Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Озимые сорта репчатого лука. Озимый лук — технология выращивания в открытом грунте, 7 популярных сортов

15.12.2020 в 21:43

Озимые сорта репчатого лука. Озимый лук — технология выращивания в открытом грунте, 7 популярных сортов

В последнее время среди садоводов участилась практика посадки лука в зиму. Благодаря чему уже ранней весной можно собрать урожай сочных луковых перьев. А с наступлением лета участок земли, который был использован для выращивания озимого лука, можно засадить другими однолетними овощными культурами. Существует много сортов озимого лука. Самое главное выбрать наиболее хороший вид, который будет соответствовать вашему требованию и климатическим условиям.

Радар

Данный сорт репчатого лука завоевал популярность благодаря своей неприхотливости в уходе, великолепной зимовке в открытом грунте. Луковицы после созревания достигают больших размеров.

Радар является морозостойким. Минусовая температура, которую способен выдержать этот сорт полностью зависит от толщины снежного покрова на почве. Если толщина снежного слоя довольно высокая, он хорошо себя чувствует до -23 градусов. Если зима не снежная, то способность сохранения луковицы будет удерживаться до -15 градусов.

Такая зависимость от температурного режима присуща всем сортам.

Данный сорт не способен выпускать стрелки. Луковицы очень стойки к всевозможным болезням и нападкам насекомых. Для того чтобы добиться хорошего урожая с огромными луковицами, нужно правильно высадить и ухаживать за ним.

Средняя луковичка достигает в весе до 150 г. И вырастить такой крупный урожай не составит хлопот. В некоторых случаях встречаются плоды, которые весят около 300 г.

Благодаря тому, что чешуя у лука Радар имеет высокую плотность, это способствует длительному хранению.

Шекспир

Озимые сорта репчатого лука. Озимый лук — технология выращивания в открытом грунте, 7 популярных сортов

Шекспир

Этот сорт озимого лука обладает великолепными достоинствами. Основная масса садоводов предпочитает выращивать именно.

Он имеет стойкость к морозам выше чем сорт Радар. При полном отсутствии снежного покрова на грунте, он замечательно зимует до -18 градусов и более.

Луковицы данного сорта очень большие, в среднем одна луковица весит 100 г. Форма луковицы круглая, сама мякоть белого цвета и достаточно плотная.

Центурион

Озимые сорта репчатого лука. Озимый лук — технология выращивания в открытом грунте, 7 популярных сортов

Центурион

Данный сорт также имеет не малую популярность среди озимых сортов лука. Форма луковицы округлая и немного вытянутая. Главным преимуществом этого сорта можно смело отметить долгое хранение. При соблюдении минимальных правил хранения, срок вылеживания достигает 8 месяцев, сохраняя в полной мере свой вкус.

Так же стоит отметить, чтоне имеет способности к выгону стрел. Вызревшие луковицы достигают 110-160 г. Также поражает высокая урожайность сорта.

Сеншуй

Озимые сорта репчатого лука. Озимый лук — технология выращивания в открытом грунте, 7 популярных сортов

Сеншуй

Не малой популярностью среди сортов озимого лука пользуется Сеншуй. У него не просто хорошая урожайность, но и довольно раннее вызревание. Сама луковица окутана плотными чешуйками.

В основном луковица имеет более круглую форму, но также можно встретить плоские формы. При соблюдении норм хранения данный сорт сохраняет свои свойства и качество до 6 месяцев. Не пускает стрелки.

Отмечена устойчивость лука Сеншуй к заболеваниям и нападкам насекомых.

Штутгартен ризен

Озимые сорта репчатого лука. Озимый лук — технология выращивания в открытом грунте, 7 популярных сортов

Штутгартер ризен

Этот сорт лука был выведен селекционерами Германии. Чешуя окрашена в желтый и слегка коричневатый цвет. Но также можно встретить луковицы белого цвета. Форма плода круглая.

Главным преимуществом селекции считается его огромные размеры. В среднем одна луковица весит 100-150 г, но иногда вес одной единицы достигает 250 г. Имеет долгий срок хранения.

Сорт лука Штутгартен Ризер содержит рекордное количество витамина С.

Струтон

Озимые сорта репчатого лука. Озимый лук — технология выращивания в открытом грунте, 7 популярных сортов

Стурон

Данный сорт лука имеет превосходный и ярко выраженный вкус, который не спутаешь ни с каким другим сортом. Форма луковицы овальная, укутана в сухие чешуйки. Луковые чешуйки окрашены в золотисто коричневый цвет. Также этот сорт лука отличается своими размерами. Вес одной единицы в среднем будет в районе 180 г.

