Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Нужно ли копать огород осенью. Копать или не копать

27.12.2020 в 23:14

Нужно ли копать огород осенью. Копать или не копать

Переворачивание пластов земли необходимо для того, чтобы:

  • разрыхлить почву и обеспечить высокий уровень ее аэрации;
  • снизить возможность вегетации диких растений, размножающихся от семян, корней, корневищ, клубней и т. п.;
  • обеспечить благоприятные условия для посева культурных растений.

Главными мотивами вспашки являются устранение конкурентов культурных растений и обеспечение благоприятных условий для посева и прорастания семян. Кроме того, при перекопке вносят удобрения. Если вещества погружать вглубь почвы, то их эффективность сильно увеличивается, поскольку они не выдуваются и не вымываются.

Однако перекопка земли имеет и негативные последствия. Так, при переворачивании пласта погибает много организмов. Дождевые черви гибнут от лопаты или плуга, теряют свои ходы, высыхают, поедаются птицами. Разрушаются гифы грибов, которые наравне с дождевыми червями и бактериями переводят органику в гумус. Особенно сильно страдают мелкие хищники – враги тех, кто поедает урожай. К таковым относятся пауки, хищные жуки и клопы. Вспашка является основной причиной вспышки численности членистоногих животных, поедающих культурные растения. Однако наибольшие потери несут насекомые, опыляющие растения, – бабочки, пчелы, шмели, жуки и т. п.

Полностью обойтись без вскапывания нельзя. Однако минимизировать ущерб можно. Для этого нужно распахивать только те участки, на которых будут посеяны однолетние культуры. Землю под многолетниками перекапывать вредно, поскольку при этом не только нарушается естественное состояние почвы, но и повреждаются корешки культурных растений.

Решением проблемы является выбор сезона перекопки. В этом плане прежде всего нужно решать – перекапывать почву осенью или нет.

Нужно ли копать огород осенью. Копать или не копать

Не копать огород. Огород без хлопот для пожилых и ленивых: не копать, не полоть, и не поливать

Приобретая 6, а то и 12 соток народ иногда даже не подозревает, как именно будет возделывать земли. Для одних это хобби и наслаждение, для других тяжкое бремя, однако всем понятно, что это труд. По молодости перекапывание, поливы и прополки даются не сложно, но с годами это уже становится обременительным.

Как организовать огород без хлопот для пожилых и разумно ленивых, ни копать, ни полоть, и ни поливать, но при этом собирать урожай вкусных и чистых овощей и ягод.

Почему огород ленивый?

Напрасно огород приспособленный под разумные технологии называют ленивым. Существует мнение, что прогрессом двигают лентяи. А может быть просто рационалисты. Зачем проводить те операции, без которых можно обойтись? Многим не понятно как обойтись без:

  • перекапывания;
  • окучивания;
  • ежедневных поливов;
  • прополок;
  • обработок химическими веществами.

А ведь агротехническая наука и биотехнологии уже дошли до того уровня знаний, опыта и практики, когда без многих операций можно обойтись.

Почему копать вредно, или умные грядки

Конечно же не вредно. Грунт нужно взрыхлить, а для некоторых культур (в основном свёклы, моркови) нужна глубокая вспашка или перекопка. Но. Зачем копать там, где копать не нужно?

Умный огород предполагает высокие грядки . Создать и следует так, чтобы был удобный доступ к каждому растению со все сторон.

В основном их делают длинными и узкими. Знаменитые узкие грядки облюбованы уже во всём мире и овощеводы пришли к выводу, что они имеют массу преимуществ:
  • нет опасности размывания грунта;
  • влага не уходит за пределы произрастания растений;
  • проходы остаются без грязи;
  • есть возможность создания временных укрытий;
  • не распространяются сорняки;

Копать не будем, или как создать умную грядку

Умная грядка предполагает ограничители. Именно они не позволят выходить ей за пределы и не выпустят поливочную воду.

В качестве материала для бортов можно использовать:

  • доски (б/у и отходы);
  • старый использованный шифер;
  • камни и кирпичи;
  • пластиковые разрезанные на части контейнеры, бутылки;
  • лозу;
  • металл.

