Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Озимые сорта

Чеснок сначала радует первой молодой зеленью, чуть позже – острой сладостью ароматных зубчиков, деликатесом становятся также цветочные стрелки, которые тушат,и, заготавливая на зиму. Полностью созревшие головки закладывают на длительное хранение как ценный витаминный запас. Большинство огородников предпочитают сажать чеснок под зиму, не забывая оставить место для яровых посадок.

Тонкости посадки чеснока под зиму зубками. Как сажать чеснок под зиму Зубцы, перезимовавшие в грунте, весной быстро пойдут в рост

Посаженный осенью озимый чеснок до морозов успевает хорошо укорениться и укрепить корневую систему. С наступлением тепла он бурно идет в рост, давая к середине лета крупные головки. Особенность озимых сортов – высокая урожайность и резкий (ядреный) вкус.

У весенних (яровых) посадок более нежная зелень, а зубки не слишком острые. Они незаменимы в салатах и вкусны сами по себе. Летний чеснок не выпускает стрелок. Урожайность у него чуть ниже, головки небольшие, зубки, расположенные рядами по спирали, также среднего и мелкого размера. Поскольку летние сорта созревают на 1,5-2 месяца позже, они могут дольше храниться.

Именно поэтому в хорошем огороде присутствуют и озимые, и яровые чесночные посадки.

В последнее время среди садоводов участилась практика посадки лука в зиму. Благодаря чему уже ранней весной можно собрать урожай сочных луковых перьев. А с наступлением лета участок земли, который был использован для выращивания озимого лука, можно засадить другими однолетними овощными культурами. Существует много сортов озимого лука. Самое главное выбрать наиболее хороший вид, который будет соответствовать вашему требованию и климатическим условиям.

Радар

Данный сорт репчатого лука завоевал популярность благодаря своей неприхотливости в уходе, великолепной зимовке в открытом грунте. Луковицы после созревания достигают больших размеров.

Озимые сорта репчатого лука. Озимый лук — технология выращивания в открытом грунте, 7 популярных сортов

Рассмотрим лучшие из известных сортов груш в сравнительной таблице для наглядности (оценочный критерий – высший балл 5).

Летние сорта яблонь – такие сорта, созревание плодов у которых начинается с середины июля и заканчивается в последних числах августа. Особенностью таких яблок является то, что они предназначены для употребления в свежем виде. Конечно, можно приготовить из плодов пюре или соки, но вот храниться они не будут – максимум месяц, и то в нижнем ящике холодильника.

Важно! Непригодны ранние сорта и для транспортировки: они быстро портятся, гниют и теряют товарный вид.

Дачнику, который хочет завести в своем саду летнюю яблоню, стоит помнить еще об одном факторе. Сроки цветения соседних деревьев одного типа (то есть, яблонь) не должны совпадать. Именно поэтому не рекомендуется высаживать рядом два летних сорта либо сажать летнюю яблоню недалеко от осенней.

Супер ранние сорта яблок. Ранние яблоки – ТОП-28 сортов 2023 года

Для правильного вегетационного цикла озимого чеснока, результатом которого должен стать хороший урожай крупных и здоровых головок, важно в первую очередь посадить его в самый благоприятный момент. Рассмотрим подробнее, как его выбрать каждому огороднику, чтобы все вышло на 5+.

Посадка чеснока под зиму в Подмосковье. Общие и региональные особенности

Укорениться и хорошо закрепиться в грунте, сформировав разветвленную сильную подземную часть, зубчики должны именно осенью. Тогда по весне, с приходом первых же теплых дней они начнут активную вегетацию. Влаги в ранний весенний период достаточно, да и вредители еще спят, потому развитию чеснока ничего не помешает.

Начнем со светлых тонов и будем плавно двигаться к темным. Поэтому для начала вашему вниманию предлагаются самые лучшие, к тому же проверенные временем, белые сорта столового винограда:

Августин (Плевен устойчивый, Феномен)

Получен на основе скрещивания сортов Вилан блан и Плевен. Болгарской селекции.

Сорт сильнорослый, поэтому подходит для выращивания на арках.

Формирует увесистые грозди по форме напоминающие конус, весом 400-500 г (максимум до 750-800 г).

12 лучших сортов винограда. Самые лучшие и популярные белые сорта столового винограда: топ-10

Далеко не любая зола из печи подходит для удобрения огорода или теплицы – только древесная. Если вы сжигали в печи дополнительно резину, рубероид, пенопласт или полиэтилен – такую золу уже использовать нельзя. Не подходит пепел и из-под угля – в нем тоже содержатся ненужные элементы. Вот почему опытные дачники давно смастерили сами специальную печь-бочку для участка, куда бросают сухие ветки, траву и торф, и никогда ничего другого во всем этом не сгорит. Только делайте такую железную бочку с вытяжкой воздуха – чтобы материал хорошо перегорел и не коптился воздух вокруг.

