Сорт яблок с розовой мякотью. Как были выведены сорта яблонь с плодами с красной мякотью

Сорт яблок с розовой мякотью. Как были выведены сорта яблонь с плодами с красной мякотью

Красный оттенок могут иметь и цветы, и листья, и кора побегов яблони, а также слой камбия. Может показаться, что такая яблоня является результатом труда генных инженеров. На самом деле это не так. Почему, спросите вы.

Дело в том, что яблони с красными листьями и мякотью – это потомки дикорастущего вида, называемого яблоней Недвецкого. Это изначально представитель растительного мира Кавказа, Китая. В садоводстве яблоня Недвецкого используется достаточно давно, и, прежде всего, в качестве декоративного растения. В пору цветения она покрывается ярко-розовыми или красными цветами. Плоды мелкие, но съедобные. Иногда их перерабатывают.

Первым, кому удалось получить крупноплодные сорта с окрашенной мякотью, был известнейший селекционер И. Мичурин. Правда, это было побочным эффектом при его работе над повышением морозоустойчивости сортов. Он вывел сорта Яхонтовое, Бельфлер красный, Бельфлер-рекорд, Комсомолец. К сожалению, вкус этих плодов, за исключением Бельфлер-рекорда, по некоторым сведениям, оставлял желать лучшего.

Параллельно с Мичуриным на другой стороне планеты работал над созданием аналогичных сортов американец А. Эттер. Первые вкусные и крупные плоды, полученные им, принадлежали сорту яблони Pink Pearl. На создание этого чуда ушло 25 лет.

Яблоки Pink Pearl удивляют весьма необычным видом: через кремовую кожицу просматривается розовая мякоть. Последняя отличается сладким с пикантной терпкостью вкусом.

Позже из американского уникального сорта были выделены и запатентованы семь сортов с красной мякотью плодов. Их объединила общая торговая марка Rosetta. Были созданы и другие сорта с аналогичной окраской мякоти, например, Almata.

Сорт яблок с бело-розовой мякотью. Сорт яблок с розовой мякотью

Пять сортов яблок с красной мякотью

Селекция не стоит на месте, и сейчас в саду можно посадить или привить сорта яблок с красной, малиновой, розовой и даже фиолетовой мякотью. Такие яблочки, красные внутри, не только интересны и красивы в закрутках, но и полезнее обычных. В них больше антиоксидантов и витаминов. При посадке желательно учитывать ряд особенностей красномясых яблок.

1. Все яблони с красномясыми плодами, красными цветками и листьями произошли от дикорастущего вида яблони Недзвецкий. Современные красные сорта превосходят его по скороплодности, размерам плодов, качеству и количеству урожая. Не говоря уже про вкус.

2. Высаживать красномясые яблоки надо в унавоженный грунт. Вообще они предпочитают черноземы, но сгодится и плодородный слой с удобрениями. Да и летом подкармливать их приходится почаще.

3. Сажать эти яблони и заглублять надо до места прививки. После посадки поливать деревья нужно один раз в две недели.

4. У большинства красномясых сортов яблоки появляются уже на второй год, но почки пробуждаются с большой задержкой, что позволяет уйти от весенних заморозков.

5. Нижние ветки начинают цвести раньше верхних, что позволяет растянуть цветение в пределах дерева и, если часть цветков пострадает или погода будет дождливой, выручит верхушка.

6. Максимальный урожай с таких деревьев собирают, когда зимы не слишком морозные, а весной нет резких перепадов температуры.

ЛУЧШИЕ СОРТА КРАСНОМЯСЫХ ЯБЛОК

Baya Marisa (Байя Мариса) – плоды красные с белыми точками. Яблоки вкусные, сочные, с плотной красной мякотью. Урожай хранится только до января. Сорт морозоустойчив, но сильно поражается паршой и мучнистой росой. Масса плодов 170-190 г.

