Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Всё Что можно и нужно посеять и посадить осенью. Овощи для подзимнего посева в открытый грунт

27.11.2022 в 12:38
Содержание
  1. Всё Что можно и нужно посеять и посадить осенью. Овощи для подзимнего посева в открытый грунт
  2. Какие цветы можно посадить осенью. 17 цветов, которые можно посадить под зиму
  3. Что можно посадить осенью дома. Маш, петрушка, сельдерей. Что можно посадить на подоконнике осенью?
  4. Осенние посадки на даче. Преимущества и недостатки посадки осенью
  5. Что можно посадить осенью. В чем плюсы и минусы осенней посадки?
  6. Что можно посадить в сентябре-октябре. Что посадить в с ентябре: овощи и зелень для получения урожая в этом сезоне
  7. Что сажать осенью кустарники. Добавление статьи в новую подборку
  8. Что можно посадить в октябре. Посевной календарь садовода и огородника на октябрь 2022

Всё Что можно и нужно посеять и посадить осенью. Овощи для подзимнего посева в открытый грунт

Чтобы наслаждаться ранними овощами с собственного участка, также можно посеять их осенью на огороде.

  • Морковь. Когда температура на улице опустится до +2…+4 С можно высевать семена. Делают это на глубину 3-4 см, соблюдая расстояние между рядами 15-20 см. Собирать ранний урожай можно будет уже в начале июля, но стоит помнить, что долго такая морковь храниться не может. Поэтому лучше не сажать большие объемы.
  • Редис. Семена способны прорастать при достаточно низких температурах. Поэтому высевать редис следует как можно позже. В Средней полосе России благоприятным временем считается конец ноября. В Сибири в это время уже бывают минусовые температуры, поэтому там сроки будут немного раньше. Глубина заделки семян 2-3 см, расстояние между семенами 4-6 см, между рядами – около 15 см. Лучше выбирать ранние сорта – Чемпион, Скороспелка нежная, Ранний красный , Фиолетовая королева .
  • Чеснок. Очень многие высаживают озимый чеснок. Делать это можно двумя способами. Первый – посадку производят в середине августа. Зубчики чеснока высаживают в грядку на глубину 10-15 см. Второй (традиционный) – посадка за две недели до похолодания и зубчики заделывают на глубину 3-5 см. Делают это в начале ноября в южных регионах и в конце сентября – в Средней полосе. При посадке расстояние между зубчиками должно быть 10-15 см, а между рядами 20-25 см.
  • Свекла. Семена прорастают при температуре +5 С и чтобы избежать прорастания осенью, необходимо подождать до тех пор, пока температура не опустится до 2 С. Заделывают в подготовленную почву на глубину 3-4 см, расстояние между рядами 25-30 см, между растениями в ряду 5-10 см. При выборе сортов для осенней посадки следует выбирать те, которые устойчивы к стрелкованию. Есть даже специальные сорта для посадки под зиму – Подзимняя плоская, Подзимняя несравненная, Холодостойкая. Попробовать свежую свеклу весной уже можно будет в конце мая – начале июня.

Какие цветы можно посадить осенью. 17 цветов, которые можно посадить под зиму

Осень – оптимальное время года для посадки растений под зиму, которые в весеннее время придадут красоту вашему участку и может даже подарят плоды. Уже с первыми морозами в раннее заготовленные грядки можно сеять семена цветов.

Алиссум морской

Аллисум морской — многолетник из семейства Капустных. В народе имеет свои названия — бурачок или каменник.

Алиссум не требует особого ухода. Достаточно просто поливать растение, рыхлить почву и время от времени подкармливать удобрениями.

Флокс Друммонда

Самое популярное растение, которое сажают под зиму. Свое название цветок получил в честь английского путешественника Генри Друммонда.

Так как семена отличаются хорошей морозостойкостью, их сеют обычно в октябре-ноябре. Растение неприхотливо в уходе. Рыхление почвы производят каждые две недели, поливать необходимо обильно, но не часто.

