Жимолость сорта для средней полосы. Лучшие сорта жимолости — ТОП-50 2022 года

Жимолость сорта для средней полосы. Лучшие сорта жимолости — ТОП-50 2022 года

Жимолость – растение, которое с каждым годом становится все более популярным. Существует довольно много сортов – какие-то съедобные, какие-то нет. Рассмотрим самые лучшие.

Лучшие съедобные сорта жимолости

Съедобная жимолость имеет приятный вкус. Селекционеры проделали большую работу, чтобы избавить ее от недостатков. Лучших сортов несколько.

Сибирячка

Сорт вывели в 1972 году в Томской области. Плоды имеют массу до полутора грамм, довольно сочные и ароматные. Употреблять можно свежими или переработанными. Культура начинает плодоносить примерно через 2 года после высадки, но максимальной урожайности достигает спустя 15 лет (4 килограмма).

Нимфа

Основное достоинство жимолости этого сорта – сладкие и приятно пахнущие ягоды, которые практически не горчат. Плоды имеют массу около грамма, долго не осыпаются. С одного куста можно получить до 2 килограмм ягод. Сорт не боится морозов.

Сильгинка

Куст не очень высокий, до полуметра. Ягоды сладкие, с небольшой кислинкой. Радуют нежным и приятным ароматом. Масса одного плода – максимум полтора грамма. С куста можно получить до трех килограмм жимолости. Растение отличается устойчивостью к неблагоприятной погоде.

Золушка

Сорт, выведенный в Сибири. Ягоды имеют гармоничный кисло-сладкий вкус, аромат примерно такой же, как у земляники. На восьмой год после высадки можно получить с растения до 5 килограммов плодов.

Роксана

Отличается высокой стойкостью к морозам, болезням и вредителям. Вкус оценивается дегустаторами на 4,5 балла из 5. Плодоношение наступает спустя 3 года после высадки, максимальная урожайность – 3,5 килограмма.

Сувенир

Сорт отличается очень вкусными ягодами. Дегустаторы оценивают их на 4,7 баллов. Урожайность средняя, примерно 2,3 килограмма с куста. Морозостойкость высокая.

Славянка

Урожайный сорт, с которого можно получить до 4 килограмм ягод. Является частично самоплодным. Морозостойкость высокая, можно выращивать жимолость по всей России.

Ленинградский великан

Ягоды этого сорта очень вкусные. Максимальная урожайность – 3 килограмма с куста. Растение нуждается в опылителях. Не повреждается холодами даже в самые суровые зимы.

Избранница

Вкус этой жимолости очень высоко оценивается дегустаторами – на 4,9 баллов. Зрелые ягоды с куста не осыпаются. Максимальная урожайность – 3 килограмма. Морозоустойчивость – до -40 градусов.

Изюминка

Неприхотливый сорт, высоко оцениваемый дачниками. Имеет дегустационную оценку 4,8 баллов. Урожайность средняя – до 1,8 килограмм. Растение нуждается в опылителях.

Содружество

Крупноплодная разновидность, дающая первый урожай уже на третий год. Созревание жимолости растянутое. Морозостойкость – до -45 градусов.

Соловей

Стойкий к холодам, морозам и болезням сорт. Идеальный вариант для выращивания в промышленных масштабах. Созревание наступает ближе к концу июня.

Крупные сорта жимолости. 8 крупных сортов жимолости

Жимолость – не только вкусная, но и очень полезная ягода. Предлагаем вашему вниманию лучшие сорта с крупными плодами.

Бакчарский великан

Этот сорт подходит для высаживания в разных регионах России, так как он хорошо переносит морозы и жару. Он не отличается большой урожайностью, но имеет очень крупные плоды весом до 2,5 грамм и длиной до 4 см, которые обладают ярко выраженным ароматом.

Собирать урожай следует крайне аккуратно, желательно расстелить под кустом ткань или полиэтилен, так как спелые ягоды очень легко осыпаются.

«Бакчарский великан» вырастает до 2 метров в высоту и имеет красиво оформленную крону овальной формы. Он растет и развивается лучше, если регулярно пропалывать растущие рядом сорняки.

