Что сажают в огороде в августе. Зелень и овощи

Что сажают в огороде в августе. Зелень и овощи

Очень хорош для выращивания в августе салат латук. Выбирайте сорта с коротким сроком созревания. Салат хорошо растёт при температуре 10–15⁰С, через 30–35 дней можно собирать урожай при появлении 4–6 листьев. Грядки с салатом рыхлите и почаще поливайте.

Сорта салата:

• Балет,
• Рубин,
• Яна,
• Лоло-Бьендо,
• Жар-птица,
• Хрустящий витамин.

В августе замечательно растёт руккола. Растение быстро растёт, выдерживает понижение температуры до -7⁰C. Высаживайте рукколу на солнечном месте и хорошо поливайте. Сорта рукколы: Корсика, Рококо, Покер, Эйфория.

Шпинат — культура, для которой августовская погода с прохладными ночами самая лучшая для роста и развития. Если в летний зной шпинат нужно притенять, то в августе этого делать не нужно. Оптимальная температура для развития шпината 15–19⁰С,через 30–35 дней готов к использованию в пищу. Требует обильного полива.

Сорта шпината:

• Матадор,
• Баттерфляй,
• Стоик,
• Исполинский,
• Крепыш.

В последний месяц лета посадите укроп, петрушку, базилик, кориандр. Через 25–40 дней пряная зелень будет готова к срезке. Для лучшей всхожести семян, проведите процедуру скарификации: потрите семена между ладоней, чтобы нарушить целостность твёрдой оболочки. Затем замочите семена в воде на 24 часа или на 4–6 часов в Эпине (1–2 капли на 100 мл).

Я подсаживаю укроп на грядки с помидорами, огурцами, капустой. Запах укропа отпугивает насекомых-вредителей, да и летний укроп более ароматный и сочный.

Фотогалерея: зелень для посадки в августе

Выбирайте сорта салата с коротким периодом вегетации

Лучшими предшественниками рукколы являются бобовые, картофель и тыква

Шпинат любит прохладу и короткий световой день

Летний укроп более сочный и ароматный

Через 20–40 дней петрушка готова к срезке

Базилик требует обильного и частого полива

Кориандр быстро формирует зелёную массу

В августе вырастает отличный редис. Посаженный в начале и даже в середине месяца, редис более сладкий, без резкого привкуса. Через 15–20 дней редис можно подавать к столу.

Выбирайте сорта редиса с удлинёнными корнеплодами:

• 18 дней,
• Моховский,
• Французский завтрак,
• Сосулька,
• Белые ночи.

До середины августа можно сажать свёклу. Корнеплоды через 30–35 дней будут небольшого размера, но очень сладкие и вкусные.

Сорта свёклы:

• Холодостойкая-19,
• Несравненная,
• Славянка,
• Бордо-237,
• Мулатка.

У меня свёкла, посаженная в августе, проросла намного быстрее, чем при посадке весной.

В августе сажают и получают неплохой урожай пекинской капусты. Световой день более короткий, чем в начале лета и капуста формирует кочанчики без стрелкования. Пекинская капуста устойчива к кратковременным ночным заморозкам.

Сорта капусты:

• Бокал,
• Ворожея,
• Веснянка,
• Оранжевый мандарин F1.

Какие кустарники можно посадить в августе. Дачные хлопоты: что посадить на огороде в августе

Август — последний месяц лета, но даже в это время на приусадебном участке можно посадить некоторые растения и цветы. Овощные культуры с коротким периодом вегетации успеют порадовать урожаем.

Овощи и зелень

В августе световой день становится короче, ночи холоднее, но многие овощи и зелень не чувствительны к изменениям погодных условий, и их можно высаживать даже в конце лета.

Опытные огородники после уборки огурцов, чеснока или других культур садят на грядку салаты. Салаты отлично растут даже при пасмурной погоде, обладают коротким периодом вегетации. Урожай можно собирать уже через 20–30 дней после высеивания семян в открытый грунт. Предпочтение стоит отдать скороспелым листовым салатам. Кочанные разновидности для выращивания поздним летом не подходят.

Листовой салат можно смело высаживать в августе

В августе можно высадить в грунт зелень и пряные травы: укроп, кориандр, базилик, петрушку. Отдельные разновидности зеленых и пряных трав будут готовы к употреблению уже через 20–40 дней после посева. Раннеспелые сорта уропа (Грибовский, Аллигатор, Аврора) порадуют отличным урожаем, даже если высадить семена в августе.

При выборе семян петрушки следует отдать предпочтение раннеспелым сортам (Астра, Глория). Одни из самых удачных сортов базилика для посадки в конце лета — Рози, Рубин. Раннеспелые сорта кориандра — Авангард, Бородино.

В конце лета всегда сажаю петрушку и укроп на свежую зелень. Петрушка всходит медленно, поэтому перед высаживанием в грунт замачиваю семена в воде на 12 часов. Можно сеять их и сухими, но в этом случае лучше аккуратно растереть посевной материал между ладонями. Семена трутся друг об друга, в результате чего на них образуются микротрещины, что улучшает всхожесть.

