Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Банка с лимонной кислотой

Груши – сочные вкусные плоды, которые созревают осенью. Консервация груш на зиму начинается с конца августа и до самых заморозков. Сохранить сочные плоды до зимы предлагаем по простым рецептам. К вашим услугам самые удачные рецепты вкусных заготовок из садовой груши. Это всевозможные варенья, компоты, повидла, соусы и желе. Теперь у вас будет целая энциклопедия о том, как заготовить любимые фрукты целыми, дольками или в сиропе.

Заготовки из груши на зиму рецепты без стерилизации и сахара. Консервация груш на зиму: 20 пошаговых рецептов

Для получения натурального и вкусного напитка нет необходимости добавлять дрожжи. По крайней мере так говорят большинство людей, которые изготавливают квас из березового сока. Обуславливается это тем, что при добавлении дрожжей получиться бражка, соответственно детям такое давать нельзя. В общем данный рецепт можно смело назвать традиционным.

Приготовление березового кваса. Домашний квас из березового сока с изюмом без дрожжей

Ингредиенты:

Березовый сок – 10 лИзюм – 5-7 шт. на 1,5 л бутылкуСушеные яблоки (по желанию)Чернослив – 1 шт. на бутылку (по желанию)Сахар – 1-2 ст. л. на 1,5 л бутылку

Способ приготовления:

Рецепт овощного ассорти очень прост, а главное никакой стерилизации.

Заранее собранные на огороде или купленные на рынке овощи замачиваем в холодной воде на 10 - 20 минут. Горький перец замачивать не стоит.

Затем нарежем овощи: кабачки - кружочками, огурцы - полосками, перец- дольками, лук - полукольцами или четверть кольцами.

На дно трёхлитровой банки кладём пару веточек укропа, если нет свежего, можно сухой. По желанию можно положить лист хрена и чёрной смородины, но у меня их на данный момент не оказалось.

Казалось бы, сладкие огурцы – нонсенс. Однако оригинальный вкус, удобство в хранении и легкость в приготовлении – лишь некоторые преимущества заготовки сладких огурцов на зиму. В статье рассмотрим рецепты на литровую банку, ключевые правила обработки ингредиентов и советы опытных хозяек.

Главное — правильно выбрать и подготовить овощи. Не используйте вялые и испорченные плоды. Для тех, кто их сам выращивает, проблем с выбором не будет. А вот тем, кто их собирается покупать, дадим несколько советов.

Огурцы остро сладкие на зиму. Самые вкусные рецепты сладких огурцов на зиму на литровую банку

Выбирайте такие огурцы:

Этот способ приготовления будет по силам даже тем хозяйкам, которые еще ни разу не сталкивались с заготовками. Сладкие маринованные огурцы делаются достаточно просто и быстро. Рецепт предлагает использовать классический набор для маринования: основной ингредиент и специи. Но если захочется чего-нибудь нового, то смело разбавляйте заготовку другими любимыми овощами.

Ингредиенты:

Приветствую Вас в эти приятные весенние дни! И мне хочется поделиться с вами своими находками. Поэтому сегодня мы рассмотрим 8 рецептов кваса из березового сока.

Снег уже с полянок сошел, пора попросить у березок немного чудо-жидкости. Скажу сразу, что я против, когда собирают сок 50 литровыми емкостями! Ну куда столько! Давайте будем более экологичными. Собрали несколько литров, оздоровились и природе сильного урона не нанесли.

Итак, это отступление, продолжу про квасок .

Самое основное в нем, конечно, ядреность. А она получается в процессе брожения. Поэтому в сок добавляют дрожжи, либо заменяют их изюмом. Я приверженица второго варианта, но рецепт с дрожжами обязательно опишу.

Квас из березового сока в домашних условиях, 8 простых рецептов березового кваса

Первый вариант будет консервированным, для цитрусовой нотки вы можете внести фрукт, такой, как апельсин. Именно такое сочетание подарит нежный вкус и аромат, а также красивый слегка желтенький цвет.

Такое сочетание продуктов позволит вам не только пить очень вкусный напиток, но и поможет повысить иммунную систему организма человека в целом, а также вы почувствуете прилив и заряд сил. Стоит попробовать!

Этот рецепт заводской, именно так раньше делали и закатывали большими партиями и выставляли на продажу.

Нам понадобится:

сок березы — 3 ллимонная кислота — 0,5 ч.лсахарный песок — 100 гапельсин — по желанию

Способ приготовления:

Напитки из березового сока рецепты. Рецепт приготовления березового сока в домашних условиях

Приветствую Вас в эти приятные весенние дни! И мне хочется поделиться с вами своими находками. Поэтому сегодня мы рассмотрим 8 рецептов кваса из березового сока.

Снег уже с полянок сошел, пора попросить у березок немного чудо-жидкости. Скажу сразу, что я против, когда собирают сок 50 литровыми емкостями! Ну куда столько! Давайте будем более экологичными. Собрали несколько литров, оздоровились и природе сильного урона не нанесли.

Итак, это отступление, продолжу про квасок .