Ленинградский великан

Свое название сорт получил благодаря тому, что был выведен биологами из Санкт-Петербурга. Он представляет собой высокий куст до 2.5 метров с округлой кроной. Устойчив ко многим болезням и температурным перепадам.

Плоды очень крупные весом до 4 грамм и длиной до 3,5 см, поверхность достаточно равномерная без явной бугристости. Главное отличие сорта заключается в том, что ягоды растут гроздьями и крепко держатся на ветке, что сильно облегчает процедуру сбора урожая. Первые плоды можно получить не ранее чем через 3 года после посадки. Хорошо опыляется при совместном выращивании с сортами «Морена», «Мальвина», «Синяя птица».

Ягоды «Ленинградского великана» лучше всего подходят дли зимних заготовок , которые станут прекрасным средством профилактики простуды из-за высокого содержания в них аскорбиновой кислоты.

Восторг

Сорт выведен в 2012 году, куст достигает около 1.7 метров в высоту и имеет округлую форму сплетенных в крону ветвей. Садоводы любят его за то, что уже в год посадки во второй половине июня он начинает давать первые плоды. Их величина напрямую зависит от солнца. При достаточной освещенности и солнечной погоде ягоды вырастают весом до 2,6 гр. Они обладают сладким вкусом и терпким ароматом.

Благодаря плотному восковому налету ягоды хорошо переносят транспортировку и долго хранятся.

Югана

Этот самоплодный сорт был выведен в 2010 году в Томской области. Куст сравнительно невысокий (до 1,5 м) и раскидистый. Расположенные рядом сорта «Дочь великана» и «Восторг» увеличат его плодовитость.
Ягоды сладкие, крупные, весом до 2 гр и длиной до 4 см. На ветке недозрелые плоды держатся очень крепко, а вот спелые легко осыпаются, поэтому при сборе рекомендуется разложить под кустом ткань или полиэтилен.

Данный сорт характеризуется неравномерным созреванием ягод, которое зависит от климата.

Амфора

Этот сорт выведен Павловскими биологами для холодных регионов России. Он идеально подходит для выращивания в холодных регионах нашей страны.

Куст достигает 1,5 в высоту, а его кора имеет малиновый оттенок, поэтому зачастую он используется для ландшафтного дизайна приусадебных участков.

Плоды практически не имеют аромата, вкус кисловатый с нотками горчинки. Они не осыпаются и имеют толстую кожуру.

Сорт не отличается большой урожайностью и начинает плодоносить на 3 год посадки, но отлично переносит низкие температуры и дает урожай даже при небольшом количестве солнечных дней и тепла. Хорошо опыляется при совместной посадке с сортами «Нимфа», «Арена», «Альтаир».

Бажовская

Этот сорт жимолости выведен на Урале путем скрещивания камчатских и алтайских видов. Плодоносит о поздно, не ранее чем на четвертый год посадки, но ягоды имеют ярко выраженный сладкий вкус. Горьковатые нотки могут появиться из-за недостаточного полива в засушливое лето.

Куст раскидистый и высокий (до 2 метров). Ягоды по форме похожи на вытянутые бочонки с неровной поверхностью.

Урожайность средняя, ягоды достаточно крупные: их вес колеблется около 1.8 граммов. Они легко осыпаются и требуют своевременного сбора.

Куст подвержен нападкам тли, поэтому требует дополнительной обработки.

Сорта жимолости, которые не осыпаются. Описание сортов жимолости для Сибири

1. Сорта жимолости самобесплодны или низко самоплодны, поэтому для получения хорошего урожая одно­временно следует высаживать 5 кустов разных сортов.
2. Уро­жай у жимолости может быть 2,5—3,5 кг (сорта камчатской группы) и до 7—8 кг на 1 куст (сорта алтайской группы).
3. Сорта жимолости должны иметь высокую стабильную урожайность. Высокой считается урожайность от 2,1 до 5 кг/куст (для низкорослых сортов) и до 8 кг (для высокорослых сортов жимолости алтайской).

Неосыпающиеся сорта жимолости

Плоды должны быть неосыпающимися или слабо осыпающимися (не более 5%). Этим требованиям отвечают сорта:

• Альтаир,
• Амфора,
• Бакчарский великан,
• Длинноплодная,
• Изюминка,
• Кармель,
• Лазурит,
• Ленинградский великан,
• Морена,
• Надежда,
• Нимфа,
• Провинциалка,
• Славянка,
• Соловей,
• Сувенир,
• Фианит,
• Юбилейная.

