Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Заготовки из шиповника

Прежде чем приступить к условиям хранения ягоды, предлагаю обсудить когда же её собирать. Конечно время сбора варьируется в зависимости от региона. Но в основном это конец июля и до самого начала октября. Во время сбора убедитесь, что кустарник с растением находится в экологически чистой зоне.

Ни в коем случае не собирайте шиповник вблизи дороги и мест, где разъезжает транспорт.

Так как растение данное является многолетним и не требует дополнительного ухода. Встретить такой кустарник можно практически в любом лесу, на полянах и даже вдоль рек и озёр. Прежде, чем начать сбор убедитесь в целостности ягод. На момент сбора они не должны быть слишком мягкие, т.е. перезревшие. Но несмотря на это цвет должен быть соответствующий. Подробно Вы можете изучить его на фото ниже.

Заготовки из шиповника на зиму рецепты. Как сохранить шиповник на зиму в домашних условиях

Ягоды шиповника сушат, замораживают и даже консервируют. Варят варенье и компот, делают спиртовую настойку и сироп. Шиповник может выступать в роли единственного ингредиента, либо быть одним из компонентов. Добавление ягод шиповника в компоты или отвары значительно повышает их полезность.

Сушим

В моей семье всегда только сушили ягоды шиповника. Это наиболее распространённой метод заготовки. Лучше использовать естественный метод сушки. Такой способ применяли мои бабушки.

Для того, что бы природный продукт приносил пользу организму необходимо знать, как правильно его готовить и употреблять. Сегодня расскажем о свойствах и пользе шиповника.

Ягода

Чаще всего в употребление используют именно ягоды шиповника. Хотя на самом деле полезны все части растения. Вы с легкостью найдете сухие плоды в магазине или можете собрать и высушить ягоду самостоятельно.

Пользу продукту придает насыщенный витаминный состав. Это и витамин С, Р, РР. Так же витамины группы В. Микроэлементы: калий, натрий, железо, магний. Также в составе ягоды присутствуют дубильные вещества и пептиды.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Шиповник является прекрасным лекарственным средством – прежде всего за счет содержания в нем большого количества аскорбиновой кислоты (витамина С) в количестве как минимум две десятых процента. Также в его состав входят и такие полезные вещества как сахара , витамин Р и К и различные органические вещества.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Последние обновления на сайте:

1. Весенняя пересадка многолетних цветов – когда и как правильно
2. Что сажают осенью на даче. Чеснок
3. После капусты, что можно сажать. Что сажать после капусты на следующий год
4. Пироги из слоеного теста. Куриный пирог в горшочке
5. Все, что вам нужно знать о калийных удобрениях. Где используется?
6. Какие цветы посадить в августе. Какие цветы можно посадить в это время
7. Как раскислить почву на огороде 6 Проверенных Средств. Как определить кислотность почвы
8. Какой забор обойдется вам дешевле всего. Сколько стоит забор?
9. Дешевый забор своими руками. Варианты дешевых заборов
10. Приготовление березового кваса. Домашний квас из березового сока с изюмом без дрожжей
11. Как садить черешню. Когда лучше сажать черешню
12. Что можно посадить в теплице в сентябре после помидор. Что сажать после помидор на следующий год?
13. Комнатные цветы по гороскопу. Цветочный гороскоп по знакам Зодиака – история появления
14. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
15. Когда сеять под зиму цветы. Когда сажать растения – общие сроки
16. Совместимость овощей на грядке при посадке. Схемы смешанной посадки
17. Подготовка грядок осенью к зиме. Подготовка грядок к зиме
18. Когда сажать лилии луковицей в открытый грунт. Описание растения
19. Посадка лилий осенью когда и как посадить. Посадка лилий осенью
20. Можно ли избавиться от муравьев в огороде навсегда. Муравьи в огороде и борьба с ними
21. Аллергенные цветы в саду. Знать противника в лицо: растения-аллергены
22. Почему морковь вырастает корявой. Почему морковь растет рогатая
23. Деформация ногтевой пластины причины. Что такое ониходистрофия
24. Что посадить осенью под зиму. Что посадить под зиму? Какие овощи и цветы сеять осенью?
25. Алыча Обильная описание сорта. Описание алычи сорта Обильная
26. Посадка зелени под зиму в открытый грунт. Когда лучше сажать зелень под зиму
27. От мицелия до гриба. Что такое мицелий или грибница
28. Посадка зелени под зиму сроки посадки. Идеальное время для высадки зелени
29. Что сажают под зиму на огороде осенью. Посадка культур под зиму, что лучше посадить осенью на огороде
30. Озимая посадка картофеля. Как посадить картофель под зиму
31. Как можно избавиться от муравьев быстро на участке. Химический способ
32. Как избавиться от муравьев в доме и на огороде. Как избавиться от садовых муравьев
33. Простейшие методы определения свойств почвы. Методы определения некоторых физических и водных свойств почвы
34. Твердые сорта яблок. Гид по 9 сортам яблок, которые чаще всего продаются в супермаркетах
35. Обрезка деревьев весной. Весенняя обрезка деревьев и кустарников –, как не навредить растениям
36. Как правильно подкормить комнатные цветы золой. Как можно вносить золу
37. Подкормка растений древесной золой. Древесная зола, как удобрение
38. Что нельзя сажать рядом со сливой. Соседи сливы на участке, что можно посадить рядом
39. Ранний сорт яблок. Добавление статьи в новую подборку
40. Ранние сорта персика. Созревают рано: Киевский Ранний, Белый Лебедь, Грисборо и Редхайвен, Мореттини
41. Березовый деготь применение в саду и огороде. Березовый деготь – применение в саду и огороде
42. Когда убирать кабачки с грядки на хранение. Какие сорта кабачков подходят для зимнего хранения
43. Септик из еврокубов. Канализационная конструкция из еврокубов
44. Где лучше располагать котельную в доме. №1. Типы котельных по расположению
45. Как называется цветок, как колокольчик. Цветы, похожие на колокольчики: названия и фото
46. Как сделать молнию. Ремонтируем молнию на куртке самостоятельно
47. Август на даче. Работы на даче в августе и сентябре: полезные и простые советы
48. Спанбонд, что это такое применение в садоводстве. Материал спанбонд: что это такое и где применяется в сельском хозяйстве и на даче
49. Новые сорта томатов на 2019 год. Среднерослые помидоры
50. Надо ли перекапывать осенью огород. Как водится, на всякий плюс находится свой минус