Применение золы в саду и огороде. Свойства и состав золы

Применение золы в саду и огороде. Свойства и состав золы

После сгорания любого топлива остается несгораемый остаток или сажа. В сельском хозяйстве обычно применяют золу, полученную из растительных остатков и торфа. Золу угольную как удобрение используют редко. Она больше приходит для приведения в порядок солончаковых земель и тяжелых суглинков.

Что содержит пепел? Около 30 микро- и макроэлементов в легкодоступной для растений форме, включая:

• калий,
• фосфор,
• кальций,
• марганец,
• магний,
• бор,
• серу.

Важно! В золе совсем нет азота и хлора.

Содержание основных элементов зависит от исходного сырья. В таблице приведены максимальные цифры в процентном выражении:

Замечание! Древесина и листья грецкого ореха при сжигании теряют аллелопатические свойства и не приносят вреда другим растениям.

Применять на огороде или в саду можно и несгорающие остатки от других культур. Даже не имея под рукой полной таблицы, указывающей, что содержит пепел каждого сжигаемого растения, в его составе можно сориентироваться приблизительно:

• больше всего калия в предварительно высушенных молодых растениях (например, травах, бурьянах, древесной поросли);
• состав золы лиственных пород гораздо богаче питательными элементами, чем хвойных;
• кальция больше в пепле твердой древесины;
• зола из каменного угля содержит до 50% оксида кремния;
• верхняя часть деревьев (крона) дает больше натурального удобрения, чем нижняя (ствол и корни);
• выход золы после сжигания растений, выращенных в засушливых условиях выше;
• если у продуктов горения каменного угля или торфа рыжий (ржавый) цвет, значит, там высокая концентрация железа.

Важно! Если хранить пепел под открытым небом или в сыром помещении, произойдет выщелачивание – сырье потеряет весь калий.

Зола, как удобрение осенью. Добавление статьи в новую подборку

Записывайте наши советы, как удобрять золой грядки, использовать ее для лечения болезней, избавляться от вредителей и улучшать почву.

Зола – настоящая находка для сторонников органического земледелия. Она содержит магний, кальций, калий, натрий и другие питательные вещества, необходимые растениям. Этот серый порошок способен творить настоящие чудеса в саду и огороде и, что самое главное, натурален.
Берите на вооружение наши идеи, как использовать древесную золу на своем загородном участке.

1. Древесная зола как удобрение

Один из самых популярных способов использовать это "черное золото" в приусадебном хозяйстве – применять его как удобрение для сада, цветника и огорода.

Да, зола не может заменить азотные удобрения. В ее составе около трех десятков элементов, необходимых для растений, но азота среди них нет. С другой стороны, подкормка растений золой создает идеальные условия для азотфиксирующих бактерий, которые насыщают почву этим важным для роста растений элементом. Кроме того, в ней достаточно калия, кальция, фосфора и магния, зато напрочь отсутствует вредоносный хлор.

К слову, точный состав золы зависит от вида, возраста растения, из которого он был получен. Например, наибольшее количество полезных элементов содержит зола лиственных деревьев, особенно березы. Больше всего фосфора можно найти в золе соломы хлебных злаков, калия – в золе стеблей подсолнечника, кальция – в золе хвойных деревьев.

 Для улучшения качества почвы на участке можно вносить золу в "компании" с торфом, перепревшим навозом, компостом, но ни в коем случае не со свежим навозом или птичьим пометом. Дело в том, что содержащийся в них азот превращается в аммиак, который может сжечь все живое в вашем огороде. К тому, же фосфор, содержащийся в неперепревших фекалиях, малодоступен для растений.

Водный раствор золы

Удобно использовать золу для жидкой подкормки растений в начале и разгар дачного сезона – весной и летом.

На 10 л воды берут 2 стакана порошка. Этим раствором можно поливать грядки, клумбы, кустарники и газон.

Водная вытяжка золы

Она более трудоемка в приготовлении, чем раствор, но зато и более эффективна.