Pink Pearl (Пинк Перл) – плоды необычного светло-зеленого с красноватым отливом цвета. Внутри розовые, почти красные. Мякоть сочная и плотная. Очень ароматный сорт, на вкус яблоки очень сладкие, с небольшой терпкостью. Считается лучшим красным сортом яблок со сладким вкусом. Плоды весом 180-200 г, хранятся четыре месяца. Поражается паршой и мучнистой росой.

Redlove Odysso (Редлав Одиссо) – цветы, листья и плоды красного цвета, крупные, сочные, кисло-сладкие. Мякоть при переработке не окисляется, сохраняя красный цвет. Хранят урожай при умеренно низких температурах. Сорт не любит слишком холодных подвалов и погребов. Устойчивость к парше высокая, а к мучнистой росе средняя. Вес яблок 190-210 г. Урожай хранят до февраля.

Redlove Era (Редлав Эра) – плоды темно-малиновой окраски. После сбора урожая приобретают лучшие вкусовые качества только через три-четыре недели. Сорт устойчив к парше, но поражается мучнистой росой. Урожай собирают в середине сентября и хранят до декабря.

Vinerpo (Винерпо) – плоды темно-красные с фиолетовыми полосами. Мякоть розовая, очень нежная, сочная. С разных деревьев окраска может быть различной. Листва зеленая, что отличает сорт от большинства красномясых сортов. Устойчивость к болезням высокая. Масса плодов 120-150 г. Урожай собирают в конце сентября и хранят до февраля. Подписывайтесь на наш

Необычная яблоня Розовый жемчуг

Благодаря трудам селекционеров наши сады пополняются все новыми и часто необычными сортами яблонь.

Регионы их выращивания охватывают как южные, так и более северные территории.

От выбора сорта и соблюдения правил агротехники будет зависеть здоровье вашего сада и будущее урожая.

История создания сорта Розовый жемчуг

Этот необычный сорт домашней яблони выведен в 1944 г. в Калифорнии американским ученым Альбертом Этьером.

В селекционной работе он использовал яблони Недзвецкого, имеющую мелкие плоды с красноватой мякотью, и Сюрприз.

В результате многолетней работы был получен сорт яблони Розовый жемчуг, который приобрел особое признание на территории северных штатов Америки , где культивируется в индивидуальных хозяйствах и промышленным способом.

В последние десятилетия сорт распространяется на территории Европы, в частности, в России.

Описание, фото

Розовый жемчуг относится к природным полукарликам , скороплодный сорт с позднелетним сроком созревания.

Достоинства сорта:

• Высокая зимостойкость;
• Необыкновенный цвет и вкус плодов;



Яблоня Розовый жемчуг.

Недостаток сорта: слабая устойчивость к парше.

В умеренной климатической зоне цветение начинается в середине мая.

Сбор урожая начинается со второй половины августа и продолжается до середины сентября.

Плодоношение периодическое , срок хранения яблок 4 недели.

Плоды содержат много витаминов, железа, клетчатки.

Дегустационная оценка вкуса – средняя . Используются плоды в натуральном виде, кулинарии, выпечке, а также в виде сока.

Дополнительные характеристики

Деревья среднерослые, без обрезки достигают высоты 4,5 м , умереннорастущие, ежегодный прирост составляет около 0,5 м.

Цветы яркого розового цвета.



Цветение яблони Розовый жемчуг.

Плоды желто-зеленого или сливового цвета с полупрозрачной кожицей. Мякоть ярко-красная или розовая с перламутровым отливом.

Плоды сочные, мелкозернистые, обладают терпким вкусом с ароматом малины и грейпфрута. Величина плодов средняя.

