Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Заготовки из шиповника

Прежде чем приступить к условиям хранения ягоды, предлагаю обсудить когда же её собирать. Конечно время сбора варьируется в зависимости от региона. Но в основном это конец июля и до самого начала октября. Во время сбора убедитесь, что кустарник с растением находится в экологически чистой зоне.

Ни в коем случае не собирайте шиповник вблизи дороги и мест, где разъезжает транспорт.

Так как растение данное является многолетним и не требует дополнительного ухода. Встретить такой кустарник можно практически в любом лесу, на полянах и даже вдоль рек и озёр. Прежде, чем начать сбор убедитесь в целостности ягод. На момент сбора они не должны быть слишком мягкие, т.е. перезревшие. Но несмотря на это цвет должен быть соответствующий. Подробно Вы можете изучить его на фото ниже.

Заготовки из шиповника на зиму рецепты. Как сохранить шиповник на зиму в домашних условиях

Ягоды шиповника сушат, замораживают и даже консервируют. Варят варенье и компот, делают спиртовую настойку и сироп. Шиповник может выступать в роли единственного ингредиента, либо быть одним из компонентов. Добавление ягод шиповника в компоты или отвары значительно повышает их полезность.

Сушим

В моей семье всегда только сушили ягоды шиповника. Это наиболее распространённой метод заготовки. Лучше использовать естественный метод сушки. Такой способ применяли мои бабушки.

Для того, что бы природный продукт приносил пользу организму необходимо знать, как правильно его готовить и употреблять. Сегодня расскажем о свойствах и пользе шиповника.

Ягода

Чаще всего в употребление используют именно ягоды шиповника. Хотя на самом деле полезны все части растения. Вы с легкостью найдете сухие плоды в магазине или можете собрать и высушить ягоду самостоятельно.

Пользу продукту придает насыщенный витаминный состав. Это и витамин С, Р, РР. Так же витамины группы В. Микроэлементы: калий, натрий, железо, магний. Также в составе ягоды присутствуют дубильные вещества и пептиды.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Шиповник является прекрасным лекарственным средством – прежде всего за счет содержания в нем большого количества аскорбиновой кислоты (витамина С) в количестве как минимум две десятых процента. Также в его состав входят и такие полезные вещества как сахара , витамин Р и К и различные органические вещества.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Последние обновления на сайте:

1. Все правила осеннего посева сидератов. Какие сидераты сеять осенью
2. 6 лучших сидератов для огорода осенью. Какие лучше сеять растения
3. Когда и как вносить калийное удобрение. Лучшее время для внесения удобрений, содержащих калий
4. Калийные удобрения применение на огороде. Что такое калийная соль: виды удобрения, назначение, полная инструкция в домашних условиях
5. Дрожжевое тесто на молоке для пирога в духовке. Дрожжевое тесто на молоке - уютная выпечка на все случаи
6. Как бороться с мышами в частном доме. Химикаты
7. Грызунов не будет точно. Эковата
8. Чего боятся мыши в доме. Как понять, что в доме завелись мыши
9. Мышей не будет точно. Как защитить сад зимой от мышей и зайцев
10. Как снизить кислотность почвы. Сроки и способы определения
11. Чем раскислить почву на огороде схема по пунктам. Как и чем раскислить почву на огороде — определение кислотности, способы и план работы
12. Почему горчит огурец. Почему огурцы бывают горькими?
13. Самый дешевый забор из профлиста. Экономим профнастил
14. Что можно сажать рядом с чесноком в открытый грунт. Какие культуры лучше всего сажать рядом
15. Когда сажать озимый чеснок в 2022 году. Добавление статьи в новую подборку
16. Озимый и яровой чеснок. Другие отличия
17. Какие овощи посадить под зиму. Что сажают под зиму
18. Когда осенью перекапывать огород. Чем хороша осенняя копка
19. Соседи на грядке для чеснока. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
20. Идеальные соседи для чеснока. Соседи чеснока на огороде
21. Удобрения для цветов осенние. Осенняя подкормка комнатных цветов: народные и промышленные удобрения для растений
22. Как и когда правильно проводить осеннюю.. Когда проводить осеннюю обрезку
23. Подготовка огорода и плодовых деревьев к зиме. Подготовка плодовых деревьев к зиме
24. Пересолено блюдо- что делать. Что делать, если пересолили еду: скорая кулинарная помощь
25. Лучшие летние сорта яблонь. Мелба (Мельба)
26. 7 популярных мифов о секущихся концах волос. 10 популярных мифов об уходе за волосами и вся правда о них
27. Почему морковь вырастает рогатой и корявой. Почему морковь растет рогатая
28. Голубика высокорослая посадка и уход. ПОСАДКА ГОЛУБИКИ САДОВОЙ
29. Как прогнать муравьев с участка. Растения - враги садовых муравьев
30. Как часто поливать цветы. Добавление статьи в новую подборку
31. Яблоки поздние сорта красные. 50 сортов яблок с фото и описаниями
32. Как правильно подкормить комнатные цветы золой. Как можно вносить золу
33. Зимние сорта яблонь для средней полосы. Особенности региона
34. ВИШНЯ горькая и мелкая. Почему ВИШНЯ горчит? Что делать?
35. Лучшие сорта зимних яблок. Чем хороши поздние сорта яблони?
36. Сорта зимних яблонь. Всё про зимние сорта яблок
37. Ранние сорта груши. Добавление статьи в новую подборку
38. Дешевый обогрев дачи. Чем отапливать дачу?
39. Настойки на водке ягодные. Важные детали и полезные советы
40. Сколько стоит коттедж построить. Каменные дома под ключ (проекты и цены)
41. Какие цветы можно сажать осенью. Какие многолетние цветы сажают осенью
42. Тля и муравьи симбиоз. Как проявляется дружба насекомых
43. Твердотопливный котел для отопления частного дома, как выбрать. Виды твердотопливных котлов для отопления частного дома
44. Нужно ли перепахивать осенью огород. Что вносить под осеннюю перекопку
45. Почему гниет чеснок при хранении. Что делать если чеснок гниет на грядках
46. Осенью мухи лезут в дом. Откуда берутся мухи в доме
47. Обогрев дачи зимой без электричества. Отопление дачи при помощи газа
48. Работы в саду в октябре украина. Добавление статьи в новую подборку
49. Известь для побелки деревьев. Полезные советы от опытных дачников
50. Чем обработать сад осенью. Осеннее опрыскивание