Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Банка с лимонной кислотой

Груши – сочные вкусные плоды, которые созревают осенью. Консервация груш на зиму начинается с конца августа и до самых заморозков. Сохранить сочные плоды до зимы предлагаем по простым рецептам. К вашим услугам самые удачные рецепты вкусных заготовок из садовой груши. Это всевозможные варенья, компоты, повидла, соусы и желе. Теперь у вас будет целая энциклопедия о том, как заготовить любимые фрукты целыми, дольками или в сиропе.

Заготовки из груши на зиму рецепты без стерилизации и сахара. Консервация груш на зиму: 20 пошаговых рецептов

Для получения натурального и вкусного напитка нет необходимости добавлять дрожжи. По крайней мере так говорят большинство людей, которые изготавливают квас из березового сока. Обуславливается это тем, что при добавлении дрожжей получиться бражка, соответственно детям такое давать нельзя. В общем данный рецепт можно смело назвать традиционным.

Приготовление березового кваса. Домашний квас из березового сока с изюмом без дрожжей

Ингредиенты:

Березовый сок – 10 лИзюм – 5-7 шт. на 1,5 л бутылкуСушеные яблоки (по желанию)Чернослив – 1 шт. на бутылку (по желанию)Сахар – 1-2 ст. л. на 1,5 л бутылку

Способ приготовления:

Рецепт овощного ассорти очень прост, а главное никакой стерилизации.

Заранее собранные на огороде или купленные на рынке овощи замачиваем в холодной воде на 10 - 20 минут. Горький перец замачивать не стоит.

Затем нарежем овощи: кабачки - кружочками, огурцы - полосками, перец- дольками, лук - полукольцами или четверть кольцами.

На дно трёхлитровой банки кладём пару веточек укропа, если нет свежего, можно сухой. По желанию можно положить лист хрена и чёрной смородины, но у меня их на данный момент не оказалось.

Казалось бы, сладкие огурцы – нонсенс. Однако оригинальный вкус, удобство в хранении и легкость в приготовлении – лишь некоторые преимущества заготовки сладких огурцов на зиму. В статье рассмотрим рецепты на литровую банку, ключевые правила обработки ингредиентов и советы опытных хозяек.

Главное — правильно выбрать и подготовить овощи. Не используйте вялые и испорченные плоды. Для тех, кто их сам выращивает, проблем с выбором не будет. А вот тем, кто их собирается покупать, дадим несколько советов.

Огурцы остро сладкие на зиму. Самые вкусные рецепты сладких огурцов на зиму на литровую банку

Выбирайте такие огурцы:

Этот способ приготовления будет по силам даже тем хозяйкам, которые еще ни разу не сталкивались с заготовками. Сладкие маринованные огурцы делаются достаточно просто и быстро. Рецепт предлагает использовать классический набор для маринования: основной ингредиент и специи. Но если захочется чего-нибудь нового, то смело разбавляйте заготовку другими любимыми овощами.

Ингредиенты:

Приветствую Вас в эти приятные весенние дни! И мне хочется поделиться с вами своими находками. Поэтому сегодня мы рассмотрим 8 рецептов кваса из березового сока.

Снег уже с полянок сошел, пора попросить у березок немного чудо-жидкости. Скажу сразу, что я против, когда собирают сок 50 литровыми емкостями! Ну куда столько! Давайте будем более экологичными. Собрали несколько литров, оздоровились и природе сильного урона не нанесли.

Итак, это отступление, продолжу про квасок .

Самое основное в нем, конечно, ядреность. А она получается в процессе брожения. Поэтому в сок добавляют дрожжи, либо заменяют их изюмом. Я приверженица второго варианта, но рецепт с дрожжами обязательно опишу.

Квас из березового сока в домашних условиях, 8 простых рецептов березового кваса

Первый вариант будет консервированным, для цитрусовой нотки вы можете внести фрукт, такой, как апельсин. Именно такое сочетание подарит нежный вкус и аромат, а также красивый слегка желтенький цвет.

Такое сочетание продуктов позволит вам не только пить очень вкусный напиток, но и поможет повысить иммунную систему организма человека в целом, а также вы почувствуете прилив и заряд сил. Стоит попробовать!

Этот рецепт заводской, именно так раньше делали и закатывали большими партиями и выставляли на продажу.

Нам понадобится:

сок березы — 3 ллимонная кислота — 0,5 ч.лсахарный песок — 100 гапельсин — по желанию

Способ приготовления:

Напитки из березового сока рецепты. Рецепт приготовления березового сока в домашних условиях

Приветствую Вас в эти приятные весенние дни! И мне хочется поделиться с вами своими находками. Поэтому сегодня мы рассмотрим 8 рецептов кваса из березового сока.

Снег уже с полянок сошел, пора попросить у березок немного чудо-жидкости. Скажу сразу, что я против, когда собирают сок 50 литровыми емкостями! Ну куда столько! Давайте будем более экологичными. Собрали несколько литров, оздоровились и природе сильного урона не нанесли.

