Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Огурцов для организма

Огурец становиться горьким из-за вещества под названием кукурбитацин . Его наличие в плодах обусловлено генетически и призвано защищать их от поедания животными.  Кукурбитацин  образуется в листьях и распространяется по всем частям растения, определяя его  стрессоустойчивость .

Это вещество есть даже в огуречных семенах, регулируя их всхожесть и скорость прорастания. Оно может накапливаться в корнях, однако, после созревания плодов его становится меньше. О вреде этого природного соединения говорить не приходится. Оно скорее полезно, и в экспериментах проявляло лекарственные противоопухолевые свойства, способность изгонять гельминтов и подавлять воспаления.

Горькие огурцы вредны. Почему нельзя выбрасывать горькие огурцы

Внешне отличить горькие плоды нельзя. У них тот же насыщенный цвет и аромат. Неприятный вкус ощущается, когда человек уже попробовал огурец. Из-за этого можно испортить любое блюдо всего одним ингредиентом. Есть выход – срезать кожуру, но ведь внутри нее находятся те самые полезные микроэлементы, которые так необходимы человеку. Остается только определить причину, почему горчат огурцы, и устранить ее.

Из за чего горькие огурцы. Почему вырастают горькие огурцы

Последние обновления на сайте:

1. В каком месяце сажают многолетние цветы. Что из многолетников можно посеять летом?
2. Что посадить осенью в приствольные круги. Добавление статьи в новую подборку
3. В чем польза золы, как удобрения. Какие растения можно удобрять?
4. Первая подкормка в июне: сульфат калия (калий сернокислый) и как его применять
5. Заготовки из груши на зиму рецепты без стерилизации и сахара. Консервация груш на зиму: 20 пошаговых рецептов
6. Какой запах отпугивает грызунов. Каких запахов боятся мыши
7. Какой запах не любят мыши. Запахи
8. Персики виды и сорта. Сорта персиков – 125 фото основных сортов и советы по их выращиванию своими руками
9. Красота на кислых почвах. Какие растения выращивают на почвах разной кислотности
10. Как и чем раскислить почву на участке. Материалы и способы раскисления почвы
11. Посадка озимого чеснока осенью под зиму. Как подготовить чеснок к посадке осенью
12. 20 цветов которые можно посеять под зиму. Примерный список однолетников и советы по их посеву
13. Как садить черешню. Когда лучше сажать черешню
14. Какие овощи нельзя сажать рядом. Добавление статьи в новую подборку
15. Комнатные цветы по гороскопу. Цветочный гороскоп по знакам Зодиака – история появления
16. Как ускорить созревание томатов в открытом грунте и в теплице
17. Что можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
18. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
19. Как правильно проводить осенние работы в саду. Сроки обработки
20. Подготовка огорода и плодовых деревьев к зиме. Подготовка плодовых деревьев к зиме
21. Чем осенью подкормить кустарники. Рекомендации по подкормке кустарников осенью
22. 3 главных вопроса о зеленой моркови. Почему у моркови зеленая сердцевина и можно ли ее есть такую
23. Топ 29 зимних груш.
24. Ранние сорта груши для южного региона. Летние сорта
25. Что такое мочевина, как удобрение. Мочевина удобрение
26. Посадка цветов под зиму. Какие цветы можно посадить под зиму
27. Посадка культур под зиму. Общие правила подзимних посевов
28. Как и какую зелень сажать под зиму на дачном участке. Посади сейчас и весной будешь с зеленью на 3 недели раньше! Какую зелень сажать под зиму?
29. Бизнес на выращивании шампиньонов. Выращивание шампиньонов в домашних условиях на продажу
30. Муравьи на даче Как избавиться в доме. Как избавиться от муравьев в доме
31. Чем раскисляют почву. Добавление статьи в новую подборку
32. Как узнать, какая почва на дачном участке. Алгоритм определения типа грунта
33. Розы на подоконнике. Куда поставить цветок
34. Зимние сорта яблонь для средней полосы. Особенности региона
35. ВИШНЯ горькая и мелкая. Почему ВИШНЯ горчит? Что делать?
36. Яблони зимние сорта для средней полосы. Особенности региона
37. Сколько стоит коттедж построить. Каменные дома под ключ (проекты и цены)
38. Гашеная известь применение на даче. Известь гашеная – применение
39. Очистка воды от железа. Какие бывают методы очистки воды от железа
40. Резиновая Краска Главный Технолог. Описание Резиновая Краска Главный Техноло. 5 кг Латекс-Акрилатная, Универсальная, без Запаха для Внутренних и Наружных Работ
41. Валлар от личинок майского жука инструкция. Валлар®
42. Шкафчики для обуви в раздевалку. Шкафчики для раздевалок
43. Почему кора у плодовых деревьев трескается.
44. Сорта западной туи. Туя западная: лучшие сорта, фотокаталог с описанием
45. Самые урожайные сорта томатов. Какие сорта томатов дают самый высокий урожай в теплицах
46. Глиняная болтушка для корней. Готовим глиняную болтушку для саженцев
47. Клубника земляклуни описание сорта. Описание сортов земклуники
48. Слизни на даче. Жизненный цикл
49. Как размножить папоротник. Способы размножения
50. Почему не цветут гладиолусы причина. Почему не цвели гладиолусы?