Что можно посеять в огороде в августе. Можно посеять культуры с небольшим сроком спелости. 11 таких культур.

Что можно посеять в огороде в августе. Можно посеять культуры с небольшим сроком спелости. 11 таких культур.

Что можно посеять в конце июля-начале августа в огороде и успеть собрать урожай

Конец июля - еще не конец лета. Вегетация растений еще продолжается. Самое время посеять для второго или третьего урожая зелень и некоторые корнеплоды, у которых срок спелости 60-70 дней.

Посеем следующие культуры.

1. Базилик .

60-70 дней от всходов до технической спелости.

Базилик.

Его можно посеять на грядку. Но если вы живете в северных районах, или, как мы на Урале, то можно посеять базилик в теплицу. Тогда вы не будете переживать, что не успеете собрать урожай.

2. Петрушка.

65-70 дней от всходов до технической спелости.

Петрушка.

Мы заметили, что петрушка лучше растет при посеве ее во второй половине лета. Подготовьте семена, замочите, как мы рассказывали в своей статье Это обеспечит быстрые и дружные всходы. Петрушка благополучно выносит первые заморозки в начале, и дальше, когда возвращается тепло, продолжает вегетацию. Мы собирали петрушку даже, когда ее припорашивало первым снегом.

3. Укроп.

40-50 дней от всходов до уборки зелени.

Вот такая банка со своими семенами укропа. Перед посевом укроп замачиваем.

Укроп, по истине, спринтер по срокам созревания. Мы не ждем созревания, а собираем зелень. Сейчас будем сеять его уже в четвертый раз. В это время укроп более пушистый и обильнолиственный. Прошла жара, умеренное тепло и влага, все, что ему нужно. Сеем укроп для заморозки на зиму. Перед посевом замачиваем, как описано

Лук чернушка

Перед посевом замочите семена в мокрой тряпочке не два-три часа. Затем подсушите так, чтобы они сыпались и не прилипали к рукам, но не пересушивайте.

5. Салат листовой или кочанный (полукачанный)

Практически все сорта можно сеять до середины августа.

Салат.

Перед посевом семена не обрабатываем, а сразу сеем. Совет из личного опыта: не покупайте семена в гранулах. Они долго всходят, или вообще не всходят, как у нас. Об этом написали в нашу . Вы тоже можете писать в нее свои жалобы на некачественные семена.

6. Редис.

В зависимости от сорта от всходов до сбора корнеплодов 18-30 дней.

Редис.

У нас на Урале не успевает вырасти редис, посеянный позднее 10 августа. Поэтому успеваем посеять в начале августа.

7. Лук репка.

Лук репка на перо.

Мы оставляем свой посадочный материал, чтобы посадить в конце июля лук на перо. Поэтому у нас есть зеленый лук весь сентябрь, до самых морозов, пока не выпадет снег. Перед посадкой обрезаем донце и верхушку на луковицах. Замачиваем их в воде с добавление препарата "Эпин" на два-три часа. Лук моментально прорастает.

8. Репа.

От всходов до уборки 50-60 дней.

Репа.

Если не успели посеять репу в июне, можно посеять сейчас, в конце июля. Она успеет созреть, и будет дольше храниться.

9. Дайкон.

От посева до сбора 65-70 дней.

Дайкон.

Что можно посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре

Овощи и травы, которые можно посадить и посеять в огороде в сентябре. В этой подборке скороспелые "cалатные" культуры и овощи, которые высаживают под зиму.

Напрасно начало осени считается закрытием "официального" дачного сезона – у самых увлеченных огородников он еще в самом разгаре. Они не только активно убирают выращенный за лето урожай, но и ждут созревания нового, ведь осенью можно продолжать сеять овощные культуры на грядке!

Горох

Да-да, вам не показалось! В первой половине сентября еще вполне можно высаживать горох. Дорастить его до созревания стручков, конечно, вряд ли получится даже с учетом того, что горох – культура холодостойкая. Зато молодые ростки этого растения обладают нежнейшим вкусом и содержат большое количество витаминов. Отличная альтернатива традиционному листовому салату!

Горох сеют по схеме 8×20 см, заглубляя семена на 1-2 см.

Собирать урожай молодых листочков можно спустя 20 дней после появления всходов.

Горчица листовая

Листовая горчица – замечательный пряный однолетник. Она придает салатам ароматный пикантный вкус и служит хорошим источником полезных веществ.

В первые две декады сентября, при условии, что в ваш регион не пришли сильные заморозки, ее еще вполне можно посеять на грядке. Семена листовой горчицы прорастают даже при минусовой температуре (до –3°С) Но чтобы ускорить процесс, можно предварительно прорастить их в теплом месте.

Всходы отлично себя чувствуют и при 10°С, поэтому в сентябре им еще достаточно комфортно в грунте. На случай же ночных заморозков их можно укрывать спанбондом или пленкой.

Листья собирать можно уже спустя 2-3 недели после появления ростков. Кстати, они хороши не только в свежем, но и в маринованном виде:

Кресс-салат

Кресс-салат – неприхотливая зелень с пикантным островатым вкусом, которую любят добавлять в салаты, бутерброды, украшать ей мясные блюда.