Сорта с сильно осыпающимися ягодами (20—40%) многочисленны, но в настоящее время невостребованы.

Крупные сорта жимолости

Сорта должны быть крупноплодными, со средней массой плодов 1—2,1 г и более. Самые крупноплодные сорта имеют плоды 1,21—1,41 г (максимальная масса 1,54—2,15 г).

• Морена,
• Амфора,
• Провинциалка,
• Содружество,
• Бакчарский великан.

Вкусные сорта жимолости

Вкус плодов должен быть десертный или столовый. Сорта с горчинкой используют для переработки (горчинка исчезает после термической обработки).

Сорта алтайской группы имеют горечь в плодах :

• Берель,
• Огненный опал

Десертный вкус имеют сорта:

• Альтаир,
• Ленинградский великан,
• Ленита,
• Изюминка,
• Карамель,
• Пушкинская,
• Славянка,
• Соловей,
• Сувенир,
• Фиалка.

Высоким содержанием Р-активных веществ (т. е. выраженными диетическими свойствами ) – не менее 4 баллов – отличаются сорта:

• Ленинградский великан,
• Соловей,
• Амфора,
• Содружество,
• Альтаир,
• Морена,
• Изюминка,
• Волшебница,
• Длинноплодная,
• Лазурит,
• Фианит,

___________________________________________________________________

РАННИЕ, КРУПНЫЕ И СЛАДКИЕ СОРТА ЖИМОЛОСТИ
___________________________________________________________________

Ранние, средние и поздние сорта жимолости

У сортов должен быть различный срок созревания (хотя и цветут они практически одновременно): от очень раннего (1 декада июня) до очень позднего (начало июля).

Таблица 1. Сорта жимолости по срокам созревания

Сорта жимолости для транспортировки

Плоды должны быть транспортабельными, с сухим отрывом и высоким содержанием Р-активных веществ.

Самые сладкие сорта жимолости форум. Жимолость

Так для информации:
Результаты полувековой работы с жимолостью
В настоящее время Россия занимает ведущее место в мировой селекции жимолости синей. В Сибири, в частности на Бакчарском опорном пункте северного садоводства, ныне ОГУП «Бакчарское», работа с жимолостью ведется с 1964 г и начата одной из первых в стране. ОГУП «Бакчарское» на сегодняшний день располагает самой большой по площади в России плантацией жимолости – около 50 га, большую часть которой составляют селекционные сады, участки конкурсного и коллекционного изучения. В питомнике жимолость также является ведущей культурой, Ежегодно выращивается и реализуется около 200 тысяч саженцев новых сортов жимолости. Всего за годы работы с жимолостью на изучении находилось более 45 тысяч сеянцев. В настоящее время селекционный фонд составляет 13,5 тысяч сеянцев, коллекция насчитывает 60 сортообразцов, конкурсное изучение – 190 сортообразцов, производственное испытание проходят 22 отборные формы местной селекции. Изучается поведение 21-го инорайонного сорта в северной зоне Томской области. Первые сорта жимолости созданы именно здесь, это Томичка и Бакчарская, они включены в Государственный реестр селекционных достижений с 1987г. В настоящее время селекционная работа с жимолостью ведется многими научными учреждениями. Государственный реестр ежегодно пополняется новыми сортами и насчитывает около 100 сортов.
К настоящему времени учеными ОГУП «Бакчарское» создано 25 сортов жимолости. Восемнадцать из них включены в Государственный реестр селекционных достижений России - это Томичка, Бакчарская, Камчадалка, Васюганская, Роксана, Нарымская, Сибирячка, Гордость Бакчара, Памяти Гидзюка, Бакчарский Великан, Парабельская, Чулымская, Сильгинка, Бакчарская Юбилейная, Стрежевчанка, Дочь Великана, Югана, Уссульга. На большинство из них получены Патенты на право их использования и Авторские свидетельства В последние годы созданы несколько новых сортов - Восторг, Синий утес, Синий шарик, Лавина, Услада, Мамонтенок и Аквамарин. Все они проходят испытания на госсортоиспытательных участках Западно-Сибирского региона.
Задачи дальнейшей работы
Необходимость дальнейшей селекционной работы с жимолостью определяет богатый генетический материал, собранный в селекционных садах хозяйства. Одним из перспективных направлений селекционной работы является привлечение в гибридизацию межвидовых и географически отдаленных форм и дальнейшие изучение их донорских свойств. Привлечение в селекцию сеянцев нескольких поколений, тщательный анализ признаков и подбор родительских пар дает возможность получения все более интересных сеянцев в последующих поколениях.
Сортов, совмещающих в себе все признаки идеального сорта, в том числе крупноплодность, высокую и стабильную урожайность, раннее и дружное созревание ягод, сладкоплодность, неосыпаемость, особо богатый биохимический состав ягод, экологически пластичных, пригодных как к ручной, так и машинной уборке, в настоящее время не существует.
Создание и внедрение сортов, близких к идеальному сорту, позволит поднять урожайность жимолости, резко расширит культуру жимолости, как в любительском, так и в промышленном садоводстве.
Главной задачей селекционной работы в настоящее время является создание высокоурожайных (более 10 т/га), крупноплодных (средняя масса 1,5 – 2,5г), неосыпающихся сортов, сочетающих в себе высокий коэффициент вегетативного размножения, дружное созревание ягод, их транспортабельность и высокие вкусовые качества, габитус куста, пригодный к механизированной уборке урожая.

