Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Заготовки из шиповника

Прежде чем приступить к условиям хранения ягоды, предлагаю обсудить когда же её собирать. Конечно время сбора варьируется в зависимости от региона. Но в основном это конец июля и до самого начала октября. Во время сбора убедитесь, что кустарник с растением находится в экологически чистой зоне.

Ни в коем случае не собирайте шиповник вблизи дороги и мест, где разъезжает транспорт.

Так как растение данное является многолетним и не требует дополнительного ухода. Встретить такой кустарник можно практически в любом лесу, на полянах и даже вдоль рек и озёр. Прежде, чем начать сбор убедитесь в целостности ягод. На момент сбора они не должны быть слишком мягкие, т.е. перезревшие. Но несмотря на это цвет должен быть соответствующий. Подробно Вы можете изучить его на фото ниже.

Заготовки из шиповника на зиму рецепты. Как сохранить шиповник на зиму в домашних условиях

Ягоды шиповника сушат, замораживают и даже консервируют. Варят варенье и компот, делают спиртовую настойку и сироп. Шиповник может выступать в роли единственного ингредиента, либо быть одним из компонентов. Добавление ягод шиповника в компоты или отвары значительно повышает их полезность.

Сушим

В моей семье всегда только сушили ягоды шиповника. Это наиболее распространённой метод заготовки. Лучше использовать естественный метод сушки. Такой способ применяли мои бабушки.

Для того, что бы природный продукт приносил пользу организму необходимо знать, как правильно его готовить и употреблять. Сегодня расскажем о свойствах и пользе шиповника.

Ягода

Чаще всего в употребление используют именно ягоды шиповника. Хотя на самом деле полезны все части растения. Вы с легкостью найдете сухие плоды в магазине или можете собрать и высушить ягоду самостоятельно.

Пользу продукту придает насыщенный витаминный состав. Это и витамин С, Р, РР. Так же витамины группы В. Микроэлементы: калий, натрий, железо, магний. Также в составе ягоды присутствуют дубильные вещества и пептиды.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Шиповник является прекрасным лекарственным средством – прежде всего за счет содержания в нем большого количества аскорбиновой кислоты (витамина С) в количестве как минимум две десятых процента. Также в его состав входят и такие полезные вещества как сахара , витамин Р и К и различные органические вещества.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Последние обновления на сайте:

1. Что делать если пересолила картошку. Пересолила картошку: что делать и как исправить?
2. Когда лучше пересаживать многолетние цветы. Добавление статьи в новую подборку
3. Что посадить на даче из цветов в осенний период. Необходимость посадки цветов осенью
4. Какие цветы сажают весной в открытый грунт. Добавление статьи в новую подборку
5. Что лучше сажать осенью. Что посадить осенью на даче
6. Что посадить осенью в приствольные круги. Добавление статьи в новую подборку
7. Травы и другие растения. Список полевых (луговых) цветов с фото, названиями и описанием
8. Как избавиться от мышей в доме. 12 эффективных средств от мышей
9. Мышей не будет точно. Как защитить сад зимой от мышей и зайцев
10. Какие растения отпугнут мышей с огорода. Растения, отпугивающие мышей
11. Чем раскислить почву на огороде схема по пунктам. Как и чем раскислить почву на огороде — определение кислотности, способы и план работы
12. Как пересадить лилию осенью. Как правильно пересадить лилии осенью на другое место
13. Пять секретов когда сажать озимый чеснок. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
14. Как правильно сажать чеснок в открытый грунт.. Когда сажать чеснок в открытый грунт весной
15. Яблоки с красной мякотью от. Яблоня красномясая: специфика сортов
16. Что посадить рядом с чесноком. Совместная посадка чеснока с другими культурами
17. Сорта груш осенние. Добавление статьи в новую подборку
18. Яблоки с красными прожилками внутри. 50 сортов яблок с фото и описаниями
19. Что лучше съесть на ночь. Стоит ли вообще есть на ночь?
20. Подготовка грядок осенью к зиме. Подготовка грядок к зиме
21. Желтая слива для Подмосковья лучший сорт. Сливы-карлики для Подмосковья
22. Готовим сад огород к зиме. Подготовка почвы в открытом грунте
23. Когда пересаживать лилии и как делать это правильно. Пересадка лилий: когда лучше это делать
24. Технология выращивания ремонтантной малины. Выбор места В отличие от малины обыкновенной
25. Что сажают после капусты. Севооборот огородных культур
26. Как убрать пигментные пятна. Пигментация лица: как убрать
27. Розы новинки 2019. НОВЫЕ РОЗЫ Д. ОСТИНА 2022/2019
28. Почему морковь волосистая и что делать. Теплый погреб — не проблема: как сохранить морковь на долгое время?
29. Почему морковь растет корявая и рогатая. Почему морковь растет рогатая
30. Уход за сиренью осенью. Культивация почвы
31. Как вырастить грибы в квартире. Выращивание грибов в домашних условиях
32. Как закрыть на зиму бруснику. Ягода-брусника нас к себе манила
33. Надо ли обрезать многолетники на зиму и когда. Добавление статьи в новую подборку
34. Как узнать тип почвы. Как определить вид почвы
35. Как определить тип почвы на садовом участке. Типы почвы. Классификация
36. 55 лучших сортов яблок по регионам и срокам созревания. Особенности региона
37. Яблоки с красной мякотью Сирена. Саженцы яблони Сирена
38. Лучшие сорта зимних яблонь для средней полосы. Обзор зимних сортов яблони
39. Спуровые сорта яблонь их названия
40. Осенний сорт груши. Добавление статьи в новую подборку
41. Тля и муравьи симбиоз. Как проявляется дружба насекомых
42. Печь для бани и отопления одновременно. Особенности банной печи с теплообменником
43. Мотоблок, какой выбрать. Как выбрать мотоблок?
44. Подкормка растений осенью для новичков. Рекомендации по подкормке кустарников осенью
45. Блюда в тыкве. Блюда из тыквы
46. Почему гниет чеснок при хранении. Что делать если чеснок гниет на грядках
47. Мини деревья в горшках. Самые красивые деревья бонсай
48. Что можно есть на ночь. Какие фрукты можно есть на ночь, а какие нельзя
49. Калийное удобрение, что это такое. Калийные удобрения
50. Как подготовить к зиме многолетние цветы. Как подготовить многолетники к зиме