Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Начинка с капустой

Начинки для пирогов в духовке. 30 самых вкусных начинок для пирожков

Даже начинающие хозяйки знают, как сделать начинку для пирога. Но не многим известно, что начинок бывает множество. И даже самые простые можно разнообразить неожиданными ингредиентами. В нашей новой подборке – разные варианты наполнения теста.

Начинки для пирогов бывают сладкие и несладкие. Для сладких обычно используют фрукты, ягоды, творог. Чтобы такая начинка не была влажной и не размочила основу из теста, во фрукты и ягоды добавляют крахмал. Для этой цели лучше использовать кукурузный.

Ягодные и фруктовые начинки, прошедшие термическую обработку, можно приготовить впрок и использовать по мере необходимости, храня в банке с крышкой в холодильнике.

Постепенно подходит пора собирать урожай наливных яблок, варить вкуснейшее янтарное варенье и сладкие компоты. Как правило, очень много плодов падает на землю. Нужно вовремя собрать их и не дать им испортиться. Именно из падалиц, можно приготовить массу интересных зимних заготовок.

Яблочное повидло-пятиминутка

Повидло варится из небольшого количества сахара, и в стерилизованных банках может храниться в квартире около двух лет. Густое повидло по вкусу напоминает детское пюре, и из него получаются прекрасные пироги.

Яблоки – это органика, которая быстро перегнивает. Тем не менее, вносить падалицу в компост не рекомендуется, особенно если планируется использовать его для удобрения ягодников и плодовых культур: велика вероятность получения скользкой гнилостной массы, полной болезнетворных микроорганизмов.

Правильный компост изготавливается из увлажненного сена и навоза. В конце приготовления он источает приятный запах свежеиспеченной хлебной корочки с небольшим оттенком аммиака. Азота, которым полны яблоки, в его составе немного. Важно соблюдать пропорцию: 1 часть азота к 20 частям углерода.

Если все-таки падалицу решено закладывать в компост, следует использовать плоды без признаков болезней и в небольшом количестве.

Что можно сделать из зеленой падалицы яблок. Недозрелые яблоки: что с ними можно сделать?

Начинка для пирожков . Начинка для пирожков – это именно то, что придает пирожкам некую изюминку. И она ничуть не менее важна, чем пирожковое тесто. Как правило, для жареных пирожков и для пирожков, выпекаемых в духовке, готовятся одни и те же начинки. Они могут быть сладкими, солеными, молочными, мясными, фруктовыми, овощными и т. д. И все они обязательно придутся кстати для теплых семейных посиделок!
Варенье, повидло или джем можно класть в пирожки без какой-либо предварительной подготовки, а приготовление фруктовой начинки потребует времени: например, для того, чтобы приготовить начинку из яблок, фрукты следует потушить или просто натереть их на терке и соединить с сахаром.

Последние обновления на сайте:

1. Что делать если пересолила картошку. Пересолила картошку: что делать и как исправить?
2. После капусты, что можно сажать. Что сажать после капусты на следующий год
3. Применение калийных удобрений на даче. Основные виды калийных удобрений
4. Канадская технология строительства домов плюсы и минусы. Что значит «канадский дом»
5. Грызунов не будет точно. Эковата
6. Как отпугнуть мышей от квартиры и дома с помощью запахов. Какие растения отпугнут мышей
7. Как избавиться от мышей и крыс в огороде раз и навсегда. Чем опасна земляная крыса
8. Как уберечь огород и урожай от грызунов. Профилактические меры — гарантия успеха в борьбе с грызунами
9. Чем и как раскислить почву на огороде весной. Как и чем раскислить почву в огороде
10. Как раскислить почву на огороде. Материалы и способы раскисления почвы
11. Когда убирать озимый чеснок (посаженный под зиму)
12. Что можно сажать рядом с чесноком в открытый грунт. Какие культуры лучше всего сажать рядом
13. Тонкости посадки чеснока под зиму зубками. Как сажать чеснок под зиму
14. Как правильно выбрать орхидею. Фаленопсис – способен на повторное цветение
15. Обработка сада осенью от вредителей и болезней. Добавление статьи в новую подборку
16. Уход за папоротником в саду. Украшение участка — садовый папоротник: характеристика, виды, посадка и уход
17. Крупная черешня сорта. Самые крупноплодные сорта черешни
18. Как правильно посадить или пересадить лилии осенью. Когда и куда пересаживают лилии
19. Можно ли избавиться от муравьев в огороде навсегда. Муравьи в огороде и борьба с ними
20. В саду сентябрь. Сентябрь – работы в саду
21. Как вырастить морковь в открытом грунте ровной. Советы, которые помогут вырастить ровную морковь
22. Ранние сорта груши для южного региона. Летние сорта
23. Газон осенью стрижка. Когда удобрять газон осенью?
24. Марганцовка в саду и на огороде. Добавление статьи в новую подборку
25. Подкормка деревьев в августе. Добавление статьи в новую подборку
26. Как избавиться от муравьев в огороде навсегда своими руками. Как бороться с муравьями в огороде народными средствами
27. Посадка орешника осенью. Как правильно посадить лещину осенью
28. Чем раскисляют почву. Добавление статьи в новую подборку
29. Какие сорта яблок с красной мякотью. Особенности яблонь с красными плодами
30. Как узнать тип почвы. Как определить вид почвы
31. Подготовка земли на зиму в огороде. Добавление статьи в новую подборку
32. Древесная зола, как удобрение для растений. Подкормка золой
33. Окна WHS Halo. Обзор профиля WHS Halo 60
34. Куда положить зеленые помидоры на дозревание. Если помидоры не краснеют: дозаривание урожая в домашних условиях
35. Навоз осенью и под какие растения. Какие бывают виды навоза?
36. Как вывести муравьев с огорода. Борьба с муравьями в доме (квартире)
37. Как называется цветок, как колокольчик. Цветы, похожие на колокольчики: названия и фото
38. Хризантемы выращивание и уход зимой. Условия выращивания комнатной хризантемы
39. Щелочная земля, что делать. Способы подкисления почвы. Как это сделать правильно
40. Что посадить в огороде под зиму. Посадка культур под зиму, что лучше посадить осенью на огороде
41. Борьба с тлей. Народные средства от тли
42. Родедорн уход на зиму. Как ухаживать за рододендроном в саду весной и летом?
43. Цветы голубого цвета. 42 растения с синими цветками
44. Почему газон желтеет. Почему газонная трава становится желтой? (2 фото)
45. Сроки посадки гортензии осенью. Высадка
46. Куда деть глину после копки колодца. Как использовать глину, оставшуюся от рытья колодца
47. Клубника с розовыми цветами сорта. Декоративная розовоцветная клубника
48. Обрезка хризантем осенью. Когда проводить обрезку
49. Квас из березового сока в домашних условиях, 8 простых рецептов березового кваса
50. Состав земли для рассады. Как правильно приготовить землю для рассады