Самые лучшие сорта вишни. Лучшие зимостойкие сорта вишни для Средней полосы России
Самые лучшие сорта вишни. Лучшие зимостойкие сорта вишни для Средней полосы России
- Украинка. Этот сорт не боится морозов, дает хорошие урожаи, плоды быстро созревают. Происходит от высокорослой Владимирской вишни, поэтому дерево сильно развито, с большой раскидистой кроной.
Первый урожай можно получить уже на однолетнем растении. Активно плодоносить будет с третьего года. Самые большие сборы ягод, от 10 до 24 килограммов с дерева, дает в возрасте от 10 до 20 лет, иногда такие объемы можно получить и с 40-летней вишни.
Цветет рано, плоды созревают в середине лета и представляют собой костянку с густым темно-красным соком. Вес плоско-округлой ягоды примерно три грамма.
Плоды неплохо переносят транспортировку. Их можно как употреблять свежими, так и готовить из них варенье, соки и вино.
Вишня. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.com
Вишня. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.com
- Плодородная Мичурина. Небольшое деревце, вырастает чуть выше человеческого роста, с раскидистыми ветвями. Поговорка «мал да удал» как нельзя лучше подходит для описания сорта. Вишня отлично переносит сильные морозы и отличается большими урожаями.
Первый урожай снимают с трехлетнего дерева. В возрасте до девяти лет с одного дерева получают до 10 килограммов вишен, но бывают деревья, с которых можно собрать и до 25 килограммов ягод.
Крупные темно-розовые плоды весом около четырех граммов вызревают достаточно поздно — в конце августа. Чаще всего используется в переработке — при изготовлении желе, варенья и компотов.
Сорта вишни для Сибири
Выбор подходящего для Сибири сорта вишни – залог успешного вырашивания этой культуры и получения обильных урожаев. Кто же не любит вишню, ее необыкновенно вкусные, сладкие с кислинкой ягоды, к тому же она в период цветения и плодоношения очень красива. А вишневое варенье, оказывается, это не только любимое всеми лакомство.
Вишня в Сибири: особенности выращивания
Ученые выяснили, что потребление вишни в любом виде – свежие, мороженые, сушеные ягоды, сок, компот или варенье – позволит уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Также плоды вишни полезны для предупреждения малокровия, артрита и подагры. Считается, что вишня успокоительно действует на нервную систему, в том числе противодействует судорогам эпилептического происхождения.
Для Сибири вишня – инорайонное растение, поэтому при выращивании ее в культуре появляется много проблем. Чтобы любой сорт удался, нужно вишню правильно выращивать.
- Вишня — растение перекрестно опыляющееся, для нормального плодоношения необходимо иметь 2—3 одновременно цветущие вишни из одной биологической группы.
- Вишня предпочитает теплое, солнечное, достаточно сухое и защищенное от ветра место.
- Почва должна быть нейтральная или слабощелочная, среднего или легкого состава.
- Вишня засухоустойчива, она не выносит длительного переувлажнения почвы.
- В Сибири растение плодоносит не ежегодно.
Типичные вишни
Вишни, произрастающие в России, делятся на две большие группы, растения которых между собой не переопыляются:
Типичные вишни объединяют несколько видов, которые хорошо переопыляются между собой:
- вишня степная (кустарниковая),
- вишня обыкновенная (кислая),
- черешня .
Отличительные признаки типичной вишни:
- наличие кислых (реже кисло-сладких) красных (реже розовых) плодов на длинной плодоножке,
- наличие корневых отпрысков,
- листья удлиненные, блестящие, плотные.
- Морозостойкость средняя (чаще зимует под снегом), не устойчива к выпреванию.
Вишня степная
Вишня степная в каждой местности называется по своему (сибирская, уральская, омская, курганская), в зависимости от места происхождения или селекции.
- Вишня степная – наиболее морозостойкая, она выдерживает до -40°С.
- Это кустарник высотой 1—2 м, плоды кислые до 3 г, косточки мелкие.
- Плодоносит на однолетней древесине, реже на двулетней, на 2—3-й год после посадки.
Сорта вишни степной
Алтайские сорта вишни
На рынке распространены сорта алтайской селекции, чаще относящиеся к вишне гибридной, среднеморозостойкие в Новосибирской области. Сорта селекции НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко больше остальных распространены в сибирском регионе, что связано с относительной легкостью их размножения зелеными черенками.
- Алтайские сорта вишни характеризуются крупноплодностью, хорошим вкусом плодов, устойчивостью к выпреванию, частичной самоплодностью, но недостаточной морозостойкостью (должны зимовать под снегом).
- Плоды чаще созревают во второй-третьей декадах июля, имеют некрупную, свободную косточку.
- Кусты чаще высокие (1,5–2 м), реже – карликовые (Кристина).
- Урожайность от 2-х до 6,5 кг/куст.
- Восприимчивы к коккомикозу.
Касмалинка
- Зимостойкий сорт, плоды средние (2,1–3 г), темно-вишневые, кислые, с окрашенным соком.
- Отличается самоплодностью, стабильным плодоношением, устойчивостью к болезням
Алтайская ласточка
- Зимостойкий сорт, плоды средние (2,5–3 г), темно-красные, сочные, кисло-сладкие (3,2 балла) с интенсивно окрашенным соком.
- Алтайская ласточка
считается пригодной только для теплых мест в Сибири, рост районирован, плодоношение нестабильное.
Фото: сорт вишни Алтайская ласточка
Алтайская ранняя
- Среднезимостойкий сорт, плоды средние (2,7–3 г), ярко-красные, кисло-сладкие (4 балла), с розовым соком.
Фото: вишня Алтайская ранняя
Желанная
- Среднезимостойкий сорт, плоды крупнее средних (3,5–4 г), красные, хорошего вкуса (4,5 балла), с окрашенным соком.
