Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Можжевельник казацкий польза и вред. Виды можжевельника

17.12.2020 в 21:53

Можжевельник казацкий польза и вред. Виды можжевельника

можжевельник полезные свойства

Есть очень много сортов можжевельника. Далее описаны разновидности, которые наиболее часто можно увидеть в саду, на клумбе дачников или цветоводов, а также на скалистых местностях в высокогорье:

1. Можжевельник обыкновенный. Кустарник имеет раскидистую крону, высота которого около 10 метров. Форма кроны колоновидная, хвоя узкая и колючая. Растение стойко переносит отрицательные факторы при выращивании, предпочитает произрастать на бедной супесчаной и каменистой почве.

2. Грин Карпет. Сорт является низкорослым, ветви горизонтальные, крона имеет округлую форму. Высота взрослого растения составляет около 25 сантиметров. Хвоя имеет изумрудный, яркий оттенок. Рост происходит медленно, растение предпочитает произрастать в полутени.

3. Голд Кон. Является немецким сортом. Крона пирамидальная, высота растения составляет около 3 метров, рост происходит быстро. Хвоя зеленая, в весенний и летний период покрывается легким золотистым оттенком.

4. Сентинел или Пенсил Пойнт. Это канадский сорт. Его крона пирамидальная или колоновидная, верхушка заостренная. Можжевельник вырастает в высоту до полутора метров. Окрас хвои – яркий зеленый или темно-бирюзовый.

5. Можжевельник казацкий. Этот вид является наиболее устойчивым к отрицательным внешним факторам, развитие растения происходит быстро. В высоту вырастает примерно до полутора метров, отличается раскидистой кроной. Цвет хвои варьируется от светло-зеленого до темно-зеленого.

6. Блю Донау. Это среднерослое растение, высота его – не более одного метра. Рост происходит быстро, цвет хвои – голубоватый.

7. Тамарисцифолия или Тамарис. Крона растения куполообразная, высота – не более одного метра. Цвет хвои – светло-зеленый. Этот сорт произрастает на скалистых местностях и откосах.

8. Можжевельник горизонтальный. Это низкое кустарное растение. Его побеги гибкие, хвоя окрашена в зеленый цвет.

9. Голден карпет. Растение достигает в высоту около полутора метров, окрас хвои – голубоватый, бирюзовый, иссиня-зеленый.

Можжевельник в квартире польза. Можжевельник в народной медицине

Эффектные вечнозеленые, ароматические деревца и кустарники все чаще украшают зимние сады и дачные участки. Можжевельник – одно из таких растений. Морозостойкий, теневыносливый и неприхотливый к почвенным условиям, он не только разнообразит ландшафт, но и выделит в атмосферу множество фитонцидов.

Описание растения

Можжевельник – род вечнозеленых кустарников и многоствольных деревьев семейства Кипарисовые. В диком виде растет в Европе, Северной Америке, Северной Азии. Культивируется, как лекарственное растение, на территории Венгрии и Италии. В природе встречается в горах, в лесостепной и степной зонах, иногда образовывает целые заросли.Можжевельник в квартире польза. Можжевельник в народной медицине

Ветви и ствол покрыты темно-серой или серовато-бурой гладкой корой. Листья (хвоя) – колючие, шиповидные. Невзрачные цветки (шишки) во время цветения абсолютно не видны, зато после опыления они перерождаются в блестящие шишкоягоды с сизым восковым налетом. Другие названия: верес, вересовое дерево, ядловец, тетеревиный куст.

Самым ценным лекарственным сырьем считаются ягоды можжевельника , в которых содержатся:

  • эфирное масло с большим содержанием терпеноидов (кадинен, дипентен, сабинен, можжевеловая камфора, цедрол) и эфиров, богатых валериановой кислотой;
  • специфическое горькое вещество, содержащее пигмент юниперин;
  • сахара (до 40%);
  • смолистые вещества;
  • жирные масла;
  • воски;
  • органические кислоты;
  • микроэлементы: марганец, железо, медь, алюминий;
  • флавоноиды;
  • пектины.

Кора содержит до 1% эфирных масел, дубильных веществ, хвоя – большое количество витамина С.Можжевельник в квартире польза. Можжевельник в народной медицине

Калорийность плодов – 116-118 ккал на 100 г .

