Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Огурцы, как выращивать правильно. Способы выращивания огурцов

14.01.2021 в 23:30

Огурцы, как выращивать правильно. Способы выращивания огурцов

Вырастить огурцы можно в теплице, в парнике, а также на обычной грядке под открытым небом.

В теплице

Стационарная высокая теплица на огороде позволяет культивировать огурцы с ранней весны до поздней осени. А если к ней подведено электричество с освещением и подогревом, то и круглый год. Так выращивают фермерские огурцы. Следите за температурой почвы, влажностью. Через 3-4 года полностью меняйте землю для снижения риска заражения растений болезнями. Верхний плодородный слой – каждый год.

В теплицу обычно сажают самоопыляемые гибриды. Ранней весной посев выполняют семенами в теплую грядку в шахматном порядке, на расстоянии 40 см друг от друга. Растения формируют в одну вертикальную огуречную плеть, подвязывают мягкими веревками или тесемками к горизонтально расположенным шпалерам.

По мере роста удаляют все пасынки и завязи на высоте стебля до 40 см. Когда огурец еще подрастет, убирают нижние листья. Далее, на следующих 40 см, избавляются от боковых побегов. В пазухах центрального стебля оставляют только лист и завязь. Затем боковые ростки прищипывают (отрезают) над вторым листом.

Минусы стационарных теплиц:

  • необходимость проведения дезинфекции теплицы;
  • необходимость обновления почвы;
  • высокая вероятность болезни растений за счет скученности, повышенной влажности, плохого проветривания;
  • затрудненный доступ опыляющих насекомых;
  • ночное остывание земли.

В парнике

На мой взгляд, лучше всего огурцы растут в парнике, который можно сделать самому или приобрести готовый. Основное его преимущество – создание оптимальных условий. Посадки открывают при подходящей температуре воздуха, проветривают, ухаживают. На ночь, во время дождя или сильного ветра укрывают.

Парник мобилен, может каждый год размещаться на новом месте. Поэтому легко проводить сидерацию, соблюдать правила севооборота. Единственный недостаток – манипуляции с укрывной пленкой.

Для парника подойдут любые виды семян. Высаживают растение семенами или рассадой на подготовленную грядку на расстоянии до 40 см. Между рядами – 50 см. В зависимости от величины дуг протягивают мягкие крепкие нити горизонтально или вертикально. Формируют кусты.

В открытом грунте

Возделывание огурцов в открытом грунте без укрытия – затея неоднозначная. Есть риск остаться без урожая. Огурец – растение капризное, чутко реагирует на перепады температуры. Снизить возможные негативные последствия помогут правильно подобранные семена. Установите в солнечном, защищенном от ветра месте готовую или самодельную шпалеру, посадите вдоль нее огурцы через каждые 40 см.

Где лучше выращивать огурцы. Лучшие способы посадки огурцов

Где лучше выращивать огурцы. Лучшие способы посадки огурцов

Посадка огурцов в плотный мешок позволяет экономить место и получать приличные урожаи зеленцов

При выборе места посадки возможны несколько вариантов. Огурцы выращивают как в открытом грунте, так и в закрытом. Однако это теплолюбивое и влаголюбивое растение отдаёт предпочтение теплицам и парникам.

Рассмотрим каждый из конкретных способов.

Самый простой вариант – это посев на обычную грядку.

Участок, отведённый под огурцы, располагают на солнечном месте, равномерно прогреваемом и защищённом со всех сторон от северных ветров.

Нельзя размещать посадки огурцов под сенью плодовых деревьев: приличного урожая с таких растений не дождётесь.

В идеале грядки нужно ориентировать с севера на юг. Тогда огурчики равномерно освещаются весь день и не вытягиваются.

Как вариант можно соорудить тёплую грядку.

Требования к ней сохраняются те же, но в отличие от привычной делянки она требует более основательной подготовки.

Её сооружают как осенью, так и в весеннее время. В ширину тёплая грядка должна быть не более метра (лучше — 50-60 сантиметров), в длину — по потребности.