Кристина
- Зимостойкий сорт, плоды крупные (до 4 г), красные, хорошего, кисло-сладкого вкуса (4,2 балла), со светло-розовым соком.
Максимовская
- Среднезимостойкий сорт, плоды крупные (3–4,5 г), красные, хорошего кисло-сладкого вкуса (4,1 балла), с розовым соком и мякотью.
- Максимовская
считается пригодной только для теплых мест в Сибири, рост районирован, плодоношение нестабильное.
Фото: вишня Максимовская
Селиверстовская
- Зимостойкий сорт, плоды средние (3–3,2 г), хорошего вкуса (4,3 балла), с темным соком и мякотью.
Вишня древовидная сорта. Лучшие сорта войлочной вишни и их фото
Высокая и довольно стабильная урожайность является большим достоинством войлочной вишни, выгодно отличающим ее от вишни обыкновенной, деревья которой часто обильно цветут, но слабо плодоносят. Средний урожай с куста составляет 5–10 кг, максимальный – до 20 кг плодов. Как большинство других плодовых культур, вишня войлочная самобесплодна, и для нормального опыления необходимо высаживать 3–4 растения разных сортов, которые будут опылять друг друга. Это же требование относится и к выращенным из семян непривитым растениям.
Селекционеры работают над выведением крупноплодных сортов этой ценной культуры. К настоящему времени учеными получены более двух десятков крупноплодных сортов. Это лучшие сорта войлочной вишни: Алиса, Восточная, Детская, Красавица, Огонек, Сказка, Харьковчанка, Царевна и др. Все они крупно– и сладкоплодные и представляют большой интерес для садоводов-любителей. Посмотрите далее сорта войлочной вишни на фото, которые иллюстрируют краткие характеристики:
Алиса. Куст средней силы роста, 1,5 м высоты, овальной формы, густой. Привитые саженцы вступают в плодоношение на 2-й год, корнесобственные на 3–4-й год. Долговечность растений 17 лет. Сорт самобесплоден. Цветет во второй половине мая. Плоды созревают во второй половине июля одновременно. Окраска плода темно-бордовая, мякоть красная, плотная, сочная. Плоды универсальные: употребляют в свежем виде и перерабатывают на сок, варенье, джем, пастилу, мармелад, повидло, вино и др. Урожайность высокая – 8,5 кг с куста.
Куст, однолетние и многолетние ветки устойчивы к зимним морозам, цветки – к весенним заморозкам. Сорт засухоустойчив, не переносит переувлажнения. Устойчив к коккомикозу, относительно устойчив к клястероспориозу. При переувлажнении цветки и плоды поражаются монилиозом.
Восторг. Куст среднерослый, 1,5 м высоты, широкий, густой. Привитые саженцы вступают в плодоношение на 2-й год, корнесобственные на 3–4-й год. Долговечность растений 18 лет. Сорт самобесплодный. Цветет в середине мая, плоды созревают в середине июля одновременно. Плод крупный, средняя масса 3,2 г. Окраска кожицы ярко-красная, мякоть красная, волокнистая, плотная, сочная. Вкус кисло-сладкий. Хозяйственное назначение универсальное: и в свежем виде, и консервирование.
Восточная. Куст средней силы роста, 1,5 м высоты, компактный. Привитые саженцы вступают в плодоношение на 2-й год, корнесобственные на 3–4-й год. Долговечность растений 17 лет. Сорт самобесплоден. Цветет во второй половине мая. Плоды созревают во второй половине июля одновременно. Плод крупный, средняя масса 3,3 г. Мякоть сочная, плотная. Вкус кисло-сладкий. Хозяйственное назначение универсальное: и в свежем виде, и переработка. Урожайность высокая – 8,7 кг с куста.
Куст, однолетние и многолетние ветки устойчивы к зимним морозам, цветки – к весенним заморозкам. Сорт засухоустойчив, не переносит переувлажнения. Устойчив к коккомикозу, относительно устойчив к клястероспориозу. При переувлажнении цветки и плоды поражаются монилиозом.
Детская. Куст 1,8 м высоты, широкоовальной формы, средней загущенности. Привитые саженцы вступают в плодоношение на 2-й год, корнесобственные на 3–4-й год. Долговечность растений 18 лет. Сорт самобесплоден. Цветет во второй половине мая. Плоды созревают во второй половине июля одновременно. Плод крупный, средняя масса 3,5 г. Вкус кисло-сладкий. Хозяйственное назначение универсальное: и в свежем виде, и для консервирования. Урожайность высокая, 10 кг с куста.
Куст, однолетние и многолетние ветки устойчивы к зимним морозам, цветки – к весенним заморозкам. Сорт засухоустойчив, не переносит переувлажнения. Устойчив к коккомикозу, относительно устойчив к клястероспориозу. При переувлажнении цветки и плоды поражаются монилиозом.
Красавица. Куст до 1,6 м высоты, широкоовальной формы, густой. Привитые саженцы вступают в плодоношение на 2-й год, корнесобственные на 3–4-й год. Долговечность растений 17 лет. Сорт самобесплоден. Цветет во второй половине мая. Плоды созревают в конце июля одновременно. Плод крупный, средняя масса 3,0 г. Хозяйственное назначение универсальное: и в свежем виде, и переработка. Мякоть сочная, плотная, вкус кисло-сладкий. Урожайность высокая – 10,7 кг с куста.
Куст, однолетние и многолетние ветки устойчивы к зимним и весенним морозам. Сорт засухоустойчив, не переносит переувлажнения. Устойчив к коккомикозу, относительно устойчив к клястероспориозу. При переувлажнении цветки и плоды поражаются монилиозом.