В традиционном земледелии и огородничестве некоторые сидераты используются с незапамятных времён, однако сегодня эти знания во многом оказались утеряны и их пришлось восстанавливать по крупицам. Немногим современным садоводам известно, что лучший способ борьбы с сорняками, даже с такими зловредными, как пырей, — это засев участка семенами обычной ржи.
Это растение не переносит никакого соседства и не даёт расти сорнякам. Необходимо лишь вовремя скашивать зелёную массу, пока зёрна не достигли зрелости. Высейте рожь под зиму, а весной скосите всходы до образования семян и заделайте зелень в землю — и количество сорняков резко уменьшится. В дальнейшем достаточно высевать узкую полоску ржи по периметру участка, чтобы не пускать на свою землю сорные травы.
