Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Домашние заготовки

Прежде чем приступить к условиям хранения ягоды, предлагаю обсудить когда же её собирать. Конечно время сбора варьируется в зависимости от региона. Но в основном это конец июля и до самого начала октября. Во время сбора убедитесь, что кустарник с растением находится в экологически чистой зоне.

Ни в коем случае не собирайте шиповник вблизи дороги и мест, где разъезжает транспорт.

Так как растение данное является многолетним и не требует дополнительного ухода. Встретить такой кустарник можно практически в любом лесу, на полянах и даже вдоль рек и озёр. Прежде, чем начать сбор убедитесь в целостности ягод. На момент сбора они не должны быть слишком мягкие, т.е. перезревшие. Но несмотря на это цвет должен быть соответствующий. Подробно Вы можете изучить его на фото ниже.

Заготовки из шиповника на зиму рецепты. Как сохранить шиповник на зиму в домашних условиях

Шиповник является прекрасным лекарственным средством – прежде всего за счет содержания в нем большого количества аскорбиновой кислоты (витамина С) в количестве как минимум две десятых процента. Также в его состав входят и такие полезные вещества как сахара , витамин Р и К и различные органические вещества.

Ягоды шиповника сушат, замораживают и даже консервируют. Варят варенье и компот, делают спиртовую настойку и сироп. Шиповник может выступать в роли единственного ингредиента, либо быть одним из компонентов. Добавление ягод шиповника в компоты или отвары значительно повышает их полезность.

Сушим

В моей семье всегда только сушили ягоды шиповника. Это наиболее распространённой метод заготовки. Лучше использовать естественный метод сушки. Такой способ применяли мои бабушки.

Последние обновления на сайте:

1. Садовый вар это, что. Описание, особенности и состав
2. Что посадить осенью в приствольные круги. Добавление статьи в новую подборку
3. Безвременник посадка осенью. Выращивание безвременника из дочерних луковиц
4. Полный гайд по запахам. Какой запах отпугивает комаров?
5. Подкормка многолетних цветов осенью. Подкормки не входят в осенний уход за цветником
6. Эти растения отпугнут мышей и крыс с огородаТО. Приманки для грызунов
7. Канадская технология строительства домов плюсы и минусы. Что значит «канадский дом»
8. Отпугивающие растения для мышей и где они обитают. Растения
9. Мышей не будет точно. Как защитить сад зимой от мышей и зайцев
10. Как уберечь огород и урожай от грызунов. Профилактические меры — гарантия успеха в борьбе с грызунами
11. 8 лучших способов проверить кислотность почвы. Способы измерения кислотности почвы: популярные модели измерителей
12. Раскисление почвы осенью мелом. Определение кислотности почвы на участке
13. Какой забор лучше и дешевле. Из чего сделать опорные столбы
14. Янтарная кислота польза для растений. Список лекарств
15. Как посадить озимый чеснок. Правила посадки озимого чеснока для отличного урожая: разбираем по шагам
16. Как правильно сажать чеснок в открытый грунт.. Когда сажать чеснок в открытый грунт весной
17. Шкафчики для раздевалок для фитнеса. Мебель и шкафы для раздевалок
18. Что рядом с чем сажать на грядках. Что с чем сажать: Какие овощи можно садить рядом, чтобы увеличить урожай
19. Подготовка огорода и плодовых деревьев к зиме. Подготовка плодовых деревьев к зиме
20. Почему вырастает мелкая морковь. Добавление статьи в новую подборку
21. Чтобы морковь не росла корявая и рогатая. Почему морковь корявая? Как вырастить ровные корнеплоды?
22. Летние сорта яблонь для волгоградской области. Яндыковское Деревья среднерослые. Яблоки средние и крупные, округло-уплощенные, желто-зеленые с сильным покровным красным румянцем, десертного вкуса.
23. Почему морковь растет корявая и что делать. Причины, почему морковь корявая и рогатая и методы выращивания ровных корнеплодов
24. Что такое мочевина, как удобрение. Мочевина удобрение
25. 4 беспроигрышных способа применения древесной золы на даче. Почему я решил использовать золу в огороде
26. Посадка зелени под зиму сроки посадки. Идеальное время для высадки зелени
27. Озимая посадка картофеля. Как посадить картофель под зиму
28. Как избавиться от муравьев на даче. Как избавиться от муравьев в огороде
29. Как избавиться от муравьев народными средствами в саду. Народные средства
30. Особенности яблонь с красными плодами
31. Можно ли не выкапывать на зиму канны. Канны на зиму - выкапывание и хранение
32. Что такое суперфосфат, как удобрение. Добавление статьи в новую подборку
33. Как определить тип почвы на садовом участке. Типы почвы. Классификация
34. Какие существуют сорта яблок. Лучшие сорта яблок: фото, названия и описания (каталог)
35. Что можно сделать из падалицы яблок. 5 рецептов зимних заготовок из яблок-падалиц
36. Какие растения нельзя удобрять золой и почему. Какие растения нельзя подкармливать золой
37. Как спасти пересоленную кашу. Что делать, если каша пересолена
38. Таблица совместимости плодовых деревьев и кустарников в саду таблица. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
39. Летний сорт яблок. Добавление статьи в новую подборку
40. Сладкие сорта ежевики. 5 сортов сочной ежевики, дающих обильный урожай
41. Можно ли наносить штукатурку на старую штукатурку. Как штукатурить поверх штукатурки
42. Что садить осенью в огороде. Посадка культур под зиму, что лучше посадить осенью на огороде
43. Блюда в тыкве. Блюда из тыквы
44. Томаты семена лучшие сорта. Лучшие сорта томатов для открытого грунта
45. Можно ли сажать рядом клубнику разных сортов. Могут ли переопыляться разные сорта, посаженные рядом?
46. Виноград, как сажать и ухаживать. Посадка
47. Почему газон желтеет. Почему газонная трава становится желтой? (2 фото)
48. Правила поведения на даче. Добавление статьи в новую подборку
49. Селитра аммиачная состав. Аммиачная селитра — состав и нормы внесения удобрения
50. Мухи в квартире. Откуда появились мухи в квартире и как от них избавиться?