Чтобы получить водную вытяжку, 1 стакан золы заливают 3 л кипятка, накрывают крышкой и оставляют на сутки. Перед применением вытяжку разводят водой в пропорции 1:3.

Сухая подкормка из золы

Золу зачастую насыпают в посадочные ямы как сухое удобрение. Норма внесения может отличаться в зависимости от культуры, но в среднем в одну лунку идет небольшая горсть порошка (3/4 стакана на 1 кв.м почвы).

Обратите внимание, что осенью, в период дождей, вносить золу в легкую песчаную почву практически не имеет смысла – она легко вымывается.

Зольное удобрение для газона

Зола благотворно влияет на красоту и свежесть травяного ковра и в дополнение еще и впитывает вредные вещества на поверхности почвы, не давая им "травить" газонные растения.

Итак, как же приготовить золу для подкормки газона? Секрет в том, что готовить ее вовсе не нужно! Достаточно распылить ее над лужайкой осенью или ранней весной, сразу после таяния снега.

Для этих целей можно использовать не только крупную золу, но и измельченный древесный уголь.

2. Зола – отличная альтернатива извести

К слову об улучшении качества почвы. Посыпать ее золой – хорошая альтернатива известкованию. Как и известь, зола "гасит" излишнюю кислотность почвы, нейтрализуя ее рН.

Для этих целей идеально подходит зола, полученная после сжигания торфа.

Естественно, никакой пользы зола не принесет культурам, которые любят закисленную почву (хвойные, гортензии, рододендроны, верески, голубика и т.д.). С другой стороны, эту особенность можно использовать для борьбы с сорняками: щелочь не по вкусу хвощу, пырею, мокрице, злостным врагам красивых газонов.

Как посыпать почву золой?

Золу обычно вносят осенью из расчета 3 стакана на 1 кв.м. Чтобы порошок не сдуло первым же порывом ветра и не смыло дождем, почву хорошенько рыхлят граблями. Таким образом, зола перемешается с верхним слоем почвы.

3. Зола против вредителей и болезней

Если вы ярый противник любой "химии" на участке, борьба с вредителями и всевозможными хворями растений для вас дело непростое. Но и тут зола может прийти на помощь.

Настои золы эффективны в борьбе с грибковыми заболеваниями ( килой , черной ножкой, мучнистой росой, серой гнилью ), а также против нашествия различных вредителей.

Зола от слизней и муравьев

Если на садовой дорожке появились муравьи или голые слизни, достаточно присыпать ее крупной золой из расчета 2 стакана на 1 кв.м. Уверяем, непрошеным гостям такой прием не понравится, и они поспешат ретироваться!

Зола и табачная пыль от вредителей

Золу можно смешивать с табачной пылью в равных долях и опылять такой смесью всходы капусты, а также лук и картофель. На 1 кв.м идет 1 стакан смеси.

Как правильно подкармливать растения золой

Зола осенью. Зола в саду, на огороде и газоне

Осенью золу используют для повышения плодородия почвы на огороде. Средство равномерно разбрасывают по поверхности грядок, очищенных от остатков растений, а затем проводят глубокую вспашку на глубину около 30 см (штык лопаты). Норма внесения, в среднем, составляет 10 кг на каждую сотку или 0,1 кг на каждый квадратный метр.

В такой же дозировке золу используют в палисаднике, саду и ягоднике, внося продукт в междурядья, приствольные круги и непосредственно под многолетники (цветочные культуры, декоративные и плодовые кустарники и т.д.). При недостаточном количестве продукта его применяют под самые слабые растения, а также саженцы, давшие максимальный урожай, поскольку именно они использовали огромный запас питания из почвы.

Применяют просеянный пепел и вместо фосфорно-калийных удобрений на зеленых лужайках. Золу равномерно разбрасывают по поверхности газона, предварительно проведя плановый покос на нужную высоту травостоя, а затем обильно поливают траву методом дождевания или проводят процедуру перед прогнозируемыми осадками.