Астра однолетняя

Астра однолетняя — род травянистых растений семейства Астровых, которое было введено в культуру в середине 19 века. В природе насчитывается около 4 тыс. сортов астры, отличающихся окраской и формой соцветий.

Астры — светолюбивое растение, поэтому при посеве необходимо обратить внимание на место посадки. В период роста цветок нуждается в удобрении и рыхлении.

Дельфиниум

Дельфиниум — род травянистых растений семейства Лютиковых. В природе различают 450 видов этого цветка.

Посадку осуществляют после промерзания почвы. Отличается неприхотливостью в уходе и стойкостью даже к самым суровым природным условиям.

Бархатцы

Бархатцы (чернобрывцы) — род теплолюбивых растений семейства Астровых. Яркие и красивые цветы особо нетребовательны как в уходе, так и в посадке. Чтобы посадить семена в мороз, почву необходимо подготовить еще осенью. Чтобы внезапная оттепель не принесла с собой лишнюю влагу, семена следует сажать в хорошо промерзшую почву.

Бархатцы — это гибриды, поэтому не всегда вырастут такие цветы, с которых были взяты семена. Растение широко применяется в цветочном оформлении, их выращивают из-за обильного и долгого цветения ярко окрашенных соцветий.

Эшшольция

Эшшольция — представительница семейства маковых. В дикой природе насчитывается около 10 видов этого растения.

Для высева необходимо выбрать хорошо освещенный участок с высушенной почвой. Семена у эшшольции маленькие, поэтому их следует легонько сажать в грунт. После посева необходимо регулярно рыхлить почву и удобрять торфом. Полив осуществлять по мере высыхания почвы.

Годеция

Годеция — однолетнее травянистое растение родом из Южной Калифорнии. Распространено около 20 видов годеции, но чаще всего выращивают годецию крупноцветковую.

При посадке стоит выбирать солнечную и сухую сторону. В основном растение выращивают в горшках и в специальных ящиках.

Календула

Календула — прекрасное и целебное растение семейства астровых. Насчитывается около 20 видов календулы, которую используют не только в декоративных и лечебных целях, но и в кулинарии.

Это холодостойкое растение, которое может выдерживать низкие температуры без какого-либо риска. Календула предпочитает солнечный свет, частое рыхление и полив.

Астра альпийская

Астра альпийская насчитывает около 250 видов. Растение любит свет, поэтому сажать его следует в открытый грунт. Уход включает в себя нечастый полив, удобрение золой и очищение территории от сорняков.

Колокольчик карпатский

Колокольчик карпатский — травянистое растение семейства колокольчиковых.

Уход включает в себя постоянную прополку, удобрение минеральными веществами и небольшую обрезку осенью.

Космея

Космея — однолетнее травянистое растение родом из Латинской Америки. Насчитывается более 20 видов этого цветка, но в России чаще всего выращивают три его разновидности: дваждыперистые, серо-желтые и кроваво-красные космеи.

Космея хороше переносит засуху, поэтому поливать ее достаточно всего один раз в неделю. Удобрения должны быть поэтапными: во время роста, в период бутонизации и во время самого цветения.

Что можно посадить осенью дома. Маш, петрушка, сельдерей. Что можно посадить на подоконнике осенью?

Истинные огородники не могут жить без рассады даже после сбора урожая. Некоторые уже в октябре начинают выращивать витамины у себя на подоконниках. Агроном Людмила Шубина рассказала «АиФ-Новосибирск», что можно посадить уже в этом месяце.

Лук-репка

«Самое популярное растение для подоконника – лук-репка. Луковицу достаточно поставить в стакан с водой, она будет расти и давать свежую зелень. Но не каждый лук способен дать хорошую выгонку в осенний период. Шалот, например, имеет определённый период покоя. Если его поставить в воду, месяца три-четыре он не будет расти.

Петрушка

Пока относительно тепло, можно выкопать из огорода корень петрушки – хоть корневой, хоть листовой. Она ещё не повреждена заморозками, но имеет богатую листовую массу. Корень садим в горшочек и ставим на подоконник. В течение всей зимы можно стричь свежую зелень и украшать мясные блюда.