Заменит ли древесная зола минеральные удобрения. Какого вида и состава должна быть зола?

Каковы потенциальные преимущества использования древесной золы? Она содержит питательные вещества, которые могут быть полезны для роста растений. Кальций является элементом, наиболее часто встречающимся в древесной золе, и может составлять 20% или более ее содержания. Калий является еще одним распространенным компонентом древесной золы и способствует цветению и плодоношению, его концентрация – до 5%. Магний, фосфор и сера также обычно содержатся в древесной золе в концентрациях до 2%. Наконец, древесная зола может содержать следовые количества железа, алюминия, марганца, цинка, бора и других питательных веществ, необходимых растениям.

Когда зола для растений. Зола для подкормки

Нельзя сказать, что определенная зола полезнее другой, но грамотное распределение разных видов золы в течение вегетационного сезона точно окажет благоприятный результат.

1. Весной и в начале лета, когда растения наращивают зеленую массу, помимо основных азотных удобрений лучше провести подкормку золой, содержащий в своем составе больше кальция. Т.е. использовать золу, полученную при сжигании лиственных деревьев или их обрезков.

2. В период цветения и образования завязей (июнь) растениям требуется калий для полноценного завязывания и "вынашивания" плодов. В этом случае лучше всего подойдет зола от сгорания травы, соломы и особенно сухой ботвы картофеля.

Поверхностное внесение сухой золы вполне допустимо - из неё нечему испаряться.

Поверхностное внесение сухой золы вполне допустимо - из неё нечему испаряться.

Зола богата калием, кальцием, магнием, фосфором и различными микроэлементами. В среднем, золу можно представить как удобрение (NPKCa) 0:6:10:30. Как видите, в ней совсем нет азота, а по содержанию калия она в 5 раз слабее удобрения сульфат калия.

Реакция и свежей, и полежавшей (даже отсыревшей) золы - щелочная. В процессе хранения гидроксид кальция превращается в карбонат кальция (мел), однако, это лишь увеличивает ценность золы как удобрения. Только не стоит хранить золу под дождем: калий очень хорошо растворяется и быстро будет утекать из золы вместе с водой.

Какие растения не любят золу. Никогда не удобряйте эти растения золой, чтобы не загубить урожай
Распыление этого вещества на картофель, свеклу и другие корнеплоды может предотвратить их от грибковых заболеваний и сделать листья более устойчивыми к вредителям. Если вы хотите создать наилучшие условия для посадки огурцов, петрушки и кабачков, используйте при перекопке древесную золу. Достаточно двух столовых ложек в каждую лунку. Для томатов, перцев и баклажанов, если почва нуждается в улучшении, добавьте горсть удобрений в лунку при посадке. Для любого вида капусты достаточно двух стаканов на квадратный метр при перекопке. Такое же количество можно использовать для посева зелени. Виноград следует подкармливать несколько раз в течение сезона.

Столовый виноград используют преимущественно для свежего употребления . Существуют растения со сроком созревания в 100–110 дней и ультраранние разновидности, ягоды которых спеют уже через 3 месяца после распускания почек.

Садоводы ценят их за стойкий иммунитет и скороспелость. Это новые гибридные формы.

Самые лучшие технические сорта винограда для выращивания. Сорта столового винограда по срокам созреванияВиноград «Русский ранний»

Ранний виноград возделывают на юге и севере страны. Он успевает набраться сахаристости за 3–3,5 месяца.

Селекционеры стран, в которых выращивают виноград, регулярно работают над созданием новых разновидностей. Поэтому число гибридов с новыми усовершенствованными характеристиками меняется каждый год. Все виды винограда — столовый, винный, десертный, универсальный — регулярно пополняются, благодаря чему увеличивается их качество. Если распределить виноград по алфавиту, наверное, свободных букв не останется совсем.

10 самых лучших сортов

Самые лучшие и востребованные сорта винограда по алфавиту с кратким описанием представлены ниже.

Технические сорта винограда для вина. Лучшие сорта винограда для вина: фото, названия и описания (каталог)

Фото: goodfon.ru

Для виноделия используются особые сорта винограда. Они отличаются вкусом, текстурой, сроками созревания и спецификой обработки. Чтобы тебе было проще сориентироваться, мы составили большой каталог лучших сортов винограда для вина с фото, названиями и описаниями!

Сорта винограда для белого вина

Белое вино не такое плотное и насыщенное, в нем меньше танинов, а вкус мягче, чем у красного. Рассказываем, на какие сорта лучше обратить внимание!

Большое значение для принятия решения виноградарем о посадке сортов винограда на своем винограднике имеет практическая информация о реальных сроках созревания винограда, набора ягодами необходимых кондиций, применительно к конкретным условиям произрастания.

