Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Соль из копченого мяса

Споры о том, возможно ли пересолить сало нередко переходят из чисто кулинарных обсуждений то к химии, то к биологии, а то и остальным предметам школьной программы. Приводятся факты, строятся предположения, а воз и ныне там.

Ситуация пересолила сало как исправить и не допустить ошибки в будущем требует кое-каких предварительных пояснений. Сало – общее название продукта, слишком мало проясняющее, что собственно вы пересолили.

Что делать с пересоленным салом. Как очистить сало от соли после засолки

Состоит оно из жира (собственно сала), тонких сетчатых плёнок внутри него, прослоек мяса и кожи (шкурки). Сам по себе жир не впитывает соль вообще, это необходимо понимать чётко.

Последние обновления на сайте:

1. Какие цветы сажают весной в открытый грунт. Добавление статьи в новую подборку
2. Готовим дачный участок к зиме. Подготовка бассейна к консервации на зиму
3. Калийные удобрения применение на огороде. Что такое калийная соль: виды удобрения, назначение, полная инструкция в домашних условиях
4. Какие растения отпугнут крыс и мышей с вашего участка. Каких запахов боятся мыши?
5. Начинки для пирога из дрожжевого теста в духовке. Добавление статьи в новую подборку
6. Грызунов не будет точно. Эковата
7. Отпугивание мышей из дома народными средствами. Неприятный для грызунов аромат
8. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы можно посадить осенью под зиму
9. Какие цветы сажать осенью на даче. Когда сажать цветы под зиму?
10. Груша соседство с другими деревьями и кустами. Особенности совместимости
11. Красота на кислых почвах. Какие растения выращивают на почвах разной кислотности
12. Почему горчит огурец. Почему огурцы бывают горькими?
13. Самые экономичные варианты забора для дачи. Стало интересно, и я решил разобраться в чем дело???
14. Когда сажать чеснок весной и осенью. Когда сажать чеснок осенью и весной
15. Подготовка сада к зиме для начинающих в сентябре и октябре. В октябре свои задачи
16. Как и когда правильно проводить осеннюю.. Когда проводить осеннюю обрезку
17. Как я готовлю молодые деревья к зимовке. Подготовка сада к зиме: укрытие молодых плодовых деревьев
18. Как и чем опрыскивать сад осенью. Чем обработать сад осенью, чтобы избавиться от болезней и вредителей
19. Осенняя обработка вишни. Как правильно ухаживать за вишней осенью
20. Когда лучше пересаживать лилии весной или осенью. Пересадка осенью
21. Как правильно посадить или пересадить лилии осенью. Когда и куда пересаживают лилии
22. Технический виноград, что это. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
23. Дорожка в саду. Как сделать садовую дорожку из дерева
24. Марганцовка в саду и на огороде. Добавление статьи в новую подборку
25. Как избавиться от муравьев на участке раз и навсегда. Как избавиться от муравьев на участке – ТРИ основных способа
26. Работы в саду и огороде октябрь. Работы в саду в октябре.
27. Рецепты на зиму с брусникой. Добавление статьи в новую подборку
28. Розы на подоконнике. Куда поставить цветок
29. 55 лучших сортов яблок по регионам и срокам созревания. Особенности региона
30. Что можно сделать из падалицы яблок. 5 рецептов зимних заготовок из яблок-падалиц
31. Персик мелитопольский описание сорта. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
32. Черешня лучшие сорта. Черешня — описание
33. Виноград ютал описание сорта. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
34. Ранние сорта персика. Созревают рано: Киевский Ранний, Белый Лебедь, Грисборо и Редхайвен, Мореттини
35. Соль для засолки. Какую соль лучше брать для засолки рыбы?
36. ПВХ окна в деревянном доме. Как сделать монтаж окон ПВХ в деревянном доме своими руками: Пошагово +Видео
37. Печь для бани и отопления одновременно. Особенности банной печи с теплообменником
38. Когда убирать кабачки с грядки на хранение. Какие сорта кабачков подходят для зимнего хранения
39. Мульчирующий материал для клубники. Мульча для клубники: для чего надо мульчировать почву
40. Работа в саду и в огороде в сентябре. Основные работы в огороде в сентябре
41. Надо ли обрезать хризантему на зиму. Очаровательные хризантемы — посадка и уход осенью, обрезка
42. Шкафчики для раздевалки из мдф. Шкафы для раздевалок из ЛДСП
43. Западная туя сорта. Туя западная — обзор разных сортов, подбор вида, посадка и уход за растением (80 фото)
44. Виноград, как сажать и ухаживать. Посадка
45. Медный купорос применение в огороде. Применение медного купороса в садоводстве
46. Работы в саду в октябре украина. Добавление статьи в новую подборку
47. Растение с голубыми или синими цветами. Колокольчик / Campanula
48. Известь для побелки деревьев. Полезные советы от опытных дачников
49. Какие цветы сажают семенами осенью. Посадка луковичных растений осенью
50. Мухи в квартире. Откуда появились мухи в квартире и как от них избавиться?