Сорт яблок с красной мякотью. Яблоки с красной мякотью –, что это за сорта и чем они лучше обычных

В самом материале к сожалению куча спорных, а местами откровенноо ошибочных с агрономической точки зрения, вещей (возможно в связи с неточным переводом, подписи автора материала нет даже в первоисточнике и потому непонятно - откуда дровишки), но сама информация о появлении такой разновидности яблок очень интересна. Весьма вероятно, что это будт иметь коммерческий успех.Оригинал взят ув

Яблоки с красной мякотью

Благодаря достижениям современной селекции сегодня есть возможность высаживать яблони, дающие плоды с розовой, красной, малиновой или даже фиолетовой мякотью. На какие сорта стоит обратить внимание?Яблоки, красные внутри, не только необычны, вкусны и ароматны, но еще и полезны. В них содержится больше антиоксидантов и витаминов, чем в привычных нам сортах. Причем красный цвет мякоти не изменяется даже при тепловой обработке. Особенности яблонь с красными плодами 1. Все яблони с красными цветками, листьями и плодами произошли от дикорастущего вида – яблони Недзвецкого. Современные сорта с "красномякотными" плодами сохраняют многие признаки вида-родоначальника, но также несколько превосходят его по скороплодности, качеству и количеству урожая, а также по вкусу.2. Высаживать такие деревья рекомендуется в хорошо увлажненный и питательный грунт. Яблони с "цветными" плодами предпочитают темно-серые, серые лесные почвы и черноземы. По механическому составу пригодны легкие и средние суглинки. Очень важно, чтобы содержание карбонатов в почве на участке глубиной до 80 см не превышало 10-12%.Саженец яблони3. Высаживая яблони с красными яблоками, саженцы следует заглублять до места прививки. По краю лунки обязательно нужно сделать бортики высотой 10-15 см, чтобы при поливе вода поступала прямо к корням. Поливать такие яблони следует 1 раз в 2 недели.4. По сравнению с другими яблонями, у деревьев "красномякотных" сортов все фазы роста и развития саженцев протекают в более поздние сроки. Таким образом, почки распускаются с задержкой, побеги также начинают расти значительно позже. Все дело в том, что первое время у деревьев развивается только корневая система, зато потом они начинают активно плодоносить (яблоки появляются уже на второй год).Красные яблоки5. На нижних ветках цветение начинается раньше, чем на верхних. Поэтому низкорослые деревья цветут значительно дольше штамбовых.6. Максимальный урожай плодов с красной мякотью можно получить с яблонь в годы, когда зима не слишком морозная, а весной не случаются резкие перепады температуры. Лучшие сорта красных яблок Baya Marisa Главной особенностью плодов является их окраска: они красные с белыми точками. Яблоки сочные, кисло-сладкие, с плотной красной мякотью. Урожай может храниться до января, практически не теряя своих товарных качеств. Главный минус яблонь сорта Baya Marisa – высокая вероятность поражения паршой и мучнистой росой. Зато сорт довольно морозоустойчив.Baya Marisa Pink Pearl Очень необычный сорт яблок: плоды светло-зеленые с красноватым отливом, внутри ярко-розовые или даже красные. Мякоть мелкозернистая, сочная и плотная. Яблоки очень ароматные, вкус сладкий с пикантной терпкостью (лучшие сладкие красные яблоки). Урожай без потери качества может храниться на протяжении 4 месяцев после сбора. Яблони сорта Pink Pearl плохо противостоят мучнистой росе и парше.Яблоки Pink Perl Redlove Odysso У дерева розовые цветки и красные листья на молодых побегах. Плоды также красного цвета, крупные, сочные, кисло-сладкие. При переработке мякоть не окисляется, сохраняет красноватый оттенок. Чтобы яблоки хорошо хранились, важно содержать их при умеренно низкой температуре, потому что сильного холода плоды яблони этого сорта не любят. Культура отличается высокой устойчивостью к парше и средней – к мучнистой росе.Яблоки Redlove Odysso Redlove Era Яблони этого сорта отличаются темно-малиновыми цветками и зелеными листьями с красноватым отливом. Плоды округлые, темно-красные, кисло-сладкие. Наилучшие вкусовые качества яблоки сорта Redlove Era приобретают через 3-4 недели после уборки. Деревья устойчивы к парше, но подвержены заболеванию мучнистой росой.Яблоки Redlove Era Vinerpo Плоды среднего размера, темно-красные, иногда с фиолетовыми полосами. Мякоть розовая, очень нежная и сочная. Что интересно, у разных плодов с одного дерева она может быть окрашена с разной интенсивностью. Еще одна особенность, отличающая яблони сорта Vinerpo от других сортов с красной мякотью, заключается в том, что листья у деревьев зеленые, а не красноватые. Культура устойчива к парше и мучнистой росе.VinerpoТеперь вы знаете, какие яблоки с красной мякотью выбрать, и на что обращать внимание при посадке саженцев. Так что и у вас на участке может появиться дерево с оригинальными плодами.