Вплоть до сентября кресс-салат можно выращивать в открытом грунте, позже – под укрытием либо на балконах и подоконниках.

Зелень можно срезать спустя 12-15 дней после появления всходов.

Латук

Салат-латук – самая "классическая" салатная зелень. Листовой салат невероятно популярен, содержит полезные для организма вещества и, что самое приятное, неприхотлив в уходе и выращивании.

Семена у этой культуры мелкие, поэтому их можно просто рассыпать по поверхности взрыхленной почвы.

Пика своих размеров растение достигает спустя месяц после появления всходов, но никто не мешает собирать урожай раньше – даже самые молодые листочки вкусны и полезны.

Если в вашем регионе заморозки начались уже в сентябре, можно накрыть салатную грядку пленкой – этой культуре все ни по чем.

Лук

Ближе к концу сентября можно начинать высаживать лук под зиму. Важно учитывать, что далеко не все сорта и гибриды этой культуры подходят для осенней посадки. Необходимо выбирать растения, которые способны довольствоваться коротким и средним световым днем (12-14 часов). Список таких сортов ищите в нашем материале:

Мизуна

Мизуну также называют японской капустой. Она не только годится в пищу, но и украшает грядку своими резными листьями. Именно поэтому эту культуру часто используют в бордюрах для декоративного огорода.

Мелкие семена необязательно заглублять при посеве. Собирать урожай можно уже спустя 2-3 недели.

Мизуна холодостойка, неприхотлива, во время осенних заморозков отлично дозревает под укрытием.

Пастернак

Вместе с подзимней посадкой лука можно проводить и посадку пастернака. Как правило, сроки посева в средней полосе – с конца сентября по начало октября, то есть за неделю-две до наступления стабильных заморозков. При более раннем посеве пастернак может прорасти.

Семена высевают на глубину 3-4 см по схеме 10×35 см.

Петрушка

Петрушку начинают высаживать с конца сентября при условии, что установилась холодная погода.

Семена этой культуры высевают по схеме 3×20 см, заглубляя на 0,5-1 см. И желательно не жалеть посевного материала – всхожесть при подзимнем посеве ниже, чем при весеннем.

Что посадить на освободившиеся грядки. Освободилась грядка –, что можно посадить в конце июля – начале августа

К середине лета уже собран урожай некоторых овощей и культур, поэтому появляется свободное место на огороде. Неприкрытый грунт становится уязвимым, так как на него негативно влияют ветер и солнце – почва высыхает и зарастает сорняками. А если освободившееся место засадить по-новому, земля продолжит работать на пользу себе и дачникам. Так и поступают умные огородники. Что они садят?

Зелень и пряности

Свежая зелень будет всегда актуальной к столу, благо, что ее сеют несколько раз на протяжении сезона.

Укроп – неприхотливый вариант, который высеивают каждые 10–15 дней за лето.

В июле садят разные виды салатов, главное, чтобы почва постоянно была влажной – листья вырастут нежными и упругими.

Если посеять рукколу в июле, она взойдет через 5 суток, а через 2 недели уже собирают урожай свежей нежной зелени. Вырастает она без хлопот и обработок. Дело в том, что в первой половине сезона крестоцветная блошка любит портить листья, а к середине сезона ее активность снижается.

Шпинат — довольно неприхотливый овощ. Если его семена замочить на 2 дня, а потом высадить в грунт, уже через 3 недели можно использовать молодые листья в пищу. Важно, чтобы грунт был постоянно влажным.

Корнеплоды

Есть ряд овощей, которые при посадке в июле — августе успевают созреть до заморозков и потом долго хранятся. Например, репку можно сеять до 15 июля, а потом осенью наслаждаться свежими плодами, пригодными для длительного хранения.

Свекла тоже имеет скороспелые сорта. Рекомендуется ее высаживать на грядках узких, которые будут достаточно прогреваться и вентилироваться.

В начале июля полезно посеять морковку. На заметку: морковка, собранная осенью, будет храниться лучше и дольше, чем урожай весеннего посева. Перед посадкой семена нужно подержать в теплой воде, а потом промыть. Морковная муха прекращает в июле проявлять активность, поэтому росткам ничего не помешает окрепнуть.

Капуста

Хороши будут сорта белокочанной капусты, а также брокколи и кольраби для июльской посадки. Брокколи — стойкая к первым осенним заморозкам культура, она полностью созревает за 50 дней. Для капусты плохо подходит солнечное место, так как лучи способствуют формированию цветоноса. 15–18 июля — наиболее подходящее время посева.

Для пекинской капусты тоже подходит середина сезона: в это время она образует крепкие хорошие кочаны и не стрелкуется.

Бобовые

Это неотъемлемая часть здорового питания. Они хорошо подходят для посадки в конце июля, а через месяц уже будет первый урожай. Некоторые огородники сначала проращивают бобовые в теплице, а потом переносят в открытый грунт.

