Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Сало с мясной прослойкой

Споры о том, возможно ли пересолить сало нередко переходят из чисто кулинарных обсуждений то к химии, то к биологии, а то и остальным предметам школьной программы. Приводятся факты, строятся предположения, а воз и ныне там.

Ситуация пересолила сало как исправить и не допустить ошибки в будущем требует кое-каких предварительных пояснений. Сало – общее название продукта, слишком мало проясняющее, что собственно вы пересолили.

Что делать с пересоленным салом. Как очистить сало от соли после засолки

Состоит оно из жира (собственно сала), тонких сетчатых плёнок внутри него, прослоек мяса и кожи (шкурки). Сам по себе жир не впитывает соль вообще, это необходимо понимать чётко.

Последние обновления на сайте:

1. Лук белый сорта. Особенности белого лука Многочисленное луковое семейство можно классифицировать разными способами. С точки зрения ботаники лук репчатый 
2. Что посадить и посеять осенью в саду и огороде. Что посадить осенью для самого красивого весеннего сада
3. Лучшие сорта зимних яблонь для Волгоградской области. Лучшие сорта яблок, которые выращивают в Волгоградской области
4. Какие растения отпугнут мышей с огорода. Растения, отпугивающие мышей
5. Как подкислить почву на дачном участке. 4 действенных способа подкислить почву в огороде, и зачем вообще это делать
6. Чем и как раскислить почву на огороде. Методы определения рН
7. Чем раскислить почву осенью. Гашеная известь
8. Дешевый забор своими руками. Варианты дешевых заборов
9. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
10. Когда сажать озимый чеснок в 2022 году. Добавление статьи в новую подборку
11. Посадка озимого чеснока осенью под зиму. Как подготовить чеснок к посадке осенью
12. Когда сажать чеснок под зиму в 2022 году осенью. Как правильно сажать чеснок под зиму, чтобы он был крупным
13. Как ускорить созревание томатов в открытом грунте и в теплице
14. Предшественники и соседи чеснока на грядке. Выбор огородных культур-предшественников для последующего высаживания чеснока
15. Работы в саду и огороде осенью. Осенние работы в огороде: ноябрь
16. Муравьи в доме. Причины и способы появления муравьев в доме
17. Технология выращивания ремонтантной малины. Выбор места В отличие от малины обыкновенной
18. Как пересадить и размножить лилию в саду. Когда лучше пересаживать лилии на новое место
19. Твердая середина у морковки. Добавление статьи в новую подборку
20. Чтобы морковь не росла корявая и рогатая. Почему морковь корявая? Как вырастить ровные корнеплоды?
21. Сорта красных яблок с желтой мякотью. Летние сорта яблонь
22. Почему морковь мягкая в земле. Почему морковь становится мягкой в земле
23. Сеем зелень под зиму. Принцип посадки зелени под зиму
24. Какие пряные травы можно сажать под зиму. Осенние пряные травы на моем огороде
25. Лучшие сорта красных яблок. Описание сортов
26. Посадка петрушки и укропа осенью под зиму семенами. Как правильно сажать петрушку и укроп под зиму, и когда это лучше всего сделать
27. Какие условия нужны шампиньонам для хорошего роста. Выбор помещения
28. Как вырастить шампиньоны дома или на даче. Готовим субстрат
29. Как использовать золу на дачном участке. Когда заготавливать золу
30. Как определить кислотность почвы без приборов. Электронные анализаторы
31. Как определить качество почвы не прибегая к анализу. Проверка качества плодородного грунта лабораторным путем
32. Розы на подоконнике. Куда поставить цветок
33. 55 лучших сортов яблок по регионам и срокам созревания. Особенности региона
34. Почему нельзя есть огурцы и помидоры вместе. Врач рассказал, почему нельзя в салате смешивать огурцы и помидоры
35. Совместимость красной смородины с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
36. Слива фрося описание сорта. Саженцы Алычи и Сливы Предзаказ весна 2021
37. Ранние сорта груши. Добавление статьи в новую подборку
38. Сорта осенних яблонь. 50 сортов яблок с фото и описаниями
39. Сладкие сорта ежевики. 5 сортов сочной ежевики, дающих обильный урожай
40. Сидераты, какие лучше сеять. Сидераты для конкретных растений
41. Дешевый обогрев дачи. Чем отапливать дачу?
42. Неприхотливые цветы для клумбы цветущие все лето многолетники. Однолетники или многолетники — критерии выбора
43. Окна WHS Halo. Обзор профиля WHS Halo 60
44. Сентябрь октябрь работы в саду. Что же я УЖЕ сделала в саду:
45. Работы в саду в мае. Май — работы в саду
46. Болезни овощных культур. Болезни картофеля
47. Огурчики на зиму сладкие. Летние заготовки: самые вкусные рецепты сладких огурцов на зиму
48. Почему не цветут гладиолусы причина. Почему не цвели гладиолусы?
49. Почему сохнет газон? (2 фото)
50. Уход хризантемы осенью. Рекомендации по уходу за хризантемами осенью