Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Заготовки из шиповника

Прежде чем приступить к условиям хранения ягоды, предлагаю обсудить когда же её собирать. Конечно время сбора варьируется в зависимости от региона. Но в основном это конец июля и до самого начала октября. Во время сбора убедитесь, что кустарник с растением находится в экологически чистой зоне.

Ни в коем случае не собирайте шиповник вблизи дороги и мест, где разъезжает транспорт.

Так как растение данное является многолетним и не требует дополнительного ухода. Встретить такой кустарник можно практически в любом лесу, на полянах и даже вдоль рек и озёр. Прежде, чем начать сбор убедитесь в целостности ягод. На момент сбора они не должны быть слишком мягкие, т.е. перезревшие. Но несмотря на это цвет должен быть соответствующий. Подробно Вы можете изучить его на фото ниже.

Заготовки из шиповника на зиму рецепты. Как сохранить шиповник на зиму в домашних условиях

Ягоды шиповника сушат, замораживают и даже консервируют. Варят варенье и компот, делают спиртовую настойку и сироп. Шиповник может выступать в роли единственного ингредиента, либо быть одним из компонентов. Добавление ягод шиповника в компоты или отвары значительно повышает их полезность.

Сушим

В моей семье всегда только сушили ягоды шиповника. Это наиболее распространённой метод заготовки. Лучше использовать естественный метод сушки. Такой способ применяли мои бабушки.

Для того, что бы природный продукт приносил пользу организму необходимо знать, как правильно его готовить и употреблять. Сегодня расскажем о свойствах и пользе шиповника.

Ягода

Чаще всего в употребление используют именно ягоды шиповника. Хотя на самом деле полезны все части растения. Вы с легкостью найдете сухие плоды в магазине или можете собрать и высушить ягоду самостоятельно.

Пользу продукту придает насыщенный витаминный состав. Это и витамин С, Р, РР. Так же витамины группы В. Микроэлементы: калий, натрий, железо, магний. Также в составе ягоды присутствуют дубильные вещества и пептиды.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Шиповник является прекрасным лекарственным средством – прежде всего за счет содержания в нем большого количества аскорбиновой кислоты (витамина С) в количестве как минимум две десятых процента. Также в его состав входят и такие полезные вещества как сахара , витамин Р и К и различные органические вещества.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Последние обновления на сайте:

1. Мышей не будет точно. Как защитить сад зимой от мышей и зайцев
2. Какие цветы сажают осенью для цветения весной и летом. Основные преимущества осенней посадки цветов
3. Три самых лучших сорта крупных слив. Виды сортов сливы с самыми крупными плодами
4. Биопрепараты для сада и огорода. Биопрепараты для растений, сада и огорода – рейтинг 2022 года
5. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы можно посадить осенью под зиму
6. Какие цветы сажать осенью на участке. Какие многолетние цветы сажают осенью
7. Красота на кислых почвах. Какие растения выращивают на почвах разной кислотности
8. Как снизить кислотность почвы народными средствами. Как определить кислотность почвы
9. Обработка кустов смородины и крыжовника осенью. Зачем обрабатывать смородину осенью
10. Выбор самого дешевого забора. Выбираем материал для ограждения
11. Варианты заборов для частного дома. Деревянные заборы
12. Как сажать чеснок под зиму зубчиками и семенами. Чем озимый чеснок отличается от ярового 
13. Посадка озимого чеснока в 2022 году. Посадка чеснока озимого с учётом лунного календаря
14. Что вносить осенью в почву. Добавление статьи в новую подборку
15. Сорт красных яблок с желтой мякотью. Как подобрать сорт яблони?
16. Совместимость растений на огороде. Таблица совместимости плодовых деревьев и кустарников
17. С чем сажать чеснок. Польза
18. Когда и как сажать лилии осенью и весной.. Когда сажать луковицы лилии осенью, в каком месяце
19. Посадка лилий осенью когда и как посадить. Посадка лилий осенью
20. Как избавиться от муравьев в огороде и на участке. Причины появления муравьёв на даче
21. Почему из одного эмбриона получаются близняшки или тройняшки. Виды
22. Сорта груш 2022 года.
23. Посадка культур под зиму. Общие правила подзимних посевов
24. Чем раскисляют почву. Добавление статьи в новую подборку
25. Определяем свойства грунтов на участке застройки. Мерзлые и вечномерзлые
26. Как узнать тип почвы. Как определить вид почвы
27. Яблони летние сорта. Самые лучшие сорта яблонь, выведенные за последние годы
28. Биогумус инструкция по применению. Состав и польза биогумуса
29. Правильно используем золу в качестве удобрения растений. Когда и как правильно вносить золу
30. Осенью важно помочь огороду. Готовим огород к зиме
31. Как спасти пересоленные блюда. Что делать, если пересолили блюдо – 9 способов исправить ситуацию
32. Обзор технических сортов винограда. Всем мира и добра!
33. Яблони зимние сорта для средней полосы. Особенности региона
34. Посадка однолетних цветов под зиму. Преимущества посадки под зиму
35. Какие растения можно посадить на даче осенью. Чеснок
36. Как выбрать котел твердотопливный. Выбираем материал теплообменника твердотопливного котла для частного дома
37. Навоз осенью и под какие растения. Какие бывают виды навоза?
38. Красивые цветы для сада цветущие все лето многолетние. Многолетние цветы для дачи, цветущие все лето
39. Слива угорка рецепты на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
40. Какие нужно цветы сажать осенью. Какие цветы сажают осенью
41. Борьба с слизнями. Жизненный цикл
42. Почему картошка при варке темнеет. Почему чернеет картошка после варки
43. Чем обработать теплицу. Когда проводить обработку теплицы осенью
44. Какие цветы посадить под зиму. Какие многолетники посадить под зиму
45. Медный купорос применение в огороде. Применение медного купороса в садоводстве
46. Цветы цветущие все лето многолетние. Особенности
47. Маринад сладкий для огурцов. Летние заготовки: самые вкусные рецепты сладких огурцов на зиму
48. Как подготовить к зиме многолетние цветы. Как подготовить многолетники к зиме
49. Сроки посадки фруктовых деревьев осенью. Плюсы и минусы осенней посадки
50. Работы в саду в августе сентябре. Работы на даче в августе и сентябре: полезные и простые советы