Сидераты

Сидераты хорошо сеять на участки из-под картофеля, они будут полезны в качестве удобрения. Горчица и рапс очищают грунт от картофельных болезней. Овес и горох восстанавливают плодородие, служат органической подкормкой грунту. Осенью травы скашиваются и перекапываются вместе с почвой.

Советы для повторных посадок

• Выбирать нужно только скороспелые сорта;
• рекомендуется обработать почву противогрибковыми средствами;
• чтобы растения быстрее взошли, сначала нужно прорастить семена и клубни;
• важно не забывать удобрять грунт и подкармливать растения.

Повторные посадки в середине лета обеспечат весомую прибавку урожая, окажут положительное влияние на почву. Также они продлят срок потребления свежих овощей, культур и зелени – прямо с грядки к столу.

Что посадить в августе в теплице. Интересно знать, что можно посадить в теплице в августе

О том, что можно посадить в теплице в августе, к примеру, редис, и уже через несколько месяцев использовать его в салатах, мало кто знает. Более того, далеко не у всех получится правильно вырастить такие овощи, так как в конце лета солнечный день практически самый длинный, а грунт при этом суховат. Тот же редис, к примеру, больше предпочитает влажную среду. Поэтому ему не обойтись без искусственного увлажнения. А что еще можно посадить в августе в простаивающей теплице и вскоре получить урожай свежих овощей? С какими культурами в этом плане будет наименьшее количество проблем?

Для тех, у кого мало времени и, помимо ухаживания за домашними грядками, есть и другие занятия, рекомендуется высаживать:

• салат;
• капусту брокколи;
• томаты (низкорослые);
• огурцы (без подвязки, поэтому с достаточным отступом).

Рассказывая про особенности посадки, обязательно нужно учитывать, что высаживать летнюю рассаду следует на большем расстоянии друг от друга

Выбирая томаты и огурцы для посадки, нужно отдавать предпочтение устойчивым к болезням сортам, которые являются ранними.  Отличный вариант — Риччи и Паркер. Правда, огурцы этого сорта далеко не всем придутся по вкусу, и они непригодны для консервирования.

Поэтому придется довольствоваться их употреблением именно в свежем виде. Если же хочется именно засолить, то нужно обратить внимание на сорт Гинга. Только он является гибридным, то есть не допускается сбор его семян и повторное использование.

Можно посадить лук и чеснок

Можно еще посадить горох, лук, чеснок. Некоторые овощеводы ежегодно получают в теплицах по 3 урожая этих культур, не выращивая их на огородах. Вот только без дополнительного удабривания земли не обойтись. Тут потребуются и нитроамофоска, и азофоска, и перегной в его чистом виде. В противном случае, получая 3 урожая ежегодно из теплицы, грунт довольно быстро израсходует весь свой потенциал. Тогда в лучшем случае удастся за весь год получить хотя бы 1 прирост.

Довольно легко ухаживать после августовской посадки и за шпинатом, пекинской капустой. Многие рекомендуют сеять укроп и другую зелень (петрушку, сельдерей). Обращать внимание следует только на скороспелые и морозостойкие сорта (хотя для той же петрушки — это не столь важно).

Многие рекомендуют сеять укроп и другую зелень (петрушку, сельдерей)

Рассказывая про особенности посадки, обязательно нужно учитывать, что высаживать летнюю рассаду следует на большем расстоянии друг от друга, чтобы обеспечить больше доступного дневного света. Это примерно на 15% ускорит рост растений.

Выбирая томаты и огурцы для посадки, нужно отдавать предпочтение устойчивым к болезням сортам, которые являются ранними

Совмещение растений в теплице

Как известно, владельцы небольших теплиц стараются посадить в них как можно больше различных культур. Однако это не всегда является допустимым, особенно в том случае, если посадка выполняется в августе. В этот период интенсивность дневного света более высока, из-за чего рассада может попросту сгореть. Поэтому до появления третьего листка что на огурцах, что на помидорах или капусте необходимо их укрывать агроволокном днем. На ночь его убирают.

Чтобы не возникло проблем с совмещением культур, сейте шпинат и салат, а между ними выращивайте капусту

Чтобы не возникло проблем с совмещением культур, сейте шпинат и салат, а между ними выращивайте капусту. Но сажать в этом случае помидоры и огурцы не следует, так как их корневые системы занимают слишком большую площадь. А вот для любителей фруктов и ягод можно обратить внимание на клубнику.

Универсальным овощем является картофель

Есть немалое количество сортов, которые допускается высаживать именно в августе и получить последний урожай в октябре-ноябре.

В течение года эти сорта плодоносят 2-4 раза. Не следует совмещать клубнику с острым перцем.

Универсальным овощем является картофель. Скороспелые сорта можно сажать без ограничений и совмещать даже с цветами. Главное — своевременно подсыпать землей бульбы и предоставить достаточный полив (рекомендуется капельную систему).

Источник: https://ogorod.zelynyjsad.info/novosti/chto-mozhno-sazhat-v-avguste-na-ogorode-chto-posadit-v-avguste