Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Сидерат, что это такое. Растения-сидераты

30.07.2022 в 20:16

Сидерат, что это такое. Растения-сидераты

Чтобы сад и огород радовал вкусными богатыми урожаями, применяют зеленые биоудобрения. В природном земледелии сидераты — основа для выращивания любой агрокультуры и создания живой земли без химии.

Сидеральные растения вносят в землю природную органику, насыщают питательными компонентами и минералами. Прибавка продуктивности может доходить от 30% до 60%. Их садят и на открытых грядках, и в теплицах.

Что такое сидераты, как их выращивать и для чего — этот вопрос интересует всех, кто стремится к высоким урожаям, экологичным и безопасным. Растения-сидераты, экоземледелие и плодородие почвы — неразрывные понятия.

Главное, что с помощью сидеральных культур можно полностью

Их выращивают радимассы, которая станет субстратом для жизни и питания почвенных обитателей — бактерий, грибков, червей, полезных насекомых. Или превратится в, обогреет, притенит, защитит.

Зеленые санитары, биоплуг — это все синонимы сидеральных помощников. Они обладают фитосанитарными свойствами. Им дают подрасти, а затем запахивают в поверхностный слой.

К сидеральным относят более 300. Среди них наиболее востребованы следующие группы:

  • Быстро создают густую зеленую массу
  • Вносят в почву фосфор и серу
  • Служат защитой от проволочника
  • Привлекают пчел
  • Рапс
  • Горчица
Злаковые
  • Благодаря густой развитой корневой системе улучшают физические показатели почвы.

Сидераты, таблица. Таблица совместимости сидератов и огородных культур.

Все слышали о пользе посева сидератов. Сеять их нужно тоже не сплошняком, что придется и где придется, а с учетом некоторых нюансов.

Сидераты, таблица. Таблица совместимости сидератов и огородных культур.

Во-первых, у сидератов различных семейств разные функции:

бобовые специализируются на фиксация азота из воздуха;

крестоцветные и злаки фиксируют азот из почвы, переводят другие минералы в более доступную форму, предотвращают деминерализацию грунта;

повышают гумусный слой большой листовой массой как зеленое удобрение — рапс, сурепица;

люпин, фацелия, гречиха, овес, люцерна – способны снизить кислотность почвы;

бобовые, райграс однолетний, фацелия, подсолнечник, горчица белая, масличная редька, календула, настурция – способны подавлять нематоду и ряд возбудителей болезней;

все сидераты своими корнями рыхлят почву, особенно люпин, бобы, масличная редька;

практически все сидераты подавляют рост сорняков в виду плотности посева или быстрого роста. 

Бобовыелюпин, фасоль, соя, чечевица, горох, люцерна, донник, вика, клевер, эспарцет, сераделла, нут
Крестоцветныерапс, сурепка, редька масличная, горчица белая
Злаковыепшеница, рожь, ячмень, овес
Гречишныегречиха
Сложноцветныеподсолнечник
Водолистковыефацелия

Во-вторых, есть яровые культуры, есть озимые, это тоже надо учитывать. Выбор сидерата для посева со второй половины лета зависит от того сколько времени остается до холодов и заморозков и насколько сидерат теплолюбив.

Осенью или в конце лета имеет смысл сеять только те яровые сидераты, которые успеют отрасти минимум на 15-20 см, и покроют сплошным ковром землю. В целом яровые сидераты можно сеять до конца августа, в южных регионах – до начала сентября.

У яровых: овса, редьки масличной, рапса, горчицы, фацелии за зиму отмирают и корни и надземная часть, но перегнивают они не полностью. Поэтому весной нужно прорыхлить почву, избавляя ее от остатков корневой системы на глубине 5–7 см и смешать их с землей. 

Озимые сидераты: рожь, вику, рапс сеют и поздней осенью перед заморозками, чтобы семена проросли весной, и рано осенью, в конце лета, тогда под зиму уходит небольшая отросшая ботва. Преимущества посева озимых сидератов в том, что они весной взойдут рано, как только прогреется почва, и до посадки овощей успеют прилично отрасти. Рассада высаживается прямо в гущу сидератов, отросших на 10-15 см в подготовленные лунки, таким образом она будет защищена от возвратных заморозков, а почва — от зарастания сорняками. В начале июня надземная часть сидератов удаляется, а зелень используется в качестве мульчи для овощей.

