особенности совместимости свеклы с другими растениями

Чтобы знать, что рядом со свеклой можно сажать, а от чего стоит отказаться, нужно усвоить особенности и агротехнику корнеплода. Культура считается светолюбивой, через листву она поглощает солнечные лучи. Во время роста в тени, загущенности высокорослыми соседями, ботва пытается вытянуться к солнцу. Ее нарастает огромный пучок, на что уходят все силы, а в земле завязывается маленький плод.

Можно ли сажать чеснок рядом с морковью. Можно ли сажать морковь с чесноком

Опыт садоводов, которые регулярно сажают морковь и чеснок рядом, доказывает, что это очень удачное «соседство». Они образуют своеобразный «симбиоз».

Специфический чесночный «аромат» не переносят многие вредители. В эту категорию входит и наиболее опасная для моркови морковная муха, «ответственная» за гниение корнеплодов изнутри и появление горького привкуса. Если сажать зубчики и «бульбочки» неподалеку, ее атаки на грядки с морковью исключаются.

Важно! Также чеснок, который сажают «по соседству» с морковью, эффективно защищает ее от атак тли, листоблошки.

Объем урожая обеих культур, если сажать их рядом, заметно возрастает, качество головок и корнеплодов улучшается

Минимизируется и риск развития грибковых заболеваний. Садоводы отмечают, что корнеплоды, рядом с которыми сажают чеснок, крайне редко заражаются фитофторозом. А этот грибок для сельскохозяйственных культур очень опасен. Болезнь развивается чрезвычайно быстро, поэтому бороться с патогеном почти невозможно.

Морковь, которую сажают рядом с чесноком, тоже влияет на него положительно:

• формируются более крупные головки с очень сочными зубчиками;
• улучшаются его вкусовые качества;
• головки хранятся дольше, не теряя «товарного вида» и потребительских качеств;
• листья не вянут и не желтеют, сохраняют сочность.

Если садовод не сажает чеснок рядом с морковью, для защиты корнеплодов в течение сезона он может использовать настой его «стрелок». Их обычно все равно обрывают, чтобы они не отнимали питательные вещества у вызревающих головок.

Примерно 200 г мелко нарубленной зелени заливают литром крутого кипятка, настаивают 2-3 дня. Перед использованием жидкость процеживают, доливают чистую воду, доводят общий объем до 5 л. Грядки в течение сезона активной вегетации опрыскивают каждые 7-12 дней (периодичность обработок зависит от частоты и интенсивности осадков).

Сосед чеснока. Добавление статьи в новую подборку

На небольших приусадебных участках порой непросто выделить место для всех культур. Опытные огородники часто совмещают посадки, чтобы использовать пространство более рационально. Особенно часто уплотняют грядку, где растет озимый чеснок, который начинают убирать уже в середине лета.

Антибактериальные свойства чеснока известны уже давно. Фитонциды, которые содержатся в этом растении, отпугивают многих вредителей, подавляют развитие патогенных бактерий и грибов. Поэтому некоторые культуры будут отлично себя чувствовать в междурядьях чеснока, особенно если они достаточно широкие. Какие же растения можно там посадить?

Морковь

Морковь – удачная культура для уплотнения посадок чеснока. Фитонциды чеснока отпугивают морковную муху и тлю, а вещества, содержащиеся в моркови, позволяют чесноку дольше сохранять зеленую сочную ботву, и головки вырастают более крупные.

Морковь можно высевать в ноябре, чуть позже озимого чеснока, а можно весной или в начале лета, как правило, до середины июня. После уборки чеснока морковь останется единственной культурой на грядке, и ей будет достаточно места и света для полноценного развития.

Свекла

В начале лета проводят прореживание посадок свеклы. Во время первого прореживания, когда на растениях появляется первый настоящий листочек, удаляют более слабые сеянцы. После того как у свеклы сформируется 3-5 листьев, необходимо снова проредить посадки, оставляя между растениями 7-10 см.

Накануне прореживания обязательно полейте посадки свеклы, а после подсыпьте землей оставшиеся растения.

Выдернутая в результате прореживания свекла прекрасно приживается на новом месте и осенью может дать отличный урожай. Поэтому не выбрасывайте растения, а посадите их в междурядья чеснока. Сделайте неглубокие лунки, полейте их, а перед посадкой удалите у рассады свеклы все крупные листья. Лучше заниматься пересадкой в пасмурную, дождливую погоду.