Под перекопку золу желательно использовать вместе с перегноем, торфом или компостом. Заделка такой органоминеральной смеси – лучший способ восстановить баланс питательных компонентов в почве, истощенной после текущего сезона, и подготовить грядки к высадке растений следующей весной.

Специалисты советуют вносить от 2 до 10 кг компостированной органики и 100 г древесно-травяной золы на каждый погонный метр участка. Точная норма запашки удобрений напрямую зависит от исходных физических и химических показателей почвы в саду и на огороде.

Чем вредна зола для человека. Древесная зола / полезные свойства и применение для здоровья человека

Источник: https://ogorod.zelynyjsad.info/novosti/kak-pravilno-podkarmlivat-rasteniya-zoloy-chto-takoe-zola-i-v-chem-ee-polza

Какие растения не любят золу. Какие растения лучше не подкармливать древесной золой и почему

Зола является не только минеральным остатком, получаемым после окисления органических продуктов. В первую очередь это идеально сбалансированное ценное удобрение. Вот только его применение для подкормки садово-огородных обитателей не всегда оправдано. Существуют виды растений, которым зола принесет больше вреда, чем пользы.

Для чего используют золу

В зависимости от исходного материала, подвергаемого процедуре сжигания, в итоге можно получить золу с самыми разными свойствами. Самым эффективным считается древесный остаток, но и сгоревшая органика не менее полезна для огородных культур.

Зола способна:

• снизить кислотность грунта, улучшить его структуру и характеристики;
• поспособствовать ускоренной жизнедеятельности почвенных микроорганизмов, приводящей к переработке органики в питательные элементы;
• помочь адаптироваться и укорениться рассаде;
• повысить иммунитет растений, увеличив их шансы на победу в борьбе с заболеваниями и вредителями.

ВАЖНО. Входящий в состав золы калий помогает лиственной массе противостоять солнечным ожогам.

Также использование древесной золы оправдано полезным действием входящих в нее микроэлементов. Заключается оно в следующем:

Формирование корней, закладка цветочных бутонов и вызревание плодов (семян) будет обеспечена фосфором.
Магний отвечает за корректный фотосинтез растений, а кальций противостоит инфицированию культур.

СПРАВКА. В продуктах горения полностью отсутствует хлор, поэтому их можно использовать в качестве удобрение для картофеля, земляники и малины.

Лучше всего использовать золу из березовых дров, поскольку в хвойный высокий уровень содержания смолы, что делает материал непригодным для цветов и огородных культур. Вносят ее весной при вскапывании грядок. Для большей эффективности продукты горения соединяют с перегноем или торфом.

Какие растения нельзя удобрять золой

Внушительное количество огородных культур предпочитают щелочную почву, поэтому подкормка их древесной золой вполне оправдана. Но некоторые растения в подобных манипуляциях не нуждаются, поскольку их сортовые характеристики не предусматривают культивацию на подобных видах почв. Основной причиной при этом является угнетение роста и развития. К ним относятся:

Арбуз. В случае с сочным плодом семейства Тыквенные ситуация двоякая. С одной стороны продукт горения помогает отогнать от культуры бахчевую тлю, но с другой – существенно повышает риск развития гнилостных процессов. Арбуз очень требователен к уровню pH почвы. При излишнем защелачивании грядок от начнет страдать из-за нехватки бора, железа, меди, марганца, цинка и фосфора. А это в свою очередь станет причиной нарушения водного обмена и ограничению поглощения калия и натрия.

ВНИМАНИЕ. В итоге верхняя часть бахчи существенно снизит темпы развития, а плоды начнут гнить и потрескаются.

Редис. Этот представитель семейства Капустные превосходно себя чувствует на рыхлых среднекислых почвах. Его тоже не рекомендуется подкармливать древесной золой, поскольку это может вызвать пожелтение и скручивание листовых пластин, а также остановку роста подземной части. Чрезмерное ощелачивание грунта, вызываемое перенасыщением продуктами горения, приводит к развитию стрелкования культуры и полному отсутствию урожая.