Фото: pixabay.com

Сельдерей

Также можно поступить с сельдереем – листовым и корневым. Он до сих пор зелёный. Если сейчас посеять петрушку или сельдерей, мы будем полмесяца ждать всходы, а когда они появятся, понадобится светоустановка. Проще принести культуры сейчас с огорода, если они там есть.

Базилик

Можно с грядок забрать базилик, а можно его посеять. Он хорошо растёт на подоконнике, его ароматная зелень используется в мясных блюдах. Лимонный базилик часто заваривают с чаем.

Лемонграсс

Есть такая популярная культура в Юго-Восточной Азии – лемонграсс, то есть лимонная трава. Её сейчас продают в магазинах с «приправными деликатесами» по пять-шесть штучек в пучке. У веточек есть зачатки корней. Надо поставить их в стаканчик с водой, дождаться, когда лемонграсс даст корневую систему, и потом пересадить в большой горшочек. Эта травка хорошо разрастается на подоконнике зимой: из одного стебелька к концу зимнего периода получится хорошая «кочка». В июне её можно смело пересадить в открытый грунт. Лемонграсс подходит к рыбным блюдам, его добавляют в азиатский суп Том ям.

Салат

Салаты – одна из распространённых культур, выращиваемых зимой. Для них надо использовать фитолампу. Тогда они будут успешно расти. Самый простой салат – руккола. Она за 30 дней набирает хорошую массу. Эту зелень можно срезать, потом она опять отрастает. Есть ещё кресс-салат. Он тоже относится к скороспелым культурам. Его можно сеять густо, срезать, потом снова сеять.

Осенние посадки на даче. Преимущества и недостатки посадки осенью

Многие дачники сажают овощи именно осенней порой по ряду причин:

  • Ранний урожай . Посадив овощи под зиму, собрать урожай можно уже в середине или под конец весны. На столе практически круглый год будут свежие овощи.
  • Простой уход. Ухаживать за осенними посевами практически не нужно. Снег и дождь избавят вас от регулярного полива. А сорняки не побеспокоят даже ранней весной. Необходимо лишь периодически удобрять и укрывать растения от холодов.
  • Широкий выбор культур. Ассортимент подзимних сортов велик. Свежевскопанные саженцы отличаются не только высоким качеством, но и невысокой стоимостью.
  • Крепкие и выносливые плоды. В период холодов и сложных погодных условий садово-огородные культуры проходят не только естественный отбор, но и закалку. В итоге выживают только самые сильные и стойкие плоды.

К тому же, собрав ранний урожай весной можно заново засеять грядки.

С другой стороны, сажать под зиму рискованно:

  • Потеря всходов. Осенью грызуны становятся более активны и могут уничтожить озимые культуры. К тому же, слабые всходы легко погибают от низкой температуры, обильных дождей и сильного ветра.
  • Отбор. Необходимо тщательно отбирать сорта, так как не все смогут пережить заморозки и тяжёлые условия в зимний период.
  • Правильная посадка. Посадка осенью требует предварительной подготовки почвы, правильного удобрения и полива. А если не учесть погодные условия и климат региона, то можно забыть о плодоносном урожае.

Что можно посадить осенью. В чем плюсы и минусы осенней посадки?

Обычно огородники сеют под зиму чеснок, лук и сидерат. Но практика показывает, что осенью можно посадить и некоторые травы, и овощи, и деревья, и кустарники. Делают это по следующим причинам:

  1. Происходит естественная выборка растений: в сложных погодных условиях выживут самые стойкие и сильные.
  2. Зимой садово-огородные культуры получают хорошую закалку: их не возьмут ни внезапные заморозки, ни большинство болезней.
  3. Цена на все саженцы значительно ниже, чем в весенний период. При этом их качество т. к. они свежевыкопанные, во много раз превышает лучше, чем у тех, что пережили холода где-то в помещении.
  4. Если растение посадить под зиму, ему потребуется минимальный уход. В основном это сама посадка, полив, внесение небольшого количества удобрений, мульчирование или укрытие специальным материалом.
  5. Все культуры, посаженные осенью, растут, развиваются и дают урожай раньше других.
  6. Весной легко оценить всхожесть посеянных семян, и если что-то пошло не так, грядку стоит засеять снова.
  7. Собрав на следующий год первый ранний урожай, можно сделать еще один посев и получить второй.