Самое основное в нем, конечно, ядреность. А она получается в процессе брожения. Поэтому в сок добавляют дрожжи, либо заменяют их изюмом. Я приверженица второго варианта, но рецепт с дрожжами обязательно опишу.

Квас на березовом соке рецепт. Квас из березового сока в домашних условиях, 8 простых рецептов березового кваса

Приветствую Вас в эти приятные весенние дни! И мне хочется поделиться с вами своими находками. Поэтому сегодня мы рассмотрим 8 рецептов кваса из березового сока.

Снег уже с полянок сошел, пора попросить у березок немного чудо-жидкости. Скажу сразу, что я против, когда собирают сок 50 литровыми емкостями! Ну куда столько! Давайте будем более экологичными. Собрали несколько литров, оздоровились и природе сильного урона не нанесли.

Итак, это отступление, продолжу про квасок .

Самое основное в нем, конечно, ядреность. А она получается в процессе брожения. Поэтому в сок добавляют дрожжи, либо заменяют их изюмом. Я приверженица второго варианта, но рецепт с дрожжами обязательно опишу.

Рецепт кваса из березового сока. Квас из березового сока в домашних условиях, 8 простых рецептов березового кваса

Заготовки из сливы можно заготовить на зиму разными способами: из слив варят варенье, джем, компот, их замораживают , сушат, солят, маринуют. Для заготовок лучше всего подходят сливы сортов мирабель и алыча .
Чтобы в процессе приготовления сливы сохранили свою форму, их в нескольких местах надо проткнуть зубочисткой или спичкой. Косточку можно удалить, а можно и оставить, только не забывайте, что заготовки с косточками нельзя долго хранить. Для придания пикантного вкуса в заготовки из слив можно добавить специи – корицу , гвоздику , ваниль , мускатный орех .

Последние обновления на сайте:

1. Основные работы в саду и огороде в сентябре: полное руководство
2. Что делать в саду в сентябре: основные работы для здоровья растений
3. Осенние посевы: как использовать пустые места на огороде после уборки урожая
4. Сезонные работы в саду и огороде в сентябре: подготавливаемся к зиме
5. Виноград сорта Вардива: особенности созревания к 01.09.2025
6. Есть ли экскурсии по Тульскому кремлю
7. Полноценное развитие смородины и крыжовника: как подкармливать круглый год
8. Где можно провести активный отдых в городе
9. Осенняя подкормка для молодых деревьев и кустарников: полезные советы
10. Как называется сорт яблок с красной мякотью? Узнайте об этом
11. Секретные уголки Москвы: где можно спрятаться от городской суеты
12. Садовый вар: как правильно применять для деревьев
13. Как навсегда избавиться от муравьев на кухне: проверенные методы
14. Многие и не знают: 5 повседневных привычек, которые мы делаем без размышлений
15. Какие основные достопримечательности Красноярска рекомендуют посетить туристам
16. Эффективные способы выведения полевых мышей с дачного участка
17. Эффективные методы защиты дома от грызунов
18. Олег Митяев: как музыка объединяет Нижний Новгород
19. Как защитить дом и участок от мышей осенью: эффективные советы
20. Какая из достопримечательностей Лысьвы считается самой популярной среди туристов
21. Крупная морковь: секреты успеха в сельском хозяйстве
22. Рогатая морковь: миф или реальность
23. Пересадка лилий: лучшие временные рамки и практические советы
24. Уплотненные посадки в теплице: как увеличить урожайность на ограниченной площади
25. Что такое лилейники и почему их нужно подготовить к зиме
26. Как правильно подготовить место для установки духового шкафа
27. Какие преимущества резиновой крошки для детских площадок
28. Как воск может быть использован в искусстве
29. Как определить, что пластиковые панели в ванной нуждаются в демонтаже
30. Как справиться с конфликтами и неприятными ситуациями в общении
31. Какие материалы используются для производства подкладок для стяжки и линолеума
32. Какие цвета и принты юбок можно носить с синим костюмом
33. Как карнаубский воск влияет на кожу
34. Какие инструменты необходимы для строительства лестницы для крыльца из дерева за 1000 рублей своими руками
35. Как определить, содержит ли продукт карнаубский воск
36. Какие инструменты используются для обрезки винограда в первый год после посадки
37. Как построить доверительные отношения с собеседником
38. Как выбрать подходящую программу фитнес йоги
39. Какие этапы содержатся в процессе реконструкции старого деревянного дома
40. Рекомендуемые размеры для туалетной комнаты
41. Какие особенности должен иметь уховой маст-хэв для детей
42. Заголовок 4: Бюджетные средства для удаления макияжа
43. У кого быстрее обмен веществ: мужчин или женщин
44. Какие типы шарфов и платок лучше всего сочетать с синим костюмом женским с юбкой
45. Как диагностировать демодекоз на лице
46. Как мотивировать себя на регулярные тренировки с силовой программой для девушек
47. Какие факторы влияют на прочность и устойчивость ленточного мелкозаглубленного фундамента
48. Метод 1: Использование спирта
49. Как можно развивать свои навыки и качества для достижения успеха в бизнесе
50. Могут ли угри на висках быть связаны с определенными типами ухода за волосами