Обладает высокой устойчивостью к всевозможным болезням и вредителям. При соблюдении норм хранения,, может вылеживать до 8 месяцев без потери вкуса и качества продукта.

Озимые сорта лука для сибири. Описание сортов озимого лука-севка

Лук для подзимней посадки выбирают особо тщательно, учитывая адаптированность к конкретным климатическим условиям региона . Оптимальным вариантом считается раннеспелый морозоустойчивый сорт, который с большей вероятностью даст высокий урожай.

Озимые сорта лука для сибири. Описание сортов озимого лука-севка

Разновидности

Из множества сортов репчатого лука для подзимнего посева   огородники отмечают наиболее плодовитые и полезные :

  1. Арзамасский . Среднегнездный среднеспелый сорт с острым вкусом. Отлично переносит морозы.
  2. Бамбергер . Немецкий среднепоздний сорт. Луковички вытянутой формы с полуострым вкусом.
  3. Даниловский . Высокоурожайный малогнездный среднеспелый сорт. Луковицы приплюснутой формы красно-фиолетового цвета, среднего размера, с остро-сладким вкусом.
  4. Радар . Популярный голландский сорт со средним сроком созревания. Плоды крупные, полукруглые, с острым вкусом.
  5. Ред барон . Круглые крупные луковицы красно-фиолетового цвета с остро-сладким вкусом. Относится к раннеспелому сорту.
  6. Сеншуй . Японский раннеспелый сорт. Отличается устойчивостью к стрелкованию, мучнистой росе. Плоды полукруглые, сладкие, ароматные.
  7. Стригуновский . Раннеспелый урожайный сорт малогнездного типа. Холодостойкий, но плохо переносит некоторые заболевания. Луковицы острые на вкус, созревают рано.
  8. Стурон . Улучшенный голландскими селекционерами сорт Штутгартер Ризен, устойчив к стрелкованию, разным болезням. Крупные эллипсовидные луковицы с острым вкусом, долгим сроком хранения.
  9. Тимирязевский . Старый русский раннеспелый сорт. Подходит для выращивания в северных регионах. Отличается хорошей лежкостью, высокой урожайностью.
  10. Трой . Суперранний гибрид голландской селекции, хорошо хранится, подходит для высадки как под зиму, так и весной. Луковицы крупные, с полуострым вкусом круглой или плоско-округлой формы.
  11. Эллан . Самый раннеспелый, сладкий зимний сорт. Отличается высокой урожайностью, долго хранится.

Лучшие сорта лука под зиму. Лучшие сорта лука-севка для посадки под зиму

Если вы предпочитаете сажать лук под зиму, то важно определиться с сортом и правильно подобрать посадочный материал. Сейчас выведено достаточное количество специальных озимых сортов лука-севка. Для подзимнего посева хорошо подходят луковки маленькой фракции. Предпочтительны сорта ранние и средние со сроком созревания 2-3 месяца. Я подобрал лучшие сорта, которые рекомендуется высаживать под зиму. Они универсальны по назначению и подходят для большинства регионов выращивания.

Озимые сорта репчатого лука. Озимый лук — технология выращивания в открытом грунте, 7 популярных сортов 06

Какой лук-севок сажать под зиму?

Выращивание репчатого лука из севка особенно распространено в условиях холодного климата, где посев семян и выращивание рассады не практикуется. К тому же подзимний посев дает ряд преимуществ: урожай созревает раньше, и луковая муха не вредит.

Для осенней посадки рекомендуют брать мелкий лук-севок диаметром менее 1-го см. Подойдут и большинство районированных сортов, которые вы обычно сажаете.

Среди садоводов популярны такие сорта лука под зиму:

  • Штутгартер Ризен ( на фото сверху ),
  • Есаул,
  • Турбо,
  • Супра,
  • Ред Барон,
  • Кармен.
  • Стурон
  • Радар
  • Бессоновский Местный,
  • Стригуновский Местный,
  • Даниловский 301,
  • Арзамасский Местный,
  • Форум,
  • Трой,
  • Шекс­пир.

В основном эти сорта подходят для Средней полосы.

Озимые сорта репчатого лука. Озимый лук — технология выращивания в открытом грунте, 7 популярных сортов 07

Фото: сорта лука-севка под зиму Ред Барон и Стурон

Какой сорт лука выбрать для подзимней посадки

Смотрите в

Озимые сорта лука-севка

Я расскажу о специально предназначенных для подзимних посевов сортах — озимых. Они идеально пригодны к высадке под зиму. Это гибриды и сорта, характеризующиеся средними и ранними сроками созревания: от всходов до массового полегания и пожелтения листьев проходит порядка 60-75 дней (для раннеспелых сортов) и 110-125 дней (для среднеспелых сортов).

