Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Вод при варке

Порой картофель темнеет при варке, и как следствие меняет цвет вода, в которой он готовится. Опасно ли это? Что вызывает потемнение воды при варке картофеля? Можно ли есть картофель и использовать картофельный отвар для дальнейшего приготовления блюд?

Причины этого явления могут быть разными. 

На цвет может повлиять нарушение условий хранения корнеплода. В частности, если продукт хранился в помещении со слишком большой влажностью возникают потемнения.

Другой причиной может быть недостаток калия, возникший при созревании картофеля.

Под влиянием глинистой влажной почвы при созревании в клубне может возникнуть недостаток кислорода, вызывающий почернение.

Почему при варке картошка чернеет. Почему чернеет вода при варке картофеля

Последние обновления на сайте:

1. 7 лучших вариантов многолетних цветов.. Популярные цветы-многолетники для сада и дачного участка
2. Применение калийных удобрений на даче. Основные виды калийных удобрений
3. Все, что вам нужно знать о калийных удобрениях. Где используется?
4. Как избавиться от крыс и мышей с помощью трав. Уничтожение грызунов в домашних условиях
5. Как защитить дачу от мышей зимой. Непрошеные гости. Защищаем дачу от мышей перед зимой
6. Какие цветы посадить осенью на даче. Добавление статьи в новую подборку
7. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
8. Раскисление почвы на огороде. Как снизить кислотность почвы на огороде
9. Работы в саду в августе на урале. Работы в саду и огороде в августе: что нужно сделать?
10. Выбор самого дешевого забора. Выбираем материал для ограждения
11. Продуктивный способ посадки чеснока под зиму. Как правильно сажать чеснок под зиму
12. Что посадить рядом с метельчатой гортензией. Что посадить рядом с гортензией метельчатой
13. Яблони устойчивые к парше. Наиболее устойчивые к парше и морозам сорта яблонь
14. Как правильно выбрать орхидею. Фаленопсис – способен на повторное цветение
15. Совместимость растений на огороде. Таблица совместимости плодовых деревьев и кустарников
16. Как подготовить к зиме газон. Правила ухода за газоном осенью
17. Когда и как сажать лилии осенью и весной.. Когда сажать луковицы лилии осенью, в каком месяце
18. Когда и как сажать лилии в открытый грунт весной и осенью. Размножение лилий чешуйками луковиц
19. Сорта ранних груш. Особенности сортов летнего созревания
20. Осеняя посадка лилии в открытый грунт. Сроки осенней посадки лилий
21. Как грибы подготовить. Как замачивать грибы
22. Сорта баклажанов для теплицы из поликарбоната. Теплицы для баклажанов
23. Сорта груш 2022 года.
24. Самые вкусные ранние сорта груш для подмосковья. Какая груша ранняя для московской области считается лучшей
25. Что можно сажать под зиму. Лук
26. Что сажают под зиму на огороде?
27. Посадка зелени под зиму сроки посадки. Идеальное время для высадки зелени
28. Как спасти пересоленное блюдо. Что делать, если пересолили еду — способы и подсказки исправить блюдо
29. 30 лучших способов для борьбы с муравьями в саду и огороде. Как прогнать муравьев с участка: используем народные средства
30. Как избавиться от муравьев в квартире. Причины появления муравьев
31. Яблони летние сорта. Самые лучшие сорта яблонь, выведенные за последние годы
32. Как самостоятельно определить вид грунта. Грунты и их свойства
33. Как узнать кислотность почвы на участке народными средствами. Как самому определить кислотность почвы.
34. Яблоки ранетки с красной мякотью. Яблоки: цвет, размер и вес
35. Зола это, какое удобрение азотное или фосфорное. Состав питательных веществ
36. Подкормка растений древесной золой. Древесная зола, как удобрение
37. Древесная зола, как удобрение для овощных культур. Способы подкормки зольным порошком
38. Спуровые сорта яблонь их названия
39. Плохие соседи для груши. Причины несовместимости деревьев
40. Что такое технический сорт винограда. Особенности технических сортов винограда
41. О натяжных потолках. Виды натяжных потолков
42. Куда положить зеленые помидоры на дозревание. Если помидоры не краснеют: дозаривание урожая в домашних условиях
43. Чем вспахать землю на даче. Выбираем способ вспашки тяжелой земли с глиной
44. Почему зацвела яблоня осенью. Природные аномалии или почему цветут яблони
45. Многолетние астры подготовка к зиме. Зачем нужно са жать астры осенью: преимущества и недостатки 
46. Виноград уход посадка. Посадка: шаг за шагом
47. Сорта бузина черная. Что это такое?
48. Можно ли сажать рядом клубнику разных сортов. Могут ли переопыляться разные сорта, посаженные рядом?
49. Ирисы после цветения, что делать. Ирисы - уход после цветения
50. Платяная моль, как избавиться. Как избавиться от домашней бытовой моли в квартире