Инструкция по её подготовке состоит из следующих пунктов:

  1. По центру гряды копают траншею глубиной около полутора штыков лопаты,
  2. Углубление в земле заполняют на четверть объема разными древесными отходами — опилками, стружкой, ветками после обрезки сада и т.п.
  3. Добавляют столько же растительных остатков — прошлогодней соломы, травы, листьев.
  4. На органику укладывают навоз так, чтобы он полностью её покрывал.
  5. На навоз насыпают золу — 1-2 стакана на метр квадратный, нитроаммофоску — полстакана на метр квадратный и слой земли 5-10 сантиметров. Таким образом, ваша гряда должна сравняться с уровнем почвы.

Если навоз свежий, грядку лучше готовить осенью. С перепревшим навозом эту работу можно выполнить весной.

Существует необычный способ посадки огурцов между гребнями. Их высота составляет 30 сантиметров, а ширина по основанию — 50 сантиметров. Сразу после посева над гребнями натягивается плёнка и присыпается по краям землёй. Плёнку не снимают до трёх недель, пока не взойдут семена и не подрастут огурчики.

Где лучше выращивать огурцы. Лучшие способы посадки огурцов

Огурцы, выращиваемые на шпалере, дольше плодоносят и реже поражаются болезнями

Свои особенности имеет способ выращивания огурцов на шпалере.

Для этого устанавливают металлические столбы высотой около двух метров. При этом не нужно делать промежутки между ними слишком большими — не более двух метров. Иначе в будущем вся конструкция прогнётся под ношей плодов и огуречных плетей.

Далее, между трубами параллельно земле туго натягивают 3 проволоки на высоте 10-20 сантиметров, 90-100 сантиметров и 190-200 сантиметров.

С помощью любых подручных материалов на проволоке закрепляют сетку из пластика с размером ячеек 20 сантиметров или привязывают для каждого отдельного огуречного растения бечёвку или шпагат.

При выращивании огурцов на шпалере первое время после посадки растения держат под колпаками из обрезанных шестилитровых бутылок.

Огурчики растят и под временными укрытиями из неплотного укрывного материала.

В продаже имеется много разных видов парничков. Можно изготовить парник своими руками из жёсткой проволоки. А за её неимением даже использовать ивовые прутья, которые хорошо гнутся. Для создания благоприятного микроклимата дуги сверху накрывают плёнкой или нетканкой.

И наконец, оптимальный вариант — посадка огурцов в теплицу .

Это может быть как стеклянная теплица, так и завоевавшая в последнее время популярность теплица из поликарбоната.

Выращивание огурцов в теплице позволяет создать для этих неженок лучшие условия для роста и таким образом добиться отличной урожайности. Также это помогает растянуть период употребления плодов в свежем виде вплоть до середины сентября, а то и дольше.

В прямой зависимости от того, где вы собираетесь сажать огурчики, находятся и сроки их посадки.

Выращивание огурцов в теплице от а до я. Особенности выращивания огурцов в теплице

Высокий урожай тепличных огурцов зависит в первую очередь от того, какие условия вы сможете создать для культуры. Выращивание огурцов в теплице зимой возможно лишь в том случае, если вы сможете ее отапливать, поскольку огурцам необходим особый режим – температура не может опускаться ниже 13 ºC. Важнейшим условием для успешного возделывания огурцов также является наличие вентиляции, позволяющее устраивать в помещении воздухообмен без сквозняков.

Для каркаса теплицы лучше использовать современный пластик, поскольку он не гниет, как дерево, и не ржавеет, как металл. А накрывать теплицу лучше стеклом, которое обеспечит растениям максимум солнечного света, хотя в качестве допустимых вариантов можно рассматривать более прочный поликарбонат и менее затратную полиэтиленовую пленку.

Подготовка теплицы под огурцы начинается осенью: необходимо заменить верхний горизонт почвы – слой толщиной 4-5 см, поскольку в нем могли накопиться болезнетворные микроорганизмы; деревянные части теплицы обрабатывают семипроцентным раствором медного купороса, а металлические окрашивают. Затем по поверхности грунта разбрасывают из расчета на каждый м² по 25 кг свежего коровьего навоза (можно добавить немного конского), по 30-40 г калийных и фосфорных удобрений и по 200-500 г извести, после чего почву перекапывают на глубину не менее 25 см.