ВАЖНО. Золу можно вносить лишь в том случае, если редис планируется высаживать на грядке через год, после другой культуры, которой подобная подкормка подходит.

Щавель. Полукустарник с продолговатыми листьями предпочитает плодородные слабокислые грунты. Пытаться его подкармливать древесной золой или культивировать на слабощелочных грунтах абсолютно бесполезно. В подобных условиях огородник не дождется от него ни развития, ни семян.

Какие цветы нельзя удобрять золой

Какую бы колоссальную пользу не приносила древесная зола, некоторые цветы отрицательно реагируют на ее наличие в почве. Перед тем как принимать решение о подкормке этих чарующих созданий природы, следует ознакомиться с условиями их выращивания. Если цветам требуется кислая почва, то как и в случае с огородными культурами, расщелачивание грунта золой пользы им не принесет.

СПРАВКА. Домашние экземпляры отдают предпочтение более кислому грунту, поэтому гортензии, камелии и азалии в конечных продуктах горения не нуждаются.

Не нужна щелочная почва и, как следствие, подкармливание древесной золой:

• лаванде;
• шалфею;
• примуле;
• календуле;
• калле;
• циперусу;
• зебрине.

ВНИМАНИЕ. Пепел прекратит развитие этих растений и снизит их лечебные характеристики.

Не стоит удобрять цветы той золой, которая содержит железо. Этот продукт принесет вред даже тем насаждениям, которые лояльно относятся к подобным манипуляциям. Определить железосодержащий пепел можно по цвету: обычно он имеет оранжево-желтый оттенок. Также цветам не принесет пользу продукт горения различных неорганических отходов, старых пленок, журналов и газет.

ВАЖНО. В этом случае рекомендуется использовать лишь древесную золу из органики (соломы, дерева, трав).

Зола для роз. Народные средства

Подкормка роз весной для пышного цветения простыми и доступными средствами позволяет сэкономить финансы и не наносить вред природе.

Дрожжи

Естественный стимулятор роста для роз, дрожжи повышают количество полезных бактерий в грунте. Для дрожжевой подкормки готовят настой из:

• 10 г сухих дрожжей,
• 1 ст. ложки сахара,
• 1 л тёплой воды.

Раствор настаивают в тепле 2 ч, затем разбавляют водой до объёма в 5 л и поливают розы, расходуя по 1 л на каждое растение.

Вместо дрожжей можно брать сухари (без признаков плесени!), заливая полведра продукта горячей водой до верха посуды. Настаивают хлебный раствор 1-2 суток. Разбавлять для полива его не нужно.

Вносить дрожжевой настой в почву целесообразно при температуре от +18 градусов и выше. В прохладе дрожжевые грибки не активны, раствор не приносит пользы.

Древесная зола

Источник калия и фосфора в доступной для растений форме. Как правило, золу рассыпают под кустами роз по тающему снегу, расходуя по 1 стакану на 1 кв. м.  Добавляют золу в посадочные лунки, по 2 ст. ложки.

Просеянной золой можно опудривать листву роз в качестве профилактики грибковых болезней.

Важно! Готовитьможно, сжигая дерево или траву (сено, солому). Пепел от сгоревшего пластика, окрашенных досок, газет и журналов токсичен!

Другие средства

Указанные препараты просты в применении в домашних условиях, случайная передозировка не грозит отравлением.

Зола хвойных деревьев, как удобрение. Состав и польза золы для растений

Зола растительного происхождения содержит в доступной форме практически полный комплекс полезных для садовых культур элементов. Лишь азот под действием высоких температур превращается в летучие соединения, поэтому сгоревшие остатки не годятся в качестве источника азотного питания.

Микроэлементы, которые остаются в пепле:

• фосфор;
• калий;
• кальций;
• марганец;
• железо
• бор;
• магний;
• сера;
• селен.

Химический состав золы и соотношение этих элементов зависят от происхождения удобрения.