Среднеспелые гибриды F1:

  1. Коррадо
  2. Купидо
  3. Ред Рей
  4. Роми
  5. Ред Квин

Среднеспелые сорта:

  1. Сеттон
  2. Турбо
  3. Штуттгратер-Стенфилд
  4. Антре
  5. Атаман
  6. Гордион
  7. Евро 12
  8. Кержак
  9. Гелиос
  10. Гарнет
  11. Румба
  12. Восторг
  13. Блонд

Атаман

Формируется луковка широко эллиптическая, достигающая веса в 89 г. Поверхностные чешуйки темновато-желтоватые, сочные – светлые. Кроющих чешуек две или три штуки. Шейка истонченная. Лук имеет один или два зачатка. Собрать можно около 6 кг/м².

Купидо

Формируется луковка овальная, достигающая веса в 119 г. Поверхностные чешуйки коричневато-желтоватые, сочные – зелено-белые. Кроющих чешуек четыре штуки. Шейка среднетонкая. Лук имеет два зачатка. Вкусовые качества достойные, чувствуется острота. Собрать можно около 3,5 кг/м². Данный сорт можно хранить.

Ред Рей

Формируется луковка овальная, достигающая веса в 94 г. Поверхностные чешуйки темновато-алые, сочные – ало-белые. Кроющих чешуек две или три штуки. Шейка среднетонкая. Лук имеет два зачатка. Вкусовые качества достойные, чувствуется острота. Собрать можно около 3,9 кг/м². Годится в хранение.

Штуттгартер-Стенфилд

Формируется луковка эллиптическая, достигающая веса в 99 г. Поверхностные чешуйки коричневатые, сочные – светлые. Кроющих чешуек четыре или пять штук. Шейка истонченная. Лук имеет три зачатка. Вкусовые качества достойные, чувствуется острота. Собрать можно около 3,8 кг/м².

Антре

Формируется луковка овальная, достигающая веса в 89 г. Поверхностные чешуйки желтоватые, сочные – светлые. Кроющих чешуек две или три штуки. Шейка среднетонкая. Лук имеет один зачаток. Вкусовые качества достойные, чувствуется острота. Собрать можно около 5 кг/м². Годится в хранение.

Гордион

Формируется луковка округлая, достигающая веса в 139 г. Поверхностные чешуйки коричневатые, сочные – светлые. Кроющих чешуек три штуки. Шейка среднетолстая. Лук имеет один зачаток. Вкусовые качества достойные, чувствуется острота. Собрать можно около 4 кг/м².

Евро 12

Формируется луковка округлая, достигающая веса в 55 г. Поверхностные чешуйки светловато-желтоватые, сочные – светлые. Кроющих чешуек три или четыре штуки. Шейка истонченная. Лук имеет два или три зачатка. Вкусовые качества достойные, чувствуется острота. Собрать можно около 2 кг/м². Годится в хранение.

Кержак

Формируется луковка округлая, достигающая веса в 75 г. Поверхностные чешуйки желтовато-коричневатые, сочные – светлые. Кроющих чешуек три или четыре штуки. Шейка истонченная. Лук имеет два или три зачатка. Вкусовые качества достойные, чувствуется острота. Собрать можно около 2,5 кг/м². Годится в хранение.

Блонд

Формируется луковка округлая, среднеплотная, достигающая веса в 95 г. Поверхностные чешуйки беловатые, сочные тоже беловатые. Кроющих чешуек три штуки. Шейка истонченная. Лук имеет три зачатка. Вкусовые качества достойные, чувствуется острота. Собрать можно около 3,7 кг/м².

Ред Якут

Позднеспелый сорт. Формируется луковка широко обратнояйцевидная, достигающая веса в 125 г. Поверхностные чешуйки темновато-алые, сочные – ало-белые. Кроющих чешуек три или четыре штуки. Шейка мощная. Лук имеет один зачаток. Вкусовые качества достойные, чувствуется острота. Собрать можно около 3,5 кг/м².

Источник: https://ogorod.zelynyjsad.info/novosti/sorta-ozimogo-luka-dlya-podmoskovya-osobennosti-sortov-luka-dlya-podmoskovya

Зимние сорта лука на хранение. Лучшие сорта лука репки для посадки в зиму севком и семенами

Не всем огородникам известно, что сажать репчатый лук севком можно не только в весенние месяцы, но и под зиму. Зимний лук, если он благополучно сохранился в грунте, прорастает на 15-18 дней раньше, высаженного весной. Посев озимого лука практикуют для получения ранней витаминной зелени и продовольственной репки.