Розовые яблоки сорт. Сорт яблок Розовый Налив

Яблони – одни из распространённых деревьев на садовых участках. Их сортов насчитывается большое количество. Многие созданы селекционерами, а есть сорта яблонь, происхождение которых никто не помнит, но эти деревья растут в садах до сих пор и пользуются популярностью у садоводов. Розовый налив – сорт яблонь народной селекции, который получил распространение на территориях некоторых стран благодаря своим хорошим качествам.

Сорт яблок Розовый налив.

Описание

Яблоня Розовый налив или Малиновка – сорт летнего срока созревания, и хотя долго плоды не хранятся, они прекрасно подходят для кулинарной переработки, виноделия и консервации.

Дерево невысокое, с мощным стволом, от которого скелетные ветки отходят под прямым углом и образовывают компактную округлую или пирамидальную крону, что с возрастом становится широкопирамидальной. Побеги и плодовые образования растут равномерно и часто. Листья тёмно-зелёные, овальные, слегка опушённые. Плодоношение происходит на прошлогодних приростах, копьецах и кольчатках. Плоды округло-конические, немного приплюснутые, цвет светло-зелёный или белый, на большей части поверхности яблока – размытый малиновый румянец.

На фото яблоня Розовый налив.

Характеристика сорта

Подробное описание сорта поможет рассмотреть все его отличительные качества.

Особенности

Дерево среднерослое, с мощным штамбом. В начальной стадии своего развития яблоня имеет густую пирамидальную крону, с возрастом ветки от ствола отходят под прямым углом, крона разрастается и становится широкопирамидальной или округлой.

Размеры взрослого дерева

Дерево невысокое, средние размеры – 2-3 метра в высоту.

Урожайность

Яблоки сорта Розовый налив массой 120-150 грамм. Несмотря на такой вес, взрослая яблоня может давать до 80 кг плодов.

Дегустационная оценка

Плоды светло-зелёного или белого цвета с размытым малиновым румянцем. Мякоть белая, плотная, сочная, с кисло-сладким вкусом и лимонадным привкусом.

Зимостойкость

Сорт Розовый налив имеет высокую зимоустойчивость. Он переносит зимние морозы до -35 градусов.

Засухоустойчивость

Дерево хорошо переносит жаркий период до +40 градусов, даже в засушливое лето даёт хороший урожай.

Устойчивость к болезням

Плодовая культура имеет хороший иммунитет к заболеваниям, но в дождливый сезон листья могут пострадать от парши, а на плодах может развиться плодовая гниль. Из вредителей дереву опасна плодожорка.

Яблоневая плодожорка.

Срок жизни дерева

Плодоносить сорт Розовый налив может до 40 лет, срок жизни дерева – 60-70 лет.

Особенности посадки и ухода

Яблоня будет хорошо плодоносить при соблюдении правил посадки и дальнейшего ухода.

Этап посадки

Внимание нужно уделить месту для посадки саженца, оно должно быть хорошо освещённым, без сквозняков с высоким уровнем грунтовых вод.

Сроки

Высаживать растения можно весной, до начала движения сока, и осенью, после листопада, но до замерзания грунта.

Почва

Яблони хорошо растут на плодородных воздухопроницаемых грунтах, для посадки подойдёт супесчаная или суглинистая влагопроницаемая почва.

Технология

При посадке важно соблюдать расстояние между растениями, оно должно быть не менее 3 метров.

