Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Банка с лимонной кислотой

Груши – сочные вкусные плоды, которые созревают осенью. Консервация груш на зиму начинается с конца августа и до самых заморозков. Сохранить сочные плоды до зимы предлагаем по простым рецептам. К вашим услугам самые удачные рецепты вкусных заготовок из садовой груши. Это всевозможные варенья, компоты, повидла, соусы и желе. Теперь у вас будет целая энциклопедия о том, как заготовить любимые фрукты целыми, дольками или в сиропе.

Заготовки из груши на зиму рецепты без стерилизации и сахара. Консервация груш на зиму: 20 пошаговых рецептов

Для получения натурального и вкусного напитка нет необходимости добавлять дрожжи. По крайней мере так говорят большинство людей, которые изготавливают квас из березового сока. Обуславливается это тем, что при добавлении дрожжей получиться бражка, соответственно детям такое давать нельзя. В общем данный рецепт можно смело назвать традиционным.

Приготовление березового кваса. Домашний квас из березового сока с изюмом без дрожжей

Ингредиенты:

Березовый сок – 10 лИзюм – 5-7 шт. на 1,5 л бутылкуСушеные яблоки (по желанию)Чернослив – 1 шт. на бутылку (по желанию)Сахар – 1-2 ст. л. на 1,5 л бутылку

Способ приготовления:

Рецепт овощного ассорти очень прост, а главное никакой стерилизации.

Заранее собранные на огороде или купленные на рынке овощи замачиваем в холодной воде на 10 - 20 минут. Горький перец замачивать не стоит.

Затем нарежем овощи: кабачки - кружочками, огурцы - полосками, перец- дольками, лук - полукольцами или четверть кольцами.

На дно трёхлитровой банки кладём пару веточек укропа, если нет свежего, можно сухой. По желанию можно положить лист хрена и чёрной смородины, но у меня их на данный момент не оказалось.

Казалось бы, сладкие огурцы – нонсенс. Однако оригинальный вкус, удобство в хранении и легкость в приготовлении – лишь некоторые преимущества заготовки сладких огурцов на зиму. В статье рассмотрим рецепты на литровую банку, ключевые правила обработки ингредиентов и советы опытных хозяек.

Главное — правильно выбрать и подготовить овощи. Не используйте вялые и испорченные плоды. Для тех, кто их сам выращивает, проблем с выбором не будет. А вот тем, кто их собирается покупать, дадим несколько советов.

Огурцы остро сладкие на зиму. Самые вкусные рецепты сладких огурцов на зиму на литровую банку

Выбирайте такие огурцы:

Этот способ приготовления будет по силам даже тем хозяйкам, которые еще ни разу не сталкивались с заготовками. Сладкие маринованные огурцы делаются достаточно просто и быстро. Рецепт предлагает использовать классический набор для маринования: основной ингредиент и специи. Но если захочется чего-нибудь нового, то смело разбавляйте заготовку другими любимыми овощами.

Ингредиенты:

Приветствую Вас в эти приятные весенние дни! И мне хочется поделиться с вами своими находками. Поэтому сегодня мы рассмотрим 8 рецептов кваса из березового сока.

Снег уже с полянок сошел, пора попросить у березок немного чудо-жидкости. Скажу сразу, что я против, когда собирают сок 50 литровыми емкостями! Ну куда столько! Давайте будем более экологичными. Собрали несколько литров, оздоровились и природе сильного урона не нанесли.

Итак, это отступление, продолжу про квасок .

Самое основное в нем, конечно, ядреность. А она получается в процессе брожения. Поэтому в сок добавляют дрожжи, либо заменяют их изюмом. Я приверженица второго варианта, но рецепт с дрожжами обязательно опишу.

Квас из березового сока в домашних условиях, 8 простых рецептов березового кваса

Первый вариант будет консервированным, для цитрусовой нотки вы можете внести фрукт, такой, как апельсин. Именно такое сочетание подарит нежный вкус и аромат, а также красивый слегка желтенький цвет.

Такое сочетание продуктов позволит вам не только пить очень вкусный напиток, но и поможет повысить иммунную систему организма человека в целом, а также вы почувствуете прилив и заряд сил. Стоит попробовать!

Этот рецепт заводской, именно так раньше делали и закатывали большими партиями и выставляли на продажу.

Нам понадобится:

сок березы — 3 ллимонная кислота — 0,5 ч.лсахарный песок — 100 гапельсин — по желанию

Способ приготовления:

Напитки из березового сока рецепты. Рецепт приготовления березового сока в домашних условиях

Приветствую Вас в эти приятные весенние дни! И мне хочется поделиться с вами своими находками. Поэтому сегодня мы рассмотрим 8 рецептов кваса из березового сока.

Снег уже с полянок сошел, пора попросить у березок немного чудо-жидкости. Скажу сразу, что я против, когда собирают сок 50 литровыми емкостями! Ну куда столько! Давайте будем более экологичными. Собрали несколько литров, оздоровились и природе сильного урона не нанесли.