Осенняя посадка – дело рисковое и имеет свои недостатки:

  1. Если саженцы деревьев и кустов не успели окрепнуть или высадка зелени и овощей проводилась без учета климата и погоды в данной местности, садово-огородным культурам будет нанесен непоправимый вред. Восстановить их не удастся.
  2. Осень для грызунов – время наибольшей активности. Они способны уничтожить все труды за период поздней осени и зиму.
  3. Некоторые виды зелени и корнеплодов по весне имеют тенденцию рано уходить в стрелку, придется тщательно выбирать сорта.

Определить точные сроки осенней посадки раз и навсегда невозможно, ориентируются на погодные условия. Но это обязательно должен быть период покоя, наступающий после листопада, но до заморозков.

Что можно посадить в сентябре-октябре. Что посадить в с ентябре: овощи и зелень для получения урожая в этом сезоне

Если вы предпочитаете наслаждаться свежими овощами и зеленью почти круглый год, то у вас наверняка возникал вопрос: что же можно посадить в сентябре 2022 года, чтобы насладиться урожаем уже в этом сезоне? Существует ряд скороспелых культур, которые прорастают и наращивают зеленую массу за короткий промежуток. Такие «салатные» культуры, деликатным вкусом которых можно насладиться в осенний период, можно сажать как в открытый грунт, так и на грядку в теплице.

Обратите внимание! Для этих целей следует выбирать скороспелые сорта. Информация об этом должна быть указана на пачке с семенами.

Совет!  Если ожидается похолодание, то рекомендуется на ночь накрыть свои посадки спанбондом или пленкой.

Горох

В первой половине осеннего месяца можно посадить вкусный зеленый горох. Холодостойкая культура при благоприятных условиях может порадовать своим нежным вкусом примерно через месяц после посадки. Однако выращивание культуры осенью возможно только в регионах с мягким климатом без резкого похолодания, и даже если он не успеет подарить урожай, ничего страшного, ведь он является хорошим сидератом. Семена желательно предварительно прорастить, сажать удобно в борозды (расстояние между ними — 40-50 см, между семенами — 5 см, глубина посадки — 3 см). Кстати, в этом материале подробно рассказано про посев гороха.

Что можно посадить в сентябре-октябре. Что посадить в с ентябре: овощи и зелень для получения урожая в этом сезоне

Руккола

Руккола полюбилась многим своим терпким горчичным вкусом. Помимо вкуса, листочки ценятся полезными свойствами. Посеяв ее на грядке, вы сможете насладиться зеленью уже примерно через 20 дней. Расстояние между семенами при посеве 10 см, между рядками — 20 см, глубина — 5 мм.

Что можно посадить в сентябре-октябре. Что посадить в с ентябре: овощи и зелень для получения урожая в этом сезоне

Кресс-салат

Кресс-салат обладает приятным пряным вкусом, поэтому идеально подходит для вкусных и полезных салатов. Уже через пару недель можно будет вкусить эту зелень. Учитывайте, что глубина посева семян — 5-10 мм, промежуток между бороздками на грядке — 20 см.

Что можно посадить в сентябре-октябре. Что посадить в с ентябре: овощи и зелень для получения урожая в этом сезоне

Салат-латук

Салат-латук можно охарактеризовать не только как очень вкусную зелень, но и очень неприхотливое, простое в уходе растение.

Примерно через месяц после высадки можно срезать листочки для употребления в пищу. Мелкие семена данной культуры довольно мелкие, поэтому сеять их нужно поверхностно в предварительно взрыхленную землю.