Полезные свойства можжевельника

Можжевельник относится к реликтовым растениям, возраст некоторых достигает 600 лет. Еще в Древней Греции его активно использовали, как целебное снадобье. В чем же заключается польза можжевельника для здоровья?

  • Основной компонент плодов – терпеноидные соединения. Эта наиболее изученная группа органических противовоспалительных соединений широко используется в приготовлении лекарств (самый известный – камфора). Научно доказано, что хвойные терпеноиды помогают организму на клеточном уровне бороться с вирусами, грибковыми инфекциями, уменьшить проявление аллергических реакций. Аромат действует расслабляюще, а наружное применение избавляет от мышечных болей, артрита, ожогов и трофических язв.Можжевельник в квартире польза. Можжевельник в народной медицине
  • Горькие вещества мягко раздражают слизистую и стенки кишечника, что способствует их интенсивному сокращению. В итоге улучшается пищеварение и перистальтика кишечника, сокращается процесс брожения. Кроме этого, горечи стимулируют выработку секрета поджелудочной железы, активируют процесс детоксикации печени, способствуют ощущению быстрого насыщения.
  • Уксусная кислота обладает мощным действием на болезнетворные и патогенные микроорганизмы, муравьиная – успешно борется с воспалительными процессами суставов, яблочная – стимулирует метаболизм и положительно влияет на работу сердца..

Можжевельник казацкий ядовитый. Можжевельник казацкий — красота и яд в одном лице

Из всех можжевельников самым ядовитым считается казацкий. Но в то же время это один из самых эффектных кустарников среди всех видов можжевельника и один из самых неприхотливых. Ядовиты в нем все - стебли, листва и ягоды, но это совершенно не отразилось на его популярности в России. Просто при выращивании хвойника надо соблюдать простые правила безопасности.

    Можжевельник казацкий ядовитый. Можжевельник казацкий — красота и яд в одном лице

    • В России встречается в горах Кавказа, Крыма, южного Урала, Казахстана и Алтая, в Сибири.
    • Это стелющийся кустарник , часто встречаются полу-стелящиеся формы, которые приподнимаются над землей на высоту до 1-1,5 метра.  Быстро разрастается в ширину, так как побеги, соприкасающиеся с землей, хорошо укореняются сами по себе и образуют обширные плотные заросли.
    • Хотя растет очень медленно , к примеру, в Московской области за 1 год жизни прибавляет всего 6-8 см.
    • Стволы одеты в красно-коричневую кору с отслоениями-чешуями.

    Можжевельник казацкий ядовитый. Можжевельник казацкий — красота и яд в одном лице

    • На молоденьких растениях хвоинки игловидные с заостренным кончиком. Их длина 4-6 мм. Верхняя сторона иголок синевато-зеленая и мягкая с четкой жилкой в середине.
    • У повзрослевших особей хвоя чешуевидная, жесткая. Если несколько хвоинок растереть в ладони, появившийся резкий запах не позволит спутать вид с другими можжевельниками.

    Можжевельник казацкий ядовитый. Можжевельник казацкий — красота и яд в одном лице

    • Цветение наступает в апреле-мае.
    • Ягоды очень мелкие и почти шаровидные, размером 5-10 мм. Они словно буро-черные бусины с сизым налетом рассыпаны в сине-зеленой хвойной „вате”. Отличить их от съедобных ягод можжевельника обыкновенного очень просто. Внутри ягоды казацкого вида содержатся всего две косточки, когда у можжевельника обыкновенного - три.
  1. Можжевельник казацкий хорошо переносит зимнее похолодание. Он терпелив к засухе и к жестким условиям города – дыму и газам. Любит солнечные места и совсем не требователен к составу почвы.
  2. Только молодые растения в период активного роста требуют регулярных поливов. Взрослые растения к влажности не требовательны.
  3. Ранней весной нуждается в подкормках. На очень плодородных почвах может утратить типичную форму кроны.
  4. На зиму укрытия потребуется, если куст высокий и большой. И то это нужно только для того, чтобы не сломались ветки от снега, особенно весной, когда он набухает влагой.
  5. Обрезку переживает безболезненно.