Сидерат, что это такое. Растения-сидераты 01

Пасленовые и бахчевые хорошо растут после таких сидератов, как рожь, овес, люпин, масличная редька, горчица, донник, вика, рапс, фацелия, райграс однолетний.

Лучшие предшественники для свеклы — горчица, сурепица, редька масличная, вика, злаки; не стоит использовать перед посадкой свеклы бобовые и рапс – из-за опасности заражения нематодой.

Для моркови – все культуры хороши, но лучшим выбором будут редька масличная, горчица, рапс, сурепица.

Сидераты для капусты, дайкона, редиса, репы: донник, вика, люпин, фацелия, гречиха, овес, клевер, горох, а так же злаки.

Для лука предшественниками могут быть любые сидераты, кроме кукурузы и подсолнечника.

Чеснок более капризен – для него лучшие сидераты – фацелия и горчица. Нежелательно сажать чеснок после любых бобовых сидератов.

Перед посадкой бобовых (гороха, фасоли) можно посеять горчицу, редьку масличную, рапс, сурепицу, нельзя – другие бобовые.

Землянику садовую можно посадить на грядках, где сидератами выступали горчица, фацелия, овес.

Вику рекомендуется сажать на том участке, который отведен под томаты и перцы.

Сидерат, что это такое. Растения-сидераты 02

Сидераты осенью. Какие сидераты лучше сеять осенью

Сидераты можно сеять весь сезон, однако осенний посев имеет некоторые особенности. В частности, нужно выбрать подходящие морозоустойчивые растения, которые смогут правильно подготовить почву к следующему году. Но самый главный принцип, которым следует руководствоваться при выборе сидератов для огорода осенью, состоит в том, что нельзя высаживать на одном и том же участке несколько раз подряд растения из одного семейства. К примеру, рапс, относящийся к семейству крестоцветных, нельзя сажать перед и после его дальней родственницы – капусты.

Рапс подготовит почву к посадке моркови, свеклы, фасоли, кабачков, тыквы, огурцов, томатов, сладкого перца и баклажанов, а также послужит профилактикой вирусно-бактериальных гнилей

Какие же сидераты лучше всего сеять под осень? Для осеннего посева подходят:

  • горчица,
  • сурепица,
  • масличная редька,
  • горох,
  • вика,
  • клевер,
  • фацелия,
  • люцерна,
  • календула,
  • настурция,
  • райграс однолетний.

На переувлажненных почвах неплохо себя зарекомендовали сараделла и люпин. Некоторые огородники в качестве подзимних сидератов также сеют рожь, овес и другие злаковые культуры.

Но прежде чем засеять пустующую грядку сидератами, определитесь, какие растения вы будете на ней выращивать. Ведь основная культура и предшественник-сидерат не должны быть представителями одного семейства.

Бобовые

(вика, кормовые бобы, горох, люпин, клевер, люцерна, чечевица)

Обогащают почву легкодоступным для растений азотомТоматы, перец, баклажаны, огурцы, картофель, капуста, редис, тыква, кабачки, редька

Гречишные

(гречиха)

Снижают кислотность почвы, обогащают ее фосфором и калиемВсе культуры, кроме ревеня, щавеля и шпината

Злаковые

(овес, рожь, ячмень, райграс однолетний)

Насыщают почву азотом и калием, повышают ее влагопроницаемость, помогают избавиться от нематодыТоматы, перец, баклажаны, картофель, огурцы, кабачки, тыква

Крестоцветные

(горчица, рапс, сурепица, масличная редька) 

Обогащают почву калием и фосфором, помогают избавиться от нематоды, слизней и проволочникаТоматы, перец, баклажаны, картофель, огурцы, кабачки, тыква, морковь, петрушка, укроп

Семейство Бурачниковые, к которому относится фацелия, не является родственным ни для одной из выращиваемых нами огородных культур. Поэтому фацелия является универсальным предшественником для большинства растений.