Итак, это отступление, продолжу про квасок .

Самое основное в нем, конечно, ядреность. А она получается в процессе брожения. Поэтому в сок добавляют дрожжи, либо заменяют их изюмом. Я приверженица второго варианта, но рецепт с дрожжами обязательно опишу.

Квас на березовом соке рецепт. Квас из березового сока в домашних условиях, 8 простых рецептов березового кваса

Приветствую Вас в эти приятные весенние дни! И мне хочется поделиться с вами своими находками. Поэтому сегодня мы рассмотрим 8 рецептов кваса из березового сока.

Снег уже с полянок сошел, пора попросить у березок немного чудо-жидкости. Скажу сразу, что я против, когда собирают сок 50 литровыми емкостями! Ну куда столько! Давайте будем более экологичными. Собрали несколько литров, оздоровились и природе сильного урона не нанесли.

Итак, это отступление, продолжу про квасок .

Самое основное в нем, конечно, ядреность. А она получается в процессе брожения. Поэтому в сок добавляют дрожжи, либо заменяют их изюмом. Я приверженица второго варианта, но рецепт с дрожжами обязательно опишу.

Рецепт кваса из березового сока. Квас из березового сока в домашних условиях, 8 простых рецептов березового кваса

Заготовки из сливы можно заготовить на зиму разными способами: из слив варят варенье, джем, компот, их замораживают , сушат, солят, маринуют. Для заготовок лучше всего подходят сливы сортов мирабель и алыча .
Чтобы в процессе приготовления сливы сохранили свою форму, их в нескольких местах надо проткнуть зубочисткой или спичкой. Косточку можно удалить, а можно и оставить, только не забывайте, что заготовки с косточками нельзя долго хранить. Для придания пикантного вкуса в заготовки из слив можно добавить специи – корицу , гвоздику , ваниль , мускатный орех .

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать правильных предшественников для овощей при посадке
2. Осень - идеальное время для пересадки лилий: проверенные советы и рекомендации
3. Соседство овощей на грядках: как сделать свое садоводство эффективным
4. Совместимость и чередование овощей на грядках: основные принципы и практические советы
5. Какие диеты входят в рейтинг лучших диет для похудения
6. Список рекомендуемой музыки
7. Какие типы белых узоров можно использовать для маникюра
8. Какие факторы влияют на совместимость имен
9. Какие упражнения наиболее эффективны для сжигания калорий в школе
10. Какие средства для лица рекомендуются для ухода за морщинками
11. Какие аптечные средства можно использовать для лица
12. Можно ли использовать карнаубский воск в производстве органических продуктов
13. Как можно изменить привычный ритм жизни, чтобы избежать навязчивых мыслей о курении
14. Какие практики и техники могут помочь женщинам принять свое одиночество
15. Какие особенности должен иметь уховой маст-хэв для детей
16. Какие аптечные средства наиболее эффективны для улучшения здоровья кожи и волос
17. Какие виды диабета могут быть лечены с помощью канупер травы
18. Почему ногти белые с голубым стали популярными?
19. Какие материалы используются для изготовления декоративного камня
20. Как правильно смешивать раствор для построения перегородки в четверть кирпича
21. Какие материалы можно использовать для выравнивания пола под ковровую настилку
22. Какие рецепты можно предложить ребенку на завтрак, если он не любит овощи
23. Какие лекарства можно купить в аптеке за копейки
24. Какие стили одежды подходят для женщин с прямой фигурой
25. Какие приемы и техники используются для заделки швов гкл
26. Какие материалы можно использовать для ухода за полированной мебелью
27. Какие медицинские состояния могут делать полировку волос опасной
28. Что такое приют БАНО ЭКО Боровск?
29. H2 Как носить синий костюм женский с брюками палаццо
30. Какие последствия имеет курение на здоровье
31. Какие правила этикета за столом важны для обеспечения здорового питания
32. Какие основные правила общения с людьми
33. Что такое дегустационная оценка вишни
34. Как отличить прямоугольный тип фигуры от других типов
35. Как определить, какие побеги нужно обрезать
36. Что такое декоратор в Python
37. Какие факторы могут повлиять на эффективность огнеупорных добавок в кирпиче для тротуаров
38. Какие преимущества имеет гардеробная комната по сравнению с гардеробным шкафом
39. Какие последствия может иметь этот заговор для отдельных людей
40. Таблица питания для мужчин
41. Как ухаживать за лимонником китайским в ландшафтном дизайне
42. Какие специи и травы могут помочь с облегчением боли и воспаления
43. Какие материалы наиболее гигиеничны для отделок стен погреба
44. Выращивание абрикосов в Нижегородской области
45. Выбор материала
46. Какие особенности дизайна должен иметь спортивный комплекс для ребенка
47. Как закрепить навес над дверью на стенах дома
48. Какие бонусы получает человек, употребляющий ПП вафли
49. Как подготовить поверхность перед заливкой чернового пола
50. Какие преимущества имеет стенка из дерева