Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Вишневая начинка

Начинки для пирогов в духовке. 30 самых вкусных начинок для пирожков

Даже начинающие хозяйки знают, как сделать начинку для пирога. Но не многим известно, что начинок бывает множество. И даже самые простые можно разнообразить неожиданными ингредиентами. В нашей новой подборке – разные варианты наполнения теста.

Начинки для пирогов бывают сладкие и несладкие. Для сладких обычно используют фрукты, ягоды, творог. Чтобы такая начинка не была влажной и не размочила основу из теста, во фрукты и ягоды добавляют крахмал. Для этой цели лучше использовать кукурузный.

Ягодные и фруктовые начинки, прошедшие термическую обработку, можно приготовить впрок и использовать по мере необходимости, храня в банке с крышкой в холодильнике.

Постепенно подходит пора собирать урожай наливных яблок, варить вкуснейшее янтарное варенье и сладкие компоты. Как правило, очень много плодов падает на землю. Нужно вовремя собрать их и не дать им испортиться. Именно из падалиц, можно приготовить массу интересных зимних заготовок.

Яблочное повидло-пятиминутка

Повидло варится из небольшого количества сахара, и в стерилизованных банках может храниться в квартире около двух лет. Густое повидло по вкусу напоминает детское пюре, и из него получаются прекрасные пироги.

Яблоки – это органика, которая быстро перегнивает. Тем не менее, вносить падалицу в компост не рекомендуется, особенно если планируется использовать его для удобрения ягодников и плодовых культур: велика вероятность получения скользкой гнилостной массы, полной болезнетворных микроорганизмов.

Правильный компост изготавливается из увлажненного сена и навоза. В конце приготовления он источает приятный запах свежеиспеченной хлебной корочки с небольшим оттенком аммиака. Азота, которым полны яблоки, в его составе немного. Важно соблюдать пропорцию: 1 часть азота к 20 частям углерода.

Если все-таки падалицу решено закладывать в компост, следует использовать плоды без признаков болезней и в небольшом количестве.

Что можно сделать из зеленой падалицы яблок. Недозрелые яблоки: что с ними можно сделать?

Начинка для пирожков . Начинка для пирожков – это именно то, что придает пирожкам некую изюминку. И она ничуть не менее важна, чем пирожковое тесто. Как правило, для жареных пирожков и для пирожков, выпекаемых в духовке, готовятся одни и те же начинки. Они могут быть сладкими, солеными, молочными, мясными, фруктовыми, овощными и т. д. И все они обязательно придутся кстати для теплых семейных посиделок!
Варенье, повидло или джем можно класть в пирожки без какой-либо предварительной подготовки, а приготовление фруктовой начинки потребует времени: например, для того, чтобы приготовить начинку из яблок, фрукты следует потушить или просто натереть их на терке и соединить с сахаром.

Последние обновления на сайте:

1. Осенняя посадка и пересадка многолетних цветов. КАК ПРОВОДИТЬ ДЕЛЕНИЕ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
2. О посадке многолетних Цветов. Способы весенней посадки
3. Что посадить осенью на огороде под зиму. В чем плюсы и минусы осенней посадки?
4. Золотые правила осенних посадок. Особенности осенней посадки плодовых культур
5. Как повысить плодородие почвы на дачном участке. Компостирование на грядках и приствольных кругах
6. Как избавиться от мышей на даче навсегда. Отвадить мышей с участка: 6 способов
7. Как подкислить почву на дачном участке. 4 действенных способа подкислить почву в огороде, и зачем вообще это делать
8. Вишни устойчивые к коккомикозу и монилиозу. Зимостойкие, устойчивые и урожайные сорта самоплодной вишни
9. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
10. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
11. Тонкости посадки чеснока под зиму зубками. Как сажать чеснок под зиму
12. Что можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
13. Удобрения для цветов осенние. Осенняя подкормка комнатных цветов: народные и промышленные удобрения для растений
14. Что посадить на грядке чесноком. Соблюдать основные правила сочетания культур
15. Предшественники и соседи чеснока на грядке. Выбор огородных культур-предшественников для последующего высаживания чеснока
16. Что лучше съесть на ночь. Стоит ли вообще есть на ночь?
17. Осенние работы в саду и огороде. Сбор урожая
18. Осенние работы в огороде. Прячем картофель, томаты и капусту
19. Древесная зола, как удобрение для огорода и дачи. Зола для огорода
20. Виноград вардува описание сорта. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
21. Когда сажать лилии осенью в открытый грунт. Когда сажать лилии под зиму в грунт
22. Применение золы в саду и огороде. Свойства и состав золы
23. Что сажают после капусты. Севооборот огородных культур
24. Как избавиться от муравьев в саду раз и навсегда. 15 способов, как избавиться от садовых муравьев
25. Приметы на 14 марта. Народные приметы на Евдокию
26. Лучшие поздние сорта груш. Саженцы груши
27. Топ-10 лучших сортов груш. Описание сортов груш
28. На листьях груши наросты. ПАМЯТКА ПО БОРЬБЕ СО РЖАВЧИНОЙ ГРУШИ
29. Какие цветы можно сажать под зиму. 12 цветов, которые можно посадить осенью под зиму + Правила посадки
30. Посадка зелени под зиму сроки посадки. Идеальное время для высадки зелени
31. Что можно сажать под зиму на огороде. Как посадить укроп и петрушку на зиму 
32. Как закрыть на зиму бруснику. Ягода-брусника нас к себе манила
33. Груша летняя ранняя. Добавление статьи в новую подборку
34. Как избавиться от муравьев в огороде навсегда своими руками. Как бороться с муравьями в огороде народными средствами
35. Чем осенью удобрять. Какие удобрения вносить осенью и как правильно это делать?
36. Определяем состав почвы самостоятельно. Как определить тип почвы на участке
37. Как определить тип почвы на садовом участке. Типы почвы. Классификация
38. Соль для засолки. Какую соль лучше брать для засолки рыбы?
39. Сидераты, какие лучше сеять. Сидераты для конкретных растений
40. Как вывести муравьев с огорода. Борьба с муравьями в доме (квартире)
41. Фосфорные удобрения примеры. Фосфорные удобрения
42. Надо ли обрезать хризантему на зиму. Очаровательные хризантемы — посадка и уход осенью, обрезка
43. Какие работы проводить на даче в сентябре. Работы в цветнике в сентябре
44. Как избавиться от мух в доме осенью. Откуда берутся мухи в доме
45. Слизни на даче. Жизненный цикл
46. Фиточаи из лечебных трав. Травы вместо чая —, какие можно пить утром, днем и вечером
47. Сидераты для теплицы. Сидераты: посев в теплицу осенью
48. Посев под зиму цветов и овощей. Посев под зиму – за и против
49. Подкормка цветов осенью на даче. Чем подкормить розы осенью?
50. Обрезка хризантем осенью. Когда проводить обрезку