Сидераты овес или горчица. Мои любимые сидераты. Горчица и овёс

Как я люблю эту яркую и буйно растущую зелень! Вокруг всё желтеет и отмирает, а мои сидераты набирают силу и создают настроение. В этом году на картофельном участке я посадила сидераты рядами, поочерёдно горчицу и овёс.Сидераты овес или горчица. Мои любимые сидераты. Горчица и овёс Горчица и овёс Давайте разберёмся, что такое сидераты, и какую они играют роль. Сидераты сажают в конце огородного сезона с целью улучшения и восстановления физического состояния почвы. Весенняя сидерация считается более эффективной, но не совсем удобна из-за сроков посадки, поэтому для себя я отказалась от весенней сидерации.Сидераты — это такие растения, которые обогащают нашу почву разными полезными веществами, являясь необыкновенно эффективным и недорогим природным удобрением. Это отличная альтернатива химическим удобрениям.Сидераты овес или горчица. Мои любимые сидераты. Горчица и овёс Сидераты Сидераты не только обогащают почву азотом, но и борются с вредителями и всевозможными инфекциями, улучшают структуру почвы. Сидераты овес или горчица. Мои любимые сидераты. Горчица и овёс Горчица

горчица

горчица является сидератом из семейства крестоцветных. пышная зелёная масса нарастает в течение 20 дней. корни горчицы глубоко уходят в землю, при этом разрыхляют её.
Я сажаю горчицу прежде всего на картофельнике, так как  она, кроме того, что обогащает почву полезными веществами, при этом отлично борется с таким вредителем, как проволочник. А вот на капустных грядках горчицу сажать не стоит, так как данные растения являются биологическими родственники. По этой причине кочаны не будут завязываться.

Ads by

овёс

овёс является сидератом из семейства злаковых. прежде всего, овёс высаживают на кислых почвах. он отлично обогащает почву полезными веществами — такими, как азот и фосфор. овёс не даёт никаких шансов сорнякам, так как развивает мощную корневую систему.
Сидераты овес или горчица. Мои любимые сидераты. Горчица и овёс Овёс
Этой осенью я посеяла овёс на свежую грядку с клубникой, так как он является одним из лучших осенних сидератов для клубники.
Сидераты овес или горчица. Мои любимые сидераты. Горчица и овёс Овёс на грядке с усами клубники
Сентябрь стоял тёплый. Зелёная масса наросла очень быстро. Я решила, что уже пора заделать овёс в почву. Что-то закопала, часть осталась сверху, выполняя роль мульчи для клубники.
Грядка с клубникой уже готова к зимовке. Последний штрих — закрываю укрывным материалом, но так, чтобы продувало с боков.
Сидераты овес или горчица. Мои любимые сидераты. Горчица и овёс Укрываю грядку с клубникой
Сидераты овес или горчица. Мои любимые сидераты. Горчица и овёс Клубника под укрытием
На остальных грядках тоже заделываю сидераты в землю.
Сидераты овес или горчица. Мои любимые сидераты. Горчица и овёс Картофельный участок
Сидераты овес или горчица. Мои любимые сидераты. Горчица и овёс Заделываю сидераты в землю
Нужно знать, что по своей ценности сидераты приравниваются к навозу.

Источник: https://ogorod.zelynyjsad.info/stati/vidy-sideratov-dlya-ogoroda-top-10-luchshih-sideratov-v-2022gsravnitelnyy-analiz-otlichitelnye

Какие бывают сидераты. Лучшие сидераты для огорода

Сидераты с давних времен используют в качестве природного удобрения. Но это лишь маленькая толика — полезных свойств у них гораздо больше. Давайте выясним, что такое сидераты и как их использовать

Лучшие сидераты для огорода. Фото: pixabay.com

Вырастить хороший урожай плодов и овощей – задача непростая. Большинство культур требует плодородных почв, но мало у кого у на участке чернозем – чаще глина. Да к тому же садоводов и огородников постоянно досаждают болезни и вредители. Хлопочешь все лето, сажаешь, поливаешь, подкармливаешь, а урожай – пшик. И руки опускаются…

Пусть опускаются. Но в мешочки с семенами сидератов. Эта группа растений способна творить чудеса – они и плодородие повышают, и от патогенов помогают избавиться. Давайте выясним, какие бывают сидераты, что они дают и как их использовать.

