Самые сладкие сорта черной смородины. Лучшие сорта чёрной смородины

Самые сладкие сорта черной смородины. Лучшие сорта чёрной смородины

Черную смородину легко найти практически на каждом дачном участке. Вкусная ягода вызревает почти во всех климатических поясах. Ее полезность сложно переоценить, поскольку в смородине количество  витамина С выше, чем в цитрусовых. По популярности ягоду обогнала только садовая земляника, а по количеству сортов — яблоня.

Чтобы подобрать подходящий сорт, стоит разобраться в разнообразии, которое предлагают селекционеры, определиться с личными предпочтениями.

Крупные сорта

Кусты с крупными ягодами привлекают дачников обильным урожаем. Растения, облепленные спелыми кистями, легко обрабатывать, в отличие от сортов, у которых каждая смородинка располагается отдельно. Однако крупноплодные сорта требуют тщательного ухода. Без полива, своевременной подкормки, ягоды мельчают, количество урожая стремительно падает.

В агротехнике крупных сортов важно сочетать качественную обработку грунта со своевременной заменой веток куста. Также необходимо учитывать период, необходимый для вызревания ягод.

Просматривая самые крупные сорта смородины черной, стоит обратить внимание на нижеперечисленные виды:

• Ядреная — ягоды, достигающие веса 6 г, растут кистями. Урожайность куста достигает 6 кг за сезон. Смородина сладкая, с умеренной кислинкой. Высота куста составляет 1,5 м, поэтому могут использоваться в качестве живой изгороди или вертикального озеленения участка. Активное плодоношение сильно истощает ветки, поэтому куст нуждается в ежегодном омолаживании.



• Добрыня — среднеспелый сорт. Черная смородина собрана в кисти, вес ягоды достигает 7 г. Плотная кожура обеспечивает простоту хранения, транспортировки. Значительная высота куста с нераскидистой кроной позволяет выращивать ягоду на небольших участках. Добрыня легко переносит сильные, продолжительные морозы, устойчив к засухе, но требует дополнительной обработки от мучнистой росы.



• Селеченская-2 — ароматная ранняя смородина, вес которой достигает  6 г. В кисти собрано до 15 ягод. Плотная кожура обеспечивает возможность сухого отрыва, простоту транспортировки. Куст Селеченской достигает 2 метров, дает до 5 кг смородины за сезон.



• Изюмная — эксклюзивный ранний сорт. Сладкие ягоды достигают массы 4 г, собраны в кисти по 12 шт. Урожайность составляет 3,5 кг в сезон. Уникальность сорта состоит в том, что созревшие ягоды не осыпаются, а остаются на кусте, подсыхают. Ветви Изюмной смородины направлены вверх, что обеспечивает более плотную посадку. Растения засухоустойчивые, зимостойкие, легко противостоят болезням.

Источник: https://krasivyj-ogorod.zelynyjsad.info/stati/chernaya-smorodina-pozdnego-sroka-sozrevaniya-sorta-chernoy-smorodiny-s-samymi-krupnymi

Лучшие сорта черной смородины для подмосковья. Сорта черной смородины

Наиболее популярной культурой в нашей стране считают черную смородину. Есть сорта черной смородины, которые выведены с учетом климатических особенностей в различных регионах страны.

О других сортах черной смородины читайте в статье Черная смородина: сорта и размножение .

Ранние сорта черной смородины

На территории Московской области успешно выращивают сорта черной смородины, которые созревают рано.

Черная смородина Голубичка

Кустарник с высокими побегами. Крупные одинакового размера ягоды с голубоватым налетом. На одном кусте вырастает до 2 кг крепких плодов. Смородина морозоустойчивая, самоплодная, а также склонна к поражениям вредителями и мучнистой росой.

Черная смородина Дар Смольяниновой

Высокоурожайный кустарник, с которого можно собрать более 2 кг сладких ягод. Смородина не поражается мучнистой росой, а также почковым клещом.

Черная смородина Селеченская

Кусты невысокие, но густые, чуть раскидистые. Очень требовательные к качеству почвы, морозостойкие. Сорт может пережить несильные заморозки, а также засуху.

Смородина не боится мучнистой росы, но ее может поразить почковый клещ. Если правильно ухаживать за растением, с куста можно собрать почти 3 кг крупной сладкой смородины.

Черная смородина Севчанка

Кустарник со слабоизогнутыми побегами. Ягоды душистые и сладкие. С одного куста за сезон можно собрать около 2 кг. Смородина самоплодная, устойчива к грибковым заболеваниям, а также вредителям.