Можжевельник казацкий ядовитый. Можжевельник казацкий — красота и яд в одном лице

Побеги хвойника наделены эфирным маслом — сабиноль. Не нужно забывать и о ядовитости растения.

Еще в глубокой древности один из основателей ботаники Диоскорид упоминает хвойник. Интересно, что масло сабиноль, содержащееся в ветвях и шишках растения обладает абортивным действием.

Можжевельник казацкий ядовитый. Можжевельник казацкий — красота и яд в одном лице

Существует предание, что вид получил свое название от имени (Sabina) разгульной женщины, открывшей это свойство. В некоторых странах даже наложен запрет на насаждения вида в общественных местах.

Сильные маточные кровотечения вызывают и ягоды можжевельника казацкого. При отравлении ягодами может наступить судорога, и даже паралич. Поэтому есть их категорически нельзя в отличие от ягод можжевельника обыкновенного, которые используют при приготовлении блюд и напитков.

  • Растение прекрасно подходит для живых изгородей.
  • Станет дополнением к арсеналу растений каменистого садика.
  • Скученные групповые посадки можно разместить на просторном зеленом газоне.
  • Хвойные кустики - источники не только необычайной красоты, но и настоящий кладезь пользы для участка. Поникшие ветви хорошо укореняются и образуют как бы укрепляющую сетку для слоев почвы. Если посадить его на склонах или вблизи грунтовых вод, корни растений отлично укрепят почву, что предотвратит эрозию.
  • Из растений можно создавать широкие бордюры вдоль тропинок и дорожек.

Можжевельник казацкий ядовитый. Можжевельник казацкий — красота и яд в одном лице

Какой бы он красивый не был, если в доме растут маленькие дети, лучше подобрать другой вид можжевельника . Из-за своих ягод и стеблей можжевельник казацкий попал в группу из 15 самых токсичных садовых растений. А среди огромного выбора видов можжевельника всегда можно найти тот, который идеально подходит вам.

Ветки можжевельника применение. Магические свойства растения Можжевельник

Ветки можжевельника применение. Магические свойства растения Можжевельник

Можжевельник издревле применялся как в медицинских целях, так и в магических. Можжевельник относится к хвойным растениям, которые считаются не совсем обычными по своим свойствам. Так, можжевельник, как и ветки ели, использовались в погребальных ритуалах , а также для защиты от злых духов . Для этих целей его сжигали в кострах, на открытом огне, либо развешивали веточки внутри дома (на стенах, под кроватью, на видимых местах) и снаружи. Кроме того, считается, что можжевельник по своим магическим способностям может защищать людей и скот от духов болезней, от порчи, сглаза, падежа скота и разной хвори. По этой причине его развешивали не только в жилищах, где проживают сами люди, но и в хлевах, где живут домашние животные и скотина.

Он применяется в ритуалах всех народов мира, которые живут на территориях его произрастания. Из можжевельника делают амулеты и обереги . Ветками можжевельника (наподобие нашим ёлочным ветвям) в некоторых странах устилают дорогу для умершего, сжигают растение на похоронах. Кроме того, можжевельник используется против змей. Например, в мифе об аргонавтах, Медей и Ясон именно при помощи можжевельника усыпили чудовище-змея, которое охраняло золотое руно.

Стоит сказать и об известной «волшебной палочке». Есть предположение, что эта палочка изготавливалась именно из можжевелового прутика. Такая палочка может усилить магические способности человека, поможет сделать его слово и действия крепче. Считается, что можжевеловая ветка уже сама по себе является амулетом, оберегом от злых сил и людей с плохими мыслями или намерениями. Прикреплённая ветка к входной двери может отпугнуть нечистую силу или нечистого на помыслы человека, а также привлечь удачу. Для этих же целей можжевельник выращивали прямо перед крыльцом (преимущественно с северной стороны). Живой куст может отпугнуть воров. Также можжевельник раскуривали, то есть поджигали ветку и ходили с ним по всему дому, строению или месту проведения празднества, места проведения обряда, лечения и т.д., чтобы дым проник во все места и прогнал нехорошие сущности. Считается что те выходцы из иного мира, которые по своей сути являются враждебными человеку, на дух не переносят дыма этого растения. Для того чтобы прогнать болезнь, человека окуривали дымом можжевельника.