Томаты

Рассаду томатов, которая не поместилась в теплице, или получилась в результате черенкования, удаления пасынков, тоже можно посадить среди чеснока. Для таких посадок хорошо подходят низкорослые, компактные, умеренно облиственные кусты ( Красная Шапочка, Бони ММ, Оля Полька, Бетта и другие).

Высаживая куст томата в междурядье, делайте лунку узкой лопатой, стараясь не повредить корни чеснока. После посадки замульчируйте землю вокруг томатов, чтобы влага меньше испарялась, и вам не приходилось в дальнейшем часто поливать.

Томаты, посаженные в междурядья чеснока, реже болеют фитофторой и другими распространенными заболеваниями пасленовых.

Салат

Салат можно высаживать в междурядья чеснока несколько раз: и весной, как только прогреется почва, и летом. Чеснок отпугивает слизней, листовую тлю и других вредителей салата. При летнем посеве салат желательно высаживать не в каждое междурядье, а через два ряда чеснока, чтобы грядка хорошо проветривалась. За две недели до уборки чеснока полив салата сводят к минимуму, чтобы не переувлажнить грунт, иначе чеснок впоследствии будет плохо храниться. 

Садовая земляника

Если у вас на участке садовая земляника болеет серой гнилью, попробуйте посадить ее в междурядья чеснока. Чеснок не только поможет справиться с патогенными грибами, но и защитит ягоды от вредителей: паутинных клещей, слизней, долгоносиков.

Опытные огородники сажают чаще не землянику в чеснок, а наоборот: чеснок – на свежую грядку садовой земляники, которую делают в конце лета. Но при этом расстояние между рядами ягодных кустиков должно быть не менее 50 см.

При тщательном уходе и правильном планировании посадок даже на небольшом участке можно получить хороший урожай.

Можно ли сажать лук возле чеснока. Что собой представляют лук и чеснок?

Лук — это довольно обширная группа ботанических видов (ботанический род), относящаяся к семейству амарилиссовых растений. В природе насчитывается около тысячи видов лука, среди которых есть как совершенно дикие, так и культурные виды Вид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым … . Причем культурный лук бывает не только пищевым, но и декоративным.

Поскольку овощных видов лука насчитывается около десятка, а декоративных — полтора десятка, рассказать о них всех в рамках одной статьи будет совершенно невозможно. Тем более, что многие из этих видов достаточно сильно различаются по технологии выращивания. Так что здесь же мы расскажем только о двух наиболее распространенных и востребованных видах лука — луке репчатом и чесноке, о том, как и когда сажать лук и чеснок.

Итак, репчатый лук — это двулетнее растение с большой луковицей и трубчатыми листьями. В зависимости от сорта размеры луковицы могут составлять от 3—4 до 15 см в диаметре. Луковица имеет плёнчатую (чешуйчатую) структуру, то есть состоит из множества слоев. Именно эта луковица и является основным продуктом, который получают от данного вида растений, хотя в пищу также пригодны и молодые зеленые стебли.

В свою очередь чеснок — это близкий родственник репчатого лука, но отличающийся от него строением луковицы и ее вкусовыми качествами. Луковица чеснока состоит не из множества слоев-чешуек, а из нескольких изолированных долек-зубчиков с более-менее однородной структурой.

Оба вида — яровые и озимые лук и чеснок — широко применяются в кулинарии по всему миру. Их роль почти всегда сводится к вкусовой приправе, и очень редко они становятся одним из основных ингредиентов блюда. Чеснок же, обладающий хорошо выраженным антисептическим действием, находит также широкое применение в народной и научной медицине.

Что с чем сажать таблица. Таблица совместимости плодовых деревьев и кустарников

Совместимость в саду также важна. Если деревья и кустарники посадить в хаотичном порядке, без соблюдения соседства, то некоторые растения могут заболеть и даже погибнуть. Например, посаженный в саду грецкий орех отрицательно влияет на все прочие растения. Он тормозит их рост и плохо влияет на вкус плодов.

