Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Банка с лимонной кислотой

Груши – сочные вкусные плоды, которые созревают осенью. Консервация груш на зиму начинается с конца августа и до самых заморозков. Сохранить сочные плоды до зимы предлагаем по простым рецептам. К вашим услугам самые удачные рецепты вкусных заготовок из садовой груши. Это всевозможные варенья, компоты, повидла, соусы и желе. Теперь у вас будет целая энциклопедия о том, как заготовить любимые фрукты целыми, дольками или в сиропе.

Заготовки из груши на зиму рецепты без стерилизации и сахара. Консервация груш на зиму: 20 пошаговых рецептов

Для получения натурального и вкусного напитка нет необходимости добавлять дрожжи. По крайней мере так говорят большинство людей, которые изготавливают квас из березового сока. Обуславливается это тем, что при добавлении дрожжей получиться бражка, соответственно детям такое давать нельзя. В общем данный рецепт можно смело назвать традиционным.

Приготовление березового кваса. Домашний квас из березового сока с изюмом без дрожжей

Ингредиенты:

Березовый сок – 10 лИзюм – 5-7 шт. на 1,5 л бутылкуСушеные яблоки (по желанию)Чернослив – 1 шт. на бутылку (по желанию)Сахар – 1-2 ст. л. на 1,5 л бутылку

Способ приготовления:

Рецепт овощного ассорти очень прост, а главное никакой стерилизации.

Заранее собранные на огороде или купленные на рынке овощи замачиваем в холодной воде на 10 - 20 минут. Горький перец замачивать не стоит.

Затем нарежем овощи: кабачки - кружочками, огурцы - полосками, перец- дольками, лук - полукольцами или четверть кольцами.

На дно трёхлитровой банки кладём пару веточек укропа, если нет свежего, можно сухой. По желанию можно положить лист хрена и чёрной смородины, но у меня их на данный момент не оказалось.

Казалось бы, сладкие огурцы – нонсенс. Однако оригинальный вкус, удобство в хранении и легкость в приготовлении – лишь некоторые преимущества заготовки сладких огурцов на зиму. В статье рассмотрим рецепты на литровую банку, ключевые правила обработки ингредиентов и советы опытных хозяек.

Главное — правильно выбрать и подготовить овощи. Не используйте вялые и испорченные плоды. Для тех, кто их сам выращивает, проблем с выбором не будет. А вот тем, кто их собирается покупать, дадим несколько советов.

Огурцы остро сладкие на зиму. Самые вкусные рецепты сладких огурцов на зиму на литровую банку

Выбирайте такие огурцы:

Этот способ приготовления будет по силам даже тем хозяйкам, которые еще ни разу не сталкивались с заготовками. Сладкие маринованные огурцы делаются достаточно просто и быстро. Рецепт предлагает использовать классический набор для маринования: основной ингредиент и специи. Но если захочется чего-нибудь нового, то смело разбавляйте заготовку другими любимыми овощами.

Ингредиенты:

Приветствую Вас в эти приятные весенние дни! И мне хочется поделиться с вами своими находками. Поэтому сегодня мы рассмотрим 8 рецептов кваса из березового сока.

Снег уже с полянок сошел, пора попросить у березок немного чудо-жидкости. Скажу сразу, что я против, когда собирают сок 50 литровыми емкостями! Ну куда столько! Давайте будем более экологичными. Собрали несколько литров, оздоровились и природе сильного урона не нанесли.

Итак, это отступление, продолжу про квасок .

Самое основное в нем, конечно, ядреность. А она получается в процессе брожения. Поэтому в сок добавляют дрожжи, либо заменяют их изюмом. Я приверженица второго варианта, но рецепт с дрожжами обязательно опишу.

Квас из березового сока в домашних условиях, 8 простых рецептов березового кваса

Первый вариант будет консервированным, для цитрусовой нотки вы можете внести фрукт, такой, как апельсин. Именно такое сочетание подарит нежный вкус и аромат, а также красивый слегка желтенький цвет.

Такое сочетание продуктов позволит вам не только пить очень вкусный напиток, но и поможет повысить иммунную систему организма человека в целом, а также вы почувствуете прилив и заряд сил. Стоит попробовать!

Этот рецепт заводской, именно так раньше делали и закатывали большими партиями и выставляли на продажу.

Нам понадобится:

сок березы — 3 ллимонная кислота — 0,5 ч.лсахарный песок — 100 гапельсин — по желанию

Способ приготовления:

Напитки из березового сока рецепты. Рецепт приготовления березового сока в домашних условиях

Приветствую Вас в эти приятные весенние дни! И мне хочется поделиться с вами своими находками. Поэтому сегодня мы рассмотрим 8 рецептов кваса из березового сока.

Снег уже с полянок сошел, пора попросить у березок немного чудо-жидкости. Скажу сразу, что я против, когда собирают сок 50 литровыми емкостями! Ну куда столько! Давайте будем более экологичными. Собрали несколько литров, оздоровились и природе сильного урона не нанесли.

