Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Начинка с капустой

Начинки для пирогов в духовке. 30 самых вкусных начинок для пирожков

Даже начинающие хозяйки знают, как сделать начинку для пирога. Но не многим известно, что начинок бывает множество. И даже самые простые можно разнообразить неожиданными ингредиентами. В нашей новой подборке – разные варианты наполнения теста.

Начинки для пирогов бывают сладкие и несладкие. Для сладких обычно используют фрукты, ягоды, творог. Чтобы такая начинка не была влажной и не размочила основу из теста, во фрукты и ягоды добавляют крахмал. Для этой цели лучше использовать кукурузный.

Ягодные и фруктовые начинки, прошедшие термическую обработку, можно приготовить впрок и использовать по мере необходимости, храня в банке с крышкой в холодильнике.

Постепенно подходит пора собирать урожай наливных яблок, варить вкуснейшее янтарное варенье и сладкие компоты. Как правило, очень много плодов падает на землю. Нужно вовремя собрать их и не дать им испортиться. Именно из падалиц, можно приготовить массу интересных зимних заготовок.

Яблочное повидло-пятиминутка

Повидло варится из небольшого количества сахара, и в стерилизованных банках может храниться в квартире около двух лет. Густое повидло по вкусу напоминает детское пюре, и из него получаются прекрасные пироги.

Яблоки – это органика, которая быстро перегнивает. Тем не менее, вносить падалицу в компост не рекомендуется, особенно если планируется использовать его для удобрения ягодников и плодовых культур: велика вероятность получения скользкой гнилостной массы, полной болезнетворных микроорганизмов.

Правильный компост изготавливается из увлажненного сена и навоза. В конце приготовления он источает приятный запах свежеиспеченной хлебной корочки с небольшим оттенком аммиака. Азота, которым полны яблоки, в его составе немного. Важно соблюдать пропорцию: 1 часть азота к 20 частям углерода.

Если все-таки падалицу решено закладывать в компост, следует использовать плоды без признаков болезней и в небольшом количестве.

Что можно сделать из зеленой падалицы яблок. Недозрелые яблоки: что с ними можно сделать?

Начинка для пирожков . Начинка для пирожков – это именно то, что придает пирожкам некую изюминку. И она ничуть не менее важна, чем пирожковое тесто. Как правило, для жареных пирожков и для пирожков, выпекаемых в духовке, готовятся одни и те же начинки. Они могут быть сладкими, солеными, молочными, мясными, фруктовыми, овощными и т. д. И все они обязательно придутся кстати для теплых семейных посиделок!
Варенье, повидло или джем можно класть в пирожки без какой-либо предварительной подготовки, а приготовление фруктовой начинки потребует времени: например, для того, чтобы приготовить начинку из яблок, фрукты следует потушить или просто натереть их на терке и соединить с сахаром.

Последние обновления на сайте:

1. Раскисление почвы известью пушонкой. Применение извести для раскисления почвы
2. Яблоня зацвела в октябре. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
3. Что посеять и посадить в ноябре. Что посадить в ноябре на огороде, клумбе и в саду
4. Что лучше сажать осенью. Что посадить осенью на даче
5. Разновидности калийных удобрений для растений с дозировками. Разновидности – органический и минеральный калий
6. Бордосская жидкость состав. Изготовление бордосской смеси
7. Какие цветы сажают осенью для цветения весной и летом. Основные преимущества осенней посадки цветов
8. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Добавление статьи в новую подборку
9. Какие многолетники и двулетники я всегда сажаю осенью. Почему осенью сажать многолетники лучше всего?
10. Как раскислить почву на огороде. Материалы и способы раскисления почвы
11. 8 лучших способов проверить кислотность почвы. Способы измерения кислотности почвы: популярные модели измерителей
12. Обработка кустов смородины и крыжовника осенью. Зачем обрабатывать смородину осенью
13. Самый дешевый забор из профлиста. Экономим профнастил
14. Как сажать чеснок под зиму зубчиками и семенами. Чем озимый чеснок отличается от ярового 
15. Когда сажать чеснок весной и осенью. Когда сажать чеснок осенью и весной
16. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
17. Совместимость растений в саду и огороде. Совместимость культурных растений
18. Октябрь приводим сад в порядок. Осенняя подготовка почвы к зиме
19. Подготовка плодово-ягодных культур к зиме. Подготовка к зиме кустарников
20. Осенние работы в огороде. Прячем картофель, томаты и капусту
21. Как вырастить зимой дома клубнику. Как посадить и вырастить на подоконнике — особенности, условия и пошаговые инструкции
22. Уничтожение мышей на даче. Специальные гранулы для уничтожения мышей и крыс
23. Как грибы подготовить. Как замачивать грибы
24. Как вырастить вкусную и ровную морковь. Как вырастить морковь в открытом грунте
25. Почему морковь волосистая и что делать. Теплый погреб — не проблема: как сохранить морковь на долгое время?
26. Как вырастить морковь в открытом грунте ровной. Советы, которые помогут вырастить ровную морковь
27. Лучшие самоплодные сорта груш для подмосковья. Ранние сорта
28. Какую зелень можно посадить осенью под зиму. Ждём заморозков. Какие овощи и зелень посадить под зиму для раннего урожая
29. Уход за сиренью осенью. Культивация почвы
30. 5 сортов красномясистых яблок, которые отличаются прекрасным вкусом
31. Выращивание шампиньонов разными способами дома. Выращивание шампиньонов пошаговое описание
32. Как избавиться от муравьев на даче. Как избавиться от муравьев в огороде
33. Как можно избавиться от муравьев быстро на участке. Химический способ
34. Определяем свойства грунтов на участке застройки. Мерзлые и вечномерзлые
35. Детская присыпка для чего можно использовать. Присыпка детская : инструкция по применению
36. Как узнать тип почвы на вашем участке и зачем это нужно. Как определить тип почвы на участке
37. Как определить кислотность почвы.. Определяем кислотность почвы
38. Калина Бульденеж описание. Внешний вид
39. Что делать если я пересолила макароны по-флотски. ? 5 способов, как исправить
40. Дегустационная оценка яблок. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
41. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
42. Что нельзя сажать рядом со сливой. Соседи сливы на участке, что можно посадить рядом
43. Мойка высокого давления. Что может мойка высокого давления?
44. Известь в огороде применение. Разновидности и их использование
45. Виноград уход посадка. Посадка: шаг за шагом
46. Почему нельзя кушать помидоры вместе с огурцами. Правда ли что нельзя есть огурцы и помидоры вместе?
47. Новые сорта томатов на 2019 год. Среднерослые помидоры
48. Подготовка рулонного газона к зиме. Осенью уход сокращается до нескольких процедур
49. Раскисление почвы золой. Как снизить кислотность почвы на огороде
50. Селитра аммиачная состав. Аммиачная селитра — состав и нормы внесения удобрения