Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Заготовки из шиповника

Прежде чем приступить к условиям хранения ягоды, предлагаю обсудить когда же её собирать. Конечно время сбора варьируется в зависимости от региона. Но в основном это конец июля и до самого начала октября. Во время сбора убедитесь, что кустарник с растением находится в экологически чистой зоне.

Ни в коем случае не собирайте шиповник вблизи дороги и мест, где разъезжает транспорт.

Так как растение данное является многолетним и не требует дополнительного ухода. Встретить такой кустарник можно практически в любом лесу, на полянах и даже вдоль рек и озёр. Прежде, чем начать сбор убедитесь в целостности ягод. На момент сбора они не должны быть слишком мягкие, т.е. перезревшие. Но несмотря на это цвет должен быть соответствующий. Подробно Вы можете изучить его на фото ниже.

Заготовки из шиповника на зиму рецепты. Как сохранить шиповник на зиму в домашних условиях

Ягоды шиповника сушат, замораживают и даже консервируют. Варят варенье и компот, делают спиртовую настойку и сироп. Шиповник может выступать в роли единственного ингредиента, либо быть одним из компонентов. Добавление ягод шиповника в компоты или отвары значительно повышает их полезность.

Сушим

В моей семье всегда только сушили ягоды шиповника. Это наиболее распространённой метод заготовки. Лучше использовать естественный метод сушки. Такой способ применяли мои бабушки.

Для того, что бы природный продукт приносил пользу организму необходимо знать, как правильно его готовить и употреблять. Сегодня расскажем о свойствах и пользе шиповника.

Ягода

Чаще всего в употребление используют именно ягоды шиповника. Хотя на самом деле полезны все части растения. Вы с легкостью найдете сухие плоды в магазине или можете собрать и высушить ягоду самостоятельно.

Пользу продукту придает насыщенный витаминный состав. Это и витамин С, Р, РР. Так же витамины группы В. Микроэлементы: калий, натрий, железо, магний. Также в составе ягоды присутствуют дубильные вещества и пептиды.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Шиповник является прекрасным лекарственным средством – прежде всего за счет содержания в нем большого количества аскорбиновой кислоты (витамина С) в количестве как минимум две десятых процента. Также в его состав входят и такие полезные вещества как сахара , витамин Р и К и различные органические вещества.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Последние обновления на сайте:

1. 7 лучших вариантов многолетних цветов.. Популярные цветы-многолетники для сада и дачного участка
2. Когда лучше пересаживать многолетние цветы. Добавление статьи в новую подборку
3. Что посеять в сентябре. Что можно посадить и посеять в сентябре. Делимся опытом и советами
4. Сорт яблок с красной мякотью внутри. Общая история селекции красномякотных яблок
5. Для чего суперфосфат.
6. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
7. Какие 3 растения нужно высадить на участке. Принципы подбора растений для маленького участка
8. Как бороться с грызунами на даче. Как бороться с грызунами: меры профилактики
9. Как избавиться от мышей на даче навсегда. Отвадить мышей с участка: 6 способов
10. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
11. Какие цветы посадить в августе. Какие цветы можно посадить в это время
12. Какие цветы посадить осенью на даче. Добавление статьи в новую подборку
13. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
14. Какие ворота лучше распашные или откатные. Преимущества и недостатки откатных ворот
15. Как увеличить плодородность почвы на участке. Добавление статьи в новую подборку
16. Варианты заборов для частного дома. Деревянные заборы
17. Как пересадить лилию осенью. Как правильно пересадить лилии осенью на другое место
18. Посадка чеснока весной в открытый грунт и уход за ним. Посадка чеснока на головку весной в открытый грунт
19. Как посадить озимый чеснок. Правила посадки озимого чеснока для отличного урожая: разбираем по шагам
20. Сорта груш осенние. Добавление статьи в новую подборку
21. Вредители сада и огорода. Насекомые-вредители культурных растений и способы борьбы с ними
22. Уживаются ли рядом лук и чеснок и какие соседи.. Совместные посадки: соседи лука на грядке, с чем сажать
23. Что лучше съесть на ночь. Стоит ли вообще есть на ночь?
24. Работы в саду и огороде осенью. Осенние работы в огороде: ноябрь
25. 7 самых важных дел в саду осенью. Успеть до зимы. 7 важных дел на даче осенью
26. Посадка лилий осенью когда и как посадить. Посадка лилий осенью
27. Когда и как сажать лилии осенью. Когда нужно сажать лилии в открытый грунт осенью
28. Борьба с садовыми муравьями народными средствами. Народные методы борьбы с муравьями
29. Лучшие летние сорта яблонь. Мелба (Мельба)
30. Риски на этапе переноса эмбрионов. Синдром гиперстимуляции яичников, что это и как этого избежать?
31. Розы новинки 2019. НОВЫЕ РОЗЫ Д. ОСТИНА 2022/2019
32. Почему морковь вырастает корявая. Почему морковь вырастает уродливая. Основные причины, почему растет корявая морковь
33. Топ-10 лучших сортов груш. Описание сортов груш
34. Как избавиться от муравьёв в саду и огороде. Как уничтожить муравьев на земельном участке?
35. Марганцовка в саду и на огороде. Добавление статьи в новую подборку
36. Работы в саду в сентябре месяце. Добавление статьи в новую подборку
37. Подкормка растений древесной золой. Древесная зола, как удобрение
38. Совместимость красной смородины с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
39. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Лучшие частично самоплодные сорта абрикоса
40. Ранний сорт яблок. Добавление статьи в новую подборку
41. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
42. Бабочки и гусеницы. Откуда появляются гусеницы: жизненный цикл бабочек
43. Какие растения можно посадить на даче осенью. Чеснок
44. Мотоблок, какой выбрать. Как выбрать мотоблок?
45. Гумат КАЛИЯ суфлер инструкция по применению. #ГУМАТ КАЛИЯ «СУФЛЕР» для комнатных цветов
46. Какие нужно цветы сажать осенью. Какие цветы сажают осенью
47. Тесто для несладких пирогов. Несладкая выпечка, тесто
48. С чем рядом садить чеснок. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
49. Сидераты для теплицы. Сидераты: посев в теплицу осенью
50. Чем обработать сад осенью. Осеннее опрыскивание