Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Заготовки из шиповника

Прежде чем приступить к условиям хранения ягоды, предлагаю обсудить когда же её собирать. Конечно время сбора варьируется в зависимости от региона. Но в основном это конец июля и до самого начала октября. Во время сбора убедитесь, что кустарник с растением находится в экологически чистой зоне.

Ни в коем случае не собирайте шиповник вблизи дороги и мест, где разъезжает транспорт.

Так как растение данное является многолетним и не требует дополнительного ухода. Встретить такой кустарник можно практически в любом лесу, на полянах и даже вдоль рек и озёр. Прежде, чем начать сбор убедитесь в целостности ягод. На момент сбора они не должны быть слишком мягкие, т.е. перезревшие. Но несмотря на это цвет должен быть соответствующий. Подробно Вы можете изучить его на фото ниже.

Заготовки из шиповника на зиму рецепты. Как сохранить шиповник на зиму в домашних условиях

Ягоды шиповника сушат, замораживают и даже консервируют. Варят варенье и компот, делают спиртовую настойку и сироп. Шиповник может выступать в роли единственного ингредиента, либо быть одним из компонентов. Добавление ягод шиповника в компоты или отвары значительно повышает их полезность.

Сушим

В моей семье всегда только сушили ягоды шиповника. Это наиболее распространённой метод заготовки. Лучше использовать естественный метод сушки. Такой способ применяли мои бабушки.

Для того, что бы природный продукт приносил пользу организму необходимо знать, как правильно его готовить и употреблять. Сегодня расскажем о свойствах и пользе шиповника.

Ягода

Чаще всего в употребление используют именно ягоды шиповника. Хотя на самом деле полезны все части растения. Вы с легкостью найдете сухие плоды в магазине или можете собрать и высушить ягоду самостоятельно.

Пользу продукту придает насыщенный витаминный состав. Это и витамин С, Р, РР. Так же витамины группы В. Микроэлементы: калий, натрий, железо, магний. Также в составе ягоды присутствуют дубильные вещества и пептиды.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Шиповник является прекрасным лекарственным средством – прежде всего за счет содержания в нем большого количества аскорбиновой кислоты (витамина С) в количестве как минимум две десятых процента. Также в его состав входят и такие полезные вещества как сахара , витамин Р и К и различные органические вещества.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Последние обновления на сайте:

1. 7 лучших вариантов многолетних цветов.. Популярные цветы-многолетники для сада и дачного участка
2. Что посадить в ноябре на огороде. Что мы будем сажать и высевать в ноябре? Семидачная шпаргалка
3. Как сделать шар с блестками. Из чего сделан «снежный шар»
4. Когда и как вносить калийное удобрение. Лучшее время для внесения удобрений, содержащих калий
5. Калийные удобрения применение на огороде. Что такое калийная соль: виды удобрения, назначение, полная инструкция в домашних условиях
6. Пироги из слоеного теста. Куриный пирог в горшочке
7. Как избавиться от крыс и мышей с помощью трав. Уничтожение грызунов в домашних условиях
8. Сорта яблок с белой мякотью и красной кожурой. Ранние сорта яблок для Подмосковья
9. Как закислить почву для гортензий. Чем закисляют почву для гортензий?
10. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
11. Посадка озимого чеснока в 2022 году. Посадка чеснока озимого с учётом лунного календаря
12. Уживаются ли рядом лук и чеснок и какие соседи.. Совместные посадки: соседи лука на грядке, с чем сажать
13. Сентябрь работа в огороде и саду. Какие удобрения вносить осенью
14. Подготовка деревьев к зиме. Как правильно подготовить к зиме
15. Уничтожение мышей на даче. Специальные гранулы для уничтожения мышей и крыс
16. 10 способов избавиться от муравьев в огороде. Как вывести муравьев с участка
17. Можно ли избавиться от муравьев в огороде навсегда. Муравьи в огороде и борьба с ними
18. Почему морковь вырастает корявой. Почему морковь растет рогатая
19. Почему морковь мягкая в земле. Почему морковь становится мягкой в земле
20. Что посеять под зиму на своем участке. Подготовка грядок
21. Что сажают под зиму на огороде?
22. Какие условия нужны шампиньонам для хорошего роста. Выбор помещения
23. Как можно избавиться от муравьев быстро на участке. Химический способ
24. Морозоустойчивые цветы для клумбы. Добавление статьи в новую подборку
25. Какие цветы посадить в августе, чтобы цвели осенью. Добавление статьи в новую подборку
26. Как определить состав почвы. Как определить механический состав почвы?
27. Как узнать, какая почва на участке для посадки растений. Лучшая почва для посадки растений
28. Как проверить состав почвы на участке. Как проверить качество грунта перед использованием на дачном участке
29. Как определить тип почвы на дачном участке. Механический состав почвы
30. Утепление стен пенополистиролом снаружи. Плюсы и минусы использования пенополистирола
31. Что можно сделать из падалицы яблок. 5 рецептов зимних заготовок из яблок-падалиц
32. Правильно используем золу в качестве удобрения растений. Когда и как правильно вносить золу
33. Черешня креолка описание сорта. Краткий обзор лучших сортов черешни, вишни, сливы, рябины, абрикоса и фундука
34. Сколько стоит коттедж построить. Каменные дома под ключ (проекты и цены)
35. Очистка воды от железа из скважины в загородном доме до питьевой. Принцип работы системы обезжелезивания
36. Посадка деревьев и кустарников на участке осенью. Подготовка ямы нужного размера для посадки плодовых деревьев осенью
37. Какие растения можно посадить на даче осенью. Чеснок
38. Что такое сапропель и как его использовать?
39. Гортензия четыре сезона.
40. Хризантемы выращивание и уход зимой. Условия выращивания комнатной хризантемы
41. Гумат КАЛИЯ суфлер инструкция по применению. #ГУМАТ КАЛИЯ «СУФЛЕР» для комнатных цветов
42. Работы в саду в мае. Май — работы в саду
43. Как избавиться от мух в доме осенью. Откуда берутся мухи в доме
44. Выращивание в мешках овощей. Растения в мешках - удобно, экономно, продуктивно!
45. Сидераты когда сажать. Растения-сидераты
46. Георгины клубни на зиму. Подготовка георгинов к зиме - что с ними нужно сделать перед хранением
47. Растение с голубыми или синими цветами. Колокольчик / Campanula
48. Лоза для плетения корзин. плетение корзин из лозы
49. Мухи в квартире. Откуда появились мухи в квартире и как от них избавиться?
50. Белый налет на листьях розы. Настоящая мучнистая роса