Что такое сидераты

Сидераты – это группа растений, которые выращивают в качестве природного удобрения. Им дают подрасти, после чего заделывают в почву – срезают зеленую массу, равномерно разбрасывают ее по участку и затем перекапывают. Постепенно она разлагается и насыщает почву полезными элементами, которые впоследствии используют культурные растения.

Это экологически чистое удобрение да к тому же и безопасное средство защиты растений. Многие сидераты можно высевать с весны до осени, например, на участки, с которых уже убрали урожай. Либо в саду, под плодовыми деревьями и между ягодными кустарниками.

Польза сидератов

Сидераты называют зелеными удобрениями, но на самом деле полезных свойств у них гораздо больше.

Повышают плодородие почвы. Эти растения очень быстро наращивают зеленую массу, а когда ее заделывают в почву, она постепенно разлагается. В итоге образуется гумус – основа плодородия. Чем чаще вы будете сеять сидераты, тем больше будет гумуса. А там, где много гумуса, активно размножаются полезные почвенные микроорганизмы и дождевые черви, которые так же повышают плодородие.

Улучшают структуру почвы. Корневая система многих видов сидератов глубоко проникает в почву и улучшает ее структуру – делает рыхлой, проницаемой для воды и воздуха.

Подавляют рост сорняков. Сидераты быстро наращивают листья, а поскольку высевают их густо, они создают довольно плотную тень. А без света сорняки расти не могут. К тому же некоторые виды выделяют в почву особые вещества, которые тормозят прорастание семян вредных растений.

Снижают количество болезней и вредителей. Некоторые сидераты выделяют вещества, которые отпугивают вредителей. Например, редька избавляет участок от нематод, а горчица подавляет развитие парши.

Помогают увеличить урожай. Многие сидераты являются еще и хорошими медоносами – они привлекают насекомых опылителей, которые заодно опылят овощные растения, плодовые деревья и ягодные кустарники. А значит, и плодов завяжется больше. Кроме того, урожайность повышается за счет насыщения почвы органикой, причем, как показали опыты, сидераты выгоднее навоза, потому что обходятся дешевле.

ТОП-10 лучших сидератов для огорода по версии КП

Растений, которые можно использовать в качестве сидератов, довольно много. Большинство из них входят в 3 группы растений:

  • бобовые;
  • злаки;
  • крестоцветные.

Но есть представители и других семейств.

Вика

Вика. Фото: George Zakharchuk, globallookpress.com

Это бобовое растение помогает накапливать в почве азот. На его корнях есть клубеньки, в которых живут азотофиксирующие бактерии – они улавливают из воздуха атмосферный азот и переводят его в доступную для растений форму. Кроме того, вика делает доступными так же и фосфаты. А еще защищает почву от эрозии.

Яровые сорта высевают в течение июня. Озимую вику – в конце октября. Норма – 15 г семян на 1 кв. м. Поскольку вика – вьющееся растение, сеять ее лучше в смеси с другими сидератами: овсом, ячменем, горчицей, сурепкой или фацелией.

Использовать ее можно на любых участках, кроме грядок, где росли бобовые культуры – горох, фасоль, бобы.

Люпин

Люпин. Фото: pixabay.com

Еще одно бобовое растение и тоже отличный сидерат. Даже на бедных почвах он наращивает много зеленой массы – до 400 кг на сотку! А значит, он прекрасно обогащает почву органикой. К тому же, как и все бобовые, он насыщает ее азотом (до 200 г на 1 кв. м.) и переводит фосфор в доступную для растений форму. Его корни проникают очень глубоко, до 2 м, и достают оттуда минеральные вещества, недоступные для многих овощей с поверхностной корневой системой (например, для томатов и перцев). Отлично рыхлит почву. Отпугивает медведку и личинок майского жука. И, в вдобавок ко всему, он выглядит очень красиво. Но сразу оговоримся: в качестве сидерата используют не многолетние люпины, которые выращивают в цветниках (они тоже обладают полезными свойствами, но предназначены все же для любования, а не заделывания в почву), а однолетние.

