Вод при варке | Сад и Огород

02.01.2021 в 22:12

Почему при варке картошка чернеет. Почему чернеет вода при варке картофеля

Порой картофель темнеет при варке, и как следствие меняет цвет вода, в которой он готовится. Опасно ли это? Что вызывает потемнение воды при варке картофеля? Можно ли есть картофель и использовать картофельный отвар для дальнейшего приготовления блюд?

Причины этого явления могут быть разными.

На цвет может повлиять нарушение условий хранения корнеплода. В частности, если продукт хранился в помещении со слишком большой влажностью возникают потемнения.

Другой причиной может быть недостаток калия, возникший при созревании картофеля.

Под влиянием глинистой влажной почвы при созревании в клубне может возникнуть недостаток кислорода, вызывающий почернение.

Почему при варке картошка чернеет. Почему чернеет вода при варке картофеля

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Какие популярные места для шопинга в Москве
2. Какие исторические события связаны с каналами и мостами Санкт-Петербурга
3. Что вызывает панику у муравьев? Ужасающие причины, которые заставляют их разбегаться
4. Эффективные способы вывести муравьев из сада навсегда
5. Как навсегда избавиться от муравьев в саду: проверенные методы
6. Эффективные способы борьбы с муравьями на огороде
7. Как Элвин Грей стал символом уфимского шоу-бизнеса
8. Осенняя подготовка плодовых деревьев к зиме: советы садоводам
9. Какая из достопримечательностей Лысьвы считается самой популярной среди туристов
10. Крупная морковь: секреты успеха в сельском хозяйстве
11. Узнайте, когда пересаживать лилии на новое место летом
12. Осень в саду: как правильно ухаживать за яблонями
13. Таблица севооборота овощей на грядках: как улучшить урожайность и сохранность овощей
14. Что такое лилейники и почему их нужно подготовить к зиме
15. Что такое иммунитет и как он влияет на здоровье человека
16. Какие цвета поясов лучше всего сочетать с пальто оверсайз
17. Как получить яблочный жмых после соковыжималки
18. Какие факторы влияют на совместимость имен
19. Какие методы лечения простуды безопасны для беременных женщин
20. Какие виды суккулентов наиболее декоративны
21. Какие преимущества использования натуральной карнаубы для создания воска
22. Какие преимущества кокосового воска перед другими видами воска
23. Какие аксессуары будут наиболее популярными в 2024 году
24. Какие факторы могут повлиять на стоимость строительства ломаной четырехскатной крыши
25. Список ингредиентов
26. Какие виды диабета могут быть лечены с помощью канупер травы
27. Какие удобрения лучше использовать для гортензий и как их применять
28. Как выглядит самый ранний сорт картофеля
29. Как влияет количество ккал в картошке на питание
30. Какие преимущества имеет устройство пола по грунту с подпольем
31. Какие аптечные крема для лица наиболее эффективны для устранения пигментации
32. Как правильно выровнять основание для строительства забора из кирпича
33. Где можно применять стены с такой толщиной
34. Материалы и инструменты
35. Какие материалы необходимы для изготовления вальмовой крыши своими руками
36. Как правильно сварить металлическую лестницу для крыльца
37. Как правильно смешивать материалы для заделки гипсокартонного стыка
38. 8. Льняное полотно с орнаментом
39. Какие приложения наиболее популярны среди пользователей фитнес-браслетов и часов
40. Как долго длится процесс роста волос после лазерной эпиляции
41. Как превратить незнакомцев в друзей?
42. Какие виды пятен могут оставить шариковая ручка на одежде
43. Как готовить фаршированные кальмары с грибами в духовке
44. Советы для создания комнаты
45. Толщина ламинатаСовместимость с водяным теплым полом
46. Как важны культурные и социальные факторы в формировании образа мужчины-насильника
47. Как регулировать температуру водяного теплого пола
48. Какие из этих вещей могут быть полезными в длительных путешествиях
49. Как отличить прямоугольный тип фигуры от других типов
50. Какие другие методы можно использовать вместе с музыкой для снятия стресса