Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Сок из облепихи

В дикой природе облепихой питаются кочующие птицы, которым нужно подкрепиться во время перелетов. Для человеческого организма ягода также оказывает особое влияние. Если подвергнуть ее тепловой обработке, почти все полезные вещества будут разрушены. Именно поэтому ее заготовку можно проводить такими способами, которые позволят сохранить все витамины и органические кислоты в неизменном виде.

К таким щадящим способам заготовки относится:

Варенье из облепихи без сахара. Облепиха на зиму — 8 лучших рецептов приготовления

Яблоки – один из самых популярных фруктов в мире. Они бывают разных цветов, форм и вкусов. Но есть один особенно интересный вид яблок, который привлекает внимание своей уникальностью – яблоки с красной мякотью. Такие яблоки не только красиво смотрятся, но и обладают особым вкусом, который может добавить изюминку в любое блюдо. В этой статье мы рассмотрим 5 сортов яблок с красной мякотью, которые стоит попробовать.

1. Сорт "Ред Делишес"

Сорт "Ред Делишес" – один из самых известных сортов яблок с красной мякотью. Эти яблоки имеют ярко-красную кожуру и мякоть, которая сохраняет свой цвет даже после приготовления. Вкус у них сладкий с легкой кислинкой, что делает их идеальными для употребления в свежем виде и для приготовления десертов.

Происхождение: США

Можно ли использовать яблоки с красной мякотью для приготовления соков. 15 простых рецептов яблочного сока на зиму

На вкус и цвет, как известно, все фломастеры разные. И с плодами сливы то же.

Слива домашняя «Венгерка»

Самая знакомая во вкусовом и цветовом отношении — слива домашняя венгерка. Фиолетовые сливки с зелёно-жёлтой плотной сладкой мякотью и хорошо отделяющейся косточкой. Именно из них делают чернослив.

Слива домашняя «Яичная»

Слива домашняя яичная щеголяет жёлтой, оранжевой или синей окраской; жёлтой плотной мякотью. Вкус с заметной долей кислоты. Косточки не всегда хорошо отделяются.

Слива домашняя «Ренклод»

Слива домашняя ренклод имеет относительно крупные плоды округлой формы с зеленоватой, красно-жёлтой или синеватой окраской. Мякоть сочная, сладкая и довольно нежная — десертная.

Сливы – это не только вкусный и полезный фрукт, но и прекрасный источник витаминов и микроэлементов. Они могут быть использованы в самых разных блюдах, от десертов до основных блюд. Но что делать, если сливу не хватает на всю зиму? В этой статье мы расскажем вам о самых необычных способах заготовить сливы на зиму, чтобы вам было достаточно их на всю зиму.

Заморозка

Заморозка – это самый простой способ заготовить сливы на зиму. Все, что вам нужно сделать – это очистить сливы от косточек и заморозить их на тарелках в морозильной камере. Замороженные сливы можно использовать для приготовления десертов, салатов и других блюд.

Рецепты заготовок на зиму из брусники. Брусника на зиму: 20 лучших рецептов заготовок

Фото: Галина Сандалова, AdobeStock

Многие хозяйки знают, насколько важно запастись брусникой на зиму. Что только из нее не готовят – варенье, соусы, компоты, пастилу и даже мармелад. Рассказываем 20 замечательных рецептов!

1. Целые ягоды брусники в сладком сиропе

Фото: povar.ru

Такую заготовку можно использовать для приготовления десертов и выпечки.

Тебе понадобится: 1 кг брусники, 1 кг сахара, лимонная кислота на кончике ножа, 1,5 л воды.

Компот из брусники на зиму — простые и вкусные рецепты

Вкусная и полезная брусника – достаточно распространенная в средней полосе ягода, из которой можно сделать заготовки на зиму. Перетертая с сахаром, моченая, заготовленная в собственном соку или без варки – эти и другие рецепты ищите в нашей подборке.

Чем полезна брусника? Ягоды брусники – это мощный антиоксидант, который замедляет старение. Кроме того, ягоды и листья брусники обладают широким спектром лечебных свойств и используются для профилактики и лечения многих заболеваний (простуда, авитаминоз, ревматизм).

Что сделать на зиму из брусники.

Вкусная и полезная брусника – достаточно распространенная в средней полосе ягода, из которой можно сделать заготовки на зиму. Перетертая с сахаром, моченая, заготовленная в собственном соку или без варки – эти и другие рецепты ищите в нашей подборке.

Чем полезна брусника? Ягоды брусники – это мощный антиоксидант, который замедляет старение.

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

,и наполнить живительной энергией природы своими целебными свойствами. Сегодня поговорим о хранении его в домашних условиях.

Вкус березового сока недавно собранного в лесу — характерен древесными нотками и ярко выраженным сладким оттенкам. Это потому, что в его составе много фруктовых сахаров.

Берёзовый   сок  — очень ценный продукт, обогащенный множеством полезных для организма веществ, за счет чего эта жидкость оказывает комплексное благотворное влияние на состояние здоровья человека.

Фитонциды уничтожат болезнетворные бактерии, дубильные вещества обладают мощным антибактериальным действием.