Грунт — основа урожайности

Организованная грядка должна быть супер плодородной. При этом с единицы её площади можно будет взять в разы больше продукта чем с гектаров необработанного поля. Однако нельзя вырастить растение без перекапывания да ещё и на пресны грунтах, которые сбиваются в тугой пласт. Грунт должен быть рыхлый и жирный.

Создать плодородие возможно при помощи:

  • микроорганизмов;
  • земляных червей.

И первым и вторым нужна органика и влага.

Полезно!

Органические вещества это пища для микрофлоры. Микроорганизмы перерабатывают органические вещества и делают минеральные компоненты биологически доступными для поглощения корневой системой растения.

В качестве органики на приусадебном участке используют:

  • растительные отходы;
  • кухонные растительные отходы;
  • растительные сорняки до образования семян;
  • перегной крупного рогатого скота, лошадей, коз, кроликов, кур.

Дождевой червь вместо лопаты

Опытные овощеводы давно заметили, что те грунты, где обитает много дождевых червей лёгкие , пушистые, жирные и очень плодородные.

В процессе своей жизнедеятельности черви перерабатывают органические отходы, пропускают их через свой организм производя гумус.

Мигрируя в поисках пищи, они продвигаются в верхних слоях грунта, делая его рыхлым , водопроницаемым и воздухопроницаемым.

Следует учесть, что для жизнедеятельности червя грунты постоянно должны содержать органику и постоянно находились во влажном состоянии. После «работы» червя грунты будут структурированы, и перекапывать их не нужно и даже вредно.

Дождевой червь обслужит себя сам . Он хорошо размножается, но не так как калифорнийский. Если грядок много, то овощеводы закупают «рассаду» калифорнийского червя и подсаживают в грядки.

Как не полоть грядки

Прополка — это метод, который преследует две цели:

  1. Рыхление грунта;
  2. Уборка сорняков.

С рыхлением мы уже разобрались, эту процедуру отдадим дождевым червям.

С уборкой сорняков дело обстоит иначе. В традиционном понимании этого процесса обычно подразумевается механическая уборка сорняков методом прополки. Как правило, сорняки растут на свободном от сельскохозяйственных культур месте . Однако если по- разумному продумать посевы и посадки, то свободного места не окажется.

В первый период, когда капуста, к примеру, высажена в рассаде, место будет, но быстрорастущая культура развернёт лист, сомкнёт пространство, и сорняки не смогут побиться .

Соседство на грядках

Все растения влияют друг на друга. Идёт постоянная борьба за:

  • солнечный свет;
  • живительную влагу;
  • Влияют растения и своими выделениями. Не все растения могут спокойно переносить фитонциды лука и чеснока, хрена, сельдерея и даже томатов.

Перекопка огорода осенью. Копать или не копать участок осенью?

Многие дачники, особенно те, кто «проповедует» органическое огородничество (его еще по-другому называют «ленивым», как-нибудь напишу статью на эту тему), отвергают все «насильственные» действия над землей в своем огороде, в том числе и перекопку, какую бы то ни было – по этой системе даже грядки не рыхлятся в течение сезона. И ничего, все прекрасно растет и дает урожаи, причем в иных случаях такие, что позавидуют любой «трудолюбивый» сосед. Кто-то оставляет грядки нетронутыми до самой весны (все равно ведь весной придется копать, зачем делать двойную работу?) А кто-то с лошадиным упорством тщательно и глубоко перекапывает весь участок, внося минеральные и органические удобрения под зиму. Кто прав? Давайте разберемся.

К слову, папа мой придерживается второй точке зрения, считая, что осенняя перекопка повышает плодородие земли. При этом сорняков на участке становится меньше, вредителей – тоже. Почему так происходит?

Перекопка огорода осенью. Копать или не копать участок осенью?

Осенняя перекопка земли преследует несколько целей:

· Обеззараживание верхних плодородных слоев почвы – личинки и микроорганизмы не выдерживают морозов;

· Земля наполняется кислородом, становится рыхлой;

· Можно внести удобрение под зиму, за время до весны они хорошо «разойдутся» в грунте;

· Корни сорняков промерзают, со временем они совсем исчезнут с участка;

· Происходит «круговорот» плодородных слоев, когда верхние пласты перемещаются вниз. Земля обогащается;

· Перекопка – отличный задел на будущее, таким образом мы готовим землю к весенним работам.