Когда весной почва достаточно прогреется, из нее формируют гряды высотой 25-35 см и шириной около 1 м. Чтобы за растениями было удобно ухаживать, между грядками оставляют проходы шириной 60-70 см. Над грядками на высоте 2 м натягивают горизонтальную проволочную шпалеру, к которой будут шпагатом подвязываться огурцы. Если у вас теплица без подогрева, унавоживать почву нужно непосредственно перед посевом семян: на грядке слоем раскладывают навоз и удобрения, сверху на него выкладывают слой плодородного грунта высотой не менее 25 см, после чего грядку обильно поливают, а затем производят посев семян.

Выращивание огурцов в теплице от а до я. Особенности выращивания огурцов в теплице

Иногда покупка навоза для удобрения почвы становится проблемой, и в таком случае «теплую» грядку можно устроить при помощи прошлогодней листвы, опилок, стружек, ботвы – любого органического материала, способного разлагаться, вырабатывая тепло. Этот компост укладывают под слой плодородного грунта, как и навоз, после чего приступают к посеву огурцов.

Источник: https://zelynyjsad.info/novosti/ogurcy-v-otkrytom-grunte-osenyu-posadka-osennih-ogurcov

Выращивание огурцов в ведрах. Посадочный материал, сорта

Выбор семян считается ключевым этапом подготовительных работ, так как от правильно подобранного сорта зависит плодоношение и урожайность. Опытные огородники самостоятельно проводят отбор семян с огурцов, выращенных на своих участках. Новичкам удобнее использовать покупную продукцию проверенных производителей.

Перед приобретением семян следует определиться с некоторыми значимыми моментами:

  1. Местонахождение растения. Огород, балкон или теплица – в зависимости от выбранного варианта будет зависеть и сорт.
  2. Срок созревания. Многие садоводы сеют огурцы нескольких сортов интервально, то есть с разрывом в 2-3 недели. Такой способ обеспечивает постоянное плодоношение. Для произрастания в ограниченных контейнерах лучше выбирать ранние сорта или гибриды.
  3. Опыление. Если планируется размещение емкости с посадками на месте без укрытий, где доступ пчел не ограничен, следует выбирать сорта для выращивания в открытом грунте. На балконы или закрытые террасы идеально подойдут раннеспелые партенокарпические гибриды или самоопыляемые сорта.
  4. Форма роста. Слабоплетистые и кустовые огурцы будут смотреться компактнее, а также займут меньше места на территории.
  5. Требование к освещению. Возможно, что контейнеру с кустами на балконе или лоджии, потребуется дополнительное досвечивание лампами.

Популярными гибридами огурцов первого поколения (F1), которые отличаются высокой адаптацией к закрытым условиям произрастания, считаются:

  • Балконное чудо;
  • Волжский.

Выращивание огурцов в ведрах. Посадочный материал, сорта

К выращиванию на открытом месте хорошо подходят такие гибриды, как:

  • Даша (пчелоопыляемый);
  • Московский деликатес;
  • Погребок.
  • Сорванец.

Среди сортов лидерами являются:

  • Кустовой;
  • Кустовой дар.

Их плоды характеризуются высокими вкусовыми качествами, ранним сроком созревания и урожайностью. Длительность плодоношения (с 36 или 43-48 дня посадки) позволит собирать до 13-17 кг с куста.

Выращивание огурцов в ведрах. Посадочный материал, сорта

Выращивание огурцов в открытом грунте в расстил. Сразу напишу, что это очень удобно - выращивать огурцы в расстил.

Несмотря на то, что большинству огородников нравиться выращивать огурцы традиционно, подвязывая к опорам, дугам и прочим приспособлениям веревками, мне больше нравится растить их в расстил. Это хороший способ для сортов со слабым и не сильно развитым ветвлением.

Так или иначе, урожай начинается с правильной рассады.

Я выращиваю рассаду традиционно. В пластиковые контейнеры засыпаю грунт, ряды маркирую. Ямки делаю не очень глубокими, лью в них воду, а потом уже сажают. Семена сажу носиком вверх! Это очень важно! Помните, что необходимо, чтобы между растениями было расстояние достаточное для свободного перемещения растений, не задевая соседние.

Выращивание огурцов в открытом грунте в расстил. Сразу напишу, что это очень удобно - выращивать огурцы в расстил.