Березовый сок на зиму. Закатка березового сока

Заготовки из сливы можно заготовить на зиму разными способами: из слив варят варенье, джем, компот, их замораживают , сушат, солят, маринуют. Для заготовок лучше всего подходят сливы сортов мирабель и алыча .
Чтобы в процессе приготовления сливы сохранили свою форму, их в нескольких местах надо проткнуть зубочисткой или спичкой. Косточку можно удалить, а можно и оставить, только не забывайте, что заготовки с косточками нельзя долго хранить. Для придания пикантного вкуса в заготовки из слив можно добавить специи – корицу , гвоздику , ваниль , мускатный орех .

Брусника считается многолетним и компактным растением, относящимся к вечнозеленым кустарникам. В высоту посадка может достигать 20 см. Относится к одноименному обширному семейству Брусничных и является его самым ярким и типичным представителем. Растение признано достаточно распространенным в различных частях России, а также за ее пределами.

Растет куст около 100 лет, а значит и продолжительность его жизни оценивается как высокая. Ареал распространения широк – кусты сегодня можно встретить в Северной и Центральной Европе, в Северной Америке и Азии. Это обусловлено тем, что брусника не отличается какой-то требовательностью в уходе и агротехнике и, при всем при этом, садовод может получать регулярный и обильный урожай, который будет соответствовать всем его ожиданиям. 

Брусника, что делать с ней. Описание растения

Заготовки из сливы можно заготовить на зиму разными способами: из слив варят варенье, джем, компот, их замораживают , сушат, солят, маринуют. Для заготовок лучше всего подходят сливы сортов мирабель и алыча .
Чтобы в процессе приготовления сливы сохранили свою форму, их в нескольких местах надо проткнуть зубочисткой или спичкой. Косточку можно удалить, а можно и оставить, только не забывайте, что заготовки с косточками нельзя долго хранить. Для придания пикантного вкуса в заготовки из слив можно добавить специи – корицу , гвоздику , ваниль , мускатный орех .

Заготовки из сливы можно заготовить на зиму разными способами: из слив варят варенье, джем, компот, их замораживают , сушат, солят, маринуют. Для заготовок лучше всего подходят сливы сортов мирабель и алыча .
Чтобы в процессе приготовления сливы сохранили свою форму, их в нескольких местах надо проткнуть зубочисткой или спичкой. Косточку можно удалить, а можно и оставить, только не забывайте, что заготовки с косточками нельзя долго хранить. Для придания пикантного вкуса в заготовки из слив можно добавить специи – корицу , гвоздику , ваниль , мускатный орех .

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Чабрец: полезнейшее растение для вашего здоровья и сада
2. Какие удобрения вносить осенью: советы для вашего сада
3. Полезные советы: как правильно подкармливать ягодные кустарники в сентябре
4. Осенняя подкормка декоративных кустарников: как подготовить растения к зиме
5. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Калуги
6. Садовый вар и его аналоги: полное руководство
7. Прощай, садовый вар! Как навсегда избавиться от вредителей
8. Садовый вар: эффективная защита для ваших деревьев
9. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
10. Основные шаги для приготовления садового вара
11. Садовый вар: как защитить дерево от повреждений коры
12. Садовый вар: как приготовить вкусное лакомство своими руками
13. Жидкий садовый вар для дерева: лучшее решение для защиты дерева
14. Эффективные способы избавиться от муравьев на участке: проверенные методы
15. Как быстро и эффективно выгнать муравьев из квартиры: 7 способов
16. Как защитить молодые деревья и саженцы от морозов
17. Расписание концертов ДиДюЛи в Санкт-Петербурге: где и когда посмотреть выступления
18. Достижение высокого урожая: 8 правил ухода за плодовыми деревьями
19. Полезные советы: как подготовить плодовые деревья к зиме
20. Улучшай свой огород: Секреты севооборота огородных культур
21. Пересадка лилий после цветения: лучшие практики и рекомендации
22. Садовые растения для грядки: лучшие варианты для вашего сада
23. Что такое лилейники и почему их нужно подготовить к зиме
24. Как правильно подготовить место для установки духового шкафа
25. Как можно сочетать различные элементы декора в одной ванной комнате
26. Кто является основателем студии дизайна Леди Архитектор
27. Как хранить яблочное пюре и повидло из мякоти и жмыха
28. Как мыть обои без повреждения их поверхности
29. Какие виды деятельности способствуют поддержанию мужской силы и профилактике болезней
30. Какие виды суккулентов наиболее декоративны
31. Можно ли использовать яблочное пюре для приготовления десертов
32. Какие свойства имеет добавка Е903
33. Можно ли использовать карнаубский воск в производстве органических продуктов
34. Как пищевая добавка Е 903 влияет на организм
35. Какие инструменты необходимы для ремонта пола на балконе
36. Как можно использовать жмых от яблок для производства биогаза
37. Какие особенности должен иметь уховой маст-хэв для детей
38. 1. Сделайте план
39. Какая обувь подходит к синему женскому костюму
40. Какие есть типы полировки волос
41. У кого быстрее обмен веществ: мужчин или женщин
42. Какие факторы следует учитывать при выборе саженцев винограда в питомнике
43. Как предотвратить кариес
44. Что такое аптечная косметика
45. Какие факторы могут повлиять на время строительства крыльца
46. Как избежать гипогликемии при сахарном диабете
47. Какие факторы могут способствовать образованию трещин на стыке гипсокартона
48. Какие книги рекомендуются для начинающих
49. Сочетание стилей: как создать идеальные пары для смешанных грядок
50. Как часто используют блендер Redmond RHB-2914