А минусы, наверное, такие - трудозатратно, тяжело и долго. Доводов "органических земледельцев" приводить не буду - у них своя система, которая часто противоречит традиционному огородничеству.

В общем, как ни крути, с перекопкой огороду будет лучше, нежели без нее, этого же мнения придерживаются многие опытные садоводы и огородники.

Перекопка огорода весной. Подготовка к посеву

Влага

В растениях содержится довольно много воды. Она поддерживает их в упругом состоянии и участвует во всех жизненно важных процессах. С помощью воды питательные вещества передвигаются по растительному организму, а испарение защищает его от перегрева. При ее недостатке овощи становятся грубыми, жесткими, горькими на вкус. Наоборот, при избытке воды во время выращивания продукция будет водянистой, малоароматной, невкусной.

Если грунт при скатывании распадается на небольшие кусочки, но все же образует при сдавливании связный кусок, это твердопластичное состояние, что означает: семенам и рассаде потребуется дополнительный полив. Если при сдавливании комок не меняет формы и кусочки не слипаются, то условия для прорастания семян и приживаемости рассады очень плохие: в верхнем слое почвы нет воды.

Весенняя перекопка

Перекапывать землю надо прямо перед посевом или посадкой, чтобы не испарилась влага. Если перекопка сделана, а посев отодвигается, подготовленную грядку можно укрыть старой пленкой, тщательно прижав края почвой или камнями.

Весной перекапывают с обязательным оборотом пласта. Даже если вы выполнили такую же работу осенью, весной это мероприятие нужно повторить, чтобы обнаружить и выбрать корневища многолетних сорняков и почвенных вредителей – проволочника (личинок жука щелкуна) и других. Одновременно в почву можно заделать удобрения и прочие добавки.

Кстати

Корневища сорняков подсушивают и сжигают, но не компостируют. Личинок вредителей собирают в емкость с керосином.

Что внести?

Перед перекопкой по всей поверхности намечающейся гряды равномерно разбрасывают минеральные удобрения. На 1 м2вносят: аммиачную селитру, суперфосфат, бесхлорное калийное удобрение (по 30 г каждого на 1 м2) или комплексные удобрения, содержащие азот, фосфор, калий (100–120 г). Органические удобрения добавляют прямо по ходу дела в каждую третью или четвертую канавку между вскопанной и невскопанной частями почвы.

Перекопка огорода весной. Подготовка к посеву

Фото: АиФ/ Е. Шутова

Свежий навоз можно вносить только под огурец, кабачок, тыкву (5–8 кг на 1 м2). Если «угостить» им картофель, то это вызовет у него заболевание паршой; морковь, пастернак, корневая петрушка отреа­гируют ветвлением корнеплодов, у унавоженного лука луковицы созреют позже. Полуперепревший навоз и компост вносят под капусту, картофель, брюкву (4–6 кг на 1 м2). Морковь, петрушку, пастернак, сельдерей, лук на репку, редис, салат, укроп выращивают на участках, где органические удобрения вносились в прошлом году. На бедных почвах под эти культуры можно внести по 2–3 кг на 1 м2только полностью разложившегося навоза или компоста (перегноя). Продолжительность действия органических удобрений на тяжелых почвах – до 3–4 лет, на песчаных – до 2 лет.

Если есть необходимость в известковании весной, то мел, гашеную, негашеную известь, доломитовую муку, цементную пыль, древесную золу и другие кальцийсодержащие материалы – 300–500 г на 1 м2– разбрасывают равномерно на поверхности почвы вместе с минеральными удобрениями и сразу же перекапывают, чтобы предотвратить потери азота из минеральных удобрений.

Перекопка огорода весной. Подготовка к посеву

Фото: АиФ/ Е. Шутова

Нужны ли грядки?

В условиях Северо-Запада и на сырых участках овощные культуры лучше выращивать на грядах или гребнях – почва в них весной быстрее прогревается и освобождается от избыточной влаги. На легких почвах гряды делают высотой до 10 см, на суглинистых – до 15–20, удобная ширина – 1 м. В процессе формирования грядки почву рыхлят и выравнивают граблями. Края формируют так, чтобы вдоль них получились валики высотой 5–8 см: они помешают размыванию почвы во время полива или дождя.

