Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Статьи

Простой и вкусный рецепт песочного теста для пирога в духовке. Песочное тесто для пирога – 10 пошаговых рецептов приготовления

Песочное тесто для пирога — это основа для выпечки в духовке, которую можно легко приготовить в домашних условиях. По классическому рецепту песочное тесто готовят из муки, яиц и сливочного масла. Его используют в приготовлении различной домашней выпечки, а чаще всего пирогов с начинкой. Мы собрали 10 пошаговых рецептов, которые позволят вам приготовить вкусное песочное тесто.

Классическое песочное тесто для пирога с ягодами

Старая добрая классика песочного теста будет актуальна во все времена. Из такого теста получаются невероятно вкусные домашние пироги. Как правильно его приготовить, вы узнаете их этого подробного рецепта.

ЗОЖ и сбалансированное питание сегодня в тренде, как никогда. Если вы будете питаться исключительно правильной пищей, то вы сможете сохранить отличное телосложение и хорошее здоровье до самой старости.

Желтая алыча. Описание алычи и тонкости ее выращивания

Алыча относится к правильному питанию, поэтому она может положительно воздействовать на состояние вашего здоровья. В этой статье вы узнаете о полезных свойствах растопыренной сливы (другое название алычи), а также мы расскажем, что вкусненького можно сделать из этих фруктов.

Бордосская жидкость – это сочетание сернокислой меди с так называемым известковым молоком. Раствор принято считать препаратом всестороннего действия, эффективно используемым в борьбе с болезнями садово-огородных растений. Он одинаково легко справляется с любой инфекцией бактериальной и грибковой природы.

В продаже можно найти свертки медного купороса , расфасованные для приготовления 1%-ной и 3%-ной смеси. Вес их соответственно составляет 100 и 300 г.

Как приготовить 1%-ную бордосскую жидкость

Инструкция по замешиванию 1%-ного бордосского концентрата:

Бордосская смесь своими руками. Как развести бордосскую смесь — советы специалистов

Тесто для пирогов в домашних условиях 107 рецептов. 20 рецептов теста для пирогов, которые оценит любая хозяйка

Фото: Timmary, AdobeStock

Любители домашней выпечки хорошо знают, каким разнообразным бывает тесто для пирогов. Поэтому сегодня мы подготовили подборку из 20 отличных рецептов. Самые разные ингредиенты и основы – на любой вкус и под любую начинку!

1. Песочное тесто для пирога

Фото: photorecept.ru

Такое легкое песочное тесто получится даже у тех, кто никогда его не готовил.

Тебе понадобится: 150 г муки, 75 г сливочного масла, 1 яичный желток, 3 ст.л. холодной воды.

Пирог из слоеного теста . Пирог из слоеного теста всегда получается сытным и очень аппетитным. Некоторые хозяюшки убеждены в том, что печь слоеные пироги – дело крайне сложное, однако на самом деле это совершенно не так. Достаточно попробовать приготовить слоеный пирог лишь однажды, и дальше все пойдет, как по маслу!
Пироги из слоеного теста могут быть как закрытыми, так и открытыми, а также как со сладкими, так и с несладкими начинками. Чаще всего хозяюшки готовят слоеные пироги с фаршем, сыром, яблоками, курицей, капустой, рыбой, картошкой или грибами. А сладкие пироги из слоеного теста станут отличным дополнением к завтраку или к самому обыкновенному чаепитию.Пироги из слоеного теста сладкие. Сладкая выпечка из готового слоеного теста: 36 рецептов на скорую руку

Пирог из дрожжевого теста . Пирог из дрожжевого теста будет уместен не только для домашнего чаепития, но и на праздничном столе. Такие пироги являются одним из наиболее распространенных вариантов выпечки. Дрожжевое тесто отлично сочетается с самыми разнообразными начинками, однако чаще всего оно используется для приготовления пирогов с рыбой, мясом, капустой либо яблоками.

В дрожжевое тесто на молоке, кроме главых продуктов (дрожжей и молока) входят: мука, сахар, соль. Могут входить: яйца, растительное или любое другое масло. Оно подходит для разной выпечки, как сладкой, так и несладкой. Может быть жидким или густым - его консистенция зависит от типа конечного продукта. Например, заливной пирог готовится на жидком тесте, а открытый плетеный - на густом. Может включать дополнительную сдобу или обходиться без нее.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах дрожжевого теста на молоке:

Простой рецепт дрожжевого теста на молоке такой:

Воздушное тесто для пирожков на молоке. Дрожжевое тесто на молоке – 10 вкусных рецептов пышного теста

Яблоки секай ичи. Элитные сорта яблок: чем они необычны и можно ли их вырастить у себя на даче

Чтобы иметь возможность сорвать с дерева сочное и спелое яблочко уже в конце июля, стоит высаживать в саду яблони ранних сортов.

Яблоки летних сортов можно собирать уже в июле-августе. В промышленном садоводстве такие яблоки выращивают реже, потому что хранятся они не слишком долго. Зато они отлично подходят для частного подворья. Длительный период съема плодов – существенный плюс, а короткий срок хранения и плохая транспортабельность – не слишком большая проблема.

Существует множество народных средств для отпугивания и травли крыс. Они применяются, когда использование ядов и прочих методов невозможно или нежелательно. Мы приведём несколько самых популярных методик.

Физическое уничтожение

Первое, что приходит на ум — физическое уничтожение крыс. В этом вам может помочь кот. Однако далеко не каждый из этих хищных питомцев примется ловить грызунов. Для этого у кота должны быть выработаны охотничьи навыки, которые подскажут ему, что нужно делать при встрече с непрошеными гостями.

