Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Соли в готовой бастурме

Споры о том, возможно ли пересолить сало нередко переходят из чисто кулинарных обсуждений то к химии, то к биологии, а то и остальным предметам школьной программы. Приводятся факты, строятся предположения, а воз и ныне там.

Ситуация пересолила сало как исправить и не допустить ошибки в будущем требует кое-каких предварительных пояснений. Сало – общее название продукта, слишком мало проясняющее, что собственно вы пересолили.

Что делать с пересоленным салом. Как очистить сало от соли после засолки

Состоит оно из жира (собственно сала), тонких сетчатых плёнок внутри него, прослоек мяса и кожи (шкурки). Сам по себе жир не впитывает соль вообще, это необходимо понимать чётко.

Последние обновления на сайте:

1. Весенняя пересадка многолетних цветов – когда и как правильно
2. Что посадить осенью на даче. Добавление статьи в новую подборку
3. Что лучше сажать осенью. Что посадить осенью на даче
4. После капусты, что можно сажать. Что сажать после капусты на следующий год
5. Пироги из слоеного теста. Куриный пирог в горшочке
6. Лучшие сорта зимних яблонь для Волгоградской области. Лучшие сорта яблок, которые выращивают в Волгоградской области
7. Как определить тип грунта на земельном участке. Основные характеристики дисперсных грунтов для проектирования фундамента
8. Как бороться с огородными и садовыми грызунами. Урон, который наносят грызуны огородам, садам и хранилищам урожая 
9. Как сажать и ухаживать за лилиями в открытом грунте. Посадка и уход за лилиями в открытом грунте
10. Какие цветы сажать осенью на даче. Когда сажать цветы под зиму?
11. Мусорные контейнеры металлические в краснодаре. Основные преимущества металлических контейнеров для ТБО
12. Работы в саду в августе на урале. Работы в саду и огороде в августе: что нужно сделать?
13. Низкорослые урожайные сорта томатов. Низкорослые томаты: лучшие сорта с фото и названиями (каталог)
14. Посадка чеснока весной в открытый грунт и уход за ним. Посадка чеснока на головку весной в открытый грунт
15. Когда сажать чеснок весной и осенью. Когда сажать чеснок осенью и весной
16. Что можно посадить осенью на огороде. Зелень
17. Яблоки с красными прожилками внутри. 50 сортов яблок с фото и описаниями
18. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
19. Травяные чаи на каждый день рецепты. Какие травяные чаи можно пить каждый день
20. 5 самых подходящих культур. Что сажать между рядками чеснока — 5 подходящих культур
21. Подготовка сада к зиме для начинающих в сентябре и октябре. В октябре свои задачи
22. Подкормка многолетних цветов осенняя. Чем подкормить розы осенью?
23. Семена помидор для открытого грунта низкорослые без пасынкования. Лучшие сорта низкорослых помидор без пасынкования для открытого грунта
24. Как избавиться от муравьев раз и навсегда. Принципы борьбы с муравьями
25. Избавиться от муравьев народными средствами. Как навсегда избавиться от муравьев в доме
26. ТОП-15 лучших средств от садовых муравьев. Инсектицидные средства от муравьев — критерии выбора и сравнительная оценка 22-х препаратов
27. Почему морковь мягкая в земле. Почему морковь становится мягкой в земле
28. Сорта груш 2022 года.
29. Лучшие поздние сорта груш. Саженцы груши
30. Какие пряные травы можно сажать под зиму. Осенние пряные травы на моем огороде
31. 4 беспроигрышных способа применения древесной золы на даче. Почему я решил использовать золу в огороде
32. Что можно сажать под зиму. Лук
33. Выращивание шампиньонов в подвале. Каким должен быть подвал для выращивания грибов
34. Полная Технология выращивания шампиньонов. Технология выращивания
35. 30 лучших способов для борьбы с муравьями в саду и огороде. Как прогнать муравьев с участка: используем народные средства
36. Как использовать золу на дачном участке. Когда заготавливать золу
37. Морозоустойчивые цветы для клумбы. Добавление статьи в новую подборку
38. Лучшие зимние сорта яблонь для средней полосы. Лучшие сорта зимних яблонь
39. Как определить, какая почва на участке. Определение типа
40. Зимние сорта яблонь для средней полосы. Особенности региона
41. Ранний сорт яблок. Добавление статьи в новую подборку
42. Самому построить дом новой кровли поверх старого шифера. Ондулин поверх шифера?
43. Что такое сапропель и как его использовать?
44. Как выбрать котел твердотопливный. Выбираем материал теплообменника твердотопливного котла для частного дома
45. Почему кора у плодовых деревьев трескается.
46. Гумат КАЛИЯ суфлер инструкция по применению. #ГУМАТ КАЛИЯ «СУФЛЕР» для комнатных цветов
47. Цветы белые маленькие. Многолетние растения с белыми цветками
48. Работы в саду в октябре украина. Добавление статьи в новую подборку
49. Почему сохнет газон? (2 фото)
50. Квас из березового сока в домашних условиях, 8 простых рецептов березового кваса