Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Заготовки из шиповника

Прежде чем приступить к условиям хранения ягоды, предлагаю обсудить когда же её собирать. Конечно время сбора варьируется в зависимости от региона. Но в основном это конец июля и до самого начала октября. Во время сбора убедитесь, что кустарник с растением находится в экологически чистой зоне.

Ни в коем случае не собирайте шиповник вблизи дороги и мест, где разъезжает транспорт.

Так как растение данное является многолетним и не требует дополнительного ухода. Встретить такой кустарник можно практически в любом лесу, на полянах и даже вдоль рек и озёр. Прежде, чем начать сбор убедитесь в целостности ягод. На момент сбора они не должны быть слишком мягкие, т.е. перезревшие. Но несмотря на это цвет должен быть соответствующий. Подробно Вы можете изучить его на фото ниже.

Заготовки из шиповника на зиму рецепты. Как сохранить шиповник на зиму в домашних условиях

Ягоды шиповника сушат, замораживают и даже консервируют. Варят варенье и компот, делают спиртовую настойку и сироп. Шиповник может выступать в роли единственного ингредиента, либо быть одним из компонентов. Добавление ягод шиповника в компоты или отвары значительно повышает их полезность.

Сушим

В моей семье всегда только сушили ягоды шиповника. Это наиболее распространённой метод заготовки. Лучше использовать естественный метод сушки. Такой способ применяли мои бабушки.

Для того, что бы природный продукт приносил пользу организму необходимо знать, как правильно его готовить и употреблять. Сегодня расскажем о свойствах и пользе шиповника.

Ягода

Чаще всего в употребление используют именно ягоды шиповника. Хотя на самом деле полезны все части растения. Вы с легкостью найдете сухие плоды в магазине или можете собрать и высушить ягоду самостоятельно.

Пользу продукту придает насыщенный витаминный состав. Это и витамин С, Р, РР. Так же витамины группы В. Микроэлементы: калий, натрий, железо, магний. Также в составе ягоды присутствуют дубильные вещества и пептиды.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Шиповник является прекрасным лекарственным средством – прежде всего за счет содержания в нем большого количества аскорбиновой кислоты (витамина С) в количестве как минимум две десятых процента. Также в его состав входят и такие полезные вещества как сахара , витамин Р и К и различные органические вещества.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Последние обновления на сайте:

1. Что делать если пересолила картошку. Пересолила картошку: что делать и как исправить?
2. Как сделать шар с блестками. Из чего сделан «снежный шар»
3. Почва для сливы при посадке. Посадка сливы осенью
4. Монофосфат калия и другие калийные удобрения. Особенности
5. Как избавиться от крыс и мышей с помощью трав. Уничтожение грызунов в домашних условиях
6. Какой запах не любят мыши и крысы. Грызуны будут обходить ваш дом стороной: какие запахи в доме отпугивают мышей
7. Как бороться с мышами в частном доме. Химикаты
8. Какой запах не любят мыши. Запахи
9. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Добавление статьи в новую подборку
10. Какие цветы сажают и пересаживают осенью. ОСОБЕННОСТИ ПЕРЕСАДКИ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
11. Какие цветы сажать осенью на даче. Когда сажать цветы под зиму?
12. Как раскислить почву на участке. Чем раскислить почву на огороде
13. Почему морковь корявая и рогатая вырастает. Почему морковь растет рогатая
14. Выбор самого дешевого забора. Выбираем материал для ограждения
15. Посадка чеснока осенью под зиму. Посадка чеснока осенью (под зиму), лучшее время
16. Как сажать чеснок под зиму и чтобы был крупный. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
17. Когда сажать чеснок под зиму в 2022 году осенью. Как правильно сажать чеснок под зиму, чтобы он был крупным
18. Как садить черешню. Когда лучше сажать черешню
19. Осенние работы в саду и огороде. Сбор урожая
20. Как и чем опрыскивать сад осенью. Чем обработать сад осенью, чтобы избавиться от болезней и вредителей
21. Почему осенью пересаживать и рассаживать лилии правильнее. Как и когда рассаживать лилии? Алгоритм действий
22. Голландские сорта капусты. Сорта капусты ранней голландской селекции
23. Когда сажать лилии луковицей в открытый грунт. Описание растения
24. Сорта ранних груш. Особенности сортов летнего созревания
25. ТОП-15 лучших средств от садовых муравьев. Инсектицидные средства от муравьев — критерии выбора и сравнительная оценка 22-х препаратов
26. 3 причины почему морковь растет рогатой. Причины “рогатости” моркови
27. Сорта груш 2022 года.
28. Топ 19 сортов груш для Краснодарского края. Лучшие сорта груши для кубани
29. Почему картофель при варке чернеет. Почему картофель иногда чернеет после варки или жарки
30. Можно ли сеять петрушку и укроп под зиму. Особенности посадки в холодное время года
31. Озимая посадка картофеля. Как посадить картофель под зиму
32. Как узнать, какая почва на дачном участке. Алгоритм определения типа грунта
33. Как определить, какая у меня почва в огороде. Как наиболее точно определить кислотность почвы
34. Как узнать, какая почва. Методы оценки грунта
35. Яблоко красное с зеленоватой мякотью. Зеленые яблоки: лучшие сорта с названиями и фото (каталог)
36. Перец Болгарский и перец горький. Добавление статьи в новую подборку
37. Какие растения нельзя удобрять золой и почему. Какие растения нельзя подкармливать золой
38. Столовый сорт винограда. Что значит столовый сорт
39. Утепление металлических входных дверей. Утепление
40. Куда положить зеленые помидоры на дозревание. Если помидоры не краснеют: дозаривание урожая в домашних условиях
41. Что из цветов сажать осенью. Какие цветы сажают осенью на даче
42. Известь в огороде применение. Разновидности и их использование
43. Что можно есть на ночь. Какие фрукты можно есть на ночь, а какие нельзя
44. Виноград уход посадка. Посадка: шаг за шагом
45. Сидераты для теплицы. Сидераты: посев в теплицу осенью
46. Цветы для посадки осенью. КАК ПРОВОДИТЬ ДЕЛЕНИЕ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
47. Цветы цветущие все лето многолетние. Особенности
48. Квас из березового сока в домашних условиях, 8 простых рецептов березового кваса
49. Состав земли для рассады. Как правильно приготовить землю для рассады
50. Крупные сорта томатов. Лучшие сорта крупных мясистых и очень ранних томатов