Сеять лук на зиму семенами — чернушкой можно во всех регионах России, выбирая любой понравившийся сорт. С севком дело обстоит сложнее. В районах с малоснежными, но морозными зимами лучок может вымерзать.

Без опаски можно проводить подзимнюю посадку севка с юга до широты Черноземья. На Урале и в Сибири, в Казахстане и Оренбургских степях лук можно сажать, при условии установки дополнительного укрытия на грядке.

Зеленый лук на грядке

Важно! Если участок расположен в низине или весной происходит его затопление, от посадки репчатого лука на зиму следует отказаться.

Плюсы и минусы озимых сортов

Лук, предназначенный для посадки под зиму, должен обладать такими качествами:

  • стойко переносить пониженные температуры;
  • не терять всхожести в условиях высокой влажности грунта;
  • формировать урожай в короткие сроки (до 90 дней от прорастания).

Этим требованиям в полной мере соответствуют сорта озимого лука. По общей выносливости и устойчивости к болезням они превосходят обычные растения, которые сажают в стандартные сроки.

К минусам зимнего овоща относят его короткий срок хранения в сравнении с обычным луком. Поэтому урожай перерабатывают в заготовки или употребляют летом в свежем виде.

Так же, общая урожайность с грядки зимнего лука будет ниже, чем у аналогичных сортов, высаженных весной. Это объясняется большими усилиями, которые затрачивает растение на зимовку.

Важно! Главный плюс осенней высадки севка заключается в избавлении огородника от забот по хранению капризного посадочного материала.

Описание сортов озимого лука-севка, селекции

Существует десятки названий сортов лука для посадки под зиму. Все они объединены общими качествами: неприхотливостью к почвам и выносливостью к пониженным температурам.

В основном, они предназначены для выращивания в средней полосе и северных широтах. В южных регионах с мягкой зимой допускается сажать обычные разновидности этого острого овоща.

Согласно отзывам опытных огородников, опубликованных в интернете, сложился определенный рейтинг сортов озимого лука. Особого внимания заслуживают наименования, представленные ниже.

Озимый лук

Шекспир

Получен в Англии, поэтому отлично переносит высокую влажность воздуха и грунта. Раннеспелый, холодостойкий и мало стрелкующийся сорт. Сортовые параметры Шекспира позволяют сажать лук даже в Сибири, при условии защиты грядки опилками или соломой.

Луковицы весят 70-100 г, они покрыты золотистой кожурой. Вкус сладко-острый, сочность высокая.

Товарного размера головки достигают уже через 65-70 дней после появления ростков весной. Урожайность на плодородном грунте составляет 3-3,5 кг.

Ледокол

Ранний сорт, районированный по всему Северно-Кавказскому региону. Там он может выращиваться за один сезон, при посеве под зиму семенами. В северных регионах Ледокол выращивают в двухгодичном цикле.

Репка покрыта желтой чешуей, масса головки 60-70 г. Урожайность 2 кг с 1 кв. м.

Внимание!  Этот лук образует по весне много сочной зелени, поэтому часто используется для выгонки на перо.

Радар

Сорт обладает исключительной зимостойкостью, выдерживает в почве морозы до -25 градусов. Его смело высаживают в северных районах Урала и в Сибири.

Головки образует крупные (до 250 г), при условии богатой гумусом почвы и достаточного количества влаги.

Недостаток — хранится не более 2,5 месяцев.

Стурон

Голландский лук, который в особой селекции можно сажать осенью. Образует слегка вытянутые, крупные луковки, массой 160-170 г.

Кожура золотисто-оранжевая, мякоть белая.

Урожайность до 3 кг.

Источник: https://ogorod.zelynyjsad.info/novosti/sorta-ozimogo-luka-dlya-podmoskovya-osobennosti-sortov-luka-dlya-podmoskovya

Озимый лук на перо. Правила высаживания лука на зелень в открытом грунте перед зимой

Желание получить ранний урожай приводит к вопросам, как сажать лук под зиму на зелень. Многие хозяйства занимаются высадкой в течение многих лет, а для процедуры были выведены специальные сорта. В данном материале подробно рассказано, как получить зеленый лук уже в начале весны.

Для высадки необходимо изучить особенности озимого лука, его требования к уходу, поливу и укрытию на случай погоды без снега. Посадка лука на зелень осенью под зиму — привычная процедура для многих фермерских и частных хозяйств. Но для большинства огородников, данный способ выращивания культуры, остается абсолютной диковинкой.