Сорта жимолости для Сибири. Сибирячка

Морозостойкий сладкий сорт жимолости для Сибири, выведенный специалистами села Бакчар Томской области путем скрещивания в 1972 году. С 2000 года растение официально занесено в Госреестр. Выращивание возможно в любом регионе России.

Кустарник раскидистый достигает высоты 160 см. Отличается умеренной по густоте овальной кроной из широколанцетовидных листьев с небольшой опушкой по обеим сторонам. Цветет двухцветковым редуцированным соцветием – это средние по размеру цветки бледно-желтого оттенка с полусомкнутыми лепестками. Степень осыпаемости слабая.

После посадки дает урожай на второй год, срок созревания – ранний (примерно первая половина лета). Ягоды темно-фиолетового цвета крупные до 1-1.4 г каждая, форма удлиненная, немного изогнутая, каплевидная. На тонкой кожице восковый налет.

Вкусовые качества на высоком уровне – 4.9 балла по оценке экспертов-дегустаторов. Химический состав включает 8.2% сахара, не больше 1.9% кислот. Является источником витамина С – до 32 мг. Растение самобесплодное, для опыления нужен другой сорт или гибрид с цветением в этот период.

Достоинства:

• Быстрое созревание;
• Сладкий вкус с кислинкой;
• Крупные ягоды;
• Устойчивость к морозу, болезням;
• Декоративные свойства;
• Стабильность сбора.

Недостатки:

• При перезревании плоды мнутся;
• Ветви изогнутой формы затрудняют сбор урожая.

Декоративность хорошая, Сибирячка станет украшением участка. При правильном уходе обещает ежегодный сбор ягод в середине июня – это 3.2-3.7 кг с одного куста. Показатель зимостойкости высокий – до -50°C, также есть выносливость к засухе. Транспортабельность средняя.

Лучшие сорта жимолости для кубани. Самые лучшие и сладкие сорта жимолости

К среднерослому кустарнику, который культивировали в Сибири, относится жимолость. Можно смело утверждать, что устойчивость к морозу и к неблагоприятным условиям у неё заложены в генах. Растение приспособлено не только развиваться, но и плодоносить в условиях короткого лета.

Вегетация у жимолости начинается раньше других культур. Понижение температуры до – 7-10 градусов выдерживают цветы и не погибают, а плоды умудряются созреть в самые ранние сроки.

Для плодового сада селекционеры вывели два разновида: голубую и съедобную жимолость. Высоким кустарником (до 2,5 м) представлен голубой вид. Съедобная жимолость — это низкорослый куст с высотой до 1-1,5 м.