Полевая, подкармливаю, все как обычно, любой огородник знает технологию. Перед высадкой рассаду закаляю. В открытый грунт высаживаю только тогда, когда почва прогреется до 13 - 14 градусов, предварительно пролив лунки горячей водой. Обязательно слежу за тем, чтобы расстояние между лунками было не меньше 60 см, ну а расстояние между грядками не меньше метра. До цветения умеренно поливаю огурцы раз в неделю. А во время плодоношения, я давно заметил, что недостаток воды сильно сказывается на вкусе огурцов, то есть при нехватке влаги, они зачастую становятся горькими.

Выращивание огурцов в открытом грунте в расстил. Сразу напишу, что это очень удобно - выращивать огурцы в расстил.

Плети со временем сами равномерно расползаются по земле. В этом и суть выращивание огурцов в расстил, так они лучше усваивают солнечный свет, но не нужно забывать что сами плети требуют дополнительного ухода, нужно стараться избегать излишней сырости на грядах, это может привести к гниению плетей и плодов, лежащих на земле, а также спровоцировать болезни. Чтобы этого не произошло, я мульчируют почву под огурцами опилками. Так и лишняя влага уходит и зеленцы остаются чистыми.

Выращивание огурцов на шпалере. Преимущества выращивания огурцов на шпалере

  1. Все приверженцы шпалерного выращивания огурцов в открытом грунте в один голос заявляют, что один и тот же сорт, возделываемый в расстил и на шпалере, дает гораздо больший урожай на вертикальной опоре.

Выращивание огурцов на шпалере. Преимущества выращивания огурцов на шпалере И это не голословное продвижение нового метода, а убеждение, базирующееся на следующих показателях:

  • Огуречные плети, пущенные в рост по земле, подвержены заболеваниям высокой влажности, например, мучнистой росе, гниению.

Подвешенные к опоре плети хорошо проветриваются, равномерно прогреваются и освещаются солнцем.

Это значительно снижает риск заболеваний, снижающих урожайность, и способствует лучшему развитию растения;

  • Будучи вьющейся лианой, огурец, как и определено природой изначально, тянется вверх, предоставляя все цветы для опыления летающим насекомым.

В лежащих на грунте плетях количество опыленных цветов, а значит, и завязей гораздо меньше;

  • Вертикальное выращивание обеспечивает садоводу свободный доступ к каждому листку, стеблю, плоду, что позволяет без труда ухаживать за растением, своевременно обнаруживать проблемы и справляться с ними;
  • Выращивая огурцы на шпалере, можно оборудовать грядки капельным поливом, эффективность которого никому доказывать уже не нужно.

Выращивание огурцов на шпалере. Преимущества выращивания огурцов на шпалере

  1. Только шпалерное выращивание огурцов в открытом грунте позволяет весь комплекс мер по уходу за культурой обеспечить в соответствии с требованиями агротехники:
  • Полив под корень, без орошения листвы и плодов, затруднителен, когда растение лежит на грядке.

Шпалерные огурцы легко поливать из шланга или лейки, не опасаясь залить растение;

  • Прополка, лишающая огуречные кусты конкурентов за питание и влагу в лице сорняков, невозможна без манипуляций с плетями: их нужно приподнять, не поломав, не повредив.

Полоть грядки с вертикально растущими огурцами – одно удовольствие! И грунт можно прорыхлить для лучшей аэрации, и удобрение внести, и замульчировать приствольное пространство;

  • Сбор подросших плодов – процедура, необходимая каждые 2-3 дня. Переворошить в поиске огурцов лежащие на земле стебли, листья, не поломав плети, не пропустив огурчик нужной степени зрелости – дело непростое.
  1. Еще одно принципиальное преимущество – экономия места на участке. На одной и той же площадке можно посадить больше кустов, если пустить их вертикально. Или, высадив то же количество растений, освободить место под другие культуры;
  2. На небольших участках огурцы на декоративных шпалерах или перголах становятся очень эффектным элементом декора.

Как выращивать огурцы дома. Условия выращивания огурцов на подоконнике

Выращивать огурцы в домашних условиях можно вполне успешно, соблюдая простые рекомендации

  • Для самых ранних посадок на подоконнике подбирают гибриды, способные активно расти и плодоносить в условиях недостатка освещенности и короткого дня. 
  • Мы не рекомендуем выращивать огурцы на открытых балконах в крупных городах, особенно в домах, расположенных рядом с автомагистралями, так как зеленцы будут аккумулировать в себе тяжелые металлы. 
  • На окне шириной 1,5 м размещают не более 3-4 растений огурца.