Что можно посадить в сентябре-октябре. Что посадить в с ентябре: овощи и зелень для получения урожая в этом сезоне

Горчица листовая (салатная)

С помощью горчицы листовой (другое название горчица салатная) можно разнообразить блюда, сделав их более полезными и аппетитными. Листья можно употреблять в пищу ориентировочно через двадцать дней после посева. Сеять следует в борозды на глубину 10 миллиметров (между бороздами нужно оставить промежуток 25 см).

Что можно посадить в сентябре-октябре. Что посадить в с ентябре: овощи и зелень для получения урожая в этом сезоне

Редис

Редис считается морозостойким и неприхотливым корнеплодом, при этом он является скороспелым. И все это говорит о том, что его следует обязательно посадить в начале осени, чтобы уже через 2-3 недели полакомиться вкусным урожаем. Сеять семена нужно на глубину 3 см с дистанцией 5 см (при этом между рядками должно сохраняться 15 см).Что можно посадить в сентябре-октябре. Что посадить в с ентябре: овощи и зелень для получения урожая в этом сезоне

Мизуна (Японская капуста)

Холодостойкая мизуна (другое название — Японская капуста) идеально подходит для ранней сентябрьской посадки. Ее полезные листики обладают пикантным вкусом и содержат полезные витамины и минералы. Срезать листики можно уже через две-три недели после посева. Так как семена мизуны очень мелкие, их аккуратно сеют в бороздки (промежуток между ними — 30 сантиметров) не очень глубоко, примерно 5 мм. После появления всходов нужно проредить растения, оставив расстояние около 25 см.

Что можно посадить в сентябре-октябре. Что посадить в с ентябре: овощи и зелень для получения урожая в этом сезоне

Пряные травы

Ароматные пряные травы также можно посеять в начале сентября! Например, укроп, петрушка, зеленый лук, базилик. Примерно через 20-40 суток после посева можно будет собирать пряный урожай.

Что можно посадить в сентябре-октябре. Что посадить в с ентябре: овощи и зелень для получения урожая в этом сезоне

Что сажать осенью кустарники. Добавление статьи в новую подборку

Многие садоводы, особенно начинающие, задаются вопросом: когда лучше сажать плодовые деревья и кустарники – весной или осенью? Опытные бойцы дачного фронта уже наверняка знают ответ, а начинающим мы подскажем!

Осенняя посадка ягодных кустарников имеет значительно больше преимуществ по сравнению с весенней. Она дает вам сразу тройную экономию – времени, денег и сил.

  • Время – самый ценный ресурс не только для бизнесменов, но и для дачников. Согласитесь: весной каждый день на счету – подготовка почвы, внесение удобрений, посадка огородных и садовых культур отнимают уйму "трудодней". Поэтому опытные садоводы, планируя распорядок работ, руководствуются простым правилом: все, что можно сделать осенью, – нужно сделать осенью!
  • Покупая свежевыкопанные, здоровые и жизнеспособные саженцы в конце сезона, да еще и со скидками, вы значительно экономите свой бюджет. Накопив за лето запас питательных веществ, ваши саженцы с большой вероятностью приживутся на новом месте, а значит, вам не придется платить за неудачные попытки поселить новых жителей в своем саду.
  • Силы вам пригодятся в начале следующего сезона – поливать, полоть, притенять и защищать от вредителей свои посадки вы будете всю весну и лето. О кустарниках, посаженных осенью, позаботится сама природа: дожди польют, солнце согреет нежаркими лучами, а сорняки и вредители в это время года не будут активничать так, как весной.

В теплых регионах высаживать осенью можно любые культуры, и в целом осенняя посадка предпочтительнее по описанным выше причинам. А вот в средней полосе и в холодном климате стоит принимать решение в каждом случае отдельно – в зависимости от погоды и капризности культуры, которую планируете высаживать. Общая рекомендация такова: сажать осенью можно холодостойкие плодовые деревья и кустарники (обычно это семечковые), а теплолюбивые неженки пусть подождут начала следующего дачного сезона. К таким любителям тепла относятся косточковые плодовые культуры: виноград, черешня, абрикос и др.

