Народная шпаргалка

1. Сбор урожая . Продолжаем собирать яблоки и груши. Опавшие плоды не годятся для длительного хранения, поэтому не стоит ждать, когда плоды перезреют и осыплются. Яблоки и груши имеют съемную зрелость, когда плодоножка легко отделяется от веточки, семена стали коричневыми, мякоть плода становится менее плотной, а цвет кожицы меняется с зеленой на желтоватую или красноватую (в зависимости от сорта). Зимние сорта дозревают в процессе хранения, а летние и раннеосенние сорта, как правило, готовы к употреблению сразу после съема. Плоды собираются в сухую погоду, а перед сбором урожая поливать сад нельзя, так как лишняя влага уменьшает срок хранения плодов, да и повышается риск поражения их всевозможными болезнями.