Итак, это отступление, продолжу про квасок .

Самое основное в нем, конечно, ядреность. А она получается в процессе брожения. Поэтому в сок добавляют дрожжи, либо заменяют их изюмом. Я приверженица второго варианта, но рецепт с дрожжами обязательно опишу.

Квас на березовом соке рецепт. Квас из березового сока в домашних условиях, 8 простых рецептов березового кваса

Приветствую Вас в эти приятные весенние дни! И мне хочется поделиться с вами своими находками. Поэтому сегодня мы рассмотрим 8 рецептов кваса из березового сока.

Снег уже с полянок сошел, пора попросить у березок немного чудо-жидкости. Скажу сразу, что я против, когда собирают сок 50 литровыми емкостями! Ну куда столько! Давайте будем более экологичными. Собрали несколько литров, оздоровились и природе сильного урона не нанесли.

Итак, это отступление, продолжу про квасок .

Самое основное в нем, конечно, ядреность. А она получается в процессе брожения. Поэтому в сок добавляют дрожжи, либо заменяют их изюмом. Я приверженица второго варианта, но рецепт с дрожжами обязательно опишу.

Рецепт кваса из березового сока. Квас из березового сока в домашних условиях, 8 простых рецептов березового кваса

Заготовки из сливы можно заготовить на зиму разными способами: из слив варят варенье, джем, компот, их замораживают , сушат, солят, маринуют. Для заготовок лучше всего подходят сливы сортов мирабель и алыча .
Чтобы в процессе приготовления сливы сохранили свою форму, их в нескольких местах надо проткнуть зубочисткой или спичкой. Косточку можно удалить, а можно и оставить, только не забывайте, что заготовки с косточками нельзя долго хранить. Для придания пикантного вкуса в заготовки из слив можно добавить специи – корицу , гвоздику , ваниль , мускатный орех .

Последние обновления на сайте:

1. Преимущества выращивания раннего винограда сорта 'Вардува
2. Какие фестивали и культурные мероприятия регулярно проводятся в Кемерово
3. Headlines:
4. Как я вырастила крупную и сладкую смородину: мой опыт
5. Какие частные музеи Москвы стоят посещения
6. Яблоки с розовой мякотью: какие сорта самые популярные
7. Как называется сорт красных яблок с розовой мякотью: полное руководство
8. Яблоня с красной мякотью: описание сорта 'Розовый жемчуг
9. Эффективные способы избавиться от муравьев на плодовых деревьях
10. Интересные факты о Москве, которые знают немногие
11. Полная подготовка плодовых кустарников к зиме: советы и рекомендации
12. Эффективные способы поймать мышь и защитить дом от грызунов
13. Секреты солдатского опыта: как быстро избавиться от мышей без химии
14. Безмятежная зима на даче: как защититься от мышей
15. Разгадайте загадку морковиной: почему она вырастает корявой и рогатой
16. Улучшай свой огород: как правильно использовать севооборот для овощных культур
17. Совместимость овощей и их лучшие предшественники: что нужно знать о сочетании овощей
18. Пересадка лилий после цветения: правильный момент и подход
19. Совместимость растений на грядке и в огороде: как создать гармоничное пространство
20. Какие проблемы могут быть решены с помощью гипноза у детей и подростков
21. Можно ли использовать репейное масло для лица при сосудистой сетке на лице
22. Что такое пластиковые окна
23. Как справиться с конфликтами и неприятными ситуациями в общении
24. Как определить, нужна ли новая кровля на старом шифере
25. Как мыть обои без повреждения их поверхности
26. Какие средства для лица рекомендуются для ухода за морщинками
27. Как сделать руки и ноги пугала
28. Какие приёмы можно использовать для наведения порядка в голове
29. Какие свойства должно иметь покрытие для бетонного пола
30. Как правильно выражать свои мысли и чувства в общении
31. Какие недостатки имеют панели стеновых наружных
32. Как сделать гладкую поверхность цукатов
33. Какие виды мочегонных средств для похудения существуют
34. Как выбрать подходящий дизайн для бани 3х4
35. Какие рецепты можно предложить ребенку на завтрак, если он не любит овощи
36. H2. Тренировка 8: Прыжки вперёд
37. Как сделать ступени для лестницы
38. Какие причины могут вызвать появление трещин на стыке стены и гипсокартона
39. Какие правила и ограничения действуют на корриде на Майорке
40. Как готовится краснокочанная капуста маринованная кусочками
41. Как часто происходят инфекции в морской воде
42. Как изменилась ситуация с коронавирусом в Москве с момента начала пандемии
43. Как избежать гипогликемии при сахарном диабете
44. Как часто нужно поливать яблони сорта Антоновка
45. 8. Льняное полотно с орнаментом
46. Подготовка контейнера
47. Как долго длится процесс роста волос после лазерной эпиляции
48. Как можно определить, что легкие нуждаются в восстановлении после COVID-19
49. Какие материалы используются для навеса вокруг дома
50. 3. Сочетание с красным пиджаком