В Средней полосе России цветение жимолости начинается с первым потеплением. Часто, когда ещё вокруг кустов лежит снег. У побегов активный рост короткий: во второй декаде августа жимолость отправляется в стадию покоя. Такая особенность культуры приводит к повторному цветению, и такое случается в условиях затяжной и тёплой осени.

Пробудиться растение способно и при мягкой зиме с дождями. Кусты, которые начали вегетацию во время оттепели, повреждаются от резко продолжившихся морозов. Но обмороженные побеги очень быстро восстанавливаются, а взрослые кусты приносят урожай даже после замерзания.

Плодам присуща горчинка или тёрпкость. Поэтому в результате селекции выведены сорта с едва уловимым привкусом горчинки, а также сорта со сладким вкусом. При отборе сортов жимолости опытные дачники главной ценностью ставят не вкусовые качества, а дружность созревания ягод, урожайность, внешний вид куста и размер плодов.

Какие же популярные съедобные сорта жимолости можно посадить на участке, предлагаем узнать далее.

Низкорослые сорта жимолости. Плодовые виды

Для получения ягод выращивают только 4 вида жимолости: съедобная , камчатская , алтайская , ж. Турчанинова . В основном продающиеся сорта – результат селекции первых трёх видов. Сорта различаются по высоте куста, по срокам созревания, по вкусу плодов, а также по урожайности.

По высоте куста:

1. Низкорослые сорта (1–1,5 м): «Гжельская поздняя», «Лакомка», «Люлия», «Нижегородская ранняя», «Раменская», «Омега», «Сувенир», «Фиалка», «Юля», «Герда», «Камчадалка».
2. Сорта среднего роста (1,5–2 м): «Гжелка», «Гжельская ранняя», «Зимородок», «Корчага», «Кубышка», «Куминовка», «Куча мала», «принцесса Диана», «Радость моя», «Шахиня», «Ульяна», «Бакчарская», «Золушка», «Лазурная», «Томичка».
3. Высокие сорта (более 2 м): «Вилига», «Московская – 23», «Фортуна», «Нимфа», «Волхова», «Голубое веретено».

По срокам созревания:

1. Раннеспелые сорта (12–16 июня): «Гжельская ранняя», «Нижегородская ранняя», «принцесса Диана», «Ульяна», «Бакчарская», «Голубое веретено», «Томичка».
2. Среднеспелые сорта (17–22 июня): «Гжелка», «Куча мала», «Люлия», «Шахиня», «Омега», «Сувенир», «Волхова», «Герда», «Золушка», «Лазурный».
3. Позднеспелые сорта (22–30 июня): «Гжельская поздняя», «Зимородок», «Лакомка», «Московская – 23», «Раменская», «Радость моя», «Нимфа», «Фиалка».

По вкусу плодов:

1. Сладкий без кислинки: «Зимородок», «Раменская», «Лазурная».
2. Сладкий с тонкой кислинкой: «Гжельская ранняя» *, «Гжельская поздняя», «Корчага», «Куминовка» *, «Куча мала», «Нижегородская ранняя» *, «принцесса Диана», «Юля», «Бакчарская», «Камчадалка», «Томичка».
3. Сладкий с выраженной кислинкой: «Вилига», «Гжелка», «Кубышка», «Лакомка» *, «Люлия», «Московская – 23», «Радость моя», «Шахиня», «Фортуна», «Ульяна», «Нимфа»* , «Фиалка»* , «Сувенир»* , «Омега»* , «Герда», «Голубое веретено».
4. Сладкий с земляничным оттенком: «Волхова», «Золушка».

* в этих сортах содержится больше сахара, чем в остальных.

К наиболее урожайным сортам (2 кг и более с куста) относятся следующие сорта: «Вилига», «Куминовка», «Лакомка», «Московская – 23», «Шахиня», «Сувенир», «Золушка», «Камчадалка».

Отдельно нужно учитывать такую характеристику сортов, как осыпаемость. Сильно осыпаются сорта: «Нижегородская ранняя», «Голубое веретено» и «Томичка». Не осыпаются вообще следующие сорта: «Гжельская поздняя», «Омега», «Нимфа», «Камчадалка», «Лазурная».