Так какие же ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью? Расскажем подробнее!

Посадка малины осенью

Со сроками посадки малины вам придется определиться самостоятельно – исходя из погоды, климатической зоны и сорта вашего саженца. Температура воздуха в период высадки кустарника должна держаться не ниже 10°C днем. Важно дать растению время укорениться – на это потребуется 15-20 дней.

Для высаживания осенью в средней полосе рекомендуют сорта Изобильная , Гордость России , Сказка , Гусар , Гигант Московский , Атлант .

    Самые популярные сорта крупноплодной малины

    12 крупных и сладких сортов малины для разных широт и почв.

    Молодые однолетние или двухлетние саженцы малины желательно поселить в солнечном, защищенном от сквозняков месте. Старайтесь выбирать здоровые растения – это должен быть побег толщиной более 5 мм и высотой около 20 см с хорошо развитыми корнями.

    Посадочную яму делают размером 30х30х30 см, добавляют в нее компост или перегной и вносят удобрения (20 г калийной соли и 30 г суперфосфата), хорошо перемешивая с почвой. Малина любит влагу, поэтому сразу после посадки ее следует полить (не менее 5 л воды под каждый кустик) и мульчировать почву в приствольном круге. Если ваш саженец крупнее 20 см, его стоит обрезать до этой высоты – это позволит лучше прижиться и стимулирует появление новых побегов весной.

Что можно посадить в октябре. Посевной календарь садовода и огородника на октябрь 2022

Октябрь — неоднозначный месяц для садоводов, потому что погода внутри осени очень разная из года в год. Поэтому придерживаться каких-то конкретных сроков в планировании работ в саду и на огороде в этот период было бы глупо. Чем удивит нас эта осень, можно только догадываться. В общем, полагаться будем только на себя и на прогноз погоды на ближайшую неделю. А еще — на посевной календарь на октябрь 2022 года. Ведь в этом месяце нужно найти оптимальное время для подзимних посевов и высаживания весенних луковичных.

Подзимние посевы овощей, зелени и декоративных цветов — занятие хоть и рискованное, зато перспективное. Так, например, посадив лук и чеснок под зиму, мы не только экономим драгоценное время весенней посевной, но и имеем возможность получить урожай на пару недель раньше. А что касается рисков, так мы, садоводы, к этому привычны, ведь и урожай от весенних посевов нам тоже никто не гарантирует. Так что смело сейте и сажайте растения под зиму! А посевной календарь на октябрь подскажет лучшие для этого дни месяца.

Так, репчатый лук, согласно лунному календарю октября, лучше сажать 23, 26, 27, 30, 31 октября, а лук на зелень 2-3, 7-8, 11-12, 26-27, 30-31 числа. Лучше посеять однолетние цветы 2, 3, 10, 16, 17, 23, 29, 30 октября, а луковичные и клубневые— 2-3, 7-8, 11-22, 26, 27 и 30 числа.

Ну и, конечно, октябрь — это месяц подготовки сада к зиме. Но, укрывая растения на зиму, стоит в первую очередь следить за погодой, а не за фазой Луны. Ведь укрыть теплолюбивые растения на зиму заблаговременно так же опасно, как и позже.

Правильных вам решений и хорошей погоды!

Таблица 1. Посевной календарь на октябрь 2022 — благоприятные дни для посадки

2, 3, 7, 8, 11, 12, 16, 17, 23, 26, 27, 30, 31 октября в целом благоприятные числа для посевов и посадок всех растений.

4, 5, 6, 9, 24, 25 октября – в целом неблагоприятные дни для посева, посадки и пересадки любых растений, в соответствии с лунным посевным календарем огородника на октябрь.

Источник: https://ogorod.zelynyjsad.info/stati/chto-posadit-i-poseyat-osenyu-v-sadu-i-ogorode-chto-posadit-osenyu-dlya-samogo-krasivogo