Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Банка с лимонной кислотой

Груши – сочные вкусные плоды, которые созревают осенью. Консервация груш на зиму начинается с конца августа и до самых заморозков. Сохранить сочные плоды до зимы предлагаем по простым рецептам. К вашим услугам самые удачные рецепты вкусных заготовок из садовой груши. Это всевозможные варенья, компоты, повидла, соусы и желе. Теперь у вас будет целая энциклопедия о том, как заготовить любимые фрукты целыми, дольками или в сиропе.

Заготовки из груши на зиму рецепты без стерилизации и сахара. Консервация груш на зиму: 20 пошаговых рецептов

Для получения натурального и вкусного напитка нет необходимости добавлять дрожжи. По крайней мере так говорят большинство людей, которые изготавливают квас из березового сока. Обуславливается это тем, что при добавлении дрожжей получиться бражка, соответственно детям такое давать нельзя. В общем данный рецепт можно смело назвать традиционным.

Приготовление березового кваса. Домашний квас из березового сока с изюмом без дрожжей

Ингредиенты:

Березовый сок – 10 лИзюм – 5-7 шт. на 1,5 л бутылкуСушеные яблоки (по желанию)Чернослив – 1 шт. на бутылку (по желанию)Сахар – 1-2 ст. л. на 1,5 л бутылку

Способ приготовления:

Рецепт овощного ассорти очень прост, а главное никакой стерилизации.

Заранее собранные на огороде или купленные на рынке овощи замачиваем в холодной воде на 10 - 20 минут. Горький перец замачивать не стоит.

Затем нарежем овощи: кабачки - кружочками, огурцы - полосками, перец- дольками, лук - полукольцами или четверть кольцами.

На дно трёхлитровой банки кладём пару веточек укропа, если нет свежего, можно сухой. По желанию можно положить лист хрена и чёрной смородины, но у меня их на данный момент не оказалось.

Казалось бы, сладкие огурцы – нонсенс. Однако оригинальный вкус, удобство в хранении и легкость в приготовлении – лишь некоторые преимущества заготовки сладких огурцов на зиму. В статье рассмотрим рецепты на литровую банку, ключевые правила обработки ингредиентов и советы опытных хозяек.

Главное — правильно выбрать и подготовить овощи. Не используйте вялые и испорченные плоды. Для тех, кто их сам выращивает, проблем с выбором не будет. А вот тем, кто их собирается покупать, дадим несколько советов.

Огурцы остро сладкие на зиму. Самые вкусные рецепты сладких огурцов на зиму на литровую банку

Выбирайте такие огурцы:

Этот способ приготовления будет по силам даже тем хозяйкам, которые еще ни разу не сталкивались с заготовками. Сладкие маринованные огурцы делаются достаточно просто и быстро. Рецепт предлагает использовать классический набор для маринования: основной ингредиент и специи. Но если захочется чего-нибудь нового, то смело разбавляйте заготовку другими любимыми овощами.

Ингредиенты:

Приветствую Вас в эти приятные весенние дни! И мне хочется поделиться с вами своими находками. Поэтому сегодня мы рассмотрим 8 рецептов кваса из березового сока.

Снег уже с полянок сошел, пора попросить у березок немного чудо-жидкости. Скажу сразу, что я против, когда собирают сок 50 литровыми емкостями! Ну куда столько! Давайте будем более экологичными. Собрали несколько литров, оздоровились и природе сильного урона не нанесли.

Итак, это отступление, продолжу про квасок .

Самое основное в нем, конечно, ядреность. А она получается в процессе брожения. Поэтому в сок добавляют дрожжи, либо заменяют их изюмом. Я приверженица второго варианта, но рецепт с дрожжами обязательно опишу.

Квас из березового сока в домашних условиях, 8 простых рецептов березового кваса

Первый вариант будет консервированным, для цитрусовой нотки вы можете внести фрукт, такой, как апельсин. Именно такое сочетание подарит нежный вкус и аромат, а также красивый слегка желтенький цвет.

Такое сочетание продуктов позволит вам не только пить очень вкусный напиток, но и поможет повысить иммунную систему организма человека в целом, а также вы почувствуете прилив и заряд сил. Стоит попробовать!

Этот рецепт заводской, именно так раньше делали и закатывали большими партиями и выставляли на продажу.

Нам понадобится:

сок березы — 3 ллимонная кислота — 0,5 ч.лсахарный песок — 100 гапельсин — по желанию

Способ приготовления:

Напитки из березового сока рецепты. Рецепт приготовления березового сока в домашних условиях

Приветствую Вас в эти приятные весенние дни! И мне хочется поделиться с вами своими находками. Поэтому сегодня мы рассмотрим 8 рецептов кваса из березового сока.

Снег уже с полянок сошел, пора попросить у березок немного чудо-жидкости. Скажу сразу, что я против, когда собирают сок 50 литровыми емкостями! Ну куда столько! Давайте будем более экологичными. Собрали несколько литров, оздоровились и природе сильного урона не нанесли.

Итак, это отступление, продолжу про квасок .