Итак, это отступление, продолжу про квасок .

Самое основное в нем, конечно, ядреность. А она получается в процессе брожения. Поэтому в сок добавляют дрожжи, либо заменяют их изюмом. Я приверженица второго варианта, но рецепт с дрожжами обязательно опишу.

Квас на березовом соке рецепт. Квас из березового сока в домашних условиях, 8 простых рецептов березового кваса

Приветствую Вас в эти приятные весенние дни! И мне хочется поделиться с вами своими находками. Поэтому сегодня мы рассмотрим 8 рецептов кваса из березового сока.

Снег уже с полянок сошел, пора попросить у березок немного чудо-жидкости. Скажу сразу, что я против, когда собирают сок 50 литровыми емкостями! Ну куда столько! Давайте будем более экологичными. Собрали несколько литров, оздоровились и природе сильного урона не нанесли.

Итак, это отступление, продолжу про квасок .

Самое основное в нем, конечно, ядреность. А она получается в процессе брожения. Поэтому в сок добавляют дрожжи, либо заменяют их изюмом. Я приверженица второго варианта, но рецепт с дрожжами обязательно опишу.

Рецепт кваса из березового сока. Квас из березового сока в домашних условиях, 8 простых рецептов березового кваса

Заготовки из сливы можно заготовить на зиму разными способами: из слив варят варенье, джем, компот, их замораживают , сушат, солят, маринуют. Для заготовок лучше всего подходят сливы сортов мирабель и алыча .
Чтобы в процессе приготовления сливы сохранили свою форму, их в нескольких местах надо проткнуть зубочисткой или спичкой. Косточку можно удалить, а можно и оставить, только не забывайте, что заготовки с косточками нельзя долго хранить. Для придания пикантного вкуса в заготовки из слив можно добавить специи – корицу , гвоздику , ваниль , мускатный орех .

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Садовый вар для хвойных деревьев: как защитить растения от вредителей и болезней
3. Какие исторические события связаны с каналами и мостами Санкт-Петербурга
4. Эффективные способы вывести муравьев из сада навсегда
5. Осенняя обработка плодовых деревьев и кустарников: как подготовить сад к зиме
6. Полная подготовка плодовых кустарников к зиме: советы и рекомендации
7. Основные шаги для подготовки плодовых деревьев к зиме
8. Обязательные позднеосенние работы в плодовом саду: что нужно сделать
9. Какие современные культурные проекты реализуются в Иркутске
10. Безболезненная защита дома от мышей: 10 проверенных способов
11. Домашние рецепты против мышей: как защитить свой участок
12. Борьба с мышами: 15 самых эффективных средств
13. Безмятежная зима на даче: как защититься от мышей
14. Рогатые морковки: как это происходит и что делать
15. Удивительная морковь: почему она может быть кривой или рогатой
16. Как сохранить себе эту таблицу: 10 полезных советов
17. Что такое прямое каре для женщин 40-50 лет
18. Какие симптомы могут наблюдаться после первой процедуры лазерной эпиляции
19. Какие материалы и оборудование можно использовать для переоборудования кухни в гостиную
20. Какие основные правила следует соблюдать при общении с людьми
21. 7. Неправильная отделка
22. Заголовок H2: Установка подоконного радиатора
23. Как можно создать марокканский стиль в интерьере, не покидая своего дома
24. Какие типы покрытия используются для беседок из дерева
25. Какие аптечные препараты можно использовать для ухода за кожей лица, если у вас есть покраснение или воспаление
26. Как избежать появления пятен на ванне после очистки
27. Что такое синий и темно-синий костюм
28. Какие цвета обуви подходят к синему костюму
29. Какие преимущества имеет устройство пола по грунту с подпольем
30. Как сделать оптимальное использование пространства в новой комнате
31. Как сделать лестницу стремянку безопасной для использования
32. Какие витамины наиболее важны для мужской потенции
33. Как избежать развития болезней суставов
34. Какие факторы следует учитывать при выборе кухонного плинтуса на столешницу
35. Как избежать гипогликемии при сахарном диабете
36. Как правильно ухаживать за грушами после обрезки
37. Как выбрать цвета для рисунков цветов граффити
38. Подготовка к работе
39. Как быстро наладить доверительные отношения с новым человеком
40. Какие лайфхаки помогут мне быстро и эффективно убраться
41. Что такое арт-деко и как он отличается от других стилей
42. Список преимуществ борцов
43. Какие советы по уходу за обоями под покраску
44. Как можно предотвратить повреждения морозами у малины
45. Как правильно рассчитать размеры ломаной крыши
46. Как часто нужно чистить мебель "МебельМан"
47. Что делать, если вы хотите посадить деревья и кустарники осенью
48. Какие инструменты необходимы для установки доски для отделки стен
49. Как сохранить доску после вырезания узора с помощью лобзика
50. Какие особенности имеет голубой маникюр по сравнению с другими видами маникюра