Подготовьте подоконник

  • Чтобы создать нужный микроклимат на подоконнике, необходимо заклеить все щели на окне, а форточку завесить полиэтиленовой пленкой, чтобы при ее открывании прямой холодный воздух не попадал на растения.
  • Перед подоконником лучше всего поместить светоотражающую (зеркальную) пленку, которая улучшит освещенность растений и позволит регулировать теплый поток воздуха от батареи (приоткрывая или, наоборот, прижимая пленку к подоконнику).

Подберите емкость

  • Хорошие урожаи огурца в комнатных условиях получаются, когда объем почвы на одно растение составляет не менее 5 л .
  • Чем меньше объем субстрата, тем чаще приходится производить поливы и труднее поддерживать необходимый водно-солевой режим, так как почва быстрее пересыхает и при этом повышается концентрация почвенного раствора.

Обеспечьте полив

Необходимо помнить, что растения огурца потребляют большое количество воды: летом, в солнечную погоду, в теплицах во время плодоношения одно огуречное растение может расходовать до 6-8 л воды в сутки.

  • Почвенная засуха и солевые стрессы существенно снижают урожайность и качество зеленцов.
  • С другой стороны, чрезмерное переувлажнение грунта вызывает отмирание корней.

Проводите подкормки

  • В период плодоношения огурца раз в 1-2 недели проводят подкормки раствором минеральных удобрений: 2 чайные ложки кристаллина или нитрофоски на 3-литровую банку воды.
  • Расходуют 1-2 стакана раствора на растение, совмещая подкормки с поливом водой.
  • При замедлении темпов роста растений или появлении первых признаков более светлой окраски листьев объем подкормки увеличивают до 3-4 стаканов на растение.

Как выращивать огурцы дома. Условия выращивания огурцов на подоконнике

Подвязывайте и формируйте растение

При выращивании огурца на подоконнике над окном протягивают проволоку (шпалеру), к которой привязывают шпагат (бечевку). Вокруг шпагата обкручивают стебель по мере его роста. Растения формируют таким же образом, как и в теплицах.

При посеве в самые ранние сроки:

  • полностью удаляют боковые побеги и женские цветки в нижних 4-6 узлах основной плети,
  • в последующих узлах боковые побеги прищипывают над 1-2-м листом, а в верхней части основной плети - над 2-4-м листом.
  • Верхушку растения осторожно обкручивают 2-3 раза вокруг шпалерной проволоки, опускают вниз и прищипывают на высоте 30-50 см от подоконника.
  • Из верхних узлов стебля можно опускать вниз не один, а два побега.

При выращивании весенних партенокарпических гибридов, а также зимних пчелоопыляемых гибридов в поздней культуре:

  • полностью ослепляют только нижние 3-4 узла основной плети,
  • далее формирование ведут по способу, описанному выше.

Формирование огурца помогает ускорить рост стебля:

  • в нижних 3–4 узлах полностью удаляют завязи и боковые побеги;
  • в следующих 1–2 узлах завязи оставляют, а боковые побеги прищипывают;
  • выше по стеблю боковые побеги оставляют, прищипывая их до середины высоты шпалеры на 2 листа, а выше – на 3–4 листа.

Такой прием ускоряет рост стебля в высоту, усиливает налив зеленцов.

Так как первые нижние листья молодых растений формируются обычно слабыми и мелкими, а стебель в нижней части бывает тонким с вытянувшимися междоузлиями, то при достижении растениями шпалерной проволоки можно приспустить шпагат на половину высоты окна, осторожно уложив нижнюю часть стеблей на подоконнике. В этой части стеблей все боковые побеги удаляют. В дальнейшем огурцы формируют по общепринятой методике.

Опыление огурцов на подоконнике

У пчелоопыляемых гибридов необходимо вручную проводить опыление женских цветков.

  • Для этого срывают свежераспустившиеся мужские цветки (пустоцветы), обрывают у них лепестки венчика и тычинками касаются женских цветков (также свежераспустившихся).
  • Одним мужским цветком можно опылить 2-3 женских цветка.