Самоплодные сорта жимолости. Жимолость: описание 19 популярных сортов, их многообразие и особенности, как отличить ядовитые плоды (35 Фото & Видео) +Отзывы

Ягоды жимолости дарят наслаждение и витаминный заряд, необходимый после долгих холодов. А красота куста позволяет создавать ландшафтные композиции, радующие глаз. Описание сортов позволит определиться, какую разновидность выбрать для своего сада.

– это невысокий, многолетний кустарник. Его рост от 60 см и выше. В России растет в Центральной части, Восточной Сибири и на Дальнем Востоке, встречается также в других районах. Есть дикие и окультуренные виды растения.

Для успешного роста необходим регулярный полив, рыхление почвы под кустом. Следует учесть, что корневая система находится близко к поверхности земли.

Процедуру нужно проводить аккуратно, чтобы не повредить ее:

• При засыхании отдельных веток, их нужно удалять.
• Опытные садоводы советуют сажать разные сорта.
• Это обеспечит урожай плодов.
• Происходит это благодаря взаимному опылению.

Ягоды продолговатой формы, насыщенного синего цвета. Они имеют кисло-сладкий вкус. У некоторых видов присутствует горчинка. При выборе сорта нужно знать, что есть съедобные и ядовитые плоды.

Хозяйства, специализирующиеся на выведении сортов жимолости

В Томской области располагается садоводческое предприятие «Бакчарское». На протяжении 84 лет в нем выводят сорта плодовых и ягодных культур. Здесь выращивают уникальные, морозостойкие виды. На данный момент жимолость является главной культурой этого хозяйства.

Ее плантация занимает территорию в 50 га. Здесь созданы многие ее сорта: Бакчарский Великан, Томичка, Бакчарская, Бакчарская Юбилейная, Дочь Великана, Югана и многие другие. Ниже рассмотрим каждый вид подробно.

В 1926 году недалеко от Санкт-Петербурга открыта Павловская опытная станция ВНИИ растениеводства имени Николая Ивановича Вавилова. Здесь 4 лаборатории по исследованию растений. Сотрудники изучают, выращивают растения, скрещивают их и выводят новые виды.

По сортам жимолости специализируется М. Н. Плеханова.

Описание сортов

Гордость Бакчара

Гордость Бакчара

• Это скороспелая разновидность. Ее плоды созревают в начале июня. Жимолость Гордость Бакчара выдерживает сильные морозы зимой.
• Также весенние заморозки не мешают ее цветению и завязи плодов.
• Вес ягод достигает 1,2 гр., их длина достигает 5,5 см. Имеют веретеновидную форму.
• Цвет их фиолетово-голубой, а вкус кисло-сладкий. Они покрыты сильным налетом. Благодаря толстой коже, плоды этого сорта легко транспортировать.
• Из них получается вкусное варенье или компот.
• Для лучшего опыления рядом нужно сажать другие разновидности: Дочь Великана, Восторг или Бакчарский Великан. Этот сорт будет плодоносить более 30 лет.

Бакчарский Великан

Бакчарский Великан

• Один из самых крупных видов жимолости. Его ягоды достигают в длину 4 см, весят около 2,5 гр.
• У них продолговатая, цилиндрическая форма. Кожица нежная с налетом воска.
• По вкусу они кисло-сладкие и обладают ярким ароматом.
• С одного куста можно снять до 4 кг урожая. Бакчарский великан выращивают во всех областях России.
• Этот сорт устойчив к болезням и морозам. Любит чистоту, поэтому регулярно нужно пропалывать сорные растения, растущие рядом.
• Идеально соседство с жимолостью Нимфа или Дочь Великана. Плоды на кусте вырастают на 2 – 3 год выращивания.
• Кусты Бакчарского великана могут вырастать до 2 метров, в ширину 1,3 метра.
• Прямые ветви образуют не плотную крону овальной формы. С них удобно собирать плоды, путем тряски, предварительно постелив под куст ткань.
• Ягоды этого сорта легко осыпаются.
• Судя по отзывам садоводов в интернете, этот сорт имеет самые крупные плоды.
• Несмотря на скудные урожаи, благодаря отменному вкусу, он пользуется большой популярностью.
• Из ягод этой разновидности делают вино, соки, желе.

Источник: https://ogorod.zelynyjsad.info/novosti/zhimolost-sedobnaya-sorta-dlya-podmoskovya