Высевают люпин в апреле или августе, но лучше именно в конце лета. Норма – 15 — 20 г на 1 кв. м. Скашивают его через 1,5 месяца после всходов.

Нельзя сеять люпин после бобовых культур. А после остальных – можно и нужно.

Сидераты - что это и как работает. Сидераты

Сидера́ты (зелёные удобрения) — растения, выращиваемые с целью последующей заделки в почву для улучшения её структуры, обогащения азотом и угнетения роста сорняков.

Обычно сидераты запахиваются до или вскоре после начала цветения как зелёное удобрение , богатое азотом , белками , крахмалом , сахарами , микроэлементами ; при этом на поверхности формируется компост , почва защищается от размытия и сдува . Корни растений улучшают механическую структуру почвы: создаётся система корневых канальцев, отмершими корнями питаются черви и микробы , накапливающие азот.

Сидераты быстро развивают густую листву, которая создаёт тень и задерживает рост сорняков . Кроме того, некоторые виды сидератов ( злаковые ) выделяют вещества, задерживающие прорастание семян, что тоже уменьшает количество сорняков. Хорошо развитая корневая система сидератов помогает улучшению структуры и водопроницаемости почвы: проникая глубоко внутрь, она разрыхляет и обогащает воздухом тяжёлые глинистые почвы, а лёгкие, песчаные поддерживает от рассыпания. Корни сидератов также доставляют полезные вещества из более глубоких слоёв наверх, ближе к корням полезных культур, между которыми выращивают «зелёное удобрение». Сидераты, высаженные среди овощных культур, частично отвлекают садовых вредителей на себя. Некоторые сидераты могут отпугивать вредителей, например, редька подавляет нематод , горчица  — паршу. Кроме того, большинство имеют яркие и полные нектара цветы, привлекающие пчёл и шмелей, которые попутно опыляют и соседние посадки, что способствует повышению урожайности. Сидераты семейства бобовых находятся в симбиозе с азотфиксирующими бактериями, которые переводят атмосферный азот в связанное состояние, что делает его доступным для потребления растениями. При использовании сидератов количество азота, доступного для дальнейших культур, обычно составляет 40—60 % от общего количества азота, содержавшегося в сидератной культуре.

Сидераты обычно выполняют несколько функций, улучшая и защищая почву:

    (Verticillium wilt) картофеля.

    Также сидераты могут использоваться для уменьшения рН щелочных почв.

    Считается, что в роли сидератов может выступать около четырёх сотен культур.

    В первую очередь для сидерации используют бобовые : это горох , вика , однолетний люпин , эспарцет , клевер , нут , люцерна , бобы , фасоль , соя , чечевица , козлятник , донник , горох коровий ( вигна ), горох полевой ( пелюшка ), чина , сераделла и др. Бобовые содержат на своих корнях колонии бактерий  — азотофиксаторов — и сильно обогащают почву азотом. Три урожая бобовых — то же, что полная доза навоза. Все они холодостойки, рано всходят, а их корни мощно рыхлят землю.

    Из злаковых культур в качестве сидератов используются озимые пшеница , тритикале и рожь , яровые ячмень и овёс , сахарное и хлебное сорго , суданская трава , пайза , ежа сборная , чумиза (итальянское просо), райграс , овсяница , полевица , тимофеевка , сизый (нерасползающийся) пырей .

    Используются также крестоцветные : горчица белая (английская), горчица сизая (сарептская), озимая сурепка , озимый и яровой рапсы , редька масличная .

    Ограничения при использовании сидератов связаны с затратами времени, энергии и ресурсов (денежных и материальных), необходимыми для их успешного применения. Выбор сидератов должен определяться характером региона и количеством осадков — для обеспечения их эффективного использования.

    Способы использования сидератов
          СПб.: ВИР, 1995. — 432, с.: ил., табл..

Сидераты от сорняков. Зеленые удобрения

Что же такое сидераты и как их использовать?

Своеобразное зеленое удобрение для почвы создается в результате выращивания отдельных видов растений, а затем вспашки (перекопки) урожая зеленой массы, с покрытием его слоем почвы.

