Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Начинка с капустой

Начинки для пирогов в духовке. 30 самых вкусных начинок для пирожков

Даже начинающие хозяйки знают, как сделать начинку для пирога. Но не многим известно, что начинок бывает множество. И даже самые простые можно разнообразить неожиданными ингредиентами. В нашей новой подборке – разные варианты наполнения теста.

Начинки для пирогов бывают сладкие и несладкие. Для сладких обычно используют фрукты, ягоды, творог. Чтобы такая начинка не была влажной и не размочила основу из теста, во фрукты и ягоды добавляют крахмал. Для этой цели лучше использовать кукурузный.

Ягодные и фруктовые начинки, прошедшие термическую обработку, можно приготовить впрок и использовать по мере необходимости, храня в банке с крышкой в холодильнике.

Постепенно подходит пора собирать урожай наливных яблок, варить вкуснейшее янтарное варенье и сладкие компоты. Как правило, очень много плодов падает на землю. Нужно вовремя собрать их и не дать им испортиться. Именно из падалиц, можно приготовить массу интересных зимних заготовок.

Яблочное повидло-пятиминутка

Повидло варится из небольшого количества сахара, и в стерилизованных банках может храниться в квартире около двух лет. Густое повидло по вкусу напоминает детское пюре, и из него получаются прекрасные пироги.

Яблоки – это органика, которая быстро перегнивает. Тем не менее, вносить падалицу в компост не рекомендуется, особенно если планируется использовать его для удобрения ягодников и плодовых культур: велика вероятность получения скользкой гнилостной массы, полной болезнетворных микроорганизмов.

Правильный компост изготавливается из увлажненного сена и навоза. В конце приготовления он источает приятный запах свежеиспеченной хлебной корочки с небольшим оттенком аммиака. Азота, которым полны яблоки, в его составе немного. Важно соблюдать пропорцию: 1 часть азота к 20 частям углерода.

Если все-таки падалицу решено закладывать в компост, следует использовать плоды без признаков болезней и в небольшом количестве.

Что можно сделать из зеленой падалицы яблок. Недозрелые яблоки: что с ними можно сделать?

Начинка для пирожков . Начинка для пирожков – это именно то, что придает пирожкам некую изюминку. И она ничуть не менее важна, чем пирожковое тесто. Как правило, для жареных пирожков и для пирожков, выпекаемых в духовке, готовятся одни и те же начинки. Они могут быть сладкими, солеными, молочными, мясными, фруктовыми, овощными и т. д. И все они обязательно придутся кстати для теплых семейных посиделок!
Варенье, повидло или джем можно класть в пирожки без какой-либо предварительной подготовки, а приготовление фруктовой начинки потребует времени: например, для того, чтобы приготовить начинку из яблок, фрукты следует потушить или просто натереть их на терке и соединить с сахаром.

Последние обновления на сайте:

1. Когда сажать многолетние цветы. Многолетние цветы для дачи
2. Дрожжевое тесто для пирожков, как пух. Как сделать легкое, воздушное, мягкое и нежное тесто, как пух
3. Что посадить и посеять осенью в саду и огороде. Что посадить осенью для самого красивого весеннего сада
4. Что сажают осенью на даче. Чеснок
5. После капусты, что можно сажать. Что сажать после капусты на следующий год
6. Как навсегда избавиться от мышей в доме. Самостоятельное избавление от мышей в домашних условиях
7. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
8. Как и чем раскисляют почву на огороде. Средства для раскисления
9. Глубина посадки озимого чеснока секреты урожая. Озимый (зимний) чеснок
10. В мае расцветают цветы, какие. 9 привлекательных растений, цветущих в мае
11. Что сажать между рядками чеснока.. Удобное соседство: что можно посадить между грядками чеснока
12. Травяные чаи на каждый день рецепты. Какие травяные чаи можно пить каждый день
13. 5 самых подходящих культур. Что сажать между рядками чеснока — 5 подходящих культур
14. Гости на дачном участке. Если вы приглашаете гостей к себе на дачу
15. Я всегда соблюдаю эти золотые правила пересадки лилий осенью. И соседи приходят любоваться моими цветами
16. Сорта ранних груш. Особенности сортов летнего созревания
17. Почему морковь в земле вялая. Нехватка питательных веществ
18. Как правильно подкармливать растения золой. Что такое зола и в чем ее польза 
19. Уход за розами перед зимой. Добавление статьи в новую подборку
20. Топ 16 самоопыляемых сортов груш. Сорта самоопыляемых груш
21. Малина ранняя сорта. Традиционные сорта малины
22. Мицелий шампиньонов своими руками из грибов. Как вырастить мицелий из грибных ножек на картоне
23. Все о технологии выращивания шампиньонов. Выращивание шампиньонов
24. Как избавиться от муравьев в квартире. Причины появления муравьев
25. Биопрепараты для защиты растений от вредителей и болезней. Добавление статьи в новую подборку
26. Технический сорт винограда, что это значит. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
27. Работы в саду и огороде октябрь. Работы в саду в октябре.
28. Как определить кислотность почвы в домашних условиях. Как определить кислотность почвы без химреактивов
29. Яблоки с красной мякотью Сирена. Саженцы яблони Сирена
30. Что посадить рядом с грушей. Что посадить с грушей
31. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Лучшие частично самоплодные сорта абрикоса
32. Какие цветы сажать под зиму на даче. Посадка многолетников осенью
33. О натяжных потолках. Виды натяжных потолков
34. Полезные чаи для организма. Какой чай полезнее: польза и вред всех видов чая в одной таблице
35. Работа в саду и в огороде в сентябре. Основные работы в огороде в сентябре
36. Хризантемы осенние многолетние. Сорта многолетних садовых хризантем с фото
37. Шкафчики деревянные для раздевалок квадратные. Шкафчики для раздевалок
38. Что посадить в огороде под зиму. Посадка культур под зиму, что лучше посадить осенью на огороде
39. Западная туя сорта. Туя западная — обзор разных сортов, подбор вида, посадка и уход за растением (80 фото)
40. Болезни овощных культур. Болезни картофеля
41. Клубника земляклуни описание сорта. Описание сортов земклуники
42. Герань и пеларгония одно и тоже. Сравнение
43. Почему нельзя кушать помидоры вместе с огурцами. Правда ли что нельзя есть огурцы и помидоры вместе?
44. Огурцы и помидоры можно ли есть вместе. Правда ли что нельзя есть огурцы и помидоры вместе?
45. Огурчики на зиму сладкие. Летние заготовки: самые вкусные рецепты сладких огурцов на зиму
46. Посев под зиму цветов и овощей. Посев под зиму – за и против
47. Цветы для посадки осенью. КАК ПРОВОДИТЬ ДЕЛЕНИЕ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
48. Борьба с грызунами. Дератизация
49. Подготовка рулонного газона к зиме. Осенью уход сокращается до нескольких процедур
50. Цветы комнатные для северного окна. Растения для северного, западного, восточного и южного окна