Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Заготовки из шиповника

Прежде чем приступить к условиям хранения ягоды, предлагаю обсудить когда же её собирать. Конечно время сбора варьируется в зависимости от региона. Но в основном это конец июля и до самого начала октября. Во время сбора убедитесь, что кустарник с растением находится в экологически чистой зоне.

Ни в коем случае не собирайте шиповник вблизи дороги и мест, где разъезжает транспорт.

Так как растение данное является многолетним и не требует дополнительного ухода. Встретить такой кустарник можно практически в любом лесу, на полянах и даже вдоль рек и озёр. Прежде, чем начать сбор убедитесь в целостности ягод. На момент сбора они не должны быть слишком мягкие, т.е. перезревшие. Но несмотря на это цвет должен быть соответствующий. Подробно Вы можете изучить его на фото ниже.

Заготовки из шиповника на зиму рецепты. Как сохранить шиповник на зиму в домашних условиях

Ягоды шиповника сушат, замораживают и даже консервируют. Варят варенье и компот, делают спиртовую настойку и сироп. Шиповник может выступать в роли единственного ингредиента, либо быть одним из компонентов. Добавление ягод шиповника в компоты или отвары значительно повышает их полезность.

Сушим

В моей семье всегда только сушили ягоды шиповника. Это наиболее распространённой метод заготовки. Лучше использовать естественный метод сушки. Такой способ применяли мои бабушки.

Для того, что бы природный продукт приносил пользу организму необходимо знать, как правильно его готовить и употреблять. Сегодня расскажем о свойствах и пользе шиповника.

Ягода

Чаще всего в употребление используют именно ягоды шиповника. Хотя на самом деле полезны все части растения. Вы с легкостью найдете сухие плоды в магазине или можете собрать и высушить ягоду самостоятельно.

Пользу продукту придает насыщенный витаминный состав. Это и витамин С, Р, РР. Так же витамины группы В. Микроэлементы: калий, натрий, железо, магний. Также в составе ягоды присутствуют дубильные вещества и пептиды.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Шиповник является прекрасным лекарственным средством – прежде всего за счет содержания в нем большого количества аскорбиновой кислоты (витамина С) в количестве как минимум две десятых процента. Также в его состав входят и такие полезные вещества как сахара , витамин Р и К и различные органические вещества.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Последние обновления на сайте:

1. Сидераты для огорода осенью. Что делать осенью с сидератами, когда сеять и нужно ли закапывать
2. Какие растения отпугнут крыс и мышей с вашего участка. Каких запахов боятся мыши?
3. Как бороться с мышами в частном доме. Химикаты
4. Как отпугнуть мышей от квартиры и дома с помощью запахов. Какие растения отпугнут мышей
5. Как избавиться от мышей и крыс в огороде раз и навсегда. Чем опасна земляная крыса
6. Как защитить дачу от мышей зимой. Непрошеные гости. Защищаем дачу от мышей перед зимой
7. Какие цветы нужно сажать осенью под зиму. Посадка луковичных растений осенью
8. Как выращивать озимый чеснок из семян. Выращивание чеснока в открытом грунте
9. Когда сажать чеснок осенью. Когда сажать озимый чеснок
10. Какие овощи посадить под зиму. Что сажают под зиму
11. Что посадить рядом с горохом. Посадка гороха в июле – удивительные трио зеленых компаньонов
12. Деревья осенью, что делают. Обрезка плодовых деревьев осенью
13. С чем сажать чеснок. Польза
14. Октябрь приводим сад в порядок. Осенняя подготовка почвы к зиме
15. Что делать если пересолила еду. Как избавить блюдо от лишней соли в конце приготовления
16. Как и чем опрыскивать сад осенью. Чем обработать сад осенью, чтобы избавиться от болезней и вредителей
17. Свет на даче без электричества. Электричество по минимуму
18. Древесная зола, как удобрение для огорода и дачи. Зола для огорода
19. Крупная черешня сорта. Самые крупноплодные сорта черешни
20. Голландские сорта капусты. Сорта капусты ранней голландской селекции
21. Какие работы проводить в теплице осенью. Теплица. Осенние работы в ней
22. Как убрать пигментные пятна. Пигментация лица: как убрать
23. Почему морковь вырастает уродливая. Почему морковь вырастает корявой?
24. Деформация ногтевой пластины причины. Что такое ониходистрофия
25. Какую почву любит. Добавление статьи в новую подборку
26. Что можно посадить в огороде под зиму в 2022 году. Оптимальные сроки посадки укропа
27. Можно ли сеять петрушку и укроп под зиму. Особенности посадки в холодное время года
28. Как вырастить грибы в квартире. Выращивание грибов в домашних условиях
29. Выращивание шампиньонов, как бизнес в домашних условиях. Особенности бизнеса
30. Как избавиться от муравьёв в саду и огороде. Как уничтожить муравьев на земельном участке?
31. Марганцовка в саду и на огороде. Добавление статьи в новую подборку
32. Как часто поливать цветы. Добавление статьи в новую подборку
33. Самые лучшие сорта вишни. Лучшие зимостойкие сорта вишни для Средней полосы России
34. Яблони летние сорта. Самые лучшие сорта яблонь, выведенные за последние годы
35. Как узнать, какая почва на дачном участке. Алгоритм определения типа грунта
36. Что такое кислотность почвы и как ее определить. Как определить кислотность почвы с помощью сорняков?
37. Обзор технических сортов винограда. Всем мира и добра!
38. Что нельзя сажать рядом со сливой. Соседи сливы на участке, что можно посадить рядом
39. Таблица совместимости плодовых деревьев и кустарников в саду таблица. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
40. Бабочки и гусеницы. Откуда появляются гусеницы: жизненный цикл бабочек
41. О натяжных потолках. Виды натяжных потолков
42. Септик из еврокубов. Канализационная конструкция из еврокубов
43. Витой провод для открытой проводки в деревянном доме. Причины, по которой выбирают наружную проводку
44. Нужно ли перепахивать осенью огород. Что вносить под осеннюю перекопку
45. Сроки посадки лилий. Сроки осенней посадки лилий
46. Самые урожайные сорта томатов. Какие сорта томатов дают самый высокий урожай в теплицах
47. Болезни овощных культур. Болезни картофеля
48. Подкормка цветов осенью на даче. Чем подкормить розы осенью?
49. Когда нужно собирать грибы. Особенности летнего сбора
50. Новые сорта огурцов на 2019 год. Популярные сорта огурцов