Яму копают глубиной 80 см и в диаметре 90 см, на дно высыпают торф, перегной и перемешивают. Вбивают кол и помещают саженец, присыпают землёй и утрамбовывают. Деревце подвязывают и поливают водой. Вокруг ствола формируют лунку для полива.

Полезное

Агротехника

Дерево засухоустойчиво, но нуждается в поливе, подкармливают не менее 4 раза за сезон, применяя минеральные и органические удобрения.

Несмотря на морозоустойчивость, важна подготовка к зиме. Она включает в себя осеннюю побелку ствола и скелетных ветвей, а в зимний период вокруг ствола дерева нужно сделать сугроб, чтобы не допустить обмерзания.

Сорта яблок. По срокам созревания

Основное разделение сортов яблок ведется по сроку их созревания. По данному признаку все виды делятся на три основные группы: летние, осенние и зимние. В свою очередь, каждая из них имеет две подгруппы — ранние и поздние сорта. Срок созревания зависит от индивидуальных характеристик конкретного вида, а также от типа почвы и климатических условий места, где посажено дерево. Таким образом, один и тот же сорт яблони, посаженный в разных климатических зонах, может иметь различный срок созревания плодов.

В северных регионах сроки созревания сдвигаются в сторону осени и зимы, а в южных — к лету и осени.

Летние

Ранним ( летним сортам ) видам яблонь характерно высокое содержание сахаров. Плоды отличаются сочной мякотью и превосходным вкусом. Созревание яблок, при котором их можно снимать с дерева, наступает в начале-середине августа. Есть в свежем виде или перерабатывать плоды необходимо как можно быстрее, поскольку ранние яблоки достаточно быстро начинают портиться — примерно через 2-3 недели после сбора. Яркими представителями являются такие сорта, как:

Белый налив . Первые плоды можно собирать ежегодно через 5 лет после посадки дерева. Яблоки имеют желто-зеленый цвет с белесым налетом, кисло-сладкие, сочные.
1. Раннее сладкое. Дерево плодоносит на четвертый год после высадки. Плоды светло-желтого цвета со сладким вкусом.
2. Мельба . Начинает приносить плоды на 5-6 год. Плоды имеют зеленый цвет с тонкими красными полосами и нежный кисло-сладкий вкус.

Осенние

Период плодоношения осенних сортов начинается в начале осени. Большая часть яблоневых видов характеризуется высокими показателями лежкости плодов (вплоть до весны), устойчивостью к заморозкам и заболеваниям. Яблоки осенних сортов обладают замечательным товарным видом и подходят для выращивания в коммерческих целях. Наиболее популярными представителями осенних сортов являются:

Балтика. Плодоношение наступает на 5 год посадки дерева. Плоды окрашены в желтый цвет, с красными полосами и имеют кисло-сладкий вкус.
1. Уралец . Первый урожай можно собирать на 3-4 год. Плоды имеют кремово-полосатый цвет с ярким румянцем, характерный аромат, кисло-сладкую сочную мякоть.
2. Орловская гирлянда. Дерево приносит плоды на 5 год посадки. Плоды окрашены в желтый цвет с красным румянцем и обладают характерным, слегка кислым вкусом.

Зимние

Плоды зимних сортов полностью вызревают к концу сентября. Большая часть зимних яблок обладает отличным товарным видом, а также способна хорошо сохраняться до февраля-мая. Средний вес плодов поздних видов — 100-140 грамм. Наиболее популярные представители зимних сортов:

1. Антоновка обыкновенная . Дерево начинает приносить плоды на 8 год после высадки. Яблоки отличаются зеленовато-желтым оттенком, кисло-сладким вкусом и характерным ароматом.
2. Изумительное. Яблоня начинает плодоносить на 6 году жизни. Плоды желтовато-зеленого цвета, с едва заметной краснотой и кисло-сладкого вкуса.
3. Здоровье. Яблоки имеют желто-зеленый цвет с бордовыми боками. Мякоть плодов сочная, с кисло-сладким вкусом.

Яблоня Антоновка обыкновенная.