Черная смородина Нара

Кустарник небольших размеров, урожай около 2 кг ягод с одного растения. Смородина очень стойкая к заболеваниям, а также и сезонным изменениям погоды.

Черная смородина Экзотика

Крупная ягода, с тонкой кожицей, а также великолепным ароматом. С одного растения собирают до 1 кг плодов. Кустарнику присуща самоплодность, морозостойкость и стойкость к мучнистой росе. Есть вероятность заражения махровостью, а также заселения почковым клещом.

Черная смородина Душистая

У растения густорастущие, чуть наклоненные побеги. Относится к самоплодным, стойким к заболеваниям, а также морозоустойчивым сортам. С куста можно собрать свыше 3 кг ароматных ягод среднего размера.

Также советуем ознакомиться с лучшими сортами красной смородины .

Среднеспелые сорта черной смородины

В Подмосковье успешно выращивают сорта черной смородины со средним сроком созревания.

Черная смородина Зеленая дымка

Кустарник с небольшими прямыми побегами, а также зимостойкий. Его могут слабо заселять почковые клещи, а вот мучнистую росу он не боится. Ягоды необычайно вкусные, среднего размера. С 1 га собирают 12 т душистой смородины.

Черная смородина Ажурная

На немного раскинутых редких ветках смородины этого сорта одинаково крупные по размеру вкусные ягоды. Самоплодному кустарнику не страшны заморозки, а также мучнистая роса. Тем не менее, смородину иногда атакует почковый клещ.

Черная смородина Добрыня

Растение аккуратное, не очень высокое, урожайное. Среднеустойчиво к засушливой погоде и низкой температуре, а также к заболеваниям и атакам вредителей. Помимо того, не страдает от мучнистой росы.

Смородина отличается прекрасным вкусом и очень крупным размером, потому с одного куста за сезон можно собрать около 2 кг ягод.

Черная смородина Дочка

Этот сорт ценят за большую урожайность. С одного куста садоводы собирают по 4 кг крупных ягод. К тому же, при отрыве от кисточки они не деформируются. Смородину не мучает почковый клещ, однако ее поражает мучнистая роса.

Самые сладкие сорта красной смородины. Выбираем послаще, едим пораньше

Тем, кому не нравится яркая кислинка, понравятся ягоды, в которых сахар преобладает. Мне понравились эти сорта, которые актуальны для Средней полосы.

Ранняя сладкая

Название говорит само за себя. Эта смородина в Средней полосе созревает уже к концу июня, но ягодки еще долго крепко держатся на кустах, становясь со временем еще слаще. Процентное содержание сахаров почти в 5 раз выше, чем кислот. Еще весомый плюс – отличный иммунитет сорта. А собрать можно 4 кг ярко-красных плодов. Есть у Ранней сладкой пара недостатков:

1. Чтобы она щедро накормила урожаем, придется и садоводу от души удобрять кустарник.
2. Обрезание поросли – регулярная забота, дающая результат – обильное плодоношение.

Эту одну из самых ранних ягод уже давно распробовали и полюбили дачники Средней полосы и Сибири.

Виксне красная

Незнакомое слово в названии объясняется происхождением – эта ягода пришла к нам из Прибалтики. Она не просто красная – почти вишневая, настолько темный сок наполняет почти граммовые плоды. Кисть гораздо длиннее, чем у первого сорта – почти 15 см.

Плюсы:

• красивые ягоды;
• вкус и аромат – на высоте;
• дружно созревает и не осыпается;
• не страдает от засухи;
• дает около 5 кг ягод.

Минус отмечают только один – не устоит куст, если нападет красногалловая тля.

Сахарная

Два десятка рубиновых ягодок на каждой кисточке в итоге складываются в 6,5-7 кг. Это очень хороший урожай! Да еще и ранний. Но получить его надо постараться:

• во-первых, обрабатывать для профилактики от мучнистой росы;
• во-вторых, обязательно высаживать по соседству с другими сортами: с опыляемостью у Сахарной не очень.

Сибирякам точно такой сорт можно сажать: не боится морозов даже за 30 градусов.

Лучшие сорта черной смородины для средней полосы. Выбираем сорта для средней полосы России

Ранний сорт черной смородины Экзотика

Чем только не отличаются сорта:

1. Назначением,
2. Сроками созревания,
3. Размером ягод,
4. Урожайностью,
5. Вкусом ягод,
6. Устойчивостью к заболеваниям и вредителям,
7. Зимостойкостью…

С назначением сорта разобраться очень просто:

• ягоды вкусны сами по себе — это десертный сорт,
• тонкокожие, но излишне кислые –  сварить варенье или перетереть с сахаром;
• ягоды с плотной крепкой кожицей замораживают,
• универсальные (понятно).