30 сентября мной проведены замеры сахаристости сока виноградных ягод технических и универсальных сортов. Почти все сорта уже срезаны и замеры делались по контрольным, оставленным на кустах гроздям.

Ниже приведена конкретная информация по светлоокрашенным сортам винограда (статья с характеристиками темно окрашенных сортов опубликована ранее).

Самый дорогой сорт винограда для вина. Самый дорогой сорт винограда в мире

8967

Всем прекрасно известно, что вино делается из винограда, но не все задумываются из какого именно. А это очень важный и значимый фактор. Так вот - различают технический и столовый виноград , и между ними есть разница.

В настоящее время выведено более двадцати тысяч столовых и технических сортов винограда.

Характерные признаки столового винограда таковы:

Крупные, привлекательной расцветки ягоды, собранные в тяжёлые грозди.Плоды имеют десертный вкус, сбалансированные сладость и кислоту, плотную хрустящую мякоть.Морозостойкость столовых сортов варьируется от средней до высокой.Устойчивость к болезням и вредителям — средняя и выше средней.Выращиваются столовые сорта в основном в укрывной культуре.Плоды используются преимущественно для употребления в свежем виде.

Виноград технических (винных) сортов имеет свои особенности, в их числе следующие:

Один из немногих технических сортов винограда. Особенности технических сортов винограда

Осенняя разновидность груш хороша в свежем виде, в приготовлении десертов, варенья и вин. Зрелые плоды обладают характерным вкусом, сочной мякотью, приятным ароматом с нотками мускатного ореха. Грушевые плоды не осыпаются, а урожай остается свежим вплоть до весны. Краткое описание того, как выбрать осенний сорт груш для выращивания, можно найти в этой статье.

СортаОбщая характеристика

На сегодняшний день известно более 150 сортов груши, большая часть из которых – осенние. Они, в свою очередь, делятся по срокам созревания и регионам произрастания.

Как узнать сорт груши. Лучшие сорта груш для сада

Наличие иммунитета к парше гарантирует присутствие в генетическом «коде» сорта или гибрида яблони гена Vf. Он защищает дерево от всех известных на данный момент рас этого грибкового заболевания, поражающих плоды и листья.

Сорта и гибриды яблони, не характеризующиеся как устойчивые к парше, нередко могут достаточно успешно сопротивляться заболеванию и с «посторонней помощью» от садовода побеждать патоген без негативных последствий для себя. Однако есть и «факторы риска», при наличии которых отказываться от профилактики парши у не устойчивых к болезни сортов явно не стоит:

Иммунные сорта яблонь. ОСНОВНЫЕ ДОСТОИНСТВА НАШИХ ЛУЧШИХ СОРТОВ ЯБЛОНИ

На вкус яблок влияет не только количество содержащегося сахара, но и кислоты. Для определения сладости используют сахарокислотный коэффициент (ССК) , который показывает соотношение сахара и кислоты в плодах.

Важно! Яблоко будет сладким, если ССК более 25% .

Красное яблоко с желтой мякотью. Особенности сладких яблокЯблони одного сорта, выращенные в разных климатических условиях, имеют разную сладость. В теплых, солнечных регионах вырастают наиболее сладкие плоды.

Также, идеально сладкое яблочко должно иметь сахаристость от 7,7 до 13,5% . Его вкус определяется по цвету: у сладкого яблока он красный полностью или на большей площади кожуры. При этом отсутствуют посторонние запахи, а вкус мякоти сладкий с незначительной кислинкой.

   Много лет я выращивала в саду голландские тюльпаны. Когда-то выписала их из Прибалтики. Сорт у меня был  один - красный. Три  года назад соседка посадила рядом с границей моего сада разноцветные тюльпаны: желтые, белые, розовые. Я говорила ей, что теперь они переопылятся.  А она утверждает, что тюльпаны не могут переопылиться. Первый год все было хорошо. Но потом стали появляться пестрые тюльпаны и у нее, и у меня. Что же произошло? Цветы все-таки переопылились?  В. Н. Дорохова, г. Н. Новгород

Если вы предпочитаете наслаждаться свежими овощами и зеленью почти круглый год, то у вас наверняка возникал вопрос: что же можно посадить в сентябре 2022 года, чтобы насладиться урожаем уже в этом сезоне? Существует ряд скороспелых культур, которые прорастают и наращивают зеленую массу за короткий промежуток. Такие «салатные» культуры, деликатным вкусом которых можно насладиться в осенний период, можно сажать как в открытый грунт, так и на грядку в теплице.

Обратите внимание! Для этих целей следует выбирать скороспелые сорта. Информация об этом должна быть указана на пачке с семенами.

Совет!  Если ожидается похолодание, то рекомендуется на ночь накрыть свои посадки спанбондом или пленкой.

Что можно посадить этой осенью 2022 в саду. Что посадить в с ентябре: овощи и зелень для получения урожая в этом сезоне