Чтобы исключить несовместимость, ознакомьтесь, с чем можно и нельзя высаживать саженцы:

• Вишня. Хорошо растет рядом с черешней, сливой и виноградом. Плохие соседи – это груша, некоторые яблони и смородина. Также дерево плохо растет с огородными представителями: с земляникой, помидорами и перцами. Пасленовые способны заразить вишню вилтом.
• Груша. Ей в соседи хорошо подходят другие сорта груш. Комфортно с рябиной. Яблоня не подходит (хотя самой яблони грушевое соседство благоприятно).
• Смородина. Два её вида – красная и чёрная, не подходят для совместной посадки рядом друг с другом. Последняя любит хорошо увлажненную почву и тенистые участки. Красная предпочитает более сухую землю и прогретые солнечные участки.
  Смородина с крыжовником хорошо уживаются, но сажать их рядом не рекомендуется из-за однотипных болезней.
• Ежевика. Хорошо растет с малиной (можно проводить одинаковую обработку и удобрять почву). Растения не переопыляют друг друга. Сочетается ежевика с крыжовником. А смородина и плодовые деревья – несовместимые соседи.

Это были самые популярные комбинации, в которых садоводы часто допускают ошибки. В таблице ниже мы привели больше примеров.

Можно ли сажать чеснок рядом с клубникой. Можно ли сажать чеснок после клубники и наоборот

Есть разные мнения о том, можно ли сажать чеснок вместе с клубникой или нет. Основной аргумент «за» состоит в том, что чеснок является природным инсектицидом и даже фунгицидом. Он отпугивает насекомых и предупреждает развитие серой гнили. Поэтому совместная посадка может оказаться полезной:

• чеснок – альтернатива искусственным препаратам;
• урожай клубники будет лучше сохраняться;
• растения не пострадают от насекомых даже при выращивании на одном месте в течение нескольких лет.

Посадка чеснока после клубники не всегда полезна:

1. У растений есть общий вредитель – почвенная нематода. Это не насекомые, а черви, которые обитают исключительно в почве. Они питаются соками корней, ослабляют их, в результате на корневых волосках вырастают бугорки – галлы. При этом землянику держат на одном месте 3-4 года, а чеснок высаживают ежегодно, поэтому пострадает, скорее всего, именно он.
2. Корневая система земляники залегает близко к поверхности. Поэтому если постоянно подсаживать другие растения, это может привести к повреждению отводков. Работать нужно очень аккуратно.
3. Чесночный запах отпугивает не только вредных, но и полезных насекомых. Например, пчелы облетают такие посадки стороной и, соответственно, не опыляют растения. Если сорт самоопыляемый, этим недостатком можно пренебречь.

О совместной посадке чеснока и клубники до сих пор нет единого мнения

Долгое время вопрос размещения разных культур на одной грядке изучали немецкие агрономы. Но они также не пришли к единому мнению, насколько это решение оправданно. При этом можно однозначно утверждать, что обе культуры влияют друг на друга:

• непосредственно – через корневую систему, выделения с поверхности листьев;
• косвенно через почву – корни не только поглощают вещества, но и выделяют их (до 10% от общего объема).

При этом среди выделяемых в почву компонентов могут быть токсичные соединения. И сказать точно, насколько они влияют на растения, невозможно. Следовательно, сделать совместные посевы обеих культур можно только в порядке эксперимента.

Также следует учесть, что лучшими предшественниками клубники являются:

• чеснок;
• горчица (в качестве сидерата);
• петрушка;
• фасоль;
• редька;
• горох;
• редис.

Худшими можно назвать:

• огурцы;
• томаты;
• картофель;
• подсолнечник;
• все представители семейства Лютиковых.

Что касается чеснока, то его лучше высаживать на участке, где недавно росли такие культуры:

• клубника;
• огурцы;
• все представители бобовых;
• капуста разных сортов;
• патиссоны;
• зерновые;
• кабачки;
• петрушка, тмин, укроп и другие пряные травы.

Плохими предшественниками являются:

• лук всех сортов, в том числе красный;
• томаты;
• морковь;
• малина;
• смородина;
• розы всех сортов.

Несмотря на то, что нет единого мнения относительно совместных посадок растений, можно однозначно сказать:

1. Чеснок является хорошим предшественником для земляники. Поэтому за год до ее посадки можно и нужно высаживать любые сорта чеснока. Он очищает почву от болезнетворных грибков, бактерий и других микроорганизмов.
2. Верно и обратное утверждение: чеснок можно высаживать после клубники. Она – хороший предшественник.