Растения, используемые как сидераты, должны соответствовать следующим характеристикам:

  1. иметь короткий вегетационный период;
  2. быстро производить большое количество биомассы;
  3. обладать высокой способностью использовать азот, взятый клубеньковыми бактериями из воздуха, переводить в доступные для растений формы другие питательные вещества почвы;
  4. отличаться неприхотливостью к почвенным условиям.

Клубеньковые бактерии – группа почвенных бактерий порядка Rhizobiales, способных связывать неорганический атмосферный азот. Это бактерии родов Rhizobium, Bradyrhizobium, Azorhizobium, Sinorhizobium и Mesorhizobium, живущие в симбиозе с корнями бобовых растений. Сидераты от сорняков. Зеленые удобрения

Помимо взаимозаменяемых групп, принадлежащих к α-протеобактериям, симбиоз с растениями также включает грамположительные бактерии Frankia. В начале 21-го века было обнаружено, что корневые клубеньки у бобовых растений также могут быть сформированы бактериями, не относящимися к Rhizobiaceae. Это бактерии из группы Methylobacterium и Burkholderia.

Фото. Корневые клубеньки на корнях разных растений

Сидераты от сорняков. Зеленые удобренияСидераты от сорняков. Зеленые удобренияСидераты от сорняков. Зеленые удобрения

Бобовые растения образуют самое большое семейство на Земле, насчитывающее около 18 000 видов. Их успех, вероятно, обусловлен симбиозом с бактериями, связывающими атмосферный азот. Эти микроорганизмы обладают способностью фиксировать свободный азот из воздуха, благодаря чему они снабжают растения азотом (40-80 кг N / га в год). В результате этого симбиоза растения обеспечены азотом, качество и плодородие почвы повышается.

Поэтому наиболее важной группой сидератов являются виды, принадлежащие к семейству бобовые. Всего за сезон такие растения вносят в среднем 4-8 г азота на 1 м² почвы (40-80 кг на га). Такое количество соответствует средней годовой дозе внесения минеральных азотных удобрений при промышленном выращивании озимой пшеницы, кукурузы, картофеля, других культур.

В список лучших сидератов входят:

  • люпин,
  • вика,
  • сераделла,
  • горох посевной,
  • клевер.

Также к ним относятся растения из других семейств:

  • фацелия,
  • рапс,
  • горчица.

Источник: https://ogorod.zelynyjsad.info/stati/sideraty-na-dache-posadka-ih-i-perekopka-chto-dayut-sideraty-ogorodniku

Самый быстрорастущий сидерат. Что такое сидераты?

К сидератам относят преимущественно однолетники, посев которых проводят не ради урожая, а чтобы удобрить их зелёной массой грунт. Наверняка вы удивитесь, когда я скажу, что эти растения полезны не только своей зелёной массой, но и умудряются прорыхлять землю своей корневой системой, насыщая кислородом.

Обычно перед посадкой культурных растений экоудобрения скашиваются, но не убираются. Они перегнивают на месте, обогащая грядки полезными веществами.

Сидерат, что это такое. Растения-сидераты 16

Различают несколько видов полезных представителей флоры:

  • злаковые (овёс, кукуруза, сорго, ячмень, озимые сорта пшеницы, рожь);
  • бобовые растения (горох, соя, чечевица, люцерна, эспарцет);
  • крестоцветные (рапс, жёлтая и белая горчица, сурепка);
  • гречишные (гречка);
  • астровые (ноготки, календула, подсолнечник);
  • гидрофильные (элодея, валлиснерия, роголистник).

Отмечу, подбирать сидераты для огорода следует не без разбора, а с учётом будущих насаждений. Перед посевом огурцов, свеклы, моркови лучше сажать крестоцветные. А предшественниками капусты, редиса, репы должны быть бобы.

Это важно ! Никогда не высаживайте сидераты и овощные растения, принадлежащие одному семейству, так как они начнут болеть одинаковыми болезнями.

Срок посева зелёных удобрений – ранняя весна, сразу после таяния снега. Примерно за 2-3 недели до засаживания грядки основным видом, их косят. Поздней осенью их высаживают, собрав урожай. Полезные растения защитят землю от перемерзания. Сами они погибнут, зато перегной обогатит верхний слой грунта.