Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Заготовки из шиповника

Прежде чем приступить к условиям хранения ягоды, предлагаю обсудить когда же её собирать. Конечно время сбора варьируется в зависимости от региона. Но в основном это конец июля и до самого начала октября. Во время сбора убедитесь, что кустарник с растением находится в экологически чистой зоне.

Ни в коем случае не собирайте шиповник вблизи дороги и мест, где разъезжает транспорт.

Так как растение данное является многолетним и не требует дополнительного ухода. Встретить такой кустарник можно практически в любом лесу, на полянах и даже вдоль рек и озёр. Прежде, чем начать сбор убедитесь в целостности ягод. На момент сбора они не должны быть слишком мягкие, т.е. перезревшие. Но несмотря на это цвет должен быть соответствующий. Подробно Вы можете изучить его на фото ниже.

Заготовки из шиповника на зиму рецепты. Как сохранить шиповник на зиму в домашних условиях

Ягоды шиповника сушат, замораживают и даже консервируют. Варят варенье и компот, делают спиртовую настойку и сироп. Шиповник может выступать в роли единственного ингредиента, либо быть одним из компонентов. Добавление ягод шиповника в компоты или отвары значительно повышает их полезность.

Сушим

В моей семье всегда только сушили ягоды шиповника. Это наиболее распространённой метод заготовки. Лучше использовать естественный метод сушки. Такой способ применяли мои бабушки.

Для того, что бы природный продукт приносил пользу организму необходимо знать, как правильно его готовить и употреблять. Сегодня расскажем о свойствах и пользе шиповника.

Ягода

Чаще всего в употребление используют именно ягоды шиповника. Хотя на самом деле полезны все части растения. Вы с легкостью найдете сухие плоды в магазине или можете собрать и высушить ягоду самостоятельно.

Пользу продукту придает насыщенный витаминный состав. Это и витамин С, Р, РР. Так же витамины группы В. Микроэлементы: калий, натрий, железо, магний. Также в составе ягоды присутствуют дубильные вещества и пептиды.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Шиповник является прекрасным лекарственным средством – прежде всего за счет содержания в нем большого количества аскорбиновой кислоты (витамина С) в количестве как минимум две десятых процента. Также в его состав входят и такие полезные вещества как сахара , витамин Р и К и различные органические вещества.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Последние обновления на сайте:

1. Осенние многолетние садовые цветы. Три месяца
2. 6 лучших сидератов для огорода осенью. Какие лучше сеять растения
3. Что лучше сажать осенью. Что посадить осенью на даче
4. Как избавиться от кротов и мышей на участке. Яды
5. Как навсегда избавиться от мышей в доме. Самостоятельное избавление от мышей в домашних условиях
6. Три самых лучших сорта крупных слив. Виды сортов сливы с самыми крупными плодами
7. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Добавление статьи в новую подборку
8. Из чего построить недорогой забор для дачи. Что нам стоит забор построить
9. Самый дешевый забор из чего. Дерево
10. Низкорослые урожайные сорта томатов. Низкорослые томаты: лучшие сорта с фото и названиями (каталог)
11. Что высаживать рядом с луком. Совместимость с овощными культурами
12. Почему морковь бывает рогатая и корявая. Режим прореживания
13. Сорт красных яблок с желтой мякотью. Как подобрать сорт яблони?
14. Яблоки с красными прожилками внутри. 50 сортов яблок с фото и описаниями
15. Как правильно подготовить деревья к зиме.. Руководство по подготовке плодовых к зиме
16. Как и чем опрыскивать сад осенью. Чем обработать сад осенью, чтобы избавиться от болезней и вредителей
17. Советы по подготовке кустарников к зимовке. 8 советов по подготовке сада к зиме
18. Когда сажать лилии в открытый грунт осенью. Глубина посадки луковиц лилий в открытый грунт
19. Как применять золу в качестве удобрения. Правильное применение золы
20. Аллергенные цветы в саду. Знать противника в лицо: растения-аллергены
21. Почему вырастает мелкая морковь. Добавление статьи в новую подборку
22. Почему морковь растет корявая и рогатая. Почему морковь растет рогатая
23. Почему морковь вырастает рогатой и корявой. Почему морковь растет рогатая
24. Летние сорта яблонь для волгоградской области. Яндыковское Деревья среднерослые. Яблоки средние и крупные, округло-уплощенные, желто-зеленые с сильным покровным красным румянцем, десертного вкуса.
25. Приметы на 14 марта. Народные приметы на Евдокию
26. Какую почву любит. Добавление статьи в новую подборку
27. 30 лучших СОРТОВ груш для подмосковья. Лучшие сорта груши: для Подмосковья, северных, южных регионов
28. Сорта груш для Подмосковья. Самые сладкие сорта груши для Подмосковья
29. Как избавиться от муравьев на даче. Как избавиться от муравьев в огороде
30. Как бороться с муравьями на даче и в саду. Польза и вред муравьёв
31. Чем раскисляют почву. Добавление статьи в новую подборку
32. Биопрепараты для защиты растений от вредителей и болезней. Добавление статьи в новую подборку
33. Какие сорта яблок с красной мякотью. Особенности яблонь с красными плодами
34. Что такое суперфосфат, как удобрение. Добавление статьи в новую подборку
35. Цветник из многолетников непрерывного цветения. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
36. Сорт яблок с розовой мякотью. Как были выведены сорта яблонь с плодами с красной мякотью
37. Как правильно применять золу в качестве удобрения. Состав и польза золы для растений
38. Что можно сделать из падалицы яблок. 5 рецептов зимних заготовок из яблок-падалиц
39. Как правильно подкормить комнатные цветы золой. Как можно вносить золу
40. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Лучшие частично самоплодные сорта абрикоса
41. Совместимость плодово ягодных культур при посадке таблица. Какие плодовые деревья можно сажать рядом
42. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
43. Что нельзя сажать рядом со сливой. Соседи сливы на участке, что можно посадить рядом
44. Яблони зимние сорта для средней полосы. Особенности региона
45. Сидераты, какие лучше сеять. Сидераты для конкретных растений
46. О натяжных потолках. Виды натяжных потолков
47. Глициния в подмосковье. Уход и выращивание глицинии в Подмосковье, подборка сортов
48. Многолетние астры подготовка к зиме. Зачем нужно са жать астры осенью: преимущества и недостатки 
49. Огурцы и помидоры можно ли есть вместе. Правда ли что нельзя есть огурцы и помидоры вместе?
50. Что садят осенью на огороде. Что посадить осенью на даче