Самое основное в нем, конечно, ядреность. А она получается в процессе брожения. Поэтому в сок добавляют дрожжи, либо заменяют их изюмом. Я приверженица второго варианта, но рецепт с дрожжами обязательно опишу.

Квас на березовом соке рецепт. Квас из березового сока в домашних условиях, 8 простых рецептов березового кваса

Приветствую Вас в эти приятные весенние дни! И мне хочется поделиться с вами своими находками. Поэтому сегодня мы рассмотрим 8 рецептов кваса из березового сока.

Снег уже с полянок сошел, пора попросить у березок немного чудо-жидкости. Скажу сразу, что я против, когда собирают сок 50 литровыми емкостями! Ну куда столько! Давайте будем более экологичными. Собрали несколько литров, оздоровились и природе сильного урона не нанесли.

Итак, это отступление, продолжу про квасок .

Самое основное в нем, конечно, ядреность. А она получается в процессе брожения. Поэтому в сок добавляют дрожжи, либо заменяют их изюмом. Я приверженица второго варианта, но рецепт с дрожжами обязательно опишу.

Рецепт кваса из березового сока. Квас из березового сока в домашних условиях, 8 простых рецептов березового кваса

Заготовки из сливы можно заготовить на зиму разными способами: из слив варят варенье, джем, компот, их замораживают , сушат, солят, маринуют. Для заготовок лучше всего подходят сливы сортов мирабель и алыча .
Чтобы в процессе приготовления сливы сохранили свою форму, их в нескольких местах надо проткнуть зубочисткой или спичкой. Косточку можно удалить, а можно и оставить, только не забывайте, что заготовки с косточками нельзя долго хранить. Для придания пикантного вкуса в заготовки из слив можно добавить специи – корицу , гвоздику , ваниль , мускатный орех .

Последние обновления на сайте:

1. Чем подкормить смородину и крыжовник для обильного урожая
2. Полезные советы: как правильно подкормить смородину осенью
3. Осенняя красота: как использовать декоративные и ягодные кустарники для украшения сада
4. Какие исторические районы Ростова-на-Дону самые интересные для прогулок
5. Музеи и галереи Москвы: путешествие по культуре и истории
6. Садовый вар: эффективная защита для ваших растений
7. Обзор садового вара Vixen VX91049: особенности и преимущества
8. Как навсегда избавиться от муравьев на кухне: проверенные методы
9. Эффективные методы борьбы с муравьями на вашем огороде
10. Полное руководство: как избавиться от муравейника раз и навсегда
11. Многие и не знают: 5 повседневных привычек, которые мы делаем без размышлений
12. Полное руководство по подготовке плодово-ягодных культур к зиме
13. От «Цветов» до мировой сцены: Путь Стаса Намина
14. Крысы на даче больше не появляются: полное руководство по борьбе с грызунами
15. Удивительные факты о мире, которые вы, возможно, не знаете
16. Борьба с мышами: 15 самых эффективных средств
17. Основные принципы севооборота: 5 простых правил для успешного сельского хозяйства
18. Как правильно пересадить лилии в конце сезона: практические советы
19. Осень - идеальное время для пересадки лилий: проверенные советы и рекомендации
20. Как правильно подготовить место для установки духового шкафа
21. Как правильно уложить фанеру на деревянный пол, чтобы она не растрескалась
22. Какие правила и нормы следует соблюдать при монтаже наружных выключателей и розеток
23. Как справиться с конфликтами и неприятными ситуациями в общении
24. Как приготовить повидло на соковарке
25. Можно ли использовать яблочное пюре для приготовления десертов
26. Какие продукты входят в аптечную косметику
27. Удобство
28. Какие инструменты и материалы необходимы для установки лаг для пола
29. Какие материалы можно использовать для создания оригинальных предметов интерьера своими руками
30. Как определить, что краска на волосах смылась полностью
31. Причины одиночества
32. Как можно сочетать серую плитку и желтый акцент в оформлении ванной комнаты
33. Какие натуральные средства от аллергии можно использовать для беременных женщин
34. Какие материалы используются для изготовления мебели
35. Как можно контролировать потребление соли и сахара в домашних условиях
36. Какие мебельные и декоративные элементы наиболее характерны для марокканского стиля в интерьере квартиры
37. Какие практики медитации и самопомощи могут помочь снять тревогу
38. Как сшить две части платья из двух платков
39. Какой цвет обуви лучше всего сочетается с синим костюмом
40. Какие рецепты можно предложить ребенку на завтрак, если он не любит овощи
41. Какие преимущества использования солнечных батарей для отопления дома
42. Материалы и инструменты
43. Таблица продуктов и витаминов для укрепления волос
44. Как выбрать стеклообои, соответствующие стилю интерьера
45. Что такое щелевой ленточный фундамент
46. Какие лайфхаки помогут мне быстро и эффективно убраться
47. Какие книги рекомендуются для начинающих
48. Какие последствия имеет курение на здоровье
49. Что такое диуретики и как они влияют на организм
50. Какие основные правила общения с людьми