Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Соли в готовой бастурме

Споры о том, возможно ли пересолить сало нередко переходят из чисто кулинарных обсуждений то к химии, то к биологии, а то и остальным предметам школьной программы. Приводятся факты, строятся предположения, а воз и ныне там.

Ситуация пересолила сало как исправить и не допустить ошибки в будущем требует кое-каких предварительных пояснений. Сало – общее название продукта, слишком мало проясняющее, что собственно вы пересолили.

Что делать с пересоленным салом. Как очистить сало от соли после засолки

Состоит оно из жира (собственно сала), тонких сетчатых плёнок внутри него, прослоек мяса и кожи (шкурки). Сам по себе жир не впитывает соль вообще, это необходимо понимать чётко.

Последние обновления на сайте:

1. Готовим дачный участок к зиме. Подготовка бассейна к консервации на зиму
2. Сорт яблок с красной мякотью внутри. Общая история селекции красномякотных яблок
3. Что делать если блюдо пересолено. Что делать, если пересолила еду 
4. В чем польза золы, как удобрения. Какие растения можно удобрять?
5. Какой запах не любят мыши. Запахи
6. Как уберечь огород и урожай от грызунов. Профилактические меры — гарантия успеха в борьбе с грызунами
7. Какие цветы посадить в августе. Какие цветы можно посадить в это время
8. Как закислить почву на участке. 7 простых средств для закисления почвы
9. Как сделать почву кислой для гортензий. Кислые почвы: как сделать
10. Какой забор лучше и дешевле. Из чего сделать опорные столбы
11. Как сажать озимый чеснок осенью. Подготовка почвы для посадки озимого чеснока осенью
12. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
13. Тонкости посадки чеснока под зиму зубками. Как сажать чеснок под зиму
14. Что можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
15. Что посадить на грядке чесноком. Соблюдать основные правила сочетания культур
16. Осенние работы в саду и огороде. Сбор урожая
17. Я всегда соблюдаю эти золотые правила пересадки лилий осенью. И соседи приходят любоваться моими цветами
18. Когда и как сажать лилии осенью и весной.. Когда сажать луковицы лилии осенью, в каком месяце
19. Когда лучше пересаживать лилии. В какие сроки возможна осенняя пересадка лилий
20. Почему морковь вырастает рогатой и корявой. Почему морковь растет рогатая
21. Как посадить пузыреплодник осенью. Уход за пузыреплодником: как правильно проводить?
22. Топ 29 зимних груш.
23. Посадка цветов под зиму. Какие цветы можно посадить под зиму
24. Сеем зелень под зиму. Принцип посадки зелени под зиму
25. Брусника на зиму рецепты. Брусничное варенье с апельсинами и яблоками
26. Какие пряные травы можно сажать под зиму. Осенние пряные травы на моем огороде
27. Яблоки с розоватой мякотью сорта. Чем хороши яблони поздних сортов
28. Как определить кислотность почвы без приборов. Электронные анализаторы
29. Какая почва на вашем участке. Какие типы почвы бывают
30. Использование золы в качестве удобрения. Использование золы в огороде
31. Спуровые сорта яблонь их названия
32. Яблоня описание сорта. Лучшие сорта яблок: фото, названия и описания (каталог)
33. Яблони зимние сорта для средней полосы. Особенности региона
34. Тля и муравьи симбиоз. Как проявляется дружба насекомых
35. ПВХ окна в деревянном доме. Как сделать монтаж окон ПВХ в деревянном доме своими руками: Пошагово +Видео
36. Неприхотливые цветы для клумбы цветущие все лето многолетники. Однолетники или многолетники — критерии выбора
37. Гашеная известь применение на даче. Известь гашеная – применение
38. Можно ли наносить штукатурку на старую штукатурку. Как штукатурить поверх штукатурки
39. Витой провод для открытой проводки в деревянном доме. Причины, по которой выбирают наружную проводку
40. Сок березовый рецепты. Польза березового сока
41. Синий цветок название. 42 растения с синими цветками
42. Дренажный колодец на глинистой почве. Особенности глинистой почвы
43. Когда осенью удобрять сад. Нормы внесения удобрений
44. Уход за газоном летом
45. Надо ли обрезать хризантему на зиму. Очаровательные хризантемы — посадка и уход осенью, обрезка
46. Какие цветы можно посадить на даче в августе. Какие цветы посадить и посеять в августе
47. Западная туя сорта. Туя западная — обзор разных сортов, подбор вида, посадка и уход за растением (80 фото)
48. Что в теплице посадить осенью. Секреты и правила посадки в теплице осенью
49. Цветы для посадки осенью. КАК ПРОВОДИТЬ ДЕЛЕНИЕ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
50. Почему сохнет газон? (2 фото)