Какие растения любят золу, а какие нет

Сразу скажем, что строго разделять растения на любящие золу и не любящие не совсем корректно. Да, некоторые культуры негативно реагируют на перенасыщение земли этим удобрением. Но, ведь, это относится и к любому микроэлементу или типу подкормки. И основной нежелательный эффект при внесении золы основан не на прямом воздействии на культуры, а на влияние её на кислотность почвы при использовании в больших объёмах. В этом случае она может существенно повышать pH и негативно влиять на рост растений, предпочитающих достаточно кислые почвы.

Среди них можно выделить:

• голубику;
• рододендрон;
• клюкву;
• азалию;
• вереск;
• гортензию;
• хвойные.

Если у вас щелочные почвы и вы регулярно их закисляете под перечисленными растениями, дополнительное подщелачивание совершенно ни к чему. Однако, если вы используете золу изредка, как дополнительную подкормку, ни для каких растений она не будет вредной. Тем более, если изначально почвы у вас очень кислые.
Без всяких опасений (в разумных пределах) её можно вносить под:

• паслёновые;
• бобовые;
• крестоцветные;
• тыквенные;
• луковичные;
• клубнику;
• садовые деревья и кустарники.

Для этих культур, предпочитающих нейтральные грунты, она станет прекрасным средством, не только улучшающим структуру почвы, но и помогающим бороться с рядом болезней и вредителей, а также содержащим большой набор микроэлементов.

Золу не стоит вносить вместе с такой органикой, как навоз или птичий помёт, так как она вступает в нежелательное взаимодействие с содержащимся в них азотом. Поэтому лучше разнести такие подкормки не менее, чем на месяц, а ещё лучше, если один вид удобрений будет внесён в осенний период, а другой – весной перед посадкой.
На кислых почвах зола в большом количестве служит не только удобрением, но и заменителем мела, извести или той же доломитовой муки, повышая pH почвенного раствора. Она обогащает лесные, дерново-подзолистые или аллювиальные почвы фосфором и калием, которых там обычно очень мало.

Чем вредна зола. Зола в продуктах питания

Несмотря на то, что минералы представляют собой лишь малую долю продукта, они играют важную роль и с физико-химической точки зрения, и в плане питательной ценности.

Зольность большинства свежих продуктов редко превышает 5 %. Чистые масла и жиры обычно содержат либо очень мало золы, либо не содержат ее вообще. Меж тем, в некоторых других компонентах нашего ежедневного меню показатель зольности может превышать и 10 %. Например, мясные продукты, такие как бекон или вяленая говядина могут содержать от 6 до 11,5 % золы.

Но показатель зольности можно увидеть далеко не на всех продуктах питания. Чаще всего, в списке питательных веществ зола появляется на упаковках муки, крахмала , сахара . А поскольку минерализация отрубей порой может в 20 раз превышать этот показатель в ядрах зерен, то благодаря графе «Зола» легко определить, какая часть злака была использована для изготовления продукта. Таким образом, зольность служит ключевым фактором для определения сорта продукта.

Кстати, когда-то пекари считали более чистой мукой ту, в которой содержится меньше золы. Но сегодня это мнение опровергнуто: мука из пшеницы, выращенной на почве, богатой минералами, может быть чистой, но с высоким содержанием золы.

Если говорить о пище животного и растительного происхождения, то вегетарианские продукты богаче минералами, а значит, золы в них также больше. В разных частях растения концентрация минералов также может отличаться. Так, в клубнях растений золы, как правило, меньше, чем в стеблях или семенах. Что касается мяса, то больше минералов в продукте, полученного от более старых животных. Меж тем, важно понимать, что чем больше в мясе жира, тем меньше в нем минеральных веществ. Отсюда и разная зольность у разных видов мяса:

• свинина постная – 2,7 %;
• свинина жирная – 1,6 %;
• воловье мясо постное – 4,6 %;
• воловье мясо жирное – 3,8 %.

Но, пожалуй, наиболее высокое содержание минералов находят в морепродуктах и водорослях, что вызвано особым составом морской воды. Отсюда и чрезвычайно высокие показатели золы.