Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Вкусные начинки

Начинки для пирогов в духовке. 30 самых вкусных начинок для пирожков

Даже начинающие хозяйки знают, как сделать начинку для пирога. Но не многим известно, что начинок бывает множество. И даже самые простые можно разнообразить неожиданными ингредиентами. В нашей новой подборке – разные варианты наполнения теста.

Начинки для пирогов бывают сладкие и несладкие. Для сладких обычно используют фрукты, ягоды, творог. Чтобы такая начинка не была влажной и не размочила основу из теста, во фрукты и ягоды добавляют крахмал. Для этой цели лучше использовать кукурузный.

Ягодные и фруктовые начинки, прошедшие термическую обработку, можно приготовить впрок и использовать по мере необходимости, храня в банке с крышкой в холодильнике.

Постепенно подходит пора собирать урожай наливных яблок, варить вкуснейшее янтарное варенье и сладкие компоты. Как правило, очень много плодов падает на землю. Нужно вовремя собрать их и не дать им испортиться. Именно из падалиц, можно приготовить массу интересных зимних заготовок.

Яблочное повидло-пятиминутка

Повидло варится из небольшого количества сахара, и в стерилизованных банках может храниться в квартире около двух лет. Густое повидло по вкусу напоминает детское пюре, и из него получаются прекрасные пироги.

Яблоки – это органика, которая быстро перегнивает. Тем не менее, вносить падалицу в компост не рекомендуется, особенно если планируется использовать его для удобрения ягодников и плодовых культур: велика вероятность получения скользкой гнилостной массы, полной болезнетворных микроорганизмов.

Правильный компост изготавливается из увлажненного сена и навоза. В конце приготовления он источает приятный запах свежеиспеченной хлебной корочки с небольшим оттенком аммиака. Азота, которым полны яблоки, в его составе немного. Важно соблюдать пропорцию: 1 часть азота к 20 частям углерода.

Если все-таки падалицу решено закладывать в компост, следует использовать плоды без признаков болезней и в небольшом количестве.

Что можно сделать из зеленой падалицы яблок. Недозрелые яблоки: что с ними можно сделать?

Начинка для пирожков . Начинка для пирожков – это именно то, что придает пирожкам некую изюминку. И она ничуть не менее важна, чем пирожковое тесто. Как правило, для жареных пирожков и для пирожков, выпекаемых в духовке, готовятся одни и те же начинки. Они могут быть сладкими, солеными, молочными, мясными, фруктовыми, овощными и т. д. И все они обязательно придутся кстати для теплых семейных посиделок!
Варенье, повидло или джем можно класть в пирожки без какой-либо предварительной подготовки, а приготовление фруктовой начинки потребует времени: например, для того, чтобы приготовить начинку из яблок, фрукты следует потушить или просто натереть их на терке и соединить с сахаром.

Последние обновления на сайте:

1. Пироги из слоеного теста. Куриный пирог в горшочке
2. Дрожжевое тесто на молоке для пирога в духовке. Дрожжевое тесто на молоке - уютная выпечка на все случаи
3. Начинки для пирога из дрожжевого теста в духовке. Добавление статьи в новую подборку
4. Как отпугнуть мышей эфирными маслами. Что использовать для нежилых помещений?
5. Какие многолетние цветы можно посадить осенью. Какие многолетники посадить под зиму
6. Какие ворота лучше распашные или откатные. Преимущества и недостатки откатных ворот
7. Биологическая защита растений от вредителей. Типы и принципы действия биопрепаратов
8. Как сделать почву кислой для гортензий. Кислые почвы: как сделать
9. Какой забор лучше и дешевле. Из чего сделать опорные столбы
10. Как сажать чеснок под зиму зубчиками и семенами. Чем озимый чеснок отличается от ярового 
11. Как сажать чеснок правильно и когда это сделать. Время посадки чеснока
12. Что можно посадить осенью на огороде. Зелень
13. Как находчивые хозяйки исправляют вкус пересоленных котлет
14. Как садить черешню. Когда лучше сажать черешню
15. Домашний компост и зола. Древесная зола + компост
16. Что посадить рядом с метельчатой гортензией. Что посадить рядом с гортензией метельчатой
17. Идеальные соседи для чеснока. Соседи чеснока на огороде
18. Совместимость растений на огороде. Таблица совместимости плодовых деревьев и кустарников
19. Совместимость растений в саду и огороде. Совместимость культурных растений
20. Что лучше съесть на ночь. Стоит ли вообще есть на ночь?
21. Подготовка плодово-ягодных культур к зиме. Подготовка к зиме кустарников
22. Обработка сада осенью от вредителей и болезней. Добавление статьи в новую подборку
23. Что делать осенью в саду и огороде. Подготовка огорода к зиме
24. Виды СИДЕРАТОВ для огорода. ТОП-10 лучших СИДЕРАТОВ в 2022г.(сравнительный анализ, отличительные особенности и нормы высева)
25. Как избавиться от муравьев на грядках. Чем вредят муравьи на грядках
26. Почему морковь вырастает корявой. Почему морковь растет рогатая
27. Почему морковь вырастает рогатой и корявой. Почему морковь растет рогатая
28. Почему морковь мягкая в земле. Почему морковь становится мягкой в земле
29. Лучшие сорта груш для подмосковья самоплодные низкорослые. Летние сорта
30. Топ 16 лучших СОРТОВ груши для Ростовской области. Лучшие сорта груш для каждой климатической зоны РФ
31. Самые ранние сорта груш. Груша – сорта летнего созревания
32. Когда и какую зелень сеять в открытый грунт весной семенами. Как правильно посеять зелень
33. Саженцы и семена под зиму. Как выбрать и подготовить семена к посеву?
34. Какую зелень можно сажать под зиму. Какую зелень можно сажать на зиму: советы опытных огородников
35. Что можно сажать осенью из цветов и овощей. Что сажать осенью на даче: 7 советов огородникам (38 фото)
36. Удобрение для смородины и крыжовника осенью. Чем подкормить кустарники осенью
37. Что можно сделать из груш на зиму кроме компота и варенья. Добавление статьи в новую подборку
38. Как узнать кислотность почвы.
39. Утепление стен пенополистиролом снаружи. Плюсы и минусы использования пенополистирола
40. Яблоко красное с зеленоватой мякотью. Зеленые яблоки: лучшие сорта с названиями и фото (каталог)
41. Самому построить дом новой кровли поверх старого шифера. Ондулин поверх шифера?
42. Очистка воды от железа. Какие бывают методы очистки воды от железа
43. Почему вареная картошка темнеет. Ответы:
44. Где лучше располагать котельную в доме. №1. Типы котельных по расположению
45. Щелочная земля, что делать. Способы подкисления почвы. Как это сделать правильно
46. Долгоцветущие многолетние цветы. Многолетние цветы для дачи
47. Почему картошка при варке темнеет. Почему чернеет картошка после варки
48. Август на даче. Работы на даче в августе и сентябре: полезные и простые советы
49. Огурчики на зиму сладкие. Летние заготовки: самые вкусные рецепты сладких огурцов на зиму
50. Дозревание томатов после снятия с куста. Если помидоры не краснеют: дозаривание урожая в домашних условиях