Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Сала в рассоле

Споры о том, возможно ли пересолить сало нередко переходят из чисто кулинарных обсуждений то к химии, то к биологии, а то и остальным предметам школьной программы. Приводятся факты, строятся предположения, а воз и ныне там.

Ситуация пересолила сало как исправить и не допустить ошибки в будущем требует кое-каких предварительных пояснений. Сало – общее название продукта, слишком мало проясняющее, что собственно вы пересолили.

Что делать с пересоленным салом. Как очистить сало от соли после засолки

Состоит оно из жира (собственно сала), тонких сетчатых плёнок внутри него, прослоек мяса и кожи (шкурки). Сам по себе жир не впитывает соль вообще, это необходимо понимать чётко.

Последние обновления на сайте:

1. Какие цветы сажают весной в открытый грунт. Добавление статьи в новую подборку
2. Что посадить в огороде в сентябре. Ещё не поздно: что посадить в сентябре в огороде и на даче
3. Золотые правила осенних посадок. Особенности осенней посадки плодовых культур
4. Почва для сливы при посадке. Посадка сливы осенью
5. Что делать если блюдо пересолено. Что делать, если пересолила еду 
6. Первая подкормка в июне: сульфат калия (калий сернокислый) и как его применять
7. Чем я заполняю свои грядки осенью. Внесение органики
8. Какие растения отпугнут крыс и мышей с вашего участка. Каких запахов боятся мыши?
9. Какой запах отпугивает грызунов. Каких запахов боятся мыши
10. Какие цветы посадить осенью на даче. Добавление статьи в новую подборку
11. Груша соседство с другими деревьями и кустами. Особенности совместимости
12. Как увеличить плодородность почвы на участке. Добавление статьи в новую подборку
13. Гортензия Мега Минди метельчатая. Гортензия метельчатая (Hydrangea paniculata `Mega Mindy`)
14. 12 лучших материалов для забора. 7 самых популярных материалов для изготовления забора
15. Почему морковь корявая и рогатая вырастает. Почему морковь растет рогатая
16. Выбор самого дешевого забора. Выбираем материал для ограждения
17. Варианты заборов для частного дома. Деревянные заборы
18. Когда убирать озимый чеснок (посаженный под зиму)
19. Когда сажать чеснок весной и осенью. Когда сажать чеснок осенью и весной
20. Что можно сажать и сеять под зиму. Посадка лука и чеснока
21. Что можно посеять и посадить в огороде осенью. Как посадить укроп и петрушку на зиму
22. Почему морковь бывает рогатая и корявая. Режим прореживания
23. Домашний компост и зола. Древесная зола + компост
24. Как ускорить созревание томатов в открытом грунте и в теплице
25. Совместимость растений на огороде. Таблица совместимости плодовых деревьев и кустарников
26. Совместимость растений в саду и огороде. Совместимость культурных растений
27. Что лучше съесть на ночь. Стоит ли вообще есть на ночь?
28. Как подготовить к зиме газон. Правила ухода за газоном осенью
29. Я всегда соблюдаю эти золотые правила пересадки лилий осенью. И соседи приходят любоваться моими цветами
30. Когда пересаживать лилии осенью. Особенности выращивания и показания к пересадке
31. Описание 23 лучших СОРТОВ груши для средней полосы. Сорта груши для средней полосы
32. Лучшие сорта красных яблок. Описание сортов
33. Посадка зелени под зиму в открытый грунт. Когда лучше сажать зелень под зиму
34. Когда выкапывать картошку после посадки. Смещение срока уборки по сортам
35. Груша летняя ранняя. Добавление статьи в новую подборку
36. Морозоустойчивые цветы для клумбы. Добавление статьи в новую подборку
37. Какие цветы посадить в августе, чтобы цвели осенью. Добавление статьи в новую подборку
38. Как определить тип почвы на садовом участке. Типы почвы. Классификация
39. Сорт яблок с розовой мякотью. Как были выведены сорта яблонь с плодами с красной мякотью
40. Ранние сорта груши. Добавление статьи в новую подборку
41. На розах белый налет чем обработать. Признаки и причины поражения роз грибком
42. Рододендрон подготовка к зиме в подмосковье. Рододендрон на зиму – пять шагов на пути к спасению
43. Террасная доска из дпк или из лиственницы. Информация и статьи
44. Пруд своими руками на участке без пленки. Выбираем место для пруда на даче
45. Почему вареная картошка темнеет. Ответы:
46. Подкормка растений осенью для новичков. Рекомендации по подкормке кустарников осенью
47. Выращивание в мешках овощей. Растения в мешках - удобно, экономно, продуктивно!
48. Август на даче. Работы на даче в августе и сентябре: полезные и простые советы
49. Микроудобрения для фосфором. Фосфорные удобрения
50. Уход хризантемы осенью. Рекомендации по уходу за хризантемами осенью