Ягоды можжевельника польза и вред. Оказывают противовоспалительное и антиоксидантное действие

Продукты, богатые антиоксидантами , важны для здоровья, так как они помогают защитить ваши клетки от повреждений, которые в противном случае могут привести к болезни.

Ягоды можжевельника богаты эфирными маслами и флавоноидами, которые действуют как сильные антиоксиданты и могут помочь уменьшить воспаление.

Одно исследование в пробирке обнаружило в эфирном масле ягод можжевельника более 70 соединений, причем монотерпены альфа-пинен, бета-пинен, мирцен, лимонен и сабинен составляют большую часть из них. Все они усиливают антиоксидантное действие масла.

Исследование показало, что масло снижает клеточные повреждения в дрожжевых клетках за счет повышения активности ферментов каталазы, глутатионпероксидазы и супероксиддисмутазы. Основная роль этих ферментов заключается в защите клеток от повреждения свободными радикалами ( 7 ).

Другое исследование в пробирке показало, что эфирное масло ягод можжевельника значительно уменьшило воспаление в клетках кожи человека, что исследователи связывают с высокой концентрацией монотерпенов в масле ( 8 ).

Ягоды можжевельника также богаты флавоноидами рутином, лютеолином и апигенином, которые, как показали исследования в пробирке, на животных и на людях, могут выступать в качестве мощных антиоксидантов и противовоспалительных агентов ( 9 , 10 , 11 ).

Вывод:

Ягоды можжевельника содержат эфирные масла и флавоноиды, которые оказывают антиоксидантное и противовоспалительное действие.

Отравление можжевельником. Несъедобные ягоды

Лесные ягоды гораздо полезнее культурных ягод. Лесные ягоды растут в условиях природы, не обрабатываются препаратами, не содержат радионуклидов и тяжелых металлов. Дикие лесные ягоды дарят полноценный спектр минералов, витаминов и других полезных элементов. Однако в лесу можно найти не только полезные лесные ягоды , но и ядовитые ягоды или несъедобные ягоды. Разберемся подробнее, какие ягоды несъедобны и почему такие лесные ягоды лучше не есть.

Отравление можжевельником. Несъедобные ягоды Ягоды можжевельника - несъедобны, а ягодами можжевельника казацкого можно очень серьезно отравиться

Можжевельник - несъедобная ягода

  • Можжевельник обыкновенный — вечнозеленый крупный кустарник или небольшое дерево высотой до 3 м. Ствол покрыт серовато-бурой шелушащейся корой. Листья игольчатые, линейно-шиловидные, колючие, сильно отстоящие и собранные в мутовки по три штуки. Цветы — в виде двудомной шишки, цветет в июне. Плоды — сочная шишкоягода, на первом году жизни зеленого цвета яйцевидной формы, а на втором — черно-синяя, шаровидная, с блестящим восковым налетом, снабженная на верхушке трехлучевой бороздкой. Размер шишкоягоды — 7—9 мм. В ее мякоти находится 2—3 зелековато-бурых трехгранных семени, которые созревают осенью второго года. Растет в почвах с умеренной или повышенной влажностью, предпочитает хвойные, особенно составные леса, встречается по вырубкам, просекам, на опушках и лесных полянах.
  • Можжевельник даурский — менее распространенный вид, встречающийся небольшими группами или одиночно в некоторых районах Хабаровского края. Растет на каменистых склонах, россыпях и скалах.
  • Можжевельник сибирский — густо ветвящийся кустарник высотой до 1 м с укороченными междоузлиями, благодаря чему мутовки листьев значительно сближены. Листья более короткие и широкие и прижаты к ветвям. Шишкоягоды крупнее и имеют более выраженный сизый оттенок.
  • Можжевельник казацкий — широко распространенный кустарник с очень тонкими веточками последнего порядка. Кора красновато-серая, листья ромбические, ' плотно прилегающие к ветвям и друг к другу, на выпуклой стороне имеют ямку. Плоды округло-овальные, до 7 мм в диаметре, буроватые с сизым налетом, содержат внутри 2—6 косточек. Ядовит!