Чтобы вырастить желанный урожай, высадку проводят в определенное время. За этот период культура должна успеть пустить только корни, но не зеленую часть.

Посадка лука на зиму

Опытные садоводы рекомендуют придерживаться следующих правил:

  • посадочный материал отправляют в почву после 15 октября;
  • процедуры проходят за один календарный месяц до предполагаемых заморозков;
  • температура воздуха в течение недели должна быть не меньше +5 градусов.

Важно!  Посадочные работы не проводятся, если температура почвы ниже +3 градусов.

Какие виды лучше использовать

Садоводы советуют обратить внимание на следующие разновидности культуры:

Батун

Характеризуется большим количеством подвидов, может произрастать на одном и том же месте около 10 лет. Лучшие показатели урожайности отмечаются в первые три года. В описании указаны основные характеристики растения:

  • листва трубчатого вида, вырастает до 40 см, темно-зеленого оттенка с легким восковым налетом;
  • корни разрастаются до 60 см, на цилиндрической репке бурые чешуйки;
  • цветет в июне, цветоносы в длину 0,6-1 м, шаровидное соцветие состоит из небольших по размеру цветков с зелено-желтым окрасом;
  • у сочных перьев пряный запах и приятный вкус.

Лук батун на грядке

Урожаи собирают до 3 раз за один сезон, с каждого квадратного метра — до 4 кг. Черные мелкие семечки вызревают в июле.

Важно!  Батун неплохо переносит холодную пору года, первые ростки формируются ранней весной.

Слизун

Известен своей повышенной устойчивостью к низким температурам, его можно растить в областях с суровой зимой.

Основные характеристики:

  • темно-зеленая листва, широкая и плоская, до 30 см в длину;
  • при срезе выделяется слизистый секрет, на вкус слегка острый, присутствует небольшой привкус чеснока;
  • корневище культуры в толщину 3 см, в длину — до 5 см, нитевидные корешки проникают в землю на 60 см;
  • у растения ложная цилиндрическая луковица с белыми чешуйками, на одном корневище встречается до 3 штук;
  • цветение в июне-июле, цветоносы вырастают до 0,6 м, соцветие шаровидного типа составлено из розовых бутонов.

Семенной материал с неправильной формой и черным цветом вызревает к началу осени. С каждого квадратного места получают до 4 кг продукта, срезка зеленой части проводится до 4 раз за один сезон.

Важно!  Во время бутонизации соцветия изначально поникшие, чуть позже они выпрямляются.

Шнитт

Отличается от сородичей раскидистым кустом, растение может выращиваться не только для получения перьев, но и как декоративное украшение. В характеристике указаны следующие сведения:

  • вырастает до 40 см, у трубчатой листвы ярко-зеленый тон;
  • перья нежные и сочные, с острым вкусом;
  • разветвленная корневая система мочковатого типа, под верхним слоем грунта формирует плотную дернину, в длину до 30 см;
  • у ложной луковицы мелкий размер, желтые чешуйки с внешней стороны, она формируется к концу летнего сезона;
  • цветение проходит все лето, цветоносы длинной в 40 см с шаровидными соцветиями, состоящими из колокольчиков цветков сиреневого, белоснежного, фиолетового окраса.

Черные семечки дозревают после 15 июля. При выращивании с каждого квадратного метра получают до 6 кг зелени. Срезка проводится при формировании молодых перьев.

Многоярусный лук

Название растения связано с формированием на цветоносе множества воздушных луковиц, расположенных по ярусам. В характеристиках культуры дана следующая информация:

  • листва полого типа, до 0,8 м в длину, темно-зеленого тона с небольшим восковым налетом;
  • перья с острым вкусом не грубеют продолжительное время;
  • корневая система мочковатого подвида с разветвлением, вырастает до 70 см;
  • ложная луковица до 5 см, снаружи покрыта чешуйками фиолетово-коричневого окраса, на втором году жизни она разделяется на 3 или 5 дочерних особей;
  • цветоносы сборные, из нескольких рядов, длина первого — 50 см, последующих — до 20 см, в течение сезона формируется до 5 ярусов;
  • зеленая листва (до 15 см) растет из воздушных луковиц.

Озимый лук

С каждого квадратного метра собирают до 4 кг продукта, в первый год обрезку делают дважды, в последующие — до 3 раз.

Важно!  У Египетского или многоярусного лука нет периода покоя, он обладает неплохой устойчивостью к сниженным температурам. Его можно сажать в теплицах — такой подход позволяет получать свежую зелень как осенью, так и зимой.