Чтобы не ошибиться,  выбирать необходимо только районированные сорта . Только на таких кустах можно стабильно и без особых усилии получать высокий урожай.

Сроки созревания, размер ягод, их вкус могут отличаться не только от региона выращивания, но даже от полива или состава грунта. Уже на расстоянии более 200 километров характеристики сорта могут значительно меняться.

Если вы живете в средней полосе, следует присмотреться к таким сортам:

Ранний сорт черной смородины Диковинка

Средний сорт черной смородины Зуша

Средний сорт черной смородины Черный жемчуг

Ранний сорт черной смородины Дачница

Среди плодоносящих первыми особо следует отметить Селечинскую , поскольку он соединил в себе лучшие качества предков — дикой смородины и крыжовника.

У большинства сортов  есть ахиллесова пята — они не  могут расти без обильного полива. Но  Селеченская спокойно справляется и с летней засухой, и с морозными зимами , что делает его выбор пригодным  для любого региона России.

Ранний сорт черной смородины Селеченская

Ко всему этому, еще и добавить  по пять килограммов с куста крупных ягод размером с вишню . Каких-либо особых достоинств у сортов, промежуточных между ранними и поздними не наблюдается.  Ягод они дают меньше, и это не потому, что сорта недостаточно хороши.

Просто период их плодоношения приходится на период летней жары и суховея.

Основное назначение этих сортов — заполнить нишу перед поздними, наиболее продуктивными сортами.

Созревание ягод поздних сортов длится с конца июля  до. конца осени. При этом  сорт Кипиана  отличается  урожайностью до 5 кг  и устойчивостью к мучнистой росе и не боится почкового клеща.

Поздний сорт черной смородины Кипиана

Ядрёная дает урожай  поздно, но эти ягоды  размером могут соперничать даже с виноградом — даже по 8 граммов . Известен случай когда у опытного садовода ягода достигла размера металлического рубля!

Поздний сорт черной смородины Ядреная

Куст Ядрёной обычно дает  почти 4 килограмма  ягод . Известность сорта обусловлена и его устойчивостью к .вредителям и грибковым заболеваниям.

Самая вкусная черная смородина. Самые сладкие сорта

К сладким относят сорта с содержанием сахара в ягодах больше 10 %. Большинство видов смородины до этого показателя не дотягивают. Из таких сортов кустовой смородины вкуснее получаются варенья и десерты. Сладкие плоды лучше едят дети, которые часто игнорируют ягоду, считая ее кислой.

Зеленая дымка

Гибрид создан в ВНИИС Мичурина, внесен в реестр в 2004 году. Культивируется:

• центральная часть России;
• Урал;
• Сибирь.

Кусты среднего размера, ветвистые. Размер ягод – 1.2-1.5 сантиметра. Длина кисти –7-9 сантиметров, кожица тонкая, при отрыве не рвется. Процент сахара – 10.1.

За сезон с Зеленой дымки можно собрать урожай в 3-5 килограммов. Плодоносит после первой зимовки. Из-за высокого процента пектина хорошо подходит для приготовления мармелада, желе, киселя.

Нина

Выведена на Алтае, имеет высокое содержание сахара – 11 %. Кусты – невысокие, густые. Хорошо размножается боковыми прикорневыми побегами, которые образуются в большом количестве.

Сорт Нина имеет душистые ягоды размером до 1.3 сантиметра, урожайность высокая. К недостаткам относят короткий срок хранения и порчу при транспортировке.

Багира

Среднеспелый сорт, за сезон дает до 5 килограммов ягод. Средний показатель сахара – 10.5-11 %. Кусты устойчивы к самым разным капризам погоды – жаре, морозам, засухе. Устойчивость к болезням – средняя.

Плоды Багиры достигают, в среднем, 1.8 грамма, цепко держатся за грозди, долго не осыпаются.

Справка: черные виды смородины превосходят белую и красную по содержанию аскорбиновой кислоты.

Созвездие

Сорт черной смородины с ягодами весом 1.2-1.5 грамма. Высокоурожайный, на следующий год после высадки дает до килограмма ягод без полива. Сахар – 11.6 %.

Созревание – одновременное. Легко размножается, морозоустойчив.

Бурая дальневосточная

Куст среднего размера, почки светло-коричневые. Бурая дальневосточная имеет ягодки до 1.3 грамма черно-бурого цвета. Сахар – 7 %. Относится к десертным видам – вкусная и душистая. При созревании крепко держится на кисти, не осыпается.