В августе можно посадить руколу, которая отлично растет даже в условиях пониженных температур. Конец лета — идеальное время для посадки шпината. Эта культура плохо переносит жару, а в августе, как правило, такой проблемы нет, поэтому шпинат не нужно притенять. Чтобы получить хороший урожай, все посадки нужно своевременно и обильно поливать.

В конце лета можно высадить на участке редис. Лучше отдать предпочтение новым скороспелым гибридам, устойчивым к стрелкованию (Дабел, Селеста, Первенец). В первой декаде августа можно высадить редьку и получить урожай в сентябре.

Скороспелые сорта и гибриды редиса можно высаживать на грядки в конце лета

В конце лета на огороде можно посадить раннеспелые сорта капусты (Июньская, Парел, Заря) и свеклы (Бордо 237, Либеро). В данном случае следует учитывать особенности погодных условий своего региона. Семена раннеспелой белокочанной капусты обычно высаживают в открытый грунт после лука. Для ускорения их всхожести грядку обильно увлажняют и накрывают агроволокном до появления всходов. Капусту можно убрать уже в конце сентября, но такие раннеспелые сорта не подходят для длительного хранения. Их лучше употреблять в пищу в свежем виде.

Цветы

Многие цветы, которые размножаются делением корневища или куста, можно пересаживать в конце августа. К ним относятся:

• пион;
• астильба;
• эдельвейс.

В конце лета на участке можно высадить луковичные культуры: нарцисс, мерендерру, сциллу, лилию, ирис. В августе в цветники весеивают семена таких цветов, как незабудка, примула.

Луковицы нарцисса рекомендуют пересаживать в августе

Деревья и кустарники

Деревья и кустарники опытные садоводы рекомендуют высаживать осенью и весной. В эти периоды приживаемость саженцев и отростков значительно лучше. Но в современных питомниках можно приобрести саженцы с закрытой корневой системой. Это позволяет осуществлять пересадку даже летом. В августе можно высаживать яблони, сливы, груши, смородину, крыжовник и многие другие культуры.

Чтобы дерево или куст прижились лучше, нужно выкопать ямку и аккуратно поместить в нее посадочный материал вместе с земляным комом, стараясь не оголять корневую систему. После необходимо обильно полить саженец и впоследствии поливать его по мере подсыхания почвы.

В конце лета можно не только собирать урожай, но и высаживать на участке цветы, некоторые разновидности овощей, зелень и даже деревья. Чтобы садовые и огородные культуры хорошо прижились или успели вызреть, нужно соблюдать рекомендации, связанные с частотой полива.

• Автор: Лариса Фурса

Меня зовут Лариса. Я - копирайтер с большим стажем работы, мама двух замечательных дочек. Увлекаюсь фотографией, хорошо готовлю, люблю ездить на дачу.

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

Что посадить в августе украина. Какие сорта подойдут для посева в конце лета?

Подбор правильного сорта – очень важен для августовского посева, поэтому обращайте внимание только на сорта культур с коротким периодом созревания (ранние и ультраранние сорта), а также устойчивые к холодам. Учитывайте возможные снижения температур: запаситесь белым спанбондом и черным мульчирующим агроволокном для овощей.

В теплице овощи растут еще быстрее: уже к середине октября сможете получить урожай огурцов.

Среди ранних сортов можем посоветовать Вам следующие:

• Для буряка особенно хороши сорта Славянка, Мулатка и Красный Шар.

С момента прорастания до готового урожая проходит чуть больше 1 месяца.

• Веснянка – отличный сорт для пекинской капусты.

Уже спустя 43 дня вы получите отличные кочаны по 300 г, а если посадите гибридный сорт Оранжевого Мандарина – то и 1 кг каждый. Эти сорта прекрасно подходят для посева в летнее время, им не страшны похолодания.

Семена вносим в грунт на 1 см, предварительно сделав ямки. Расположите семена на 3 см друг от друга.

• Зеленый горошек выращиваем из сортов семян Вега, Альфа и Ранний Грибовский.

По истечении 50 дней уже можно будет насладиться сладким горошком для любимых блюд и салатов.

• Морковь сортов Рекс, Шансон и Витаминная-6 порадует вас урожаем уже через 40 дней.

• Август – оптимальное время для посадок редиса, когда нет интенсивной жары. После 15 августа посейте семена сортов Французский завтрак или Белые ночи.

Семена редиса углубляют на 1 см.

• Балет и Рубин – отличные сорта редиски для урожая уже через 1 месяц. Ранние сорта Вам советовать не будем, поскольку осенью они будут плохо прорастать или не дать урожая вовсе.

Мы выбрали именно эти сорта, поскольку срезать можно уже к появлению 5-7 листков, а новые листья – быстро отрастут.