Как избавиться от крыс и мышей с помощью трав. Уничтожение грызунов в домашних условиях

Кот — скорая помощь в борьбе с грызунами

Возможность полноценно подготовиться к зиме для обитателей цветников нужно обеспечить еще с конца лета. Для регионов с суровыми зимами традиционный вариант — ограничить подкормки июлем. В крайнем случае, последние удобрения для любимых многолетников применяют до середины августа. Связано это с очень простым фактом: любые подкормки ставят под риск созревание растений и их выносливость зимой.

Большинство обитателей цветников — травянистые многолетники. На них даже специальная осенняя подкормка, исключающая азот, действует совсем не так, как на кустарники или деревья. Даже «королев» осенних цветников — хризантемы и астры — подкармливают в последний раз задолго до холодов, еще на стадии бутонизации.

Подкормка многолетних цветов осенью. Подкормки не входят в осенний уход за цветником

Приняв решение уничтожить слепцов при помощи ядохимикатов, важно использовать препараты, специально произведенные для этой цели, а также строго следовать прилагаемой инструкции, соблюдать дозировку и использовать средства защиты. Производители предлагают самый эффективный способ, как вывести кротов на приусадебном участке при помощи ядовитых препаратов, представленных на рынке в большом ассортименте. По отзывам дачников, навсегда избавиться от крота на участке помогут проверенные ядохимикаты.

Как избавиться от кротов необычный , но эффективный способ. Популярные любительские методы отпугивания кротов

Несмотря на свой небольшой размер, одна крыса потребляет в год до 12 кг продуктов и намного большее количество загрязняет испражнениями, делая их непригодными для дальнейшего использования. Но отменный аппетит крыс и мышей – не единственная проблема.

Делая норы в земле, грызуны истребляют все на своем пути: страдают луковицы цветов, корневая система кустарников и плодовых деревьев.

Грызуны представляют опасность для молодых саженцев, побегов, укореняющихся черенков, могут полностью лишить дачника посадочных материалов.

Стачивая резцы, крысы и мыши повреждают деревянные и даже бетонные строения, подтачивают заборы и ограждения.

Присутствие мышей и крыс в доме - неприятное явление. Грызуны поедают продукты, портят вещи и распространяют опасные заболевания. Существует немало химикатов для травли этих животных. Но они токсичны и могут нанести вред здоровью человека. Поэтому лучше воспользоваться старыми и проверенными народными методами. В статье мы расскажем, какие запахи в доме отпугивают мышей и крыс.

Начинки для пирогов в духовке. 30 самых вкусных начинок для пирожков

Даже начинающие хозяйки знают, как сделать начинку для пирога. Но не многим известно, что начинок бывает множество. И даже самые простые можно разнообразить неожиданными ингредиентами. В нашей новой подборке – разные варианты наполнения теста.

Начинки для пирогов бывают сладкие и несладкие. Для сладких обычно используют фрукты, ягоды, творог. Чтобы такая начинка не была влажной и не размочила основу из теста, во фрукты и ягоды добавляют крахмал. Для этой цели лучше использовать кукурузный.

Ягодные и фруктовые начинки, прошедшие термическую обработку, можно приготовить впрок и использовать по мере необходимости, храня в банке с крышкой в холодильнике.

Грызуны являются натуральным бедствием для садоводов и огородников. Они грызут клубни овощных культур и луковицы цветов, портят  запасы овощей в кладовках и подвалах. Для борьбы с мышами, кроме химических средств защиты, можно использовать растения, которые помогут избавиться от вредителей на садовом участке.

Нарцисс

Какую траву не любят мыши. 8 растений, которые надолго отпугнут мышей от вашего садового участка

Химические препараты для борьбы с мышами в доме гарантируют 100% результат смертности грызунов. Ассортимент товаров разнообразен и условно разделяется на несколько групп:

Как избавиться от мышей за 3 минуты. Как избавиться от мышей в квартире

Бузина чёрная.

Какой запах отпугивает мышей? Существуют народные методы борьбы с мышами, и список трав, запах которых отпугнёт незваных гостей от вашего дома.

Если вас интересует, чего могут бояться мыши в доме, стоит обратить внимание на популярные народные средства. В природе имеются некоторые растения, которые могут быстро отпугнуть данных серых обитателей.

Они имеют резкий запах, который вызывает у паразитов отталкивающие чувства, они быстро покидают норы и больше не возвращаются.

Перечная мята

Это растение считается действенным средством для борьбы с мышами. Оно не оказывает вредного воздействия на здоровье, безопасно для людей, домашних животных. Для устранения грызунов можно применять траву в свежем и сухом виде, но главное, чтобы не шуршала, иначе их можно быстро спугнуть.

Каждый владелец дачи, частного дома и даже квартиры должен знать чего могут бояться мыши в доме. Это могут быть доступные средства, поэтому для их уничтожения не обязательно приобретать дорогостоящие ловушки, инсектициды, приборы.

Методом проб и ошибок было выяснено, что для борьбы с грызунами отлично подходят народные средства с резкими запахами. В качестве них могут применяться растения, шерсть, жидкости, эфирные масла, специи.

Паленая шерсть

Рассматривая то, чем можно отпугнуть мышей, стоит обратить внимание на доступное и недорогое средство – паленую шерсть. Если серые обитатели обосновались основательно и не хотят покидать жилище, то этот способ их устранения будет действенным, гуманным.

Отпугивание мышей из дома народными средствами. Неприятный для грызунов аромат