Питание

Азот (N), фосфор (P) и калий (К) – это основные питательные вещества, которые необходимы растениям. Больше всего им нужно азота, который способствует росту зеленой листовой массы. Фосфор дает растениям энергию и способствует развитию корней, создает устойчивость к болезням и влияет на завязывание цветков и плодов. Калий участвует в образовании тканей и построении всего растения, способствует развитию мощных корней. Повышает устойчивость растений к болезням и их холодостойкость, обеспечивает лучшую сохранность продукции. Кроме названных трех элементов, растениям нужны кальций, магний и микроэлементы в небольших количествах. Помимо них, овощным культурам необходим гумус (перегной).

В каком месяце копать огород осенью. Когда копать огород: осенью или весной?

Правильный ответ – не копать вообще.

А теперь подробно. Мы привыкли к тому, что копать огород надо осенью. Более того, под это ученые подвели даже научное обоснование. Но когда стали появляться мнения о том, что весенняя перекопка более полезная, ученые и тут не оплошали и тоже подвели под это научное обоснование. А когда появилось мнение, что огород желательно перекапывать как можно меньше, а еще лучше, вообще не перекапывать, ученые… ну, вы знаете. Рассмотрим эти варианты.

Осенняя перекопка имеет следующие плюсы (в скобках, по мнению противников, минусы):

• При перекопке трава с поверхности перемещается внутрь и перегнивает. (Вместе с этим сохраняются семена сорняков, которые, оставшись на поверхности, должны вымерзнуть. То есть, борясь с сорняками, мы их культивируем.)
• Вывернутые на поверхность вредители (проволочники, ложнопроволочники, гусеницы совок, уходящие на зимовку колорадские жуки и многие другие) будут съедены птицами или погибнут под воздействием солнца, ветра и других факторов. (Вместе с ними должны погибнуть и полезные черви. Однако и тех и других будет уничтожено не более 10 процентов, поскольку остальные звери находятся в комьях, а перекопка выполняется тогда, когда земля держится в комьях, а иначе она не эффективна.

)
• Во взрыхленной почве активизируются азотфиксирующие микроорганизмы, которые обогащают почву доступными растениям формами азота. (Добавим, которые работают впустую. А это весомый фактор в пользу весенней перекопки. В только что перекопанной земле начинает активно развиваться все процессы, и почва отдает все полезной новым зернам и растениям. Для того, чтобы исключить выветривание всего этого богатства в воздух, необходимо заборонить почву. Еще один плюс в пользу весенней перекопки.)
• При перекопке на поверхность земли выворачивается нижний слой, богатый минералами и удобрениями. (А вот это заблуждение. Если допустить, что полезность земли на глубине до 5 см равна 100 процентам, на глубине в 10 см она равняется 90 процентам и так далее до перехода в подпочву. Чем глубже, тем хуже. Близкой к идеальной была бы перекопка верхних 5-10 см. Логично, что это возможно сделать только весной.)• Осенняя перекопка позволяет выполнить влагозадержание. (Вы вначале вывернули землю, чтобы ее высушить, а потом выполняете влагозадержание.)
• Осенняя перекопка на огороде, где есть деревья, помогает закапывать листья. (Перегнившие листья – это хорошо. Но вместе с листьями в почве сохраняются их болезни. Учитывая, что в настоящее время здоровое дерево – редкость и советы тех же ученых, что листья надо удалять с огорода – ответ очевиден. Но, лучше это сделать, опять же, весной, поскольку земля и осенью и зимой, и ранней весной должна быть чем-то закрыта.)
• Осенняя перекопка сокращает время для подготовки почвы к весенней посадке. (А вот это основной плюс и наверно, главный довод.)

Мы разобрали плюсы только осенней перекопки. Плюсы весенней перекопки — это минусы первой. Учитывая, что самый полезный слой земли — самый верхний, для почвы было лучше использование мелкого культиватора. То есть, подготовить почву чисто под посадку.

Можно ли отказаться от перекопки вообще? Можно. Более того, это идеальный вариант. Правда, принять это очень сложно. Мы к этому не привыкли. А привыкли мы к тому, что землю надо обязательно перекапывать и сорняки удалять вместе с корнями. Мы привыкли разрушать структуру почвы, которой нужно время, чтобы ее восстановить. мы привыкли удалять сорняки с корнями, при этом мы поднимает ближе к почве переход от биологически активной почве к пассивной. Мы привыкли к тому, что нам надо обязательно выветрить, выпустить в воздух все минералы. Нам обязательно надо удалить все сорняки и «прожарить» поверхность под солнцем, высушить ее и прогнать червей поглубже. Однако содержание огорода без перекопки также имеет свои особенности, главное из которых – разумная борьба с сорняками. Впрочем, это тема обширной дискуссии.

Пытаясь найти ответ на вопрос, когда лучше копать, в интернете я встретил самые диаметральные советы. Причем если одни категорически советовали делать это осенью, другие, также категорически, указывали на обязательность весенней перекопки.

Я не указываю, я предлагаю сделать вам свой выбор, который должен быть обдуманным. Надеюсь, я вас убедил. Пойду убеждать бабушку.

Источник: https://ogorod.zelynyjsad.info/novosti/zachem-osenyu-perekapyvat-zemlyu-zachem-obyazatelno-nuzhno-perekapyvat-zemlyu-osenyu

Когда копать огород весной. Перекопка земли.

Перекопку большинства почв традиционно делают лопатой. И только для песчаных почв используют вилы для рыхления.

Лопатой обычно копают на глубину до 30 см, переворачивая пласт земли в ту же лунку. Чаще всего перекопку совмещают с внесением минеральных или органических удобрений, в т. ч. перегноя, компоста, золы, которые раскладывают на поверхности участка, а затем перемещают в более глубокие слои почвы.

Более интересный и эффективный способ перекопки почвы – двухъярусный. Он заключается в обработке почвы на глубину 60 см и разрушения подошвы – нижнего твердого слоя на глубине 30 см.

Кроме стандартного улучшения структуры почвы, уничтожение болезней и вредителей такуе глубокуе перекопку используют, если грунт очень плотный, для улучшения дренажа почвы, а также при подготовке участка к посадке многолетних растений.

Двухъярусную перекопку делают так. На отведенном участке вскапывают несколько борозд глубиной на штык лопаты и шириной до 60 см, срезают слой дерна. После этого лопатой выбирают слой земли в 30 см, далее рыхлят вилами почву еще вглубь борозды.

Выбранную землю переносят в последнюю выкопанную борозду (то есть чтобы слой земли был не в «родной» борозде, а в другой). Затем закладывают компост или навоз и порубленный дерновый слой.

Если же копать огород у вас нет сил или времени, можно улучшить структуру почвы с помощью мульчирования органикой, а рыхлить его плоскорезом. Такой способ обработки подходит для органического земледелия.

Когда копать огород весной. Перекопка земли.

Когда перекапывать огород осенью. Как водится, на всякий плюс находится свой минус

Сторонники органического земледелия не приветствуют осеннюю перекопку по следующим причинам:

  • перекапывая осенью огород, мы извлекаем на поверхность остывающей земли и губим не только вредных, но и полезных ее жителей: насекомых, микроорганизмы, поддерживающие баланс и плодородие;
  • при частой обработке лопатой верхний питательный слой земли может замещаться на менее плодородный нижний, и свойства почвы ухудшатся;
  • попавшие на поверхность сорняки и насекомые могут выжить под толстым покровом снега, если зима окажется теплой. И тогда все серьезные физические нагрузки, которые осенью пришлись на спину и сердце овощевода, не принесут ожидаемых результатов, а лишь отразятся на его здоровье не лучшим образом.

Так когда же следует «махать лопатой» на огороде, чтобы была польза?

Определяющие факторы в этом вопросе — тип почвы и климат зоны, в которой расположен огород.

Справка. Если вам достался участок с тяжелым и глинистым грунтом, то перекопка необходима в обязательном порядке. Более легким землям хватит весеннего рыхления.

В южных регионах частое вскапывание не требуется, сухая и легкая почва в нем не нуждается. А там, где холодно и дождливо, уплотненный от избыточной влаги грунт нужно регулярно вскапывать, вопреки мнению сторонников органического земледелия, которые приводят в пример лесную экосистему, где все растет само по себе. Но тем культурное земледелие и отличается, что требует участия человека. Особенно если высеваются «капризные» семена гибридов и